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  • 蜂蜜奶香小餐包,放冰箱就能出手套膜,手揉和面包机版食谱大全及做法,烹饪好吃的蜂蜜奶香小餐包,放冰箱就能出手套膜,手揉和面包机版方法
    发表于:04-12
    这道菜谱只需手揉不到15分钟,非常简单,只要揉成一个面团即可,然后放冰箱冷藏,再来制作。可以晚上先揉好面团,早上再来烘烤,这样就做好了一道美味的早餐了!用料高筋面粉400克耐高糖酵母5克细砂...
  • 汉堡包(面包机揉面版)食谱大全及做法,烹饪好吃的汉堡包(面包机揉面版)方法
    发表于:07-31
    🍔……正因为无处不在的的小确幸生活才变得如此可爱//Hey,吃汉堡吗?​​​————————1.面包机揉面。将面粉、奶粉、牛奶、水、蛋清、盐、糖、酵母等原材料放入面包机中,自动揉面。...
  • 手擀面(面包机揉面)食谱大全及做法,烹饪好吃的手擀面(面包机揉面)方法
    发表于:10-24
    第一个创建的菜谱,也方便自己以后做用料面粉250g水125g盐一小勺手擀面(面包机揉面)的做法先把所有材料都投进面包桶,盐用水化开再扔过去,然后开启和面模式,我的是15分钟然后得到一个这样的面...
  • 新手版小热狗面包(面包机和面版)食谱大全及做法,烹饪好吃的新手版小热狗面包(面包机和面版)方法
    发表于:06-22
    用料高筋面粉280克黄油50克糖24克盐5克鸡蛋1个牛奶140克酵母2.8克新手版小热狗面包(面包机和面版)的做法把除酵母外的材料都放进面包机内桶,酵母放面包机指定位置。选“面包面团”功能,开...
  • 面包机揉面超软手撕排包食谱大全及做法,烹饪好吃的面包机揉面超软手撕排包方法
    发表于:10-09
    这款面包是在我浪费了数不清的高筋粉后最成功的一次!本身不太会做面食,所以买了个松下的面包机,但是面包机直接烤出来的面包不好吃,所以想到了用面包机揉面,后期在烤箱烤的方法,非常非常非常...
  • 无需揉面松下面包机版手撕小面包食谱大全及做法,烹饪好吃的无需揉面松下面包机版手撕小面包方法
    发表于:03-02
    用料高筋面粉200克水90克细砂糖20克酵母3克盐3克全蛋液30克黄油25克放表面的黄油40克无需揉面松下面包机版手撕小面包的做法面包机揉面功能15分钟然后放入25克黄油继续揉成光滑面团发...
  • 提子小面包(面包机+手揉)稳定版食谱大全及做法,烹饪好吃的提子小面包(面包机+手揉)稳定版方法
    发表于:02-11
    这个配方已经成功做了无数次才写下来。`分享的人是厨房里天使`这是谁说的哈…用料牛奶120克鸡蛋1个(60克)盐1克糖50克高筋面粉250克酵母4克玉米油(后下)30克提子干(后下)少许提子小面...
  • 椰蓉酸奶面包,手揉膜版本,无面包机食谱大全及做法,烹饪好吃的椰蓉酸奶面包,手揉膜版本,无面包机方法
    发表于:08-14
    手上有什么材料,就做什么东西用料1.面包粉,金像300g2.鸡蛋一个50g3.酵母,耐高糖型5g4.酸奶,超市盒装原味150ml5.白砂糖40g6.盐2g7.玉米油30g蜂蜜刷表面椰蓉适量椰蓉酸奶面包,手揉膜版本,无面...
  • 奶粉红豆小餐包(和面机揉面)食谱大全及做法,烹饪好吃的奶粉红豆小餐包(和面机揉面)方法
    发表于:01-28
    这款面包是在厨友方子的基础上改的,原方我是用和面机揉面,加入了更多液体,更容易出膜,给小孩吃所以减了糖和盐,多次试验之后觉得现在的这个方子我做得最顺手,如果你也是用和面机揉面,可以参考...
  • 面包机揉面手套膜做豆沙面包~水波炉版食谱大全及做法,烹饪好吃的面包机揉面手套膜做豆沙面包~水波炉版方法
    发表于:03-27
    用料酵母冬天6克夏天3克蛋液1~2个牛奶与鸡蛋液合计270克黄油40~60克糖50克盐2克高筋面粉400克面包机揉面手套膜做豆沙面包~水波炉版的做法黄油从冰箱中拿出放在暖气片上软化!将面粉蛋液白...
  • 面包机版手擀面和面大法食谱大全及做法,烹饪好吃的面包机版手擀面和面大法方法
    发表于:10-09
    用料鸡蛋1个水100毫升盐4克中筋面粉300克面包机版手擀面和面大法的做法依次加入上述材料和面完,手动压面...
  • 超省事免手揉的「全麦面包」:柏翠面包机版食谱大全及做法,烹饪好吃的超省事免手揉的「全麦面包」:柏翠面包机版方法
    发表于:09-13
    用料黑全麦粉130克高筋面粉100克鸡蛋1个白砂糖36克酵母3克牛奶110克黄油35克各类干果适量盐2-3克超省事免手揉的【全麦面包】:柏翠面包机版的做法将牛奶,白砂糖,面粉,鸡蛋放入面包机,选择搅...
  • 面包机+手工揉面出膜食谱大全及做法,烹饪好吃的面包机+手工揉面出膜方法
    发表于:04-05
    面包机配合手工揉面出膜,适合家里没有厨师机的你。难度指数:6颗星用料高筋面粉(金像牌)320克牛奶(冷藏)180克鸡蛋1个盐3克糖40克(可以适当减量)奶粉15克酵母3-4克黄油30克面包机+手工揉面出膜...
