![辣版爆炒鸡杂（鸡胗）食谱大全及做法，烹饪好吃的辣版爆炒鸡杂（鸡胗）方法]( "辣版爆炒鸡杂（鸡胗）食谱大全及做法，烹饪好吃的辣版爆炒鸡杂（鸡胗）方法")
发表于：10-05
很下饭的一道菜，配菜和过程都很简单。全家都适合，。越辣越好吃~用料鸡胗400g鸡心400g香菜一小把胡萝卜半根大蒜两个辣椒青椒四根，干红椒两根辣版爆炒鸡杂（鸡胗）的做法因为买的冰冻鸡胗，所以...
![爆炒鸡杂（鸡胗、鸡血）食谱大全及做法，烹饪好吃的爆炒鸡杂（鸡胗、鸡血）方法]( "爆炒鸡杂（鸡胗、鸡血）食谱大全及做法，烹饪好吃的爆炒鸡杂（鸡胗、鸡血）方法")
发表于：10-28
用料鸡胗250克鸡血200克酸辣椒10个青红椒10个泡椒5个姜蒜若干爆炒鸡杂（鸡胗、鸡血）的做法先把鸡胗处理干净，撕掉上面的油脂，和白色的膜，然后再切成薄片，用清水洗掉血水，装盘备用。放一点姜末...
![辣炒鸡杂鸡胗酸豇豆版食谱大全及做法，烹饪好吃的辣炒鸡杂鸡胗酸豇豆版方法]( "辣炒鸡杂鸡胗酸豇豆版食谱大全及做法，烹饪好吃的辣炒鸡杂鸡胗酸豇豆版方法")
发表于：11-27
去广州出差去了一家湘菜店很好吃用料鸡杂1份酸豇豆4根青线椒3个蒜5瓣葱2根姜5片盐1勺生抽1勺老抽2勺糖1勺料酒半碗辣炒鸡杂鸡胗酸豇豆版的做法除了鸡肝都过水去掉浮沫鸡杂叮咚买菜买的...
![爆辣鸡胗如何做才美味，怎么做爆辣鸡胗简单又好吃]( "爆辣鸡胗如何做才美味，怎么做爆辣鸡胗简单又好吃")
发表于：12-21
怎么戒都戒不了辣。干脆不戒了，把吃辣进行到底。口感脆韧的鸡胗，汉子们的下酒首选。吃得你屁颠屁颠的~简单好做好吃！！！用料鸡胗6个盐2勺葱结一个（另外再准备2，3根葱切成葱花）生抽，老抽各一勺辣...
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发表于：07-05
用料鸡胗100克青辣椒2个蒜4瓣葱半根红干辣椒4—6个爆辣炒鸡胗的做法🐭热水下鸡胗，煮至半熟捞出，煮的时候可以放点料酒去腥。🐭捞出后用清水冲洗一下，切丝或切片🐭青辣椒，蒜，葱，切丝，切片🐭锅...
![爆炒鸡胗（香辣版）食谱大全及做法，烹饪好吃的爆炒鸡胗（香辣版）方法]( "爆炒鸡胗（香辣版）食谱大全及做法，烹饪好吃的爆炒鸡胗（香辣版）方法")
发表于：03-27
做这道菜只要掌握几个重要步骤，炒出来的鸡胗即没有腥味，又鲜嫩可口。用料鸡胗650克姜少许葱白少许香菜少许树椒6-7个青椒半个盐少许海鲜酱油两汤匙老抽一汤匙郫县豆瓣酱半汤匙蒜两瓣淀粉...
![米饭杀手爆炒鸡杂鸡胗/鸭胗食谱大全及做法，烹饪好吃的米饭杀手爆炒鸡杂鸡胗/鸭胗方法]( "米饭杀手爆炒鸡杂鸡胗/鸭胗食谱大全及做法，烹饪好吃的米饭杀手爆炒鸡杂鸡胗/鸭胗方法")
发表于：09-04
作为一个湖南人，来深圳之后就没吃到过好吃的鸡杂，要么不入味，要么太腥大众点评好吃的湘菜馆或者川菜馆又离住的地方太远，索性自己买材料做了，结果味道很惊喜，而且一点腥味都没有，一盘很快就吃...
