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  • 巧克力可可小酥球的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:11-05
    改自nee小木的可可小酥球,喜欢巧克力味浓郁的饼干,所以这个小酥球添加了大量果仁巧克力,入口即化,非常好吃喔~~用料黄油(总统)120克糖粉40克果仁黑巧克力85克蛋黄1个低筋粉180克玉米淀粉20克可...
  • 可可爱爱巧克力爆浆【巧克力蘑菇包
    发表于:10-13
    可可爱爱蘑菇造型还有巧克力流心最近是巧克力控~用料面团高筋面粉225g低筋面粉25g淡奶油50g牛奶130-135g可可粉12g细砂糖30g鲜酵母8g盐3g黄油15g表皮液炼乳60g牛奶60g低筋面粉60g其他可...
  • 浓郁巧克力可可小四卷食谱大全及做法,烹饪好吃的浓郁巧克力可可小四卷方法
    发表于:01-27
    女神节是老妈生日,跟女儿商量着给她做个蛋糕。老妈和女儿都是巧克力忠实粉丝,所以看了很多菜谱之后,动手做了这个浓郁巧克力小四卷。这是我第二次做卷,第一次是三年前了,记录一下。这是一个...
  • 咖啡可可酥皮巧克力软面包食谱大全及做法,烹饪好吃的咖啡可可酥皮巧克力软面包方法
    发表于:03-12
    一听名字又是一个胖蛋糕~🍫是爱好咖啡、巧克力、可可集一体的面包此方只需一发,整型简单面包小白都可以烘焙的一款表面酥脆可口,内心软萌可爱的巧克力豆豆面包~用料面包体:高筋面粉270克鸡...
  • 「小方系列」巧克力可可小方食谱大全及做法,烹饪好吃的「小方系列」巧克力可可小方方法
    发表于:07-28
    椰奶小方的变异体~跟着下厨房做了椰奶小方之后,脑洞大开想了一堆其他口味~挨个试验中~用料牛奶240~250g糖30~40g玉米淀粉35~40g奶油100g黑巧克力30g左右可可粉适量【小方系列】巧克力可...
  • 巧克力豆可可小吐司食谱大全及做法,烹饪好吃的巧克力豆可可小吐司方法
    发表于:09-16
    【我的烘焙记录本】用料高筋面粉380克可可粉20克牛奶200克耐高糖酵母5克盐4克细砂糖60克奶粉15克无盐黄油40克耐烤巧克力豆80克蛋液30克蛋液刷面迷你吐司模具6个巧克力豆可可小吐司的...
  • 巧克力可可小方(简易版)食谱大全及做法,烹饪好吃的巧克力可可小方(简易版)方法
    发表于:01-08
    从厨友那里学会了牛奶小方就一发不可收拾了,做了各种改良,这次来个可可小方,美味极了😁用料牛奶250ml或奶粉2大勺玉米淀粉2~3勺细砂糖1勺(可以根据个人喜好增减)可可粉4小勺巧克力可可小方(...
  • 小美版可可巧克力吐司食谱大全及做法,烹饪好吃的小美版可可巧克力吐司方法
    发表于:04-19
    第一次用中种法做吐司🍞第一次做可可巧克力吐司🍫做出来的面包确实比直接法更加柔软,到了第二天依然软软的。老爸吃了一口问:这个面包是买的吗?😂😂😂用料中种面团高筋面粉220克酵母3克牛...
  • 可可果进化巧克力(纯手工巧克力)食谱大全及做法,烹饪好吃的可可果进化巧克力(纯手工巧克力)方法
    发表于:04-23
    在家从可可果开始做巧克力的话,口感多多少少会有点粗糙,不能达到像某芙那样纵享丝滑的(如果你买了家用可可精磨机那当我放屁)。做出来多多少少有一点渣的感觉,但不妨碍好吃,送人也已经足够了...
  • 可可巧克力味道古早蛋糕(可可儿、巧克力控)食谱大全及做法,烹饪好吃的可可巧克力味道古早蛋糕(可可儿、巧克力控)方法
    发表于:07-03
    爱上可可儿,爱上巧克力的味道,停不下来的节奏😄,入口即化的细腻绵软的口感,蛋糕软到不敢使劲拿。模具:22.5*22.5*5(8寸)方形固底(最好加高的)水浴法烤制,烤箱中下层150度55分钟。用料鸡蛋6个细砂...
  • 巧克力脏脏包 巧克力可颂 手动开酥食谱大全及做法,烹饪好吃的巧克力脏脏包 巧克力可颂 手动开酥方法
    发表于:05-13
    手动开酥用料起酥面包高筋面粉250克冰水110-120克鸡蛋1个可可粉10克奶粉5克白砂糖30克盐5克酵母6克黄油25克黄油(起酥用)120克不软化巧克力淋面淡奶油65克巧克力80巧克力脏脏包巧克力可...
  • 巧克力可可酥皮泡芙食谱大全及做法,烹饪好吃的巧克力可可酥皮泡芙方法
    发表于:03-20
    最近总在研究新的美食老郭说这是我做的东西里面第一次就没能挑出不足的地方的第一次就成功,很好吃😍😍用料酥皮黄油25克绵白糖20克低筋面粉30克可可粉5克泡芙体黄油40克牛奶40克水40克...
  • 巧克力可可开心果曲奇酥饼食谱大全及做法,烹饪好吃的巧克力可可开心果曲奇酥饼方法
    发表于:08-24
    一烤盘左右的量。用料室温黄油110克糖粉40克鸡蛋25克可可粉15克低筋面粉140克去壳开心果35克巧克力可可开心果曲奇酥饼的做法黄油加糖粉打发至变白,分两次加入蛋液,每次都打发两分钟左右...
