![中种抹茶红豆奶酪的做法步骤详细图,操作简单味道好]( "中种抹茶红豆奶酪的做法步骤详细图,操作简单味道好")
发表于：06-05
很常规的一种面包。换了中种法，延缓老化。味道更丰富。#365天100次面包#第四十三次打卡用料中种面团高筋面粉350g水210g糖10g鲁邦种100g主面团高筋面粉150g糖50g酵母3g盐3g水100g黄油40...
![蜜豆红茶奶油吐司(中种)食谱大全及做法，烹饪好吃的蜜豆红茶奶油吐司(中种)方法]( "蜜豆红茶奶油吐司(中种)食谱大全及做法，烹饪好吃的蜜豆红茶奶油吐司(中种)方法")
发表于：11-26
淡淡的茶清香加上自制蜜豆的清甜，配上淡奶油带来的醇正奶香😍😋……用料★70%中种★高粉350克鲜酵母10克(或干酵3.5g)水210克伯爵红茶包1包★主面团★高粉150克白砂糖60克蜂蜜30克盐7克...
![抹茶红豆吐司（70%中种）食谱大全及做法，烹饪好吃的抹茶红豆吐司（70%中种）方法]( "抹茶红豆吐司（70%中种）食谱大全及做法，烹饪好吃的抹茶红豆吐司（70%中种）方法")
发表于：10-05
抹茶红豆是常用的经典搭配，中种面团使吐司更柔软更有风味。中种面团配方尝试过无数次，零失败。用料中种高筋面粉210克鲜酵母9克牛奶160克主面团高粉90克抹茶粉5～10克糖20克盐4克牛奶65～75...
![汤种抹茶面包（奶酪红豆馅）食谱大全及做法，烹饪好吃的汤种抹茶面包（奶酪红豆馅）方法]( "汤种抹茶面包（奶酪红豆馅）食谱大全及做法，烹饪好吃的汤种抹茶面包（奶酪红豆馅）方法")
发表于：04-05
注意！！！我家喜欢馅料足，所以馅料的量会大，更喜欢面包多馅料部分可以整体减半。用料汤种面粉40克水200克主面团汤种120克高筋面粉250克抹茶粉10克糖40克酵母3克全蛋液25克水60克黄油20克盐1....
![网红抹茶红豆奶酪软欧包食谱大全及做法，烹饪好吃的网红抹茶红豆奶酪软欧包方法]( "网红抹茶红豆奶酪软欧包食谱大全及做法，烹饪好吃的网红抹茶红豆奶酪软欧包方法")
发表于：10-20
老妈让我做的她说她想吃...没有什么能拒绝老母亲的要求❤️这款软欧包超软超好吃动手起来囖鸡蛋和牛奶一起称180克左右就好每个面粉吸水性不同自己自行调整用料面团用料：高筋面粉250克低...
![抹茶红豆奶酪裸蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的抹茶红豆奶酪裸蛋糕方法]( "抹茶红豆奶酪裸蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的抹茶红豆奶酪裸蛋糕方法")
发表于：11-19
🍵清新的抹茶戚风蛋糕胚加上奶油奶酪奶油加馅，配上清甜的红豆～超级好吃颜值又高，母亲节送妈妈再合适不过啦❤️模具：6寸戚风模具➕5寸慕斯圈用料牛奶45克玉米油30克抹茶粉5克低筋面粉40克鸡...
![（中种）墨西哥抹茶奶酥蜜豆吐司食谱大全及做法，烹饪好吃的（中种）墨西哥抹茶奶酥蜜豆吐司方法]( "（中种）墨西哥抹茶奶酥蜜豆吐司食谱大全及做法，烹饪好吃的（中种）墨西哥抹茶奶酥蜜豆吐司方法")
发表于：06-03
这是一个口感特别丰富的土司，抹茶的清香搭配蜜豆的甜蜜和奶酥的醇香，非常好吃，整体是一款微甜的土司，不建议减糖啦！由于加入了烫种、中种、蜂蜜、保湿性非常好，我给的水量正正好，不粘缸不粘手...
![抹茶奶酥吐司（中种）食谱大全及做法，烹饪好吃的抹茶奶酥吐司（中种）方法]( "抹茶奶酥吐司（中种）食谱大全及做法，烹饪好吃的抹茶奶酥吐司（中种）方法")
发表于：09-05
450克吐司模，记录下数据，方便下次查看。用料中种面团⬇️高筋粉165克糖5克蛋清26克冰牛奶78克新鲜酵用3.5克主面团高筋粉75克奶粉20克淡奶油38克水18克糖30克盐2克新鲜酵母4克黄油20克抹茶...
![抹茶红豆冻芝士奶酪食谱大全及做法，烹饪好吃的抹茶红豆冻芝士奶酪方法]( "抹茶红豆冻芝士奶酪食谱大全及做法，烹饪好吃的抹茶红豆冻芝士奶酪方法")
发表于：04-03
用料奥利奥饼干100g黄油40g奶油奶酪160g淡奶油160g抹茶粉10g糖粉60g牛奶160g鱼胶片10g抹茶红豆冻芝士奶酪的做法奥利奥饼干擀碎，加入融化黄油，放入模具底部压实。放入冰箱冷冻。鱼胶片用...
