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  • 豆豉辣酱蒸鱼的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:10-15
    用料豆豉豆瓣酱油盐姜鲈鱼葱淀粉料酒豆豉辣酱蒸鱼的做法新鲜鲈鱼,菜市场处理干净,侧面切开即可,无需花刀。洗干净后,抹一层盐,浇上料酒,按摩片刻,用清水洗干净。重新抹上薄薄一层盐,方便入味,鱼...
  • 地道的豆豉蒸鱼怎么做,如何烹饪豆豉蒸鱼才更好吃
    发表于:09-01
    用料豆豉一抓姜3片甜椒半个蒜沫10瓣生抽2勺蒸鱼油半勺豆豉蒸鱼的做法图片不好看味道蛮不错哦!我这是条鲶鱼。处理鱼:鱼打晕加开水烫一下,把表皮粘液刮干净,去鱼鳃去内脏然后剁好放在筛子...
  • 鳊鱼,刨盐鱼,咸鱼,蒸鱼,香辣豆豉味!食谱大全及做法,烹饪好吃的鳊鱼,刨盐鱼,咸鱼,蒸鱼,香辣豆豉味!方法
    发表于:08-18
    这道菜是偶然从蒸菜馆学来的……不过人家用的是刨盐鱼,我这次用的是咸鱼,还试过家里新鲜的鳊鱼这么做也可以。只是需要提前腌制。炒鸡下饭的一道菜~大家可以试试!过程虽然有点儿复杂,但味...
  • 川味小米辣豆豉蒸鱼食谱大全及做法,烹饪好吃的川味小米辣豆豉蒸鱼方法
    发表于:03-25
    这道菜是闺蜜教我做的,吃过一次就迷恋上了,作为四川人的我,蒸鱼也是要放辣椒哒!!后面的几张照片是我做菜的时候我老公拍的,完全是心不在焉的!!拍的不太好,不过味道真的很不错!!一定要推荐给大家!!用...
  • 豉辣蒸鳜鱼如何做才美味,怎么做豉辣蒸鳜鱼简单又好吃
    发表于:04-01
    用料400克鳜鱼,去除鱼鳞及内脏,洗净,背上划三刀2支葱,切段1小撮盐10克干辣椒2片姜30克豆豉50克菜籽油500克水,蒸煮用料酒40克豉辣蒸鳜鱼的做法1取一个平盘放在主锅盖上,在碗内称出鳜鱼、料酒...
  • 蒸鱼腩/老干妈豆豉酱蒸鱼食谱大全及做法,烹饪好吃的蒸鱼腩/老干妈豆豉酱蒸鱼方法
    发表于:08-23
    用料葱姜蒜适量淀粉1勺花生油5克鱼腩500g蒸鱼腩/老干妈豆豉酱蒸鱼的做法鱼腩清洗干净,切块装碗里放几片姜蒜,倒入一勺耗油,一勺生抽,少许胡椒粉,一勺淀粉,少许盐,抓匀,再倒一点食用油锁住水分,...
  • 豆豉蒸鱼(香辣版)食谱大全及做法,烹饪好吃的豆豉蒸鱼(香辣版)方法
    发表于:11-25
    用料香菜碎鲜鱼一条蒜蓉李锦记豆豉蒜蓉酱新鲜指天椒姜丝少许甜酱油/蒸鱼豉油豆豉蒸鱼(香辣版)的做法清理干净的淡水鱼一条,价钱便宜的福寿鱼即可。重要是新鲜。鱼头塞上姜丝。鱼身两侧斜...
  • 豆豉蒸腊鱼如何做才美味,怎么做豆豉蒸腊鱼简单又好吃
    发表于:05-16
    过年回老家腊鱼没吃够,又在淘宝网购了湖北腊鱼做来吃,开心~用料腊鱼1条豆豉1勺蒜3瓣姜3片料酒2勺糖1勺八角1个花椒8粒大葱适量生抽2勺老抽1勺鸡精适量香辣酱适量醋2勺豆豉蒸腊鱼的做法1....