![地道的香辣爆炒鸡胗怎么做,如何烹饪香辣爆炒鸡胗才更好吃]( "地道的香辣爆炒鸡胗怎么做,如何烹饪香辣爆炒鸡胗才更好吃")
发表于：02-20
爆炒鸡胗是山东省的传统名菜，口感脆嫩、口味香辣咸鲜，急火快速烹制而成，韧脆适中，口感好。用料鸡胗500g红椒1个大葱1条小葱6条香菜8根干辣椒8个花椒8g东古一品鲜黄豆酱两勺东古料酒1勺东古...
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发表于：04-25
用料鸡胗克鸡肠子泡椒10多个小米椒4个青椒2个姜一小块大蒜子5个香葱两根生抽1勺老抽一点点料酒2勺陈醋1勺鸡精1勺榨菜一小个爆炒酸辣鸡杂的做法鸡肠子洗干净，鸡胗放一勺盐抓洗，一定要洗...
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发表于：09-14
时间：约20-30分钟难度：容易做🤞份量：1人份用料鸡胗250g小米椒5个杭椒3根榨菜1袋蒜3瓣料酒10g老抽5g食用油30g腌料生姜2片料酒10g生抽15g爆辣炒鸡胗的做法榨菜放在水里冲洗一下，沥干。在鸡...
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发表于：01-10
用料红绿辣椒鸡胗李锦记风味豆豉葱姜蒜料酒白糖盐生抽胡椒粉辣子爆鸡胗的做法将鸡胗洗净，斜切薄片（最好去掉筋膜），用开水焯过红绿辣椒切圈，葱姜蒜切碎净锅入油，下葱姜蒜碎了爆香，加豆豉酱中小...
![辣炒鸭胗（鸡杂鸭杂）食谱大全及做法，烹饪好吃的辣炒鸭胗（鸡杂鸭杂）方法]( "辣炒鸭胗（鸡杂鸭杂）食谱大全及做法，烹饪好吃的辣炒鸭胗（鸡杂鸭杂）方法")
发表于：01-22
最重要是火候。炒鸡杂、炒鸭杂，都是同样的做法～用料鸭胗4个芹菜4根腌料：花椒粒、盐适量酱料：辣椒酱、花椒油、白糖、味精适量辣炒鸭胗（鸡杂鸭杂）的做法先给鸭胗除腥：鸭胗洗净，撒一小把花椒粒、...
![爆炒鸡杂（鸡心&鸡胗）食谱大全及做法，烹饪好吃的爆炒鸡杂（鸡心&鸡胗）方法]( "爆炒鸡杂（鸡心&鸡胗）食谱大全及做法，烹饪好吃的爆炒鸡杂（鸡心&鸡胗）方法")
发表于：04-11
这道菜真的是戳中了我近期的味蕾上个礼拜做了三次呢超好吃！操作简单赶紧推荐给大家～用料鸡胗250克（可增减）鸡心250克（可增减）料酒葱少许姜少许盐生抽老抽鸡粉/味精爆炒鸡杂（鸡心&鸡胗）的做...
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发表于：05-20
用料鸡胗克葱适量姜片料酒适量盐适量糖克蚝油适量花椒适量干辣椒适量泡椒个白胡椒粉适量郫县豆瓣适量生抽适量老抽适量M爆炒鸡胗的做法鸡胗切片，加适量老抽，白胡椒粉，淀粉腌制10分钟大葱...
![辣爆鸡胗鸡杂的做法步骤详细图,操作简单味道好]( "辣爆鸡胗鸡杂的做法步骤详细图,操作简单味道好")
发表于：09-05
如果有个爱吃辣的女朋友，可以让她膜拜你的酸爽厨艺了。用料泡椒若干鸡胗250克盐少量酸豆角三勺生抽若干老抽若干葱姜蒜若干料酒2勺香油1勺杭椒5-8个小米椒3-4个糖若干醋1勺辣爆鸡胗鸡杂...
