相关不会塌的杯子蛋糕的最好吃的做法

不会塌的杯子蛋糕

发表于：06-05

一直想学烘焙，最近终于第一次尝试做了杯子蛋糕，虽然第一次，但是味道跟口感一点都不差，获得一致好评，所以以后再接再厉。用料鸡蛋5个低筋面粉85克细砂糖75克牛奶45克玉米油45克不会塌的杯子...
圣诞纸杯蛋糕｜零裱花基础，新手一看就会（附上纸杯蛋糕不塌不裂教程）

发表于：09-13

圣诞节马上就要到了，今天给大家分享一款零基础裱花奶油装饰的圣诞纸杯蛋糕的做法，新手一学就会，并教会大家如何烤出不塌不裂的戚风纸杯蛋糕，你一定要试试哦。用料鸡蛋4个低筋面粉90克牛奶6...
松软不塌不缩的戚风杯子蛋糕

发表于：01-05

松软不塌不缩的戚风杯子蛋糕戚风蛋糕做不缩还算比较容易，但是戚风杯子蛋糕，很多人都表示做出来会缩小，中间塌下去。我也试了很多次，都会缩小。这次用新烤箱做了一次，没有更换配方，还是做的是...
杯子蛋糕（不裂不塌不缩的杯子蛋糕）

发表于：09-06

加入淡奶油的杯子蛋糕才是最有灵魂的，奶香丝滑，入口即化每一口都是幸福的味道。用料鸡蛋3个每只60克的牛奶或者水40克玉米油20克细砂糖40克（10克放蛋黄糊30克放蛋清）柠檬汁几滴低筋粉50克...
戚风杯子蛋糕(不用倒扣，不回缩不塌陷)

发表于：05-23

记录一下，以免找不到方子。12个大号cupcake的量。用料全蛋1个蛋黄3个植物油37克糖总40克(蛋黄中加一部分，另一部分加蛋白里)低粉38克蛋白3个戚风杯子蛋糕(不用倒扣，不回缩不塌陷)的做法3...
「不回缩不塌陷」的杯子蛋糕

发表于：04-04

小伙伴想看完整视频可以搜索👇🌟公粽号：茶一丝这个配方和做法可以最大程度解决蛋糕【塌陷】和【回缩】严重的问题哦～用料鸡蛋4个牛奶75克植物油40g低筋面粉80克细砂糖60克塔塔粉/柠檬汁1...
奶油杯子蛋糕不塌陷

发表于：01-08

半小时超方便成品超满意用料淡奶油150克鸡蛋清4个鸡蛋黄4个细砂糖50克高筋面粉75克泡打粉5克牛奶20克奶油杯子蛋糕不塌陷的做法四个蛋清+75克糖。打蛋器打发，糖分三次倒入。蛋黄+150克...
不塌陷不回缩【焦糖香橙杯子蛋糕】

发表于：11-06

又到香橙季，免不了要做点橙子蛋糕、面包解馋。把橙子的表皮洗净，用擦丝器取下橙皮用糖腌渍后，加入蛋糕和面包，都是很好的天然香味料。这次做杯子蛋糕又有加料，就是用了焦糖香橙片，橙子切薄片...
纸杯蛋糕戚风纸杯不塌

发表于：05-10

用料细砂糖60g（打发蛋清）+50克（鸡蛋黄）玉米油50克牛奶50克鸡蛋7个低筋面粉110g纸杯蛋糕戚风纸杯不塌的做法准备好所有东西牛奶和玉米油蛋清蛋黄分离蛋清挤入几滴柠檬汁，打蛋盆确保无水无油...
不裂不塌的戚风杯子小蛋糕

发表于：01-04

今天有朋友问我要杯子蛋糕的配方，答应她下午给，马上行动起来，看了几个大神的方子，自己又做了点改动，一试，嗯，很成功！🤗🤗🤗用料鸡蛋3个（每个连壳55克左右）牛奶40克玉米油30克糖40克低筋面粉50克...
不塌不陷不爆头的戚风杯子蛋糕

发表于：10-01

初次接触烘焙从第一个戚风杯子蛋糕开始，但是不管在烤箱中蓬发多么漂亮的杯子蛋糕，出炉后都会回缩变的很难看，完全不符合外貌协会的我的审美观。偶然机会看到了AP兔斯基的方子，试了一下真的...
不塌不回缩的漂亮拉花杯子蛋糕

发表于：05-05

用料鸡蛋4个低筋面粉80克牛奶40克玉米油或色拉油30克细砂糖17+30克可可粉少量12连模12个纸杯不塌不回缩的漂亮拉花杯子蛋糕的做法做杯子蛋糕的步骤跟戚风蛋糕是一样的。先把蛋清蛋黄分...
不塌腰不回缩的杯子蛋糕

