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  • 老式蜂蜜脆底面包的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:08-07
    最近很怀旧……比如怀念这款儿时放学路上飘香勾魂的老式蜂蜜脆底面包。为了重拾它的味道,连最怕做的反复揉面也不畏惧了。深深吸一口烤箱里飘出阵阵香味,嗯!不禁欣喜,就是这个味儿~来吧,一起...
  • 五分钟把老面包改造成脆底蜂蜜小餐包~食谱大全及做法,烹饪好吃的五分钟把老面包改造成脆底蜂蜜小餐包~方法
    发表于:02-04
    一大早,就想这揉面要做蜂蜜小餐包,一直在等着中午的太阳可以发酵一会儿……又发愁昨天买的稻香村老面包什么时候能吃完呀……忽然就灵机一动,能不能把老面包变成这样小餐包?ᕕ(ᐛ)ᕗ变身!...
  • 脆底蜂蜜牛奶小面包食谱大全及做法,烹饪好吃的脆底蜂蜜牛奶小面包方法
    发表于:03-03
    之前厨师机用的方法不对,做的面包一直失败,最近学会了厨师机的用法,做面包的热情就刹不住了,孕晚期的我天天在家做面包!所以也导致了后边几个月体重猛涨!反正要剖,不管那么多了😄😄这款面包做...
  • 汤种蜂蜜脆底小面包食谱大全及做法,烹饪好吃的汤种蜂蜜脆底小面包方法
    发表于:03-11
    用料【面团】汤种(高粉20g+水100g)约106克高粉400克低粉100克牛奶160克蛋1个淡奶油20克奶粉25克盐1克糖30克酵母10克黄油30克【脆底】纯净水(沾面团底部用)适量玉米油20克糖20克白芝麻20克...
  • 椰子油蜂蜜脆底面包食谱大全及做法,烹饪好吃的椰子油蜂蜜脆底面包方法
    发表于:12-28
    小时候的味道用料烫种40+45克椰子油蜂蜜脆底面包的做法记方...
  • 脆脆脆底的蜂蜜小面包食谱大全及做法,烹饪好吃的脆脆脆底的蜂蜜小面包方法
    发表于:06-27
    用料凯瑟琳高粉400g冰牛奶252克全蛋液35g糖50克盐3克酵母5克黄油40克底部沾料蜂蜜适量水适量白糖10克白芝麻10克脆脆脆底的蜂蜜小面包的做法1.主面除黄油外所有材料混合出厚膜,再加入黄...
  • 手揉脆底蜂蜜小面包食谱大全及做法,烹饪好吃的手揉脆底蜂蜜小面包方法
    发表于:11-06
    做面包我一直用水合法出膜,粗膜也能做面包,可以在下厨房搜<女神Goddess>,有什么不清楚部分可留言。发布本次菜谱是给自己记录,方便下次做。不要喷我😂用料高筋面粉400克白糖80克蛋液40克牛...
  • 星星脆脆底蜂蜜小面包食谱大全及做法,烹饪好吃的星星脆脆底蜂蜜小面包方法
    发表于:09-25
    此方来至甜悦老师家视频笔记植物油适量(用来涂抹模具)面团可均分成12份,每份40克,可做2个六角模具。用料高筋面粉250克盐3克细砂糖25克奶粉8克蜂蜜15克鸡蛋25克水135克酵母3克黄油25克...
  • 奶香蜂蜜脆底小面包食谱大全及做法,烹饪好吃的奶香蜂蜜脆底小面包方法
    发表于:10-14
    用料高筋面粉400克糖25克蜂蜜1勺牛奶25克酵母5克盐1克黄油20克玉米油20克奶粉20克粗砂糖30克鸡蛋1个水185克奶香蜂蜜脆底小面包的做法底火稍大一点,烤出糖的焦香味。刷浓一点蜂蜜水底部...
  • 蜂蜜脆底小面包(122)食谱大全及做法,烹饪好吃的蜂蜜脆底小面包(122)方法
    发表于:07-22
    早期烘焙,方子只是方便自己查找用料面包体高筋面粉210克酵母3克盐2克鸡蛋2个细砂糖35克凉开水35克脆底白芝麻5克细砂糖8克低筋面粉10克玉米油10克表面装饰白芝麻适量蜂蜜水(蜂蜜和水1:1)2...
  • 蜂蜜脆底小面包(蜂蜜奶香小餐包)食谱大全及做法,烹饪好吃的蜂蜜脆底小面包(蜂蜜奶香小餐包)方法
    发表于:07-10
    蜂蜜小面包是大家都熟悉的一款面点,底脆里嫩、色泽金黄,闻之鲜香扑鼻、食之甜而不腻。记得这款面包刚推出的时候,去门店买都要拍很长的队,真可谓是“风靡一时”呀!脆脆的底,扎实的口感真的是...
  • 蜂蜜小面包(脆底)食谱大全及做法,烹饪好吃的蜂蜜小面包(脆底)方法
    发表于:09-30
    用了17小时中种法,更加柔软美味用料中种高粉175克干酵母2克盐2克奶粉5克水100克主面团高粉75克蜂蜜50克细砂糖10克盐1克鸡蛋15克黄油15克底料细砂糖10克芝麻10克玉米油少许蜂蜜小面包(脆...
  • 蜂蜜脆底面包(一发)食谱大全及做法,烹饪好吃的蜂蜜脆底面包(一发)方法
    发表于:03-27
    一款好吃的蜂蜜脆底面包,口感清脆香甜,还原小时候的记忆味道,方子是一发的,非常节约时间,但是组织是不会输的噢。用料高筋面粉300克牛奶90克淡奶油90克砂糖30克鸡蛋1个酵母1茶匙盐1/2茶匙黄...
