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发表于:12-20
疫情还没结束,只能每天在家研究吃的。深夜食堂开业了~用料粉丝适量小米椒1个姜3片蚝油适量金针菇半把娃娃菜1颗盐适量葱1根洋葱1片(超详细🥳)开心花甲🦐粉的做法取2把土豆粉用热水泡软金针...
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发表于:09-09
花甲号称天下第一鲜,没有什么是一碗花甲粉解决不了的,如果有,那就两碗。顺滑的粉丝在秘制的花甲汤中煮熟后,味道鲜香、口感辣爽,看一眼便爱上了,吃一口更是,嗯,想自己做了。不会做?不着急!看完以...
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发表于:04-02
💅我承认,我就是馋大学门口小吃街卖的花甲粉了。馋,是我做饭的第一动力。用料龙口粉丝2捆金针菇1把洋葱半个蒜五六瓣豆芽菜1把小米椒看着给花甲看着给,爱加多少加多少豆瓣酱1勺蚝油1勺生...
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发表于:08-20
天冷了,吃点热乎的吧。一人食,新手也能做哦。超详细的步骤,手残都能做好吃。而且太实惠便宜啦,成本很低,外面却卖很贵。用料花蛤半斤金针菇1小把粉丝1把蒜1头(七八瓣)小米辣或者辣椒2只蚝油...
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发表于:05-07
做法简单,鲜嫩微辣用料花甲800克大葱少许蒜头可以多一点老姜少许料酒少许蚝油1小勺糖少许干辣椒2个郫县豆瓣酱2勺白胡椒少许花椒少许土豆淀粉少许色拉油适量生抽少许香辣花甲(超详细教...
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发表于:12-28
我这个花甲粉相对来说比较原汁原味因为强调花甲本身的鲜甜所以调味料较少相比那些加火锅底料的重口味我这款更适合口味清淡人群适合你的才是最美味的用料花甲300克龙口粉丝1捆油豆腐5...
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发表于:11-14
超级简单,毫无技术可言。除了备料是这里面最复杂的工序,其他有手就行,比外面好吃太多了,而且料足用料粉丝1把金针菇1把小米椒1-2个蚝油2勺花甲250g酱油2勺辣椒酱适量葱花适量克蒜头一整个...
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发表于:09-12
在潮汕地区老一辈都喜欢好寓意的开花馒头,过节拜神,哪家做了开花的馒头或发糕,就寓意着这一年会“笑”到尾。我奶奶也一样,我喜欢光滑的馒头,所以每次做馒头奶奶就说:“吕做个包做泥点卖笑”...
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发表于:04-30
老公每次逛街看见开心花甲粉都说想吃总感觉外面的不太干净,也不是特别便宜自己做料足,无鸡精味精用料粉丝适量虾10只花甲半斤香菜2根小米椒2个(可不放)金针菇适量牛肉丸5个(可不放)蒜2瓣盐适...
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发表于:05-15
花开富贵虾,宴客必备菜式,也非常适合过年过节、家庭聚会作为压轴吉祥菜。名字很有意头——花开富贵,即虾蒸熟摆盘后,像花一样盛开,蒜蓉的香味渗透在虾中,让人闻之口水直流。出锅之前,浇上滚油...
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发表于:07-21
一鼎鲜开心花甲,食客称之为花甲之冠。不仅集传统花甲美食精华,秉承地道工艺,融合现代饮食潮流,推陈出新。一鼎鲜开心花甲加盟与最优秀的美食大师一道研发,将工艺标准化、流程化,将的地道花甲...
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发表于:04-29
仔细称重过的开花馒头,给自己做个记录。用料黄色面团南瓜泥170克中粉260克酵母2克紫色面团紫薯泥200克中粉200克酵母2克超详细南瓜紫薯开花馒头的做法两种颜色面团分别混合均匀,揉成团。...
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发表于:05-31
外面的花甲粉吃完回家总感觉口渴,还是自己做吧用料粉丝1把金针菇随意生抽1勺蚝油半勺蒜油1勺葱香菜1根锡纸开心花甲粉的做法粉丝加水泡软,趁这个功夫洗干净想加入的海鲜,金针菇,蒜蓉油市场...
