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  • 广东名菜~蒸排骨的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:08-10
    用料排骨克蒜瓣玉米淀粉勺糖克黄豆酱清水少许生抽黑胡椒食用油广东名菜~蒸排骨的做法清洗排骨:玉米淀粉,一点清水,抓成粉红色,冲洗干净加入蒜碎,白糖,黑胡椒,黄豆酱,2勺生抽,淀粉,抓捏均匀再倒入...
  • 广东名菜香芋蒸排骨食谱大全及做法,烹饪好吃的广东名菜香芋蒸排骨方法
    发表于:02-17
    广东家常菜,清蒸香芋排骨粉糯的芋头,加上嫩滑的排骨,让人齿颊留香。浓郁的汤汁,更是拌饭的绝配。用料芋头个排骨克淀粉勺蚝油勺料酒勺葱根蒜瓣油克生抽勺广东名菜香芋蒸排骨的做法新鲜的排...
  • 广东茶楼的豆豉蒸排骨食谱大全及做法,烹饪好吃的广东茶楼的豆豉蒸排骨方法
    发表于:05-10
    广东人喜欢喝早茶尤其是周末,茶楼外排起了长龙虽说是早茶,但我们往往都是11点才出门哈哈哈那个懒啊~那么早茶我们必点的是什么呢除了凤爪、烧卖、叉烧包,当然少不了蒸排骨啦口感滑滑嫩嫩,粘...
  • 「东芝微蒸烤VT6262」广式南瓜蒸排骨食谱大全及做法,烹饪好吃的「东芝微蒸烤VT6262」广式南瓜蒸排骨方法
    发表于:11-24
    营养满分的南瓜蒸排骨,豆豉汁腌制后再用蒸的方式完成,肉质咸鲜,南瓜软面用料排骨300克南瓜300克盐3克糖5克玉米淀粉10克豆豉15克葱、姜、蒜适量酱油10克【东芝微蒸烤VT6262】广式南瓜蒸排...
  • 广东名菜如何做才美味,怎么做广东名菜简单又好吃
    发表于:08-27
    来广东必有一道菜用料上海青8颗大蒜1瓣肥肉1块耗油1勺盐10克料酒1勺鸡精0.5勺广东名菜的做法洗干净加水烧开,并加入各种上述准备的调料,待烧开后,加入菜芯,煮1分钟,将菜芯捞起来装盘用肥肉...
  • 广东豆豉蒸排骨的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:11-24
    用料蒜1大瓣姜2片豆豉1勺排骨适量糖少量酱油1勺生粉适量盐🧂适量广东豆豉蒸排骨的做法排骨洗干净备用豆豉,蒜,姜切碎➕白糖,热锅放油,把热油淋在准备好的配料中排骨加适量盐,生粉跟酱油抓拌...
  • 蒜蓉蒸排骨(广式蒸排骨)快手菜食谱大全及做法,烹饪好吃的蒜蓉蒸排骨(广式蒸排骨)快手菜方法
    发表于:08-07
    蒜蓉蒸排骨这是一道广东人都很喜欢的茶点“叹早茶”必点之一做法超级简单,在家也可以做出茶餐厅的味道哦用料排骨500克大蒜4瓣糖3克盐少许料酒1勺蚝油1勺玉米油1勺姜2片淀粉1勺蒜蓉蒸排...
  • 广东名菜:禾虫蒸蛋食谱大全及做法,烹饪好吃的广东名菜:禾虫蒸蛋方法
    发表于:11-23
    作为一个“连福建人都吃”的广东人,禾虫则是一道10~11月特有的美味佳肴。禾虫具有性寒,味甘、咸,有滋阴降火、清肺补虚、补血壮阳的功效。(不知道是不是真的)最重要是~好吃啊啊啊啊啊啊啊...
