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  • 仔姜嫩鲜高山溪蛙的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:08-30
    用料泡生姜、泡辣椒适量嫩生姜适量老姜、蒜少量花椒少量高山溪蛙3人份家里自制豆瓣酱适量仔姜嫩鲜高山溪蛙的做法将新鲜蛙肉洗净,放入适量的盐,淀粉,蛋清搅拌,腌制放至旁边,然后把锅洗净,擦...
  • 鲜美素高汤如何做才美味,怎么做鲜美素高汤简单又好吃
    发表于:09-23
    此汤特别的鲜美,做好可以放在冰格里冻起来,做菜或做卤制品,或者做素面,都非常鲜美。用料黄豆芽一斤香菇7-8个口蘑7-8个桂圆肉5-6个枸杞一小把甘草2-3片香叶2-3片姜适量生抽1-2勺料酒1-2勺...
  • 蜜柚鲜虾沙拉—高颜值高蛋白食谱大全及做法,烹饪好吃的蜜柚鲜虾沙拉—高颜值高蛋白方法
    发表于:01-12
    蜜柚含丰富的维生素,尤其是维生素C,酸酸甜甜的口感和晶莹的果肉,给沙拉增色不少。而鲜嫩弹牙的虾仁中富含蛋白质和钙,搭配食用清爽可口又健康。用料蜜柚果肉100g核桃仁20g生菜50g鲜虾10只(...
  • 高钙高蛋白海鲜面(二人份)食谱大全及做法,烹饪好吃的高钙高蛋白海鲜面(二人份)方法
    发表于:09-06
    晚上又想吃得营养又不想做饭那就做个海鲜面吧用料波浪面两饼半鸡蛋2只虾200克白贝250克海鲜菇100克香菜1块钱鸡精1勺盐1勺油30克酱油30克高钙高蛋白海鲜面(二人份)的做法煎好两只荷包蛋...
  • 土豆泥鲜虾灯笼高高挂食谱大全及做法,烹饪好吃的土豆泥鲜虾灯笼高高挂方法
    发表于:09-26
    把鲜虾做成灯笼的样子,摆上年夜菜的餐桌,一定会让家人眼前一亮!用料土豆3个胡萝卜1根基围虾16只小黄瓜1根生抽1小勺油1勺姜3片料酒1勺勾芡水淀粉1勺水5勺生抽1小勺土豆泥鲜虾灯笼高高挂的...
  • 鲜鱼高汤如何做才美味,怎么做鲜鱼高汤简单又好吃
    发表于:05-01
    转自台湾李德强老师的40道鲜美高汤,鲜鱼高汤也是基本高汤之一用料鲫鱼1200克(约3条)油15ml姜100克葱3根水3升胡椒粒10克鲜鱼高汤的做法先将鱼清理干净,洗好备用。将油倒入锅中烧热,放入鱼,以...
  • 高汤海鲜面如何做才美味,怎么做高汤海鲜面简单又好吃
    发表于:06-20
    选好猪骨煮一锅高汤,以高汤为底,煮上各式美味海鲜!这一碗太鲜甜啦!再烫一份面食,浇上海鲜高汤、不用肉肉,单是高汤面条我也能吃得很香!用料猪骨1份姜适量虾6只贝类任意鱼丸任意面1份高汤海鲜...
  • 苔菜海鲜小豆腐—鲜美,无油,高蛋白食谱大全及做法,烹饪好吃的苔菜海鲜小豆腐—鲜美,无油,高蛋白方法
    发表于:10-25
    这是一道懒人菜,低成本,鲜美,高蛋白,无油,零厨艺可以操作!个人认为减脂餐可以考虑!用料苔菜一斤小豆腐一斤鲜虾N只鸡蛋1个葱,姜适量盐,蚝油,香油(几滴提香,可不加)适量苔菜海鲜小豆腐—鲜美,无油,高蛋...
  • 海鲜高汤如何做才美味,怎么做海鲜高汤简单又好吃
    发表于:10-22
    同蔬菜高汤一样,可以添加辅食但是有的宝宝会过敏,需要观察如果不适应需要停止用料大虾4只小银鱼干一把海带4块大葱2根葱须若干根香菇干5朵海鲜高汤的做法步骤同蔬菜高汤相同偷懒爬走~小贴...
  • 日式海鲜高汤 Dashi食谱大全及做法,烹饪好吃的日式海鲜高汤 Dashi方法
    发表于:11-01
    日式高汤,dashi,是非常非常重要而且有用处的基本食谱。学会这份高汤,可以提高太多食物的味道了。一定一定要学会,因为真的一点都不难,但是太好用了!!用料柴鱼片DriedBonitoFlakes1/2cup干香...
  • 海鲜粥(高压锅版)食谱大全及做法,烹饪好吃的海鲜粥(高压锅版)方法
    发表于:08-29
    食肉之人的清淡,就是一碗海鲜粥,想我当年感冒的时候因为男朋友来探病强撑着做了一锅粥,结果两个人都大呼过瘾,真是弥足珍贵的记忆。我做海鲜粥不喜欢放太多东西,不喜欢喝粥的时候还需要上手...
  • 腌笃鲜(高压锅版)食谱大全及做法,烹饪好吃的腌笃鲜(高压锅版)方法
    发表于:01-24
    每年春天真的是馋这一口。美帝买各种材料其实都有点不方便。博一的时候在Delmar的(盗版)老正兴点过,其实特别差,但是还是兴高采烈的喝完了。后来在丹佛喝到过很好的,看得出来真的是砂锅吊了...
