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发表于:09-26
在比站上看到逗比菇的制作视频,这么好的方子应该让更多人知道才对^_^,但是大家记得一定要看小贴士再做哦用料低筋面粉90g蔓越梅干25g奶粉10g黄油35g鸡蛋蛋黄一个砂糖30g微波炉蔓越梅曲奇...
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发表于:04-12
转自抖音视频号添饭小哥哥,纯自用菜谱用料大鸡腿4只土豆1只青椒2个香菇8朵蚝油3勺鸡汁1勺料酒2勺生抽3勺老抽1勺鸡精小半勺糖小半勺盐适量黄焖鸡【转自抖音添饭小哥哥】【自用】的做法...
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发表于:06-05
自用用料鸡蛋个自用配比的做法酸奶慕斯酸奶150g吉利丁片1片果酱饼干面包蒸馒头的8个技巧:1、做馒头的方法很多。但是选面粉也很关键,不能选择筋度太高的面粉,比如用来做面包的面粉就不能...
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发表于:04-08
备忘用料ZN总量300gBN200gZNYF100g————G100gZ95gGR5g或CF86.5gGR13.5g————D100gCF94gGR6g或CF60gZF40g——TF110gT100gYDF10g转换比例的做法通用标准换算...
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发表于:02-22
网上偶然看到的,做下记录留给自己用。源自:用料面粉水LM鲜酵母干酵母转换比例的做法...
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发表于:08-16
用料木薯淀粉100克凉水100克开水100克糖15克自制威化饼干(转)的做法木薯粉过筛,加砂糖和凉水混合均匀,滚水倒入搅拌成半熟面糊,静置。蛋卷模炉火预热,妥入面糊加热一分钟,翻面加热一分钟,至松...
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发表于:06-07
转自君之用料保存留用。模具比例转换的做法保存...
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发表于:06-23
用料b站MASA料理ABC铜锣烧(转载自用)的做法图图图图图图图图图图图图图图图图图图图图图图图图图图图图图图图图图...
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发表于:03-09
🌤转自其他博主。纯属个人烹制记录,如有雷同,纯属巧合。用料糖30克炼乳7克鸡蛋1个牛奶80克淡奶油50克蛋挞皮个自制记录:蛋挞(转自他人)的做法蛋挞皮提前拿出来解冻备用。(也可以用自制的蛋...
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发表于:03-25
b站up(爱下厨房的哒哒君)的食谱,保存下来自己用。用料茄子2个生抽2勺糖少许蚝油1勺料酒1勺蜂蜜1勺老抽0.5勺清水小半碗盐少许白芝麻适量蒲烧茄子(转,自用)的做法茄子去皮,切大段,上锅蒸15分钟...
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发表于:01-18
用料洋葱1个黑胡椒粉0.1勺盐3克酵母3克糖8克面粉150克温水90克黄油15克自制比萨的做法将面粉,水,酵母,盐。放厨师机揉出馍。后发酵一个小时,发好后放8寸比萨模具定形把蔬菜放烤箱烤十分钟...
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发表于:01-01
用料鸡蛋6个蒜苗2根大蒜6瓣小米椒6个金钱蛋(转载自用)的做法鸡蛋煮熟切厚片下油锅炸至金黄捞出锅热爆香蒜末、小米椒放盐、蚝油、生抽倒入鸡蛋加一点点水最后放点蒜苗,炒软出锅...
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发表于:07-09
中秋佳节来临,吃月饼是每家每户必有的仪式,做月饼必须要转化糖浆,自己做又省钱又干净还没有添加剂,一次性多做些可以用上几年的,随做随取很是方便💕💕用料水470克细砂糖1000克柠檬汁130克自...
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发表于:10-11
转自YouTube用料鸡翅根15只盐0.5tsp现磨黑胡椒0.5tsp木薯淀粉1/2cup面粉1/4cupbakingsoda0.5tsp鸡蛋2只蒜瓣3瓣蕃茄酱1/3cup大米糖浆1/3cup韩式辣酱1/4cup白醋2tsp白芝麻一把转自Maang...
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发表于:03-08
自己做面包,想增加面包的奶香,但是不知道能不能用淡奶油代替,所以度娘了一下,觉得这个介绍很详细,拷贝过来给自己留底,顺便给其他和我有一样想法的人参考。之前用过有大量淡奶油的方子做排包...
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发表于:08-20
我的微信公众号【杜鹃花美食】,关注后即可查看我每天为大家精心编辑的美食菜谱及瘦身心得哦!用料番茄500克洋葱半个黄油30克盐1勺大蒜2瓣糖1勺牛至叶1勺罗勒1勺自制比萨酱的做法500克番...
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发表于:06-13
用料来自微博气泡小薄荷酸梅汤(转载自用)的做法图图图图图图图...
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发表于:05-02
可以用一个有刻度的杯子,方便观察刚混合完面粉,也可用一个皮筋套在瓶子外面糊的水平线位置,标记下面糊的位置,便于直观观察发酵体积。用料酵母液30克黑全麦粉适量天然酵母养成、保存、唤醒...
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发表于:12-13
想吃面包好久,但是很懒,看抖音“琼四小姐”的方子实在简单,勉强一试,没想到很惊艳。有些改动,记录自用。用料高筋面粉150克全麦面粉150克水250克盐3克鲜酵母9克核桃仁适量干面粉适量懒人欧...
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发表于:04-06
老公爱吃豆腐,这道菜也就成了家里餐桌上的常客。这道菜比较对得起嘴,而对不起眼,说白了就是好吃不好看呗。一道难看的下饭菜,这样说倒是不为过。用料原料北豆腐1盒肉馅50克香菇4朵冬笋100...
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发表于:02-12
用料锡纸蛋挞模具1蛋挞托自制(转自:亿甜美)的做法1234...
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发表于:06-29
燕麦富含淀粉、蛋白质、脂肪、B族维生素、尼克酸、叶酸、泛酸、钙、铁、纤维素等营养成分,具有益肝和胃、养颜护肤、增加人体的免疫力,降低胆固醇等功效,对脂肪肝、糖尿病、便秘等也有辅...
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发表于:11-28
用料面粉500克酵母5克白糖适量,我用100克水280克转自KS花样馒头做法自备版的做法爱心卷猪八戒兔子🐰小鸟刺猬小贴士自己留着看的,都是醒发至两倍大了再上锅蒸...
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发表于:01-23
用料高筋面粉100克奶粉3克糖16克盐1克酵母1克黄油10克全蛋液14克水52克自用转换的做法混合均匀转换用...
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发表于:01-01
在德国生活的人想吃啥都要自己动手做解馋,每年儿子只要吃五仁月饼,每年都做没留菜谱,今年留一个。用料细砂糖1000克水500克柠檬汁120克自制转化糖的做法买的一包沙糖和三个大柠檬不秀钢锅...