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  • 白肉肘子如何做才美味,怎么做白肉肘子简单又好吃
    发表于:11-26
    用料花雕酒勺葱根姜片桂皮块生抽勺八角个香叶片肘子1.6千克白肉肘子的做法解冻,用清水泡上,期间多换两次水。再拿出,刮外皮后洗净。在用开水泡五分钟后,拿出,再次刮外皮,清洗干净。肘子放入...
  • 蒸肘子肉如何做才美味,怎么做蒸肘子肉简单又好吃
    发表于:07-28
    用料猪前肘子1只大头菜1/4个胡萝卜半根姜5片酱油2+2勺花椒15粒八角2个盐适量花椒面适量老抽适量料酒适量蒸肘子肉的做法把猪前肘加入高压锅里面,加入酱油,老抽,料酒,姜片,八角,花椒,盖上锅盖...
  • 🌹玫瑰肘花🌹 (饺子皮包肘子肉🍖)食谱大全及做法,烹饪好吃的🌹玫瑰肘花🌹 (饺子皮包肘子肉🍖)方法
    发表于:07-03
    东北有薄饼包肘子肉的吃法,于是我改良了一下~只是希望外表好看一些,增加小朋友的食欲,也给生活添一点点色彩!(•ૢ⚈͒⌄⚈͒•ૢ)用料饺子皮根据食量准备肘子肉根据食量准备蒜5瓣醋一小匙...
  • 沐氏猪肘子(酱肘子)食谱大全及做法,烹饪好吃的沐氏猪肘子(酱肘子)方法
    发表于:02-24
    食谱整理记录盗月社出品的酱肘子!看着贼好吃!!自己整理下菜谱做记录也希望分享给更多人~~~软糯脱骨的酱肘子谁能不爱!!!记得也顺便酱上豆泡和鸡蛋呀用料猪肘一只鸡蛋爱吃几个放几个豆泡(炸豆...
  • 酱汁肘子肉如何做才美味,怎么做酱汁肘子肉简单又好吃
    发表于:01-02
    用料1猪肘子1个生姜大葱段蒜瓣香辛料(八角、桂皮、香叶、肉蔻等)花椒粒用料2(酱汁材料)蒜泥葱末红椒末姜末精盐酱油糖醋红油香麻油料酒酱汁肘子肉的做法将猪蹄膀(肘子)洗净放入大锅中,加...
  • 白切肘花如何做才美味,怎么做白切肘花简单又好吃
    发表于:10-10
    一道简单的冷菜。好看又美味!吃起来Q弹。用料肘子两个姜五六片葱一根八角四个黄酒一碗盐一勺酱料蒜四瓣香醋三勺香油一勺酱油一勺盐1克糖五勺白切肘花的做法肘子用喷火器考一遍,再洗干净...
  • 白切肘子+青菜肉汤食谱大全及做法,烹饪好吃的白切肘子+青菜肉汤方法
    发表于:06-25
    好久没有吃大肉了,老魏说他馋得慌🤣可是天气又有点热,不想吃红烧的,那就白切肘子走起✌🏻用料肘子800~1000g姜一块葱两根白酒适量八角一个白切肘子+青菜肉汤的做法首先我们准备好所有食材...
  • 白水肘子如何做才美味,怎么做白水肘子简单又好吃
    发表于:07-25
    用料肘子1个白水海鲜酱油蒜白水肘子的做法煮熟肘子切片摆盘调酱料...
  • 浇汁肘子肉如何做才美味,怎么做浇汁肘子肉简单又好吃
    发表于:05-20
    经过浇汁后的肘子肉,味道足足的,一个字“香”!用料猪肘子1只八角2个葱半根酱油2小勺姜2片冰糖5克淀粉2勺糖3克浇汁肘子肉的做法猪肘子处理好猪毛,在开水锅里煮一下,放料酒,2片姜片焯出血水!锅...
  • 三杯肘子肉如何做才美味,怎么做三杯肘子肉简单又好吃
    发表于:12-31
    用了制作三杯鸡的做法做了肘子肉经过小火焖制后会很入味总结下就是很好吃啦用料猪肘子肉350克生姜3片大蒜头1个大蒜2根红甜椒1个冰糖10小块玉米油40克料酒60克生抽50克三杯肘子肉的做...
  • 肘子肉焖锅如何做才美味,怎么做肘子肉焖锅简单又好吃
    发表于:06-18
    用料胡萝卜半根青豆一勺玉米粒一勺杏鲍菇1个青豆角一把肘子肉350克肘子肉焖锅的做法准备配菜切丁,爆炒。1.淘米沥水,滴入食用油。(保证米粒不粘锅,粒粒饱满)2.平铺食材。添加适量水。覆盖上...
  • 冰冻肘子肉如何做才美味,怎么做冰冻肘子肉简单又好吃
    发表于:01-03
    用料猪肘子一个葱姜若干酱油若干香味料若干冰冻肘子肉的做法将肘子清洗干净,用刀刮去皮上的毛下入电饭煲中,加入冷水,没过肘子高度,加入适量(20ML)料酒,加入葱姜,盖上盖子,按下煮饭键煮开后撇去...