  • 私房豆豉辣酱蒸花泥猛鱼食谱大全及做法,烹饪好吃的私房豆豉辣酱蒸花泥猛鱼方法
    发表于:05-17
    来自湛江硇洲岛的花泥猛鱼,上岸后极速冷冻,顺丰快递到家,在广州也可以随时吃到新鲜的鱼了。花泥猛鱼刺少,肉嫩滑,用私房豆豉辣酱蒸,连酱油都不用放,简单惹味,豆豉辣酱里有虾米,真是鲜上加鲜,好吃...
  • 豆豉蒸皖鱼如何做才美味,怎么做豆豉蒸皖鱼简单又好吃
    发表于:08-24
    最近迷上豆豉,喜欢用豆豉捣鼓不同食物,这个方法可以蒸各种鱼用料豆豉适量鱼半天酱油2勺白糖适量料酒1勺盐适量姜丝适量淀粉2勺蒜蓉2颗陈皮1片豆豉蒸皖鱼的做法1.鱼洗干净,放2-3勺盐,料酒,淀...
  • 干辣椒豆豉蒸火焙鱼食谱大全及做法,烹饪好吃的干辣椒豆豉蒸火焙鱼方法
    发表于:08-07
    正宗美味火焙鱼难寻踪迹,因为新鲜的小鱼就很少,这个来自娄底家乡水府庙水库的火焙鱼,用浏阳蒸菜的做法,水质好鱼就好,蒸好的火焙鱼出锅也很完整,不枯不焦,香喷喷有嚼头,吃一口味觉就定格在这一...
  • 豆豉辣酱蒸鱼片的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:12-12
    又是一道非常省事的蒸菜,虽然做法简单,但是味道却不简单。豆豉辣酱咸香味浓,无论拿来蒸鱼还是蒸排骨,都非常惹味,让人胃口大开。鱼片用的还是龙利鱼柳,既不腥也没有刺,方便家中那位嫌吃鱼要吐...
  • 豆豉辣酱如何做才美味,怎么做豆豉辣酱简单又好吃
    发表于:05-16
    超级下饭酱用料豆豉2勺大蒜250克苹果1个小米辣10个花椒30粒盐15克豆豉辣酱的做法洗好材料晾干水分蒜切片苹果搅碎豆豉辣椒一起搅碎爆花椒油,把花椒捞出淋入花椒油搅拌均匀盖上盖子天气...
  • 豆豉蒸鱼如何做才美味,怎么做豆豉蒸鱼简单又好吃
    发表于:09-10
    用料白骨鱼油克料酒勺盐克姜片葱根酱油勺豆豉酱辣椒酱蚝油糖豆豉蒸鱼的做法白骨鱼切块,盐、葱、姜、料酒腌制半小时左右蒜蓉豆豉酱、辣椒酱、蚝油按4:1:1的比例混合均匀,加入适量的糖、...
  • 辣酱豆豉蒸鱼(南极冰鱼)食谱大全及做法,烹饪好吃的辣酱豆豉蒸鱼(南极冰鱼)方法
    发表于:04-25
    之前跟朋友拼团买了一份1.99元,10包20克的辣酱豆豉,本来是想拌饭吃的,实在太辣,10包吃了好久还剩一大半,那就用来蒸鱼吧,反正家里的豆豉也用完了用料南极冰鱼8条料酒1勺生抽2勺盐适量生姜1小...
  • 豆豉蒸鱼块如何做才美味,怎么做豆豉蒸鱼块简单又好吃
    发表于:11-08
    预处理鱼块。八角花椒葱姜蒜豆豉热油。葱姜蒜爆香到焦黄入豆豉炒香。入鱼块翻炒入少许酱油糖。翻炒入热水。烧开后装碗入蒸锅蒸30分钟左右即可用料葱姜蒜豆豉蒸鱼块的做法🈚️...
  • 豆豉蒸鱼/豆豉蒸鱼头食谱大全及做法,烹饪好吃的豆豉蒸鱼/豆豉蒸鱼头方法
    发表于:02-24
    爸爸教我做的,按照这个方子蒸鱼或者蒸鱼头都好吃,拿来蒸排骨应该也好吃,豆豉就是一个很神奇的调味品~用料鱼头两个个豆豉一把勺姜两片片盐适量克大蒜三块瓣生粉适量酱油一点点蚝油一大勺豆...
