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发表于:10-24
用料意大利面一人份鸡肉or牛肉适量青椒一个胡萝卜半根卷心菜适量紫洋葱半个尼泊尔香料2勺鸡精1勺尼泊尔浇面的做法洋葱和肉切丁,蔬菜切丝意大利面煮熟,高原地区用高压锅油烧热炒洋葱,洋葱...
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发表于:05-13
跟尼泊尔同学学的。记一下怕忘了。封面图是网上偷的,因为自己做的失误了,放个正确的成品图。其实也可能是印度菜,反正是那一片的家常菜,下什么肉都可以。这道菜没有咖喱粉。用料鸡肉或者猪...
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发表于:09-07
记录自己的配方!用料黑豆30黑米20黑芝麻10核桃4个糯米20破壁机配方(苏泊尔)的做法1.配方为补肾补气血美发...
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发表于:11-26
每个吃货的背后,都有一个愿意尝试的人😄用料香肠2根香菇6朵板栗6个玉米半根豌豆少许火腿半个米2半杯(一家4口的量)生抽半勺老抽半勺白糖一小小勺子盐一小勺子水适量就好苏泊尔电饭锅煲...
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发表于:05-08
尼泊尔奶茶(NepaliChiya)☕️非常的有名气,去尼泊尔的时候几乎每一家都做的非常好喝。所以特地买了喜马拉雅山的煮奶茶的茶叶(CTCTea)茶叶真的好香浓浓的奶茶香。今天试煮第一次,下次改善。用...
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发表于:01-11
我用的是苏泊尔球斧电饭锅!这个量大概就是我们平时用的8寸模具的量、做的时候请看一下配方表。用料——————蛋黄糊:蛋黄5个大的低筋面粉100克特仑苏纯牛奶90克玉米油30克糖30克——...
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发表于:08-18
图片为网上盗图。在下厨房好像没有人真的用青砂仁做印度/尼泊尔奶茶,大家都用了中国豆蔻。真的不一样,虽然都给他起名豆蔻(也有有叫绿豆蔻,青蔻仁,青砂仁)。但它应该属于砂仁类的,和中国的...
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发表于:01-04
时常一个人为了方便,会做些简易版的餐点,但是不失风味,家里有啥加啥。自从家里来了小伙伴苏泊尔煎烤机,那就更简单方便,连煤气炉都不用开了。用料方便面1包青菜1颗油少许蒜泥少许生抽少许青...
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发表于:11-08
用料羊肉500g咖哩粉或咖哩酱土豆5个洋葱1个西红柿1个孜然粉1包尼泊尔咖哩炖羊肉的做法用孜然粉腌制羊肉十分钟。土豆切块,洋葱切丝,西红柿切丁,混合后一起炒,炒出香味后倒入羊肉一起炒。加...
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发表于:08-25
参考好多菜谱做过好多个,终于找到了适合自己面包机的吐司谱(苏泊尔面包机)用料鸡蛋1只糖30克盐3克牛奶200ml新良高筋面粉290克酵母3克黄油30克蔓越莓适量蔓越莓吐司(苏泊尔面包机版)的做法...
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发表于:09-12
菜谱的关键是蘸料!步骤5开始!小伙伴如果有自己做蒸饺的方法,请跳过Momo部分,直接看蘸料。这个Momo的菜谱是一个尼泊尔朋友教我的,她说Momo是尼泊尔人最爱的食物。我吃过她做的,感觉Momo就像...
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发表于:11-30
用料水300克牛奶236克冰糖适量尼泊尔高山茶10克尼泊尔香浓奶茶的做法冰糖、鲜奶和尼泊尔高山茶来个合影!简单无添加,五分钟就能完成的香浓奶茶奶锅加水300ml,烧开后加入尼泊尔高山茶两小...
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发表于:11-21
尼泊尔特色十足,喜欢香料味重的朋友可以试试,做法相对复杂。但香味浓郁使人胃口大开。用料鸡腿6个(超市冻鸡腿)西红柿半个姜50g蒜100g咖喱粉5g黑胡椒粉5g醋半汤匙孜然粉5g鸡精20g尼泊尔式...