  • 炖猪肘子肉如何做才美味,怎么做炖猪肘子肉简单又好吃
    发表于:03-11
    用料猪肘1只八角1个桂皮1小段酱油约60克老抽半匙冰糖约40克花椒10粒左右姜(切片)5克香叶1片葱3根料酒110毫升小回香10粒陈皮一片炖猪肘子肉的做法锅中放入猪肘、水、花椒、葱白、姜片、...
  • 白汤肘子如何做才美味,怎么做白汤肘子简单又好吃
    发表于:05-12
    用料肘子900克八角个花椒粒葱姜蒜白汤肘子的做法刀刮皮,去杂毛;划刀,更入味水开后放入,水开捞出(一定要紧一下)水没过肘子,加花椒大料葱姜蒜盐电饭锅(我只有这个)煮2~3个小时晾凉,切小块,冷冻,随用...
  • 地道的肘子肉怎么做,如何烹饪肘子肉才更好吃
    发表于:02-11
    用料猪1克酱油1勺八角1个葱1根肘子肉的做法11...
  • 白切肘子如何做才美味,怎么做白切肘子简单又好吃
    发表于:03-24
    年初时被派往外地工作,春节提前回家给家人做好吃的😊用料猪后肘1个八角2个花椒十几粒葱、姜、香叶、桂皮各几片料酒少于粽叶我也是突发奇想试试味道蘸料葱、蒜切末白糖少于香醋、生抽1:...
  • 白卤肘花如何做才美味,怎么做白卤肘花简单又好吃
    发表于:09-11
    卤肘花是用猪肘花制作的一道营养滋补的美味家常菜。猪肘中的胶原蛋白质在烹调过程中可转化成明胶、它能结合许多水,从而有效改善机体生理功能和皮肤组织细胞的储水功能,防止皮肤过早褶皱...
  • 凉拌肘子肉如何做才美味,怎么做凉拌肘子肉简单又好吃
    发表于:01-26
    买的肘子、炖嫌时间长、还腻、就来凉拌了、很巴士用料姜2块生抽汤勺1勺花椒粉2g肘子肉1斤醋半汤勺盐2g大蒜10辨香菜2根芹菜1根小葱2根白糖1g小米辣1个花椒粒5颗香油1小勺就可以了辣椒...
  • 红烧肘子肉如何做才美味,怎么做红烧肘子肉简单又好吃
    发表于:07-03
    Q弹软烂的红烧猪肘子,好吃到舔手指!用料猪肘子1000克冰糖20克油15克盐3克老抽1勺生抽2勺勺十三香适量辣椒粉适量、不吃辣的可不放姜5片蒜2瓣香叶3-4片八角2个葱2根桂皮2小块花椒适量红烧...
  • 东北炖菜白菜🥬炖肘子肉食谱大全及做法,烹饪好吃的东北炖菜白菜🥬炖肘子肉方法
    发表于:09-30
    天冷的时候,热乎乎的吃上一碗,浑身暖乎乎!趁热吃!!用料白菜6片猪肘肉适量粉条1把盐适量酱油少许大葱适量姜1片花椒粉1勺豆腐小块东北炖菜白菜🥬炖肘子肉的做法白菜片成片放冰箱冷藏过得猪肘...
  • 豆瓣肘子(东坡肘子)食谱大全及做法,烹饪好吃的豆瓣肘子(东坡肘子)方法
    发表于:01-19
    用料肘子1个老抽勺姜1块葱半根白酒(料酒亦可小半碗,一半用来焯水一半煮冰糖克花椒粒盐克胡椒粉干辣椒3-5八角2-4个桂皮2小段香叶5片草果(非必须)1丁香(非必须)1-2豆蔻(非必须)1香果(非必须)1小茴...
  • 白切猪肘子如何做才美味,怎么做白切猪肘子简单又好吃
    发表于:04-01
    用料猪肘子一只八角4-5个姜4-5片生抽2勺料酒3勺白切猪肘子的做法解冻剔骨棉线绑好过水另起一锅水将肘子和其他配料一起放进锅内焖煮一个半小时(骨头也可一起焖煮)小火焖煮捞起放凉后用保...
  • 肘子肉如何做才美味,怎么做肘子肉简单又好吃
    发表于:02-21
    疫情期间堵在家,无聊时间富裕才能做的菜!用料猪前肘1个炖肉料包1包食盐1勺大葱半根料酒2勺姜2片蒜2瓣冰糖2块淀粉1勺耗油1勺酱油1勺老抽半勺红腐乳半块味精适量肘子肉的做法肘子不用太大...
  • 白切猪蹄髈(猪肘子)食谱大全及做法,烹饪好吃的白切猪蹄髈(猪肘子)方法
    发表于:05-12
    虽然进入了三伏天,但是也挡不住肉食动物对肉肉的喜爱_(•̀ω•́」∠)_用料蹄髈(猪肘子)1只料酒3勺花椒若干粒姜3片八角1个香叶若干片白切猪蹄髈(猪肘子)的做法将买来的蹄髈剔骨,也可以叫老...
  • 诱惑人的白灼肘子肉食谱大全及做法,烹饪好吃的诱惑人的白灼肘子肉方法
    发表于:07-21
    肘子是猪的腿肉,分为前肘,也称前蹄髈,其皮厚、筋多、胶质重、瘦肉多,常带皮烹制,肥而不腻。宜烧、扒、酱、焖、卤、制汤等。如白灼肘子、红烧肘子、菜心扒肘子、红焖肘子;后肘,也称后蹄髈,因结...