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  • 烩菜(铸铁锅)的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:04-22
    天冷了,当然少不了热乎乎的烩菜,其实,我印象中并不知道烩菜到底是啥,直到前几天群里有个姐妹来问有没有烩菜的菜谱,来下厨房搜了下,不就是一锅乱炖嘛。。。哈哈哈,粉条白菜时蔬就着肉汤,咕嘟咕...
  • 铸铁锅开锅 「Lodge铸铁锅」附中式炒锅开锅方法食谱大全及做法,烹饪好吃的铸铁锅开锅 「Lodge铸铁锅」附中式炒锅开锅方法方法
    发表于:06-22
    最近迷上了铁锅,家里的不粘锅用了一年甚至不到一年涂层就开始脱落了,觉得不安全就都丢了,现在家里炒菜用的两个铁锅,一个圆底一个平底,圆底的是我在某宝买的好像不到200块的熟铁锅,现在是最...
  • 红烩牛肉铸铁锅版的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:08-28
    简单快手美味下饭用料牛肉500g香菇2大朵芹菜几根番茄1大个土豆1个洋葱半个葱姜蒜适量番茄膏or番茄沙司两大匙花椒适量料理酒适量红烩牛肉铸铁锅版的做法铸铁锅洗净抹油小火烧约十分钟1...
  • 铸铁锅红烩牛尾的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:04-18
    感谢男朋友送的小蓝,谢谢男朋友!有时间再重新做一次,追加好看的照片~用料牛尾500克西红柿1个红萝卜4个洋葱1个大蒜6瓣辣椒3个番茄罐头(3只整番茄)1个蕃茄酱适量红酒2杯牛奶1杯香叶3片桂皮1段...
  • 铸铁锅锅巴如何做才美味,怎么做铸铁锅锅巴简单又好吃
    发表于:01-24
    用铸铁锅蒸饭多蒸个两分钟锅底会有一层锅巴做成锅巴好吃不浪费用料米饭底食用油铸铁锅锅巴的做法米饭锅倒入油油量要略多起码底部铺平咕嘟咕嘟小火煎至金黄约四五分钟吧关火用小勺子一...
  • 干锅鸡翅铸铁锅版本一锅烩食谱大全及做法,烹饪好吃的干锅鸡翅铸铁锅版本一锅烩方法
    发表于:12-12
    自我隔离,下了一天雨🌧️,上午工作,只吃一顿正餐,鸡翅干锅煲,蔬菜🥬豆制品啥都有了!孩子们最爱鸡翅为了省事一锅煮……关注公众号:悉尼糖妈用料鸡翅1公斤腐竹3根木耳适量西兰花🥦2朵黄瓜🥒半根...
  • 番茄牛肉烩饭(铸铁锅版)食谱大全及做法,烹饪好吃的番茄牛肉烩饭(铸铁锅版)方法
    发表于:07-12
    儿子爱吃炒熟的番茄,怎么做都喜欢😘冰箱有提前炖好冷冻的牛肉块,土豆丁也提前稍微蒸一下,这里用番茄酱和剩米饭比较好,家里没有番茄酱了,就用的番茄沙司,出锅前撒点小葱碎和香菜~锅具:酷彩鸢尾...
  • 地道的铸铁锅南瓜怎么做,如何烹饪铸铁锅南瓜才更好吃
    发表于:11-27
    不加清水,用铸铁锅做的贝贝南瓜,粉糯粉糯的真的特别甜。用料贝贝南瓜2只食用油2勺铸铁锅南瓜的做法贝贝南瓜切块锅内刷一点油放入南瓜开中小火慢煮30分钟做法简单,粉糯粉糯的特别好吃...
  • 铸铁锅开锅如何做才美味,怎么做铸铁锅开锅简单又好吃
    发表于:04-08
    用料猪油铸铁锅开锅的做法我的新宠,清洗干净,擦干水分,开火锅热刷猪油开火不停刷猪油,刷刷均匀后清水冲洗干净,再继续开火刷,循环3-4次。最后再热锅刷食用油就好了放置1天以上,开始使用来试试...
  • 番茄红烩牛肉(铸铁锅版)食谱大全及做法,烹饪好吃的番茄红烩牛肉(铸铁锅版)方法
    发表于:04-11
    我做菜喜欢简单的食材和简单的步骤,因此经常会买些成品酱料做菜,总比自己配料要好要方便。这道菜就用的是好侍的番茄红烩调料,其他什么都不用加了,味道也好,家人很喜欢😘锅具:酷彩妈咪锅水晶...
  • 铸铁锅焖面如何做才美味,怎么做铸铁锅焖面简单又好吃
    发表于:02-13
    作为一个四川人,并不怎么爱吃面食。不过面条这种食物,偶尔吃一次还是挺美味的。在于我,面条属于快手食物。前几日和女儿去万达看电影,顺便解决午餐。去吃了某火爆品牌的焖面。大失所望……...
  • 铁锅大烩菜如何做才美味,怎么做铁锅大烩菜简单又好吃
    发表于:04-01
    今年秋天的漫长阴雨,感觉提前入冬了。前几天偶然刷到一个视频,农家院里的一家人围着大铁锅烩菜,热气腾腾其乐融融。我顿时就不淡定了,第二天也做了一锅。不得不说,这样热乎乎的大烩菜太适合...