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发表于:06-29
用料鱼头1个剁椒2勺姜3片葱2根料酒2勺盐5克白糖2克粉丝1把蒸鱼豉油3勺剁椒鱼头之开心花甲粉的做法好吃又美味的剁椒鱼头花甲粉就做好了😋😋😋...
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发表于:05-14
3人份用料花甲1斤粉丝4小把娃娃菜适量金针菇1把配菜下图配料下图开心花甲粉的做法食材准备花甲不要买沙甲。用2-3滴香油,醋或者盐泡1小时以上。粉丝用热水泡软。锡纸包成碗状。下面有碗...
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发表于:04-06
呜呜忘记拍照了!下次补回!文字描述!认真看!!用料金针菇一小把盐3克香菜2根姜5片切丝小米椒1个花甲500克米线2个郫县豆瓣酱30克蒜末20克芽菜适量【小魔女厨房】简单版开心花甲粉的做法1.花甲...
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发表于:08-09
开心花甲!因为每一次我吃了这个花甲,心情都特别好特别开心,所以叫开心花甲,嘻嘻😁用料蚝油2勺盐1勺小米椒3个料酒3勺姜3片酱油3勺青辣椒1大个蒜头半个九层塔一小把开心花甲的做法花甲要买...
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发表于:09-17
用料盐适量金针菇1小把粉丝2把香菜2根麻辣火锅底料适量老干妈1勺豆瓣酱1勺蚝油1勺陈醋1勺花甲适量自制开心花甲粉的做法酱料自己喜欢吧,我按这个来做,很好吃先把粉丝泡软,煮粉丝,➕调味料...
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发表于:02-26
花甲粉!两步就会!简单又好吃!步骤图当时没拍!别介意,反正简单!!至于故事…跟前女友唯一也是最后一次去过的那家“夏小雨开心花甲”,那晚下着小雨,吃完一起奔跑,一起淋雨,送了她一对耳环,跟弟弟妹妹...
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发表于:07-31
Mark一下方子,给自己提个醒,别老是犯低级错误!成功的样子是这样滴:1、用手指按一下表面,弹性十足;2、咬一口,口感松软,绝不黏牙;3、仔细品尝,特有的红糖味芳香浓郁,顿时暖心暖胃。用料1、红糖水古...
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发表于:03-21
用料高筋面粉150g全麦面粉50g麸皮20g牛奶120ml黄油20g糖粉30g盐2g红曲粉3g开心果25g奶油奶酪适量生燕麦适量【超详细】开心果奶酪红丝绒欧包的做法准备好所有材料,黄油提前拿出放置软化...
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发表于:06-24
去小吃店经常能吃到这道菜,味道特别鲜美!那就把它搬进自家厨房吧\(^o^)/如果家里没锡纸,或者没电陶炉,完全可以用普通的锅煮,一样美味,而且更省事更方便呢!用料花蛤半斤金针菇1把粉丝2把葱4根蒜...
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发表于:03-04
深夜食堂哈哈哈奥利给~用料蒜&姜&洋葱&小米辣适量蚝油1勺料酒1勺粉丝1把花甲500克平菇适量是开心的花甲粉丝哦的做法原材料开始准备,推荐独头蒜哈哈哈因为太好剥了!粉丝泡开...
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发表于:02-08
广东人,却对一些外地美食情有独钟。而家人又不能吃辣,只能自己研究自己的味道。用料粉丝1把香菜1把生抽1.5勺糖少许小葱1捆蒜6瓣姜2片猪肉50克小黄瓜1根盐适量豆瓣酱半勺开胃花甲粉的做...
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发表于:12-08
所谓“豆花”,就是点了少量盐卤或石膏的豆浆,出现絮状的凝固物后,质地细嫩绵柔,因未成型,所以通称“豆花”。口感细腻的豆花浇入劲道的粉丝,加上调料、卤汤、碎萝卜干,然后加入选好的卤味:肥肠...