  • 东北名菜——排骨粉条炖豆角食谱大全及做法,烹饪好吃的东北名菜——排骨粉条炖豆角方法
    发表于:07-02
    第一次写菜谱,好紧zang啊~~家常菜而已,没什么。但是却能在疲累的下班之后,在沿途的菜市场就能够搜罗到所有材料,回家也无需准备多长时间,就能吃上一口热饭。这个铸铁锅是我的大惊喜,受热匀,一...
  • 东北名菜——排骨炖豆角食谱大全及做法,烹饪好吃的东北名菜——排骨炖豆角方法
    发表于:08-31
    队友最爱的东北菜用料排骨800克豆角600克老抽1勺生抽1勺大酱1勺料酒1勺八角/大料1个香叶2片葱姜蒜适量玉米/土豆1根白糖1小勺五香粉/十三香1小勺东北名菜——排骨炖豆角的做法东北糯玉...
  • 咸梅蒸排骨(广东味)食谱大全及做法,烹饪好吃的咸梅蒸排骨(广东味)方法
    发表于:12-17
    饮食健康-轻油轻盐减煎炸炒,这是我烧菜坚持的方向;经朋友点拨,不用油不用盐酱油不开火炒菜,用蒸的,咸香味俱全。用料排骨300-400克咸梅四颗生粉2-3勺咸梅蒸排骨(广东味)的做法过程没有拍生肉...
  • 广东早茶必点的豆豉蒸排骨食谱大全及做法,烹饪好吃的广东早茶必点的豆豉蒸排骨方法
    发表于:12-02
    广东人饮早茶必点的豆豉蒸排骨,在家也可以煮出像酒楼一样的味道。用料排骨2斤阳江豆豉1勺蚝油1勺淀粉1.5勺生抽2勺盐(按个人口味)1勺葱花适量广东早茶必点的豆豉蒸排骨的做法1.把排骨放...
  • 复制广东茶楼的清蒸排骨食谱大全及做法,烹饪好吃的复制广东茶楼的清蒸排骨方法
    发表于:01-21
    清蒸排骨在广东茶楼是最受大众喜爱的品种之一。它的特色是软滑、细嫩、清香,其色泽清淡,偏白色,但滋味浓香、不上火,特别是垫在排骨下的芋头,吸足了肉汁,软软糯糯,更好吃。——只要掌握几个小...
  • 排骨炖豆角『东北名菜』红烧排骨食谱大全及做法,烹饪好吃的排骨炖豆角『东北名菜』红烧排骨方法
    发表于:01-03
    最近真的是东北胃蠢蠢欲动!上次做排骨炖豆角,还是闺蜜来专门点的~已经有半年之久!给出门在外不能回家,给喜欢东北菜的南方盆友,给馋到流口水的自己,也给你~用料原料排骨250克豆角400克配料葱花...
  • 广东菜 豆豉蒸排骨食谱大全及做法,烹饪好吃的广东菜 豆豉蒸排骨方法
    发表于:12-12
    用料排骨400克豆豉2勺胡椒粉。1勺生抽1勺料酒1勺蒜头1头姜片4片广东菜豆豉蒸排骨的做法排骨要焯水,可以假如料酒姜片去除腥味。排骨沥干水分。蒜头切成蒜末。调好酱汁:白糖+老抽+胡椒粉+...
  • 豆豉蒸排骨(广东顺德版)食谱大全及做法,烹饪好吃的豆豉蒸排骨(广东顺德版)方法
    发表于:06-13
    来了来了!广东人最喜欢的就是蒸,什么都蒸,上一回有看我发的贴的朋友就知道,做我的菜之前一定要看我的tips喔!用料豆豉看图大蒜看图糖2.5小勺盐2勺(因为我用的是粗盐)排骨两条生粉2勺生抽1.5大...