  • 面包机揉面如何做才美味,怎么做面包机揉面简单又好吃
    发表于:11-28
    1.面包机自定义程序揉面15分钟放入黄油揉面15分钟醒3分钟揉面15分钟发酵1小时发酵时间自定义手指插入不回缩2.整形3.烤箱发酵30分钟4.烤箱180度15分钟左右用料水克面包机揉面的做法成...
  • 胡萝卜小餐包(非面包机,手揉版)食谱大全及做法,烹饪好吃的胡萝卜小餐包(非面包机,手揉版)方法
    发表于:09-29
    第一次上传方子,写了两次都忘记保存了。诶用料高筋面粉500g去皮蒸好的胡萝卜120g牛奶200g细砂糖55g酵母3~5g(根据室温而定)盐3~5g(个人口味上下调动)黄油30g玉米油10g胡萝卜小餐包(非面...
  • 无需揉面和面包机的铁盘披萨食谱大全及做法,烹饪好吃的无需揉面和面包机的铁盘披萨方法
    发表于:02-08
    菜谱改编bingingwithBabish,这个配方大概做了七八次了,自己根据口味做了改动,感觉比全部按照原配方做的好吃😋_3v7DEkjsk配方里面的用量是两个12寸铸铁锅做的,可以不用铸铁锅,烤盘,甚至是可...
  • 无厨师机手揉版肉松面包食谱大全及做法,烹饪好吃的无厨师机手揉版肉松面包方法
    发表于:05-12
    肉松和面包的组合就像番茄和鸡蛋,在我心里永远是Top1⃣️!!!用料高筋面粉225克低筋面粉25克糖40克酵母3克水110-120克鸡蛋液40克炼乳20克(可换成10克牛奶)淡奶油15克黄油38克肉松、沙拉酱适...
  • 黑麦馒头 面包机版&手揉版都有食谱大全及做法,烹饪好吃的黑麦馒头 面包机版&手揉版都有方法
    发表于:09-03
    注意:如果做蒸馒头的话,手揉也很简单,不需要揉出手套膜的,面基本揉光滑后放盆里,找个合适的锅盖盖上,一个小时左右就发好了。夏天可以常温发酵,1个小时左右,手指戳面团,形成的洞不回缩就是发酵...
  • 面包机揉面版香肠小面包食谱大全及做法,烹饪好吃的面包机揉面版香肠小面包方法
    发表于:05-09
    用料高筋面粉310克牛奶150克盐2克糖40克鸡蛋1个酵母5克黄油45克配料:香肠,肉松其他都可以按自己喜欢面包比例加入芝麻(撒面包上用)黑的白的都可以鸡蛋(刷面包用)1个此面粉量,大的可以做14个差...
  • 才不要手揉的懒人菠萝包(柏翠面包机和面模式)食谱大全及做法,烹饪好吃的才不要手揉的懒人菠萝包(柏翠面包机和面模式)方法
    发表于:04-08
    说实话,做过一次手揉菠萝包,实在是太熬人了,满手脏啦吧唧都没法拍照,不停地揉、搓、摔,累并吵,所以果断放弃手揉版本,没有厨师机,开发家中柏翠面包机和面功能,太轻松了,可以一边工作喝咖啡,让它代...
  • 新手面包(面包机和面版)食谱大全及做法,烹饪好吃的新手面包(面包机和面版)方法
    发表于:10-27
    面包做了好多次了,手揉了几次觉得累,入手了面包机,听朋友说面包机揉面也不好,自个就试了几次,觉得还是可以的,只要把握好面包也能软到不行。用料鸡蛋1个水或(牛奶)80克淡奶油80克酵母4克糖20...
  • 和面机揉面如何做才美味,怎么做和面机揉面简单又好吃
    发表于:03-11
    用料高筋面粉2900克奶粉87克糖203克水1972克新鲜酵母72.5克盐58克黄油174克和面机揉面的做法和面机里加入高粉➕奶粉➕糖➕水,开启和面机揉面程序,5分钟后,把面团和和面桶一起放入冰箱冷...
  • 小餐包(小美机器做法和手揉)食谱大全及做法,烹饪好吃的小餐包(小美机器做法和手揉)方法
    发表于:02-20
    基本面包做法.8个左右用料水water135克奶粉10克糖suger(不加糖就用低糖酵母)40克酵母粉2,5克蛋egg25克(一个蛋打匀多出来刷表面)黄油25克高筋面粉breadflour250克盐(不加糖可以2勺盐)1克蛋...
  • 手揉面包软面包手撕包小餐包(烤箱版,手揉版,少黄油)食谱大全及做法,烹饪好吃的手揉面包软面包手撕包小餐包(烤箱版,手揉版,少黄油)方法
    发表于:02-12
    这款是老公孩子最喜欢的,每天150-200克面粉,就可以做出美美的手撕包,软包,不用去蛋糕店买,吃的放心,做的开心😄除了用料自己都清楚,更关键是注意卫生嘛。还有再关键的,还是很好的亲子游乐课程,...
  • 手工拉面(面包机和面简易版)食谱大全及做法,烹饪好吃的手工拉面(面包机和面简易版)方法
    发表于:08-01
    一个身处南方的北方人,自制面条已成基本生存技能之一。下一碗面条,佐以自制泡菜或凉拌黄瓜,香喷喷的味道是妈妈的味道~用料高筋面粉350g盐3g水200ml(不同品牌面粉所需不同)浇头(卤)手工拉面(面...