![爆炒卤鸡胗如何做才美味，怎么做爆炒卤鸡胗简单又好吃]( "爆炒卤鸡胗如何做才美味，怎么做爆炒卤鸡胗简单又好吃")
发表于：01-20
因为比较晚去买菜，所以没时间卤鸡胗，所以就直接买了市场卤好的，这个真的超级下饭的，而且很够味。用料卤鸡胗250克蒜8瓣姜3片食用油适量生抽1勺糖半勺辣椒粉半勺爆炒卤鸡胗的做法刚买回来的...
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发表于：02-21
时间：约5-10分钟难度：容易做🤞份量：3人份用料鸡胗700g泡椒（含泡椒水）150g姜30g蒜4瓣花椒5g生抽20g老抽15g酸辣爆炒鸡胗的做法放入蒜、姜、花椒爆香。将切片的鸡胗倒入锅中翻炒,加入泡椒(带...
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发表于：06-24
喜欢重口味菜的朋友不可错过的下饭菜，吃这个只会觉得饭不够，酸辣咸鲜绝对一个字——爽用料鸡胗（也可再配鸡肝鸡心鸡肠等鸡杂）300克泡椒6个野山椒6个红线椒1个泡姜2块长角青椒2个蒜瓣3瓣生...
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发表于：03-21
娃上学，老公上班，一个人在家简单的做个下饭菜，有点费米饭噢！用料鸡胗260克彩椒1个配料干辣椒大蒜生姜爆炒鸡胗的做法准备食材鸡胗洗净，切片后焯水⚠️切薄片好入味！热锅加油，倒入蒜姜和辣椒，炒香...
![爆炒鸡胗鸡杂的做法步骤详细图,操作简单味道好]( "爆炒鸡胗鸡杂的做法步骤详细图,操作简单味道好")
发表于：07-09
乌鲁木齐疫情隔离期间的自研制美食用料鸡胗克白酒勺姜片盐蒜片豆瓣酱白砂糖醋剁椒或泡椒或烧椒酱生抽蚝油肉辣皮子小米辣洋葱爆炒鸡胗鸡杂的做法鸡胗切薄片，拿盐、白酒、姜片腌制半小时...
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发表于：10-18
用料鸡胗克爆炒鸡胗的做法材料，鸡胗，蒜苔，红辣米椒，尖椒，生姜，大蒜。将鸡胗放水开水中炒水，可以多煮一会，倒入料酒去腥味。捞出后再次清洗。油热后先放入鸡胗，在放入配料，大蒜，生姜，辣米椒，蒜苔等。...
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发表于：06-09
抓住老公的胃·第六道菜·简单又美味用料鸡胗200克青椒3条蒜3瓣姜3片小米椒2个香菜4根葱4根花椒6粒爆炒鸡胗🐔的做法鸡胗洗净，切片。青椒切块。葱、香菜、小米椒切小段。热油爆炒配料：葱...
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发表于：07-08
用料鸡胗500克姜5片葱1根料酒5勺蒜5瓣小米椒2个生抽2勺老抽2勺辣爆鸡胗的做法将鸡胗洗净，开水焯一下，放入姜片，加少许料酒去腥将焯水的鸡胗切片用料酒，姜片，少许生抽腌制洋葱，青椒，姜，蒜爆锅，将...
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发表于：08-11
用料鸡胗克料酒勺姜片蒜瓣生抽勺盐克爆炒鸡胗，的做法鸡胗放料酒焯水，切片，锅里烧油，放花椒少，少放入葱丝，蒜片，干辣椒丝爆锅，放入鸡胗，生抽，蚝油，炒放入蒜，葱丝，盐，快出锅放香菜，鸡精，...
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发表于：01-16
用料鸡胗250克新鲜红椒2颗青椒2颗生姜1片大蒜3瓣生抽1小匙盐适量老抽1小匙米酒1小匙鸡精1/4小匙香辣爆鸡胗的做法将鸡胗表面黄色的膜撕去，洗净备用。青红椒分别切成小段，生姜大蒜剁成蓉...
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