发表于：03-01

没事的时候就想吃点蛋糕，奈何戚风做出来之后还得等等放凉，所以就只能做点杯子蛋糕吃吃啦，感觉还不错啦，而且造型也很好看的，最重要是不会回缩也不会塌用料牛奶40克玉米油40克鸡蛋4个新良小...
戚风杯子蛋糕不塌的秘密

发表于：05-02

果果学校美食嘉年华，果妈肯定要拼了老命助力。分配任务～60个杯子蛋糕，貌似简单的工作，可把我难坏了。因为我比较排斥一次性的东西，所以杯子蛋糕只是偶尔玩下。自己吃丑一点无所谓，给大家吃必...
不会塌陷回缩的纸杯蛋糕

发表于：06-05

很多人在做戚风和纸杯蛋糕出炉后都会出现塌陷回缩，我多次改良配方后找到不会回缩的方法，大家也试一下吧😁配方减糖量，不会太甜，若加入冰奶油更好吃！😝用料新鲜鸡蛋5个牛奶50克玉米油40克细...
不塌不陷的杯子蛋糕

发表于：03-17

尝试好多次，完美做出来啦。用料鸡蛋5个低筋面粉85g细砂糖蛋白用50g玉米油40g柠檬汁3滴细砂糖蛋黄用25g克纯牛奶40克不塌不陷的杯子蛋糕的做法准备材料。蛋白蛋黄分离，一定要无水无油。蛋...
不开裂，不回缩，不塌陷的戚风杯子蛋糕

发表于：09-04

烤戚风杯子蛋糕是每个刚玩烘焙的小伙伴最必须学会的，但又是最学不会的。不开裂、不回缩、颜色把握得刚刚好，表皮还得不回潮，不沾手，靠的是你对蛋黄糊的浓稀度判断，蛋白打发状态，混合手法，还必...
酸奶杯子蛋糕不塌陷

发表于：05-06

周末睡懒觉起床，30分钟搞定简易版杯子蛋糕，早餐午餐一并解决。用料鸡蛋3个低筋面粉50克细砂糖30克泡打粉5克酸奶160克奶粉10克芝士奶油20克酸奶杯子蛋糕不塌陷的做法三个鸡蛋清+5克泡打...
纸杯蛋糕不湿不塌

发表于：09-15

步骤没拍记个方子自己用下次做的时候再拍步骤吧用料鸡蛋5个低筋面粉100克玉米油35克牛奶65克糖25+35克（少了糖的）柠檬汁5-6滴纸杯蛋糕不湿不塌的做法牛奶、油、糖（留35克打发蛋清）搅拌乳化...
不塌不裂的纸杯蛋糕

发表于：08-31

在家轻松做不塌不裂的纸杯蛋糕，味道香甜松软用料鸡蛋6个玉米油60克纯牛奶70克低筋面粉85克细砂糖50克白醋几滴不塌不裂的纸杯蛋糕的做法👆👆👆准备好材料及所需工具我做了4个巧克力夹心...
不回缩不开裂不塌陷的杯子蛋糕（可做甜品台杯子蛋糕）

发表于：10-11

很多小伙伴在下面留言都说戚风太难把握了，能做好戚风圆模蛋糕，但不一定可以做好戚风杯子蛋糕的。本身杯子蛋糕量少，体积小，温度和烘烤的时间就更难把握。温高了马上开裂，温度低了它又会不熟...
不塌的戚风杯子蛋糕

发表于：01-29

用料鸡蛋5个牛奶55克植物油50克细砂糖60克低筋面粉80克不塌的戚风杯子蛋糕的做法普通戚风的做法出炉磕一下，把热气磕出来杯子蛋糕不需要倒扣，不需要倒扣，不需要倒扣...
不回缩不塌陷杯子蛋糕

发表于：06-29

这是我平时常用的八寸戚风蛋糕，同时也是适于用作杯子蛋糕。用料鸡蛋5个玉米油55克牛奶90克白糖70克低筋面粉85克玉米淀粉10克不回缩不塌陷杯子蛋糕的做法准备好一个容器，里面倒入牛奶和...
迷你杯子蛋糕不塌陷

发表于：02-23

想做这个很久了，奈何没有模具，入了一个商用版的，大小合适，用全蛋打发的办法，是不会塌陷的，戚风做法多少会有一点。做起来，出入郊游带上它。32个小蛋糕的量。备注：1.力娇酒可以替换成柠檬汁、白...
就是它了|不会塌陷的纸杯蛋糕

发表于：12-09

食谱在配方中用料纸杯蛋糕5个就是它了|不会塌陷的纸杯蛋糕的做法在视频中...