![奶香中带着一抹清香的乳酪抹茶红豆吐司食谱大全及做法，烹饪好吃的奶香中带着一抹清香的乳酪抹茶红豆吐司方法]( "奶香中带着一抹清香的乳酪抹茶红豆吐司食谱大全及做法，烹饪好吃的奶香中带着一抹清香的乳酪抹茶红豆吐司方法")
发表于：04-04
作为一个新手厨娘，发这个帖子只为和大家一起交流烘焙心得！用料高筋面粉250克牛奶115克淡奶油30克奶粉15克酵母3克鸡蛋50克左右糖25克奶油奶酪40克盐3克后放黄油10克后放抹茶5克奶香中带...
![抹茶软欧（蜜豆奶酪馅、烫种）食谱大全及做法，烹饪好吃的抹茶软欧（蜜豆奶酪馅、烫种）方法]( "抹茶软欧（蜜豆奶酪馅、烫种）食谱大全及做法，烹饪好吃的抹茶软欧（蜜豆奶酪馅、烫种）方法")
发表于：07-04
步骤适合夏天。用料烫种40g高筋面粉180克牛奶140克砂糖20克盐2克鲜酵母6克黄油10克馅奶油奶酪蜜豆抹茶软欧（蜜豆奶酪馅、烫种）的做法🔆制作烫种：20g高筋粉中加入25g开水搅拌均匀，包上保鲜...
![抹茶奶酥吐司（中种加烫种）食谱大全及做法，烹饪好吃的抹茶奶酥吐司（中种加烫种）方法]( "抹茶奶酥吐司（中种加烫种）食谱大全及做法，烹饪好吃的抹茶奶酥吐司（中种加烫种）方法")
发表于：12-09
记录帖，中种加烫种溶合，柔软好吃，自己备用，不太适合新手操作。主面团和中种是两个450克吐司的量，烫种因为量少，一次做了6个吐司的量，用2个量，剩下的4个量冷冻下次用。不做抹茶方子可做普通加盖...
![抹茶奶酪红豆全麦欧包食谱大全及做法，烹饪好吃的抹茶奶酪红豆全麦欧包方法]( "抹茶奶酪红豆全麦欧包食谱大全及做法，烹饪好吃的抹茶奶酪红豆全麦欧包方法")
发表于：05-11
超❤️欧包🍞第一次尝试就成功了！激动滴跟大伙分享心得😍😘用料抹茶4克牛奶140ml橄榄油26克盐3g红糖21g高筋面粉240g全麦粉50g酵母粉2g蜜豆15克kiri奶油奶酪54克抹茶奶酪红豆全麦欧包的做...
![冷藏中种抹茶红豆小面包食谱大全及做法，烹饪好吃的冷藏中种抹茶红豆小面包方法]( "冷藏中种抹茶红豆小面包食谱大全及做法，烹饪好吃的冷藏中种抹茶红豆小面包方法")
发表于：08-12
煮一锅红豆，熬一锅浓稠的红豆沙，包入经过长时间发酵的面团中，在高温中熟成膨胀。这个充满手作温度，如此温柔细腻的小面包，答应我，只和你最爱的人分享！份量：六个小面包，28*28cm三能金盘。用料中...
![日式抹茶红豆面包（中种法）食谱大全及做法，烹饪好吃的日式抹茶红豆面包（中种法）方法]( "日式抹茶红豆面包（中种法）食谱大全及做法，烹饪好吃的日式抹茶红豆面包（中种法）方法")
发表于：03-12
抹茶、红豆，一直很般配。好的抹茶不苦不涩，自己熬的蜜红豆不甜不腻，一切都刚刚好~面包体参考了茱珠的方子，有略微改动，谢谢~此方子可以做9个面包~用料中种面团高筋粉205g水145g酵母粉2g主面...
![地道的抹茶豆腐奶酪怎么做,如何烹饪抹茶豆腐奶酪才更好吃]( "地道的抹茶豆腐奶酪怎么做,如何烹饪抹茶豆腐奶酪才更好吃")
发表于：11-18
豆腐与奶酪的美妙相遇用料食材绢豆腐250g奶油奶酪227g砂糖60g牛奶80ml柠檬汁几滴吉利丁粉10g水30ml抹茶粉少许工具打蛋器耐高温油布硅胶刮刀面粉筛抹茶豆腐奶酪的做法将豆腐盒切去底部...
![中种抹茶红豆吐司的做法步骤详细图,操作简单味道好]( "中种抹茶红豆吐司的做法步骤详细图,操作简单味道好")
发表于：12-29
用料抹茶3克+6克液体高筋面粉230克牛奶165克鸡蛋25克细砂糖18克半干酵母2.5克盐2.8克玉米油8克中种抹茶红豆吐司的做法按照70%中种法，提前一晚做好中种。中种面团加主面团打到9.5筋，分一...