  • 蜂蜜脆底烤面包(汤种)食谱大全及做法,烹饪好吃的蜂蜜脆底烤面包(汤种)方法
    发表于:12-15
    纯记录,只是为了下次自己做怕忘了记录下的,,,,,,,小时候经常有商贩走街串巷的叫卖:韩国烤馒头一元4个。最近疫情原因,宅家里,就折腾下…参考了网上好多方子,最后按自己的习惯得出属于我的方子,下次...
  • 低卡蜂蜜脆底小面包食谱大全及做法,烹饪好吃的低卡蜂蜜脆底小面包方法
    发表于:03-24
    用料高筋面粉400克全蛋液30克蜂蜜50克牛奶260克奶粉20克海盐5克鲜酵母15克橄榄油20克🌿脆底材料:细砂糖16克白芝麻16克玉米油16克(可不加)黄油丁适量(放置面包间隙,可不加)✨模具28*28*3...
  • 无敌脆底蜂蜜小面包食谱大全及做法,烹饪好吃的无敌脆底蜂蜜小面包方法
    发表于:08-07
    超级脆~小时候的味道用料高筋面粉340克低粉70克酵母6克盐5克鸡蛋2个白糖76克奶粉20克水或者牛奶160克黄油18克脆底白芝麻10克脆底低粉10克脆底细砂糖10克无敌脆底蜂蜜小面包的做法准备...
  • 蜂蜜脆底面包(汤种)食谱大全及做法,烹饪好吃的蜂蜜脆底面包(汤种)方法
    发表于:02-14
    自己写的,做个记录用料高筋面粉190克低粉40克汤种45克牛奶70克蛋液45克盐2克糖30克酵母3克黄油10克玉米油(脆底)适量白芝麻(脆底)适量糖(脆底)10克低筋面粉(脆底)8克蜂蜜水(刷表面)1:1蜂蜜脆底面包...
  • 蜂蜜脆底肉松小面包食谱大全及做法,烹饪好吃的蜂蜜脆底肉松小面包方法
    发表于:04-21
    蜂蜜脆底小面包曾经风靡一时,最近外面卖的少了,自己在家做没问题,简单的不卷肉松都很好吃,利用金龙鱼面包用小麦粉做出的面包拉丝效果好,加了肉松或者葡萄干就是高配版本!利用披萨烤盘围成一...
  • 蜂蜜脆底小面包(消耗蜂蜜)食谱大全及做法,烹饪好吃的蜂蜜脆底小面包(消耗蜂蜜)方法
    发表于:03-04
    参考别人的方子调整了用量,防止忘记做出来的小面包超级好吃,浓郁的蜂蜜香气,比砂糖做的更香。个人比较喜欢甜食,也是为了消耗蜂蜜,如果觉得太甜可以不刷表面液,或者揉面的时候少放一点,适合自...
  • 老式脆底蜂蜜小面包食谱大全及做法,烹饪好吃的老式脆底蜂蜜小面包方法
    发表于:02-25
    仍然是简单高效,效果又好的一发。担心一发不行或者说一发不好的找找自身原因,方法没问题,手法要改进😃高粉+低粉组合的面包方子,非常不错,成品特别松软绵密用料高筋粉340克低筋粉70克温牛奶...
  • 蜂蜜脆底小面包手撕面包食谱大全及做法,烹饪好吃的蜂蜜脆底小面包手撕面包方法
    发表于:10-06
    十分诱人的小面包~这次做没有加黄油,口感会更有嚼劲,但是喜欢松软的话也可以自己加黄油哒~用料高筋面粉180克低筋面粉30克白砂糖30克酵母3克水78克(根据鸡蛋个头调整)鸡蛋液56克盐3克【脆底...
  • 蜂蜜脆底小面包(手揉)食谱大全及做法,烹饪好吃的蜂蜜脆底小面包(手揉)方法
    发表于:05-18
    大宝爱吃面包,家里没有面包机,为了孩子,手揉!配方可做28*23的11寸长方形方盘一盘!用料高筋面粉350克鸡蛋1个(去皮50克)盐3克糖30克蜂蜜30克酵母4克牛奶180克黄油30克白糖(脆底)40克白芝麻(脆底)20...
  • 脆底蜂蜜小面包——餐包,经典款老式面包食谱大全及做法,烹饪好吃的脆底蜂蜜小面包——餐包,经典款老式面包方法
    发表于:06-12
    这款面包也是菜市场都有在卖的,经典老款面包简单又好吃。做面包的主面团我都是用同一种做法,觉得做起来面包很软!用料高筋面粉400克鸡蛋1个(60克左右)牛奶200克盐4克白砂糖60克酵母6克黄...
  • 蜂蜜底面包如何做才美味,怎么做蜂蜜底面包简单又好吃
    发表于:02-13
    用料高筋面粉500克白砂糖87克干酵母5克水250克黄油56克鸡蛋1个(52克)蜂蜜底面包的做法面包1档位10分钟,加软化后的黄油,2档20分钟,看起来太稀了,面团皱皱巴巴的,不过成品没问题面团用保鲜膜覆...
  • 「大恬的小厨房」懒人老式脆底蜂蜜面包(电饭锅版)食谱大全及做法,烹饪好吃的「大恬的小厨房」懒人老式脆底蜂蜜面包(电饭锅版)方法
    发表于:11-13
    懒人必备!当做早饭很好吃~蜂蜜润肠通便,这款面包整体算健康了吧哈哈,做一锅全家可以分着吃,冷了加热一下也好吃!用料高筋面粉300克鸡蛋1个酵母3克糖3克黄油(或无味油)12克牛奶140克白芝麻适量...