网站首页 新菜式 学做小吃 场合美食 学习烘焙 学甜品 主食做法 烹饪技巧 菜品口味 烹饪厨具 自制食谱
  • 巧克力樱花面包的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:02-13
    喜欢樱花,也钟情于巧克力,所以把这两个元素组合起来,作出一款樱花造型的巧克力面包。中种法面团不易老化太快,可可面团无糖低油脂无负担,黑巧克力醇厚与红色莓果干酸酸甜甜的搭配,出炉品尝、...
  • 巧克力花纹纸杯面包食谱大全及做法,烹饪好吃的巧克力花纹纸杯面包方法
    发表于:08-24
    用料面包粉500鸡蛋一个牛奶200克黄油60克可可粉20克白糖80克酵母5克巧克力花纹纸杯面包的做法基础面包和面发酵可可粉里面倒入一点水,拿出一块发好的面,把可可揉在面里,揉成巧克力色用一...
  • 「两种巧克力面包」巧克力脆珠奶油包&巧克力牛角包食谱大全及做法,烹饪好吃的「两种巧克力面包」巧克力脆珠奶油包&巧克力牛角包方法
    发表于:02-09
    这个配方用一种可可面团做了两种口味的巧克力面包,巧克力爱好者福音!巧克力奶油脆珠包和巧克力牛角包。巧克力奶油完全不腻口,加上脆脆的巧克力脆珠口感超好的,巧克力牛角包也有香浓的巧克...
  • 巧克力甘纳许(巧克力面包)食谱大全及做法,烹饪好吃的巧克力甘纳许(巧克力面包)方法
    发表于:04-18
    用料巧克力100克牛奶100克巧克力面包———————————————粉300克糖50克奶油40克巧克力粉12克蛋液20克酵母3克水(奶)120克蜜糖10克鹽(克)4茶匙黃油45克巧克力甘纳许(巧克力面包)的...
  • 巧克力淋面樱桃蛋糕食谱大全及做法,烹饪好吃的巧克力淋面樱桃蛋糕方法
    发表于:05-30
    这次的蛋糕尝试了裸蛋糕和巧克力淋面,在此和大家分享一些经验教训。用料戚风蛋糕胚一个淡奶油适量巧克力适量樱桃若干巧克力淋面樱桃蛋糕的做法蛋糕分层。也可以不分。分层其实很麻烦,容...
  • 樱花白巧克力曲奇饼干食谱大全及做法,烹饪好吃的樱花白巧克力曲奇饼干方法
    发表于:03-09
    美丽的樱花季节,吃点樱花饼干应景用料糖粉45克黄油100克低筋面粉120克蛋清15克盐渍樱花数朵白巧克力100克樱花白巧克力曲奇饼干的做法100克黄油软化,软化后和糖粉搅拌均匀放15克蛋清继续...
  • 巧克力面包如何做才美味,怎么做巧克力面包简单又好吃
    发表于:12-14
    用料可可粉15克克糖50克盐2克高筋面粉260克黄油30克鸡蛋1个牛奶170克克酵母3克馅料:巧克力酱配少许巧克力粉巧克力面包的做法除黄油外,其他成分面包机搅拌5分钟再放黄油继续5分钟启动发...
  • 夹馅面包(巧克力花生)食谱大全及做法,烹饪好吃的夹馅面包(巧克力花生)方法
    发表于:06-24
    看着置物架上的花生罐、巧克力罐发了会呆要不组合一下步骤方法记录着方便自己也可分享给喜欢的厨友但真的不推荐“生巧”合一的味道有点怪😝下次换别的食材试试用料鸡蛋50克水150克盐3...
  • 巧克力面包‖巧克力控必入食谱大全及做法,烹饪好吃的巧克力面包‖巧克力控必入方法
    发表于:02-26
    用料面包原料酵母3克鸡蛋1个黄油‖玉米油25克高筋面粉(或中筋面粉)250克糖30克牛奶160克盐2克可可粉(法芙娜可可粉)15克巧克力甘纳许牛奶50克黑巧克力(80%黑巧)50克糖17克奶油120克面包装饰...
  • 圣诞巧克力花环面包食谱大全及做法,烹饪好吃的圣诞巧克力花环面包方法
    发表于:05-01
    浓浓的圣诞气氛,怎么能少了应景的美食呢,这款花环面包好吃又美丽用料高筋面粉250克蛋液30克糖45克盐2克黄油10克牛奶70克淡奶油90克酵母4克夹馅材料黑巧克力100克黄油25克花生碎30克蔓越...
  • 花生巧克力速发面包食谱大全及做法,烹饪好吃的花生巧克力速发面包方法
    发表于:04-26
    用料酸奶油1又1/2杯(355ml)植物油半杯(118ml)鸡蛋2个香草精1茶匙(5ml)面粉1又1/2杯(355ml)砂糖3/4杯(177ml)剁碎的花生奶糖3/4(177ml)无糖可可粉1/4杯(59ml)半甜巧克力豆1/4杯(59ml)泡打粉1茶匙(5ml)盐半...
  • 镜面樱花白巧克力慕斯食谱大全及做法,烹饪好吃的镜面樱花白巧克力慕斯方法
    发表于:02-24
    四月樱花盛开的季节,也是开学季,为庆祝孩子开学做了这款樱花慕斯!用料慕斯材料饼干140克黄油50克水30克吉利粉5克牛奶150克白巧克力150克淡奶油200克镜面材料吉利粉5克温水150克盐渍樱花...