![抹茶红豆包(淡奶油中种)食谱大全及做法，烹饪好吃的抹茶红豆包(淡奶油中种)方法]( "抹茶红豆包(淡奶油中种)食谱大全及做法，烹饪好吃的抹茶红豆包(淡奶油中种)方法")
发表于：07-01
【风炉】60克：160度15分钟80-100克：160度20分钟用料中种高筋面粉175克蛋液50克酵母3克水70克主面团高筋面粉75克抹茶粉5克细砂糖35克盐3克淡奶油80克墨西哥酱黄油25克细砂糖20克蛋液20克...
![正宗美味的清新自然🍵抹茶奶酪小餐包（70%中种）怎么做]( "正宗美味的清新自然🍵抹茶奶酪小餐包（70%中种）怎么做")
发表于：03-13
抹茶的清新和奶油奶酪的浓郁组合在一起相得益彰，让这款小餐包色香味俱全，人见人爱。中种的做法缩短了制作时间，更适合上班族和忙碌的妈妈。*面包体的配方来自天然气小姐。原方在此略作改...
![中街1946半抹好茶——抹茶奶酪白面包食谱大全及做法，烹饪好吃的中街1946半抹好茶——抹茶奶酪白面包方法]( "中街1946半抹好茶——抹茶奶酪白面包食谱大全及做法，烹饪好吃的中街1946半抹好茶——抹茶奶酪白面包方法")
发表于：01-28
这是我的第七个雪糕菜谱，这些天一直做得不亦乐乎，近三周所有的午休时间都搭进去了，忙并快乐着吧！1946雪糕，几乎每一种口味都是常温下极快融化的，这是没有加凝固剂和增稠剂的典型标志，记得去年...
![百分百中种红豆奶酪面包食谱大全及做法，烹饪好吃的百分百中种红豆奶酪面包方法]( "百分百中种红豆奶酪面包食谱大全及做法，烹饪好吃的百分百中种红豆奶酪面包方法")
发表于：12-08
有面包机揉面真幸福啊，用尽全力的放进我可以的所有蜜红豆，全家的最爱，瞬间吃光胖死的节奏啊。这就是我要追寻的红豆面包的味道，嘤嘤。用料高筋面粉180g奶油奶酪80g鸡蛋液20g牛奶70g奶油20g...
![中筋面粉丨（100%中种法）超软抹茶红豆酸奶山形吐司食谱大全及做法，烹饪好吃的中筋面粉丨（100%中种法）超软抹茶红豆酸奶山形吐司方法]( "中筋面粉丨（100%中种法）超软抹茶红豆酸奶山形吐司食谱大全及做法，烹饪好吃的中筋面粉丨（100%中种法）超软抹茶红豆酸奶山形吐司方法")
发表于：08-31
适合对吐司面团打面程度有一定了解偏好轻甜湿润口感的“家庭吐司制作”中筋面粉+酸奶，带来生吐司一样的入口即化※这个方子是参考的@美丽女神经老师的方子+根据实际操作进行了调整※原...
![中种法抹茶蜜豆牛奶吐司食谱大全及做法，烹饪好吃的中种法抹茶蜜豆牛奶吐司方法]( "中种法抹茶蜜豆牛奶吐司食谱大全及做法，烹饪好吃的中种法抹茶蜜豆牛奶吐司方法")
发表于：11-11
我一直做北海道牛奶吐司，有一天突发奇想放一点抹茶粉进去，于是就有了这一款抹茶蜜豆牛奶吐司，切开来的那一刻我真的感觉到了惊艳到我了，方子是450*2用料中种面团高筋面粉350克牛奶210克干...
![抹茶.红豆北海道吐司(中种)食谱大全及做法，烹饪好吃的抹茶.红豆北海道吐司(中种)方法]( "抹茶.红豆北海道吐司(中种)食谱大全及做法，烹饪好吃的抹茶.红豆北海道吐司(中种)方法")
发表于：06-26
五十铃🍵搭配蜜红豆，苦中带甜用料中种面团牛奶75克淡奶油100克蛋白19克细砂糖6克高筋面粉250克酵母2克主面团蛋白16克盐3克糖31克酵母1克抹茶.红豆北海道吐司(中种)的做法所有中种面团...
![心形抹茶红豆吐司(中种法)食谱大全及做法，烹饪好吃的心形抹茶红豆吐司(中种法)方法]( "心形抹茶红豆吐司(中种法)食谱大全及做法，烹饪好吃的心形抹茶红豆吐司(中种法)方法")
发表于：03-22
方子来自hou_wr，写下方子出处，省的前几天某个无聊的人来捣乱无聊的要命！新买的心形吐司模具今天来开光一下，喜欢中种的面包比直接法来的软，抹茶和红豆一直是绝配啊，切开的四片吐司可以拼成很...
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