  • STAUB铸铁锅干锅菜食谱大全及做法,烹饪好吃的STAUB铸铁锅干锅菜方法
    发表于:03-17
    法国STAUB铸铁锅懒人的利器,把所有食材放入锅中,焖上几分钟即可出锅。适用于任何炉灶,包括电磁炉和烤箱。可煎,炸,焖,烤,焗各种食物,能保持肉质鲜美,原色原味。锅内水分不易流失,原味保留。用料...
  • 正宗美味的猪里脊烩饭-铸铁锅怎么做
    发表于:03-21
    一场疫情,全民都变厨师了。今天给大家推荐一款,简单,易上手的,菜鸟铸铁锅猪里脊烩饭。用料土豆1个胡萝卜1根洋葱半个里脊肉200克姜2-3片生抽1勺盐1克油适当水适当猪里脊烩饭-铸铁锅的做法1...
  • 地道的铸铁锅焖饭怎么做,如何烹饪铸铁锅焖饭才更好吃
    发表于:02-23
    用料水4杯大米1.5杯铸铁锅焖饭的做法把米洗净泡半小时铸铁锅加热把米和水倒进锅里,盖上盖子大火煮开后转最小火,听见锅里有滋啦啦的声音关火闷着,如果想吃锅巴的就在等一分钟...
  • 地道的铁锅大烩菜怎么做,如何烹饪铁锅大烩菜才更好吃
    发表于:04-22
    做为一个土生土长的北方人,对大烩菜一直有着深厚的感情!五一假期在老宅中做个大铁锅烩菜吧……用料白菜半颗五花肉500克豆腐1块粉条1把葱1根八角2个花椒10粒老抽3小勺土豆2个盐适量蒜5瓣...
  • 红烩羊肉(铸铁锅)食谱大全及做法,烹饪好吃的红烩羊肉(铸铁锅)方法
    发表于:02-10
    这道美食背后的故事就是家里有一袋陈年老羊肉,还有一个买了不知道干嘛用破铁锅,为了堵住某人说我乱花钱的嘴,就想了办法先堵住她的胃!!!用料洋葱半个芹菜少许胡萝卜半根土豆1个姜4片高汤500...
  • 铸铁锅炖菜如何做才美味,怎么做铸铁锅炖菜简单又好吃
    发表于:10-28
    用料排骨白菜魔芋金针菇北豆腐海虾米酱油鱼露铸铁锅炖菜的做法排骨过水后放入已经煮好开水的铁锅中继续小火慢炖。北豆腐切成小方块,撒点盐。放置20分钟左右,倒去盘中水份,用厨房纸吸干豆...
  • 红烩/红烧牛肉BEEF STEW (铸铁锅)食谱大全及做法,烹饪好吃的红烩/红烧牛肉BEEF STEW (铸铁锅)方法
    发表于:12-03
    红烩牛肉是冬天的supercomfortfood用烤箱低温慢烤适合懒人操作不用看火不怕烧干准备好材料之后就让烤箱来完成使命而且会比火上慢炖更入味(没办法用烤箱的就直火煮看tips里有写)红酒的香...
  • 铸铁锅菜--迷迭香铁锅烤牛肉食谱大全及做法,烹饪好吃的铸铁锅菜--迷迭香铁锅烤牛肉方法
    发表于:03-02
    铸铁平底锅是我比较推荐的一款厨房用锅,平时的料理都可以胜任,质感要比不粘锅强太多了,而且还能整体放入烤箱进行烘烤,这样做烤箱菜就不用中途再腾入烤盘里了!今天这道菜是我自己想出来的,主...
  • 地道的铸铁锅保养怎么做,如何烹饪铸铁锅保养才更好吃
    发表于:05-16
    用料无味油铸铁锅保养的做法全身涂薄油烤箱烤到冒烟,再全身涂油明火烧到冒烟,晾凉等油膜形成。...
  • 铸铁锅卤菜如何做才美味,怎么做铸铁锅卤菜简单又好吃
    发表于:06-30
    说起卤菜,每个中国人都能说出个一二三四五六七八种,都有着让人垂涎的独特美味记忆,从街头巷尾的三轮小推车,到胡同口的熟食店,再到稻香村、周黑鸭、久久丫等等知名老字号、知名品牌都有让人...
  • 铸铁锅番茄咖喱鸡肉烩饭食谱大全及做法,烹饪好吃的铸铁锅番茄咖喱鸡肉烩饭方法
    发表于:05-15
    这个做法是看日系铸铁锅料理书里面看到的,觉得一定好吃,就稍微改动了一下做了出来,咖喱和番茄的香味非常融合,果然很好吃~此配方适合2-3人吃,我用的22cm铸铁锅用料鸡脯肉一片中型大小番茄一...
  • 地道的铸铁锅鸡腿怎么做,如何烹饪铸铁锅鸡腿才更好吃
    发表于:05-11
    晚餐要丰盛,才对得起一天的辛劳。用料鸡腿只铸铁锅鸡腿的做法🍗铸铁锅黑椒鸡腿+基围虾🦐...
  • 红烧肉【铸铁锅
    发表于:07-05
    懒人必学,红烧肉其实做起来并不费时间。💁这个版本不需要焯水!🙅也不需要再额外使用别的油噢!以前没有这些工具以前确实是用的汤锅慢慢炖,但是并不实际,以至于做了几次后感觉太费时间不愿意...