  • 巧克力椰蓉奶酥榛果夹心😋可可小吐司食谱大全及做法,烹饪好吃的巧克力椰蓉奶酥榛果夹心😋可可小吐司方法
    发表于:12-29
    玩儿烘焙最大的好处就是可以随心所欲做自己想要的各种口味的面包吐司糕点,是绝对买不到的味道😋又是一款超浓巧克力口味的小吐司,软绵绵的面包体,由内到外的巧克力香气,混合着层层椰蓉奶酥...
  • 小美巧克力可可蛋糕食谱大全及做法,烹饪好吃的小美巧克力可可蛋糕方法
    发表于:09-25
    用料鸡蛋,带壳60克1个4个玉米油54克水54克糖粉(加入蛋黄糊)21克可可粉(法芙娜)16克巧克力(法芙娜66%黑巧克力)28克低筋粉60克细砂糖(加入蛋清)60克小美巧克力可可蛋糕的做法水,油,糖粉,隔...
  • 可可液块做牛奶巧克力/黑巧克力食谱大全及做法,烹饪好吃的可可液块做牛奶巧克力/黑巧克力方法
    发表于:09-15
    全网搜了很久也没看到可可液块+黄油的组合。没办法,为了消耗我的可可液块,又只能总结各大大神方子and个人经验做了。哈哈因为本人太懒了,所以我的方子必须简单【手动狗头】。真的老快手了,...
  • 巧克力棉花糖可可球(圣诞版)食谱大全及做法,烹饪好吃的巧克力棉花糖可可球(圣诞版)方法
    发表于:09-14
    🔔圣诞节啦,一杯巧克力棉花糖热饮能让圣诞氛围upup🎄MerryChristmas!用料小棉花糖若干黑巧克力500克白巧克力500克绿巧克力100克各类圣诞小糖粒若干可可粉50克巧克力棉花糖可可球(圣诞版)...
  • 巧克力可颂(非酥皮)巧克力盐包,巧克力牛角包食谱大全及做法,烹饪好吃的巧克力可颂(非酥皮)巧克力盐包,巧克力牛角包方法
    发表于:03-03
    人间值得。浓香黑巧,配上咖啡,简直了!!用料高筋面粉200克黑麦面粉50克全蛋液15克盐1/4小勺糖2大勺水140克酵母1小勺可可粉1大勺约10克牛油20克装饰可可粉适量蛋液刚才剩下那些巧克力可颂(非...
  • 「 可可巧克力麻薯球 」食谱大全及做法,烹饪好吃的「 可可巧克力麻薯球 」方法
    发表于:10-03
    简单、快手、好吃高度概括用料麻薯预拌粉200可可粉8克鸡蛋一个黄油或者玉米油20克水70克耐烤巧克力豆30克【可可巧克力麻薯球】的做法除了巧克力豆之外,所有材料混合。先用刮刀拌匀,再戴...
  • 香浓酥脆可可球巧克力板食谱大全及做法,烹饪好吃的香浓酥脆可可球巧克力板方法
    发表于:06-28
    可可球花生酱巧克力酱做出来的快手零食。顺滑的巧克力配上脆脆的可可球,只需要三种材料就能做成,快手,浓郁巧克力味和咸口花生酱的结合,好吃的一biu~出去登山带上一块,运动前带上一块,高能量...
  • 酥松版巧克力可可曲奇饼干食谱大全及做法,烹饪好吃的酥松版巧克力可可曲奇饼干方法
    发表于:10-01
    这是我第一个自建菜谱。本来想做巧克力司康的,结果放错配料,因此自己看着差不多放了些料做了曲奇饼干。味道还不错,口感比较酥松。分享给厨友们用料无盐黄油90克低粉90克细砂糖50克盐一小...
  • 巧克力酥馅 - 巧克力可可馅食谱大全及做法,烹饪好吃的巧克力酥馅 - 巧克力可可馅方法
    发表于:04-25
    我家两宝表示最爱这款馅料,巧克力嘛,谁不爱吖!直接包的巧克力碎块在馅料里面,烤的时候融化了,自然冷却至室温,然后常温保存。虽然不至于爆浆,但是咬下去是软软的巧克力酱,满口的巧克力香!用料鸡...
  • 巧克力奶酥可可餐包食谱大全及做法,烹饪好吃的巧克力奶酥可可餐包方法
    发表于:07-30
    油量相对较高的吃起来奶香巧克力香大满足的一款,我冷冻拿出来直接捂一捂就啃了ˊ_>ˋ用料面包体高粉酵母盐蛋水橄榄油你懂的糖是白糖20可可粉5克奶粉20馅料70%巧克力30左右黄油40奶粉50...
  • 可可小酥球如何做才美味,怎么做可可小酥球简单又好吃
    发表于:06-09
    第一次写谱喜欢烘培不是因为宝宝有多么喜欢吃甜点,而是爱上烘培的过程和享受甜品分享给别人品尝时的赞美👍,所以宝宝也认为好的烘培也应该一起分享记得小时候,放学回家的第一件事情就是叫...
  • 巧克力酥球如何做才美味,怎么做巧克力酥球简单又好吃
    发表于:09-03
    一直想尝试不用麻薯预拌粉做麻薯,却都以失败告终。然而这次却误打误撞,做出了一种类似于曲奇的酥球,然而口感却更糯、更细腻,没有饼干那么干,感觉比曲奇饼干更好吃,所以立马记下菜单,怕自己忘...