  • 老广东最爱-豉汁蒸排骨食谱大全及做法,烹饪好吃的老广东最爱-豉汁蒸排骨方法
    发表于:06-21
    一个大大咧咧的东北女孩轻柔的挽起袖子洗手做羹汤,那么十有八九是因为爱吧。我的老公是一个土生土长的广东人,这道菜专门为他而做。💋用料肋排500克豆豉两勺葱姜蒜各一勺(适量)土豆淀粉两...
  • 粉蒸排骨——湖北名菜土豆蒸排骨食谱大全及做法,烹饪好吃的粉蒸排骨——湖北名菜土豆蒸排骨方法
    发表于:03-22
    作为一名地地道道的湖北人,自从来了海南读书开始,再也没能吃到地道的粉蒸排骨了~现在终于可以通过妈妈的远程指导,自己也能做出来小时候的味道了用料排骨500克土豆2个酱油勺豆瓣酱勺料酒...
  • 广东名菜《蚝煲鸡》食谱大全及做法,烹饪好吃的广东名菜《蚝煲鸡》方法
    发表于:01-15
    用料小母鸡半只姜6片盐依口味适量胡椒粉依口味适量红枣2颗切丝枸杞子20粒葱段适量鸡粉适量料酒适量花生油适量广东名菜《蚝煲鸡》的做法小母鸡斩块洗净沥干,加入胡椒粉、鸡粉、盐、花生...
  • 广东蒸排骨如何做才美味,怎么做广东蒸排骨简单又好吃
    发表于:09-11
    用料蒜5瓣蚝油50克生抽50克鸡精(或味精)20克排骨1100克盐5克白糖20克广东蒸排骨的做法所有的调料称好拌匀,腌制两个小时,然后分装放进食品袋放冰箱速冻,方便随吃随蒸。冰箱取出、不用化冰直...
  • 广东早茶 豉汁蒸排骨食谱大全及做法,烹饪好吃的广东早茶 豉汁蒸排骨方法
    发表于:01-01
    用料排骨500克豆豉1勺淀粉1勺油适量蚝油1勺白糖4勺盐适量蒜4瓣广东早茶豉汁蒸排骨的做法排骨洗干净后,泡水,并且有活水往下泡30分钟以上沥干水加入油,糖混在一起腌制30分钟以上,我一般包起...
  • 广东靓汤羊肚菌排骨蒸汤食谱大全及做法,烹饪好吃的广东靓汤羊肚菌排骨蒸汤方法
    发表于:12-20
    用料排骨1条羊肚菌10个姜3片盐适量广东靓汤羊肚菌排骨蒸汤的做法排骨斩件飞水羊肚菌洗干净杂质,泡开排骨、羊肚菌及泡羊肚菌的水、姜片、盐一起放炖盅内,加适量水,隔水炖2小时,撇掉油即可...
  • 广东名菜-清蒸鱼的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:01-10
    广东是美食之都,名菜甚多,其中清蒸鱼是其中的翘楚。它以极其讲究的食品品质,追求鱼最本真的味道、无比鲜香美味而令无数人一试难忘!清蒸鱼讲究原汁原味,所以对食物品质要求非常高,不新鲜的原...
  • 广东名菜-“是油”鹅食谱大全及做法,烹饪好吃的广东名菜-“是油”鹅方法
    发表于:12-03
    用料鹅1只姜5片蒜5瓣酱油1支八角3颗红糖片1/3块盐一勺料酒适量广东名菜-“是油”鹅的做法1.用老抽给鹅全身上色,放适量盐,料酒在肚子里抹匀2热锅下油,放鹅,煎一下表皮,煎的过程翻转一下,煎得...
  • 蒸排骨(简易广东版)食谱大全及做法,烹饪好吃的蒸排骨(简易广东版)方法
    发表于:10-24
    广东人很喜欢吃蒸的菜式,蒸鱼、蒸排骨、蒸肉饼等等...既有营养,做法又方便!最适合我这种懒人不过了,下面就开始制作吧!用料排骨适量生粉适量料酒适量生抽适量老抽适量辣椒适量蒜头适量豆鼓...