  • 豆豉辣椒酱如何做才美味,怎么做豆豉辣椒酱简单又好吃
    发表于:07-18
    用料大蒜瓣青椒(很辣)指天椒豆豉豆豉辣椒酱的做法下食用油.热油后加入切好的蒜瓣.炒勺推热滚后!加入切好的青椒和指天椒继续翻炒然后马上加盐加鸡粉酱油蚝油继续翻炒加入豆豉翻炒(豆豉洗两...
  • 蒸豆豉鱼如何做才美味,怎么做蒸豆豉鱼简单又好吃
    发表于:06-09
    用料豆豉勺料酒勺鱼条盐克大葱姜片花椒qian'fen粒芡粉蒸豆豉鱼的做法鱼洗干净,两年划两刀,姜片,大葱段,花椒,料酒,芡粉,盐少许,抹匀腌制半小时以上待用。锅里放油,烧成7成熟,中小火下鱼煎至...
  • 地道的豆豉蒸鱼块怎么做,如何烹饪豆豉蒸鱼块才更好吃
    发表于:09-01
    入口先是轻盈的鱼鲜,接着是豆豉的辛辣,葱蒜的香,时而混杂着彩椒碎和柠檬碎的清爽,嘴里如同四重奏一般,鱼脂的香气回荡口腔。用料草鱼一条葱末一大勺姜末一大勺蒜末一大勺彩椒碎一大勺柠檬碎...
  • 豆豉蒸带鱼如何做才美味,怎么做豆豉蒸带鱼简单又好吃
    发表于:10-12
    吃膩了红烧带鱼炸带鱼,其实清蒸带鱼也是很好吃的,简单快手又入味,大家试试吧。用料带鱼三条豆豉适量小米辣3个生姜1小块葱3根蒸鱼豉油3勺盐少许猪油适量豆豉蒸带鱼的做法带鱼杀好清洗干净...
  • 酱汁馅料20:  蒸烤酱-豆豉酱(附豆豉蒸鱼豆豉排骨)食谱大全及做法,烹饪好吃的酱汁馅料20:  蒸烤酱-豆豉酱(附豆豉蒸鱼豆豉排骨)方法
    发表于:03-06
    专用于蒸菜的豆豉酱,与炒煮豆豉酱略有不同。用料豆豉200克蒜末50克鲜红辣椒末30克姜末30克红葱头末30克蚝油100ml糖3汤勺米酒3汤勺油300ml(原方)酱汁馅料20:蒸烤酱-豆豉酱(附豆豉蒸鱼豆豉...
  • 豆豉蒸咸鱼如何做才美味,怎么做豆豉蒸咸鱼简单又好吃
    发表于:10-19
    蒸咸鱼实在是太简单了,非常开胃下饭。用料豆豉适量姜切丝肥肉适量咸鱼适量豆豉蒸咸鱼的做法去阳江游玩,买了一条马鲛鱼和一夜埕,当地的咸鱼和阳江豆豉极为出名,马鲛鱼炒饭、海胆炒饭、猪肠...
  • 豆豉蒸钳鱼如何做才美味,怎么做豆豉蒸钳鱼简单又好吃
    发表于:11-11
    钳鱼是非常常见的一种食材,肉厚无刺,皮滑肉嫩,肥妹味浓,加以豆豉将其蒸制,吃得时候非常鲜美嫩滑,别有一番滋味。用料钳鱼豆豉大葱老姜豆豉蒸钳鱼的做法钳鱼杀好之后顺着肚皮破开,把黑膜刮干净...
  • 香辣豆豉酱如何做才美味,怎么做香辣豆豉酱简单又好吃
    发表于:05-25
    250g约9瓶用料菜籽油1000g蒜末60g豆豉600g干辣椒碎300g生抽80g老抽40g糖50g盐10g花生碎300g白芝麻50g香辣豆豉酱的做法小火。...