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  • 笋子烧牛腩如何做才美味,怎么做笋子烧牛腩简单又好吃
    发表于:10-06
    用料安格斯牛腩1000克方竹笋500g火锅底料50g豆瓣50g生抽20g老抽10g蚝油10g葱1根姜20g花椒10g干辣椒10g香叶2片桂皮1块八角2个笋子烧牛腩的做法牛腩洗净切块,所有调料备好待用锅里放少量...
  • 酸笋牛腩如何做才美味,怎么做酸笋牛腩简单又好吃
    发表于:08-18
    用料牛腩250克酸笋250克酸辣椒5个姜适量蒜5瓣生抽适量蚝油适量料酒1小勺酸笋牛腩的做法牛腩洗净,沥干水,切成丁状,放少许盐和生粉,腌制10分钟。姜切片,蒜头切碎,但不要切成太小一粒了,酸辣椒...
  • 牛腩烧雷笋如何做才美味,怎么做牛腩烧雷笋简单又好吃
    发表于:03-03
    用料牛腩克牛腩烧雷笋的做法牛腩葱姜料酒焯水,沥干,底油爆香,中途加花椒八角香叶桂皮三奈干辣椒,之后加葱姜蒜颗颗泡海椒,加豆瓣酱两勺炒香,加糖,蚝油,生抽老抽,煸炒上色,少许胡椒粉,加入笋的滚刀...
  • 地道的笋子烧牛肉怎么做,如何烹饪笋子烧牛肉才更好吃
    发表于:04-01
    第一次做视频菜谱,有点短。但是自己已经很满意了,哈哈哈用料牛腩2-3斤左右笋干适量草果2个香叶2片姜1块八角4个花椒一小把豆瓣酱3勺料酒适量独蒜2个盐,鸡精,生抽,老抽适量小茴香,香菜籽适量...
  • 冬笋烧牛腩如何做才美味,怎么做冬笋烧牛腩简单又好吃
    发表于:06-27
    冬日暖阳用料牛腩750g冬笋750g大葱1根姜20片干黄酱1汤匙老抽3汤匙生抽2汤匙白芷/香叶/砂仁/三奈/肉蔻/良姜/草寇/桂皮/八角适量盐适量料酒3汤匙冬笋烧牛腩的做法牛腩冷水泡15分钟,沥干...
  • 牛尾笋烧牛腩的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:10-09
    用料牛腩500克牛尾笋500克芹菜3根香菜4根大料桂皮等香料若干豆瓣酱1-2勺黄豆酱1-2勺柱侯酱1勺葱2根姜8片蒜8瓣白糖3克干辣椒3个醋0.5勺鸡精0.5勺盐1-2克料酒2勺汉源花椒8、9粒牛尾笋烧...
  • 吴丹-雪豆春笋烧牛腩食谱大全及做法,烹饪好吃的吴丹-雪豆春笋烧牛腩方法
    发表于:04-05
    口味咸鲜、色泽红亮、酱香浓郁。雪豆软糯香甜、鲜笋爽脆可口、牛肉香软四溢。用料新鲜竹笋500克干雪豆(大)100克牛腩1000克郫县豆瓣1茶勺火锅底料50克菜籽油150克八角2个桂皮1块白芷3小...
  • 家常牛腩烧笋子的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:10-13
    进山买了一些牛腩烟笋。家人都非常喜欢吃,他们吃的高兴我也做的开心。用料牛腩2斤烟笋1俩友加烧卤香料1小包火锅底料20克大葱1根姜(切厚片)1块花椒适量泡椒(切筒)2根泡姜(切块)1块单晶冰糖4块...
  • 正宗美味的川式笋子辣烧牛腩怎么做
    发表于:06-04
    这是四川人的餐桌上最普通不过的一道硬菜,成菜牛腩肥糯,笋干脆爽,色泽红亮,麻辣鲜香,佐酒、下饭、浇面⋯⋯皆是绝味首次一边烧菜一边拍视频,单手操作不免有些手忙脚乱导致“机位”跑偏,将就看...
  • 川味浓郁箭笋烧牛腩食谱大全及做法,烹饪好吃的川味浓郁箭笋烧牛腩方法
    发表于:08-05
    中医食疗认为:寒冬食牛肉,有暖胃作用,为寒冬补益佳品。中医认为:牛肉有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨、化痰息风、止渴止涎的功能。适用于中气下陷、气短体虚,筋骨酸软和贫血久病及面黄目眩...
  • 竹笋烧牛腩,简直太棒了,笋子很嫩.入味儿食谱大全及做法,烹饪好吃的竹笋烧牛腩,简直太棒了,笋子很嫩.入味儿方法
    发表于:09-03
    周末最适合做菜,想了好久的笋子烧牛腩。用料牛腩800克竹笋400克大葱1根干辣椒8个小米椒4个料酒2勺八角2个桂皮2块冰糖5克盐5克橄榄油20ML菜籽油60ML老抽1勺生抽1勺花椒13粒香菜1根蒜5瓣...
  • 笋干烧牛腩如何做才美味,怎么做笋干烧牛腩简单又好吃
    发表于:11-22
    用料牛腩400克笋250克姜片5片花椒5粒蒜6片料酒1勺冰糖4颗干辣椒2个卤料包1个大葱1根小葱1根盐适量鸡精适量笋干烧牛腩的做法1.笋干提前泡开,多换几次水;2.笋干放入凉水中下锅煮20分钟后...
  • 冬笋烧牛腩(小美版)食谱大全及做法,烹饪好吃的冬笋烧牛腩(小美版)方法
    发表于:03-06
    又是一道下饭神器。用料牛腩500克冬笋200克油15克豆瓣酱5克火锅底料15克姜片20克老抽5克生抽15克料酒15克八角2个桂皮1块小茴香1小撮花椒10粒干辣椒适量香叶2片水150克大葱1小根冬笋烧...