  • 长高高的超柔软70%全麦吐司(鲜酵母)食谱大全及做法,烹饪好吃的长高高的超柔软70%全麦吐司(鲜酵母)方法
    发表于:07-08
    “别看我很糙,但我会下腰!”实验了这么多次,对我来说全麦吐司想要长高高一定要有鲜酵母和厨师机护航。想要口感和手感都软到会弯腰的话,波兰种也是必不可少滴~用料波兰种:黑麦/全麦粉75克鲜...
  • 鱼高汤/海鲜高汤的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:03-07
    海鲜高汤和鱼高汤各有用途,常常用来炖饭,绘面,做意式海鲜汤,马赛鱼汤等等…法式的鱼高汤和海鲜高汤会添加干白,洋葱胡萝卜西芹和香草束,可根据自己爱好选择加或者不加,我个人觉得添加蔬菜什么...
  • 季节海鲜面(附海鲜高汤熬制方法)食谱大全及做法,烹饪好吃的季节海鲜面(附海鲜高汤熬制方法)方法
    发表于:11-17
    海鲜面非常家常,选用的海鲜可以按季节随意调配,这个季节的红膏梭子蟹个头并不大,但膏黄却异常饱满。一碗好吃的海鲜面除了食材够新鲜,高汤也是必不可少的,好的高汤才是汤面的灵魂。用料红膏...
  • 高仿鲜芋仙如何做才美味,怎么做高仿鲜芋仙简单又好吃
    发表于:06-18
    一直很喜欢吃鲜芋仙,尤其是里面的芋圆,上次去台湾的时候,在九份呆了一天,吃了5碗芋圆,排队网红店、乡下路边店通通吃过了,味道都很正。因为鲜芋仙做的太“良心”,超大一碗,每次都吃到撑。就想...
  • 高汤鲜鱼翅如何做才美味,怎么做高汤鲜鱼翅简单又好吃
    发表于:12-29
    买鱼的时候刚好看到有新鲜的鱼翅卖,买斤回来给家里的大人小孩补补软骨胶。用料干瑶柱1只猪骨200克鸡腿1只干香菇5朵鲜鱼翅半斤藕粉10克芫茜少许陈醋少许高汤鲜鱼翅的做法用干瑶柱,猪骨,鸡...
  • 鲜虾高汤如何做才美味,怎么做鲜虾高汤简单又好吃
    发表于:07-27
    以前,不懂,总是把虾头扔掉慢慢懂得,仍然把虾头扔掉,因为懒如今,开始改变,把它留在物尽极用.用料虾头200g独蒜1个洋葱1/4个鲜虾高汤的做法把虾头处理干净留着,蒜拍碎.下点油,翻炒虾头1分钟加入...
  • 鲜到眉毛掉的高味热比蔬菜高汤!食谱大全及做法,烹饪好吃的鲜到眉毛掉的高味热比蔬菜高汤!方法
    发表于:09-07
    来自芋头姐!试了下真的很鲜很好喝!原菜谱里还有鸡腿培根黄油等,更香更好吃,宿舍党没有冰箱,就没有买肉了。喜欢这种一锅炖,简单又美味的菜!减脂也可以吃用料番茄1小个西芹1片洋葱一小个(有红葱...
  • 鲜烩高丽如何做才美味,怎么做鲜烩高丽简单又好吃
    发表于:12-07
    用料蛤蜊肉45公克高丽菜300公克花枝55公克胡萝卜35公克鲜香菇35公克辣椒35公克肉丝50公克姜丝10公克蛤蜊汤块1块水1/2杯酒15公克白醋4大匙糖1大匙香油8㏄鲜烩高丽的做法高丽菜、鲜香菇...
  • 高压鲜蚝粒如何做才美味,怎么做高压鲜蚝粒简单又好吃
    发表于:08-04
    渔民最简单粗暴的高压蚝用料鲜蚝一斤胡椒粉高压鲜蚝粒的做法现开鲜蚝,1斤,只要够鲜,洗就容易多了,水龙头冲冲几遍就很靓了。必须是够鲜活现开的才好。放高压锅,免水,撒胡椒粉盖上盖,开火🔥,数...
  • 鲜美又高钙 长高汤—海带汤食谱大全及做法,烹饪好吃的鲜美又高钙 长高汤—海带汤方法
    发表于:04-19
    用料海带半张蒜末适量麻油适量鲜美又高钙长高汤—海带汤的做法海带切小块直接用砂锅炒,锅热倒入麻油炒香蒜末放焯好水的牛腩(切小块)加入海带海带炒一会儿,加入漫过食材的开水,多一些,水开改...
  • 高颜值、高营养的海鲜什锦炒饭食谱大全及做法,烹饪好吃的高颜值、高营养的海鲜什锦炒饭方法
    发表于:12-15
    剩饭的最佳状态,就是做炒饭,粒粒分开还要有蛋,颜值高还得有营养!孩子觉得我做的炒饭还不油腻。每每都是一大盘子吃光。用料3人份的炒饭2碗米饭鸡蛋3个葱半根黄瓜半根胡萝卜半根鲜香菇3朵蒜...
  • 鲜美高汤集如何做才美味,怎么做鲜美高汤集简单又好吃
    发表于:05-01
    家里大扫除,发现买的好多美食书即没看过也没做过,准备拍成照片保存下来用料水克鸡蛋个鲜美高汤集的做法煮好高汤煮汤方法如何煮汤高汤好坏的判断常犯的错误常用材料1常用材料2常用材料3...
  • 鲜味高汤如何做才美味,怎么做鲜味高汤简单又好吃
    发表于:10-25
    《净悦为食》用料牛蒡175g海带18g黄芪20g干香菇6朵苹果2-3个姜片25g水3L鲜味高汤的做法牛蒡削皮切滚刀块备用。海带用水冲干净,切段。(不用泡水,养分才不会流失。)黄芪、干香菇洗干净。苹...