  • 日式巧克力编花面包食谱大全及做法,烹饪好吃的日式巧克力编花面包方法
    发表于:10-20
    每咬一口都能感受到巧克力的香甜,喜欢巧克力的人一定不能错过。日本烘焙大师荻山和也原版配方。用料高筋面粉200克可可粉8克酵母3克水110克食盐2克白砂糖30克黄油30克鸡蛋液20克橙皮酱...
  • 巧克力控的最爱-巧克力面包食谱大全及做法,烹饪好吃的巧克力控的最爱-巧克力面包方法
    发表于:01-08
    超级爱巧克力以至于每逢节日语爸都买巧克力,这款面包有着浓郁的巧克力香气,吃起来还有巧克力的颗粒感,早餐吃一个也不用有负罪感。关键是冬天的夜里,烤着面包闻着满屋子巧克力香,简直太治愈...
  • 巧克力旋风面包(巧克力可颂)食谱大全及做法,烹饪好吃的巧克力旋风面包(巧克力可颂)方法
    发表于:11-08
    京城更受欢迎的*多美,有一款巧克力旋风面包,其实就是巧克力可颂的变形。不过可颂虽好吃,但黄油可不少哦用料高筋面粉220g低筋面粉40g细砂糖65g黄油(加入主面团)25g奶粉15g鸡蛋1个盐3g鲜酵母...
  • 无油樱桃巧克力蛋糕 快手面包食谱大全及做法,烹饪好吃的无油樱桃巧克力蛋糕 快手面包方法
    发表于:02-19
    。。。还不如不放正确的图看起来好黑暗用料黑巧克力切碎3大勺鸡蛋45g酒渍樱桃我自己泡的不要用酸樱桃不要酒汁5个大的或6个小的切小粒核桃切碎120ml椰枣8个切碎面粉90ml盐小撮泡打粉(我...
  • 巧克力酸樱桃面包的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:01-06
    用料樱桃干135g面包粉397g+10g可可粉60ml=20g苦甜巧克力碎135g(详见说明)温水54g即发干酵母4.4g糖67g盐7g咖啡250g,煮好的蛋黄22g(一个)无盐黄油15g(软化)巧克力酸樱桃面包的做法将咖啡液水蛋...
  • 樱桃巧克力如何做才美味,怎么做樱桃巧克力简单又好吃
    发表于:10-03
    用料车厘子黑巧奶油克朗姆酒克樱桃巧克力的做法车厘子去核黑巧克力水浴加奶油加白朗姆填馅纯黑巧水浴融化加糖,樱桃裹壳...
  • 地道的巧克力面包脆怎么做,如何烹饪巧克力面包脆才更好吃
    发表于:06-28
    时间:约30-40分钟难度:容易做🤞份量:8片用料面包100g黄油30g巧克力层黑巧克力100g黄油10g花生碎30g白巧克力30g巧克力面包脆的做法面包切成大约1厘米到2厘米厚的片。平铺在烤盘上,在表面刷...
  • 抹茶白巧克力樱花慕斯食谱大全及做法,烹饪好吃的抹茶白巧克力樱花慕斯方法
    发表于:03-23
    一直敬仰樱花蛋糕的美貌,今天终于拔草了,原本是计划做个樱花酸奶慕斯,又怕太腻,就研究了网上各种方子,改版了这个抹茶白巧克力樱花慕斯。选用的是日本宇治抹茶粉和法国法芙娜白巧克力,抹茶的...
  • 地道的巧克力面包怎么做,如何烹饪巧克力面包才更好吃
    发表于:07-22
    用料高筋面粉350克鸡蛋1个水140克可可粉5克黄油5克细砂糖25克酵母6克盐4克奶粉25克巧克力面包的做法把全部料放面包机里...
  • 提子巧克力花朵面包食谱大全及做法,烹饪好吃的提子巧克力花朵面包方法
    发表于:09-19
    在一个无助的下午,不知道用什么事儿来安排自己的时间,于是,做一个面包,从开始到结束,几个小时的时间就这样过去了。用料高筋面粉300克细砂糖30克牛奶180克盐4克炼乳25克酵母5克黄油30克#夹心巧克力酱少许提...
  • 圣诞巧克力雪花面包食谱大全及做法,烹饪好吃的圣诞巧克力雪花面包方法
    发表于:04-17
    2021年的第一场雪❄️,圣诞节马上就到了。所以,今天做一个圣诞巧克力雪花面包来应景。最近加拿大Costco的面包生胚特别火,今天就用它来做,简单,零失败。用料Costco面包生胚8个面粉少量巧克力...
  • 「樱桃季」红酒椰香樱桃巧克力(伪黑森林)蛋糕/面包食谱大全及做法,烹饪好吃的「樱桃季」红酒椰香樱桃巧克力(伪黑森林)蛋糕/面包方法
    发表于:05-30
    樱桃下来了!!!我们要做什么?做(一声)樱桃!!!啊哈,浓郁的巧克力香,像在吃奥利奥。加入了大量红酒,味道一点都不冲。因为有酒有樱桃,当自己在吃黑森林了~一句老话,我很喜欢!(因为每次创建菜谱都是)还是那句...
  • 巧克力流心樱花🌸青团,一起赏樱吖~食谱大全及做法,烹饪好吃的巧克力流心樱花🌸青团,一起赏樱吖~方法
    发表于:03-10
    樱花🌸青团,将香甜与美好一口吃掉盈暖春期,正是樱花烂漫时节,落英缤纷,满地花香,樱花青团,将香甜与美好,一口吃掉,装进肚子里。🌸🌸🌸🌸🌸🌸用料糯米粉310克草莓粉10克澄面30克玉米油20克糖10...