  • 牛肉烧笋子如何做才美味,怎么做牛肉烧笋子简单又好吃
    发表于:07-19
    用料牛腩1斤鲜笋子适量二荆条3-4根姜1坨蒜瓣香料适量勺豆瓣老抽适量料酒勺牛肉烧笋子的做法牛肉切坨坨,大小随意,放姜,葱,料酒淖水,过水后把浮沫冲洗干净姜切片材料备好,笋子,二荆条切斜刀油...
  • 笋子烧牛肉如何做才美味,怎么做笋子烧牛肉简单又好吃
    发表于:10-03
    用料牛腩700克笋500克姜适量干辣椒2个香叶2片花椒适量豆瓣酱80克冰糖3颗料酒少许老抽2勺生抽30克大葱一根笋子烧牛肉的做法准备材料葱切段、姜片油要多放,炒出葱香味,加入其他佐料继续炒...
  • 粽子烧牛腩如何做才美味,怎么做粽子烧牛腩简单又好吃
    发表于:12-20
    用料冰冻小粽子250克熟牛腩250克牛腩原汤200克葱姜片5克蚝油5克糖老抽胡椒粉色拉油粽子烧牛腩的做法冰冻小粽子入蒸箱中蒸透取出放凉去棕叶,切滚刀块,拍粉,入油锅中炸至皮硬,出锅沥油。另...
  • 莴笋烧牛腩如何做才美味,怎么做莴笋烧牛腩简单又好吃
    发表于:01-03
    最有滋味牛肉吃法用料牛腩莴笋莴笋烧牛腩的做法牛腩切小方块,冷水浸泡半小时以上,冲洗干净后沥干水份。(冷水浸泡可以去血水,沥干水份入油锅才不会油花四溅)油锅姜片爆香翻炒至牛腩表面变色...
  • 春笋烧牛腩如何做才美味,怎么做春笋烧牛腩简单又好吃
    发表于:03-14
    用料牛腩500克春笋5根洋葱半个葱半根蒜4瓣姜4片生抽1勺蚝油1勺冰糖15克香叶1片八角1个花椒15粒盐3克豆瓣酱1勺春笋烧牛腩的做法牛腩(我用了牛肋条)冷水浸泡1小时泡去血水,冷水入锅,放葱和...
  • 地道的黑蒜子烧牛腩怎么做,如何烹饪黑蒜子烧牛腩才更好吃
    发表于:05-22
    时间:约20-25分钟难度:有点挑战🖖份量:5人份用料主料牛腩1000g蒜180g胡萝卜2根紫洋葱1个调料生姜2片冰糖40g生抽50g蚝油40g老抽15g黑胡椒碎2g盐2g其他食用油适量水没过食材黑蒜子烧牛腩的...
  • 简单三步-笋干烧牛腩食谱大全及做法,烹饪好吃的简单三步-笋干烧牛腩方法
    发表于:06-16
    用料冬笋笋干适量牛腩肉斤山西陈醋葱白段4段姜片厚片5片蒜瓣6个桂皮1块大料5个豆蔻5粒花椒一小把香叶5片干辣椒一小把丁香5粒郫县豆瓣酱1/2炒勺简单三步-笋干烧牛腩的做法冷水浸泡笋干...
  • 竹笋烧牛腩如何做才美味,怎么做竹笋烧牛腩简单又好吃
    发表于:10-01
    喜欢牛肉多过于猪肉,牛腩比牛肉要嫩很多。大家可以尝试下。用料牛腩250g竹笋300g郫县豆瓣2大勺八角、山奈适量老抽2大勺生抽1大勺冰糖5颗盐适量花椒10颗左右姜片10片料酒1勺蒜5瓣香菜若...
  • 莴笋❤烧腩如何做才美味,怎么做莴笋❤烧腩简单又好吃
    发表于:08-29
    用料莴笋1根烧腩200克莴笋❤烧腩的做法莴笋削皮切片。烧腩,肥瘦相间,正啊❤热锅冷油,下蒜片炒香,加入烧腩翻炒。倒入莴笋片,加一勺蚝油,适量盐大火翻炒。装盘出锅。...
  • 笋子烧牛腩Ⅰ马克西母不粘锅食谱大全及做法,烹饪好吃的笋子烧牛腩Ⅰ马克西母不粘锅方法
    发表于:08-19
    牛腩有肥有瘦,口感不柴,小火慢炖滋味更浓郁,笋子吸饱了牛肉汤汁的鲜味和笋子本身自带的清香味,这道菜绝对是笋子首先吃完哒!用料菜籽油20克牛腩克香葱2根姜4~5片八角2个桂皮1小块香叶2片郫...
  • 烟笋烧牛腩如何做才美味,怎么做烟笋烧牛腩简单又好吃
    发表于:04-12
    烟笋用的是来自贵州的牛尾笋,牛腩是来自巴西的存天然放养牛。好的食材保证了绝佳的美味!!!用料牛腩1000克大葱1根老姜1块干辣椒10个料酒1勺花椒粒20粒八角2个桂皮2块草果1个罗汉果1个小茴...
  • 蒜子烧牛腩如何做才美味,怎么做蒜子烧牛腩简单又好吃
    发表于:07-21
    手边食材匮乏的时候想出来的食谱,意外的好吃!把牛腩换成牛尾也很赞用料牛腩1斤蒜1头胡萝卜、洋葱随意蚝油适量生抽少许冰糖一把蒜子烧牛腩的做法锅内热油,把大蒜炸到金黄,取出待用。用炸过...