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发表于:12-24
用料鸡腿3-4土豆1洋葱1胡萝卜2姜末适量蒜末适量咖喱粉适量印度辣椒粉适量咖喱土豆胡萝卜炖鸡块(尼泊尔版本)的做法偷师成功怎样做咖喱鸡块土豆去皮切块胡萝卜去皮切块洋葱切片西红柿烫过...
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发表于:07-12
自制酸奶奶香,味浓,添加剂少,我这是第二次做了,第一次拿的光明鲜奶,就是那种超市有卖的7天的巴氏杀菌奶,这次用的本地产的鲜奶,2天保质期用料糖50克安琪菌粉2种菌1克奶粉100克鲜奶1000毫升苏...
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发表于:12-19
用料鸡块青椒洋葱大蒜姜五香炸鸡粉chickenchili尼泊尔辣子鸡的做法鸡块裹上炸鸡粉先入锅炸熟洋葱下锅煸软,加入姜末蒜末翻炒调汁:1勺酱油、1勺醋、4勺番茄酱、1勺白糖、半勺辣椒粉、半勺...
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发表于:09-26
这款方便锅鸡肉咖喱令人难以置信地融合了芳香香料和风味,可轻松,美味地在30分钟内摆放在餐桌上–非常适合忙碌的周末!用料无骨去皮鸡大腿切成1英寸的立方体2磅酥油1汤匙洋葱切成丁1/2中等...
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发表于:07-15
2010年在世博会尼泊尔馆吃了一次用料猪肉Masala或者咖喱姜粉尼泊尔烤肉的做法猪肉切适口大小块状加咖喱或者Masala,加姜粉、生抽、油拌匀腌制放进空气炸锅,烤15分钟...
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发表于:05-27
唯有美食与爱不可辜负,爱生活,寻找热气腾腾的烟火气,感受幸福!用料鸡蛋1个牛奶150克糖10克面粉500克酵母5克苏泊尔压力锅面包的做法将面粉混合和成软面团,发酵2个小时成两倍大后,再和好成原...
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发表于:10-24
用料柠檬一个糖适量红茶一点点尼泊尔柠檬红茶的做法水里加红茶和糖,煮到沸腾柠檬榨汁后倒入煮好的茶内,完成...
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发表于:09-08
用料大米一两鸡蛋一个.肉串两根尼泊尔炒饭白米饭扣上一个煎蛋旁边放上两肉串的做法米洗净备田蛋煎好备田肉串煎好备用小贴士蛋煎半熟...
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发表于:08-04
去尼泊尔旅行时,吃到当地做法的炸苦瓜和炸青椒,外酥里嫩,有着蔬菜自然的芳香,非常非常好吃,回到家还是很想念呢!尼泊尔的炸青椒,是洗干净的青椒,裹上面糊整个地炸,吃的时候拿着青椒蒂,整个儿地吃...
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发表于:10-21
印度咖喱粉:小茴香子/芫荽子粉/小茴香子粉/黃薑粉/黑胡椒/辣粉/薑母用料土豆4-5个洋葱1//4中辣印度咖喱粉香菜一把番茄酱葡萄籽油尼泊尔咖喱酱土豆的做法土豆和洋葱切成块下葡萄籽油,炒...
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发表于:01-13
六寸戚风,第一次做,没被气疯,开心死了用料鸡蛋3个低筋面粉45克牛奶40克玉米油35克柠檬汁7滴白砂糖40克苏泊尔烤箱戚风蛋糕的做法倒入玉米油,牛奶,混合乳化均匀筛入低筋面粉,一字型搅拌均匀分...
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发表于:12-20
用料花菜半颗土豆一个蒜茸5g姜末(gingerpaste)5g孜然粉(cuminpowder)5g姜黄粉(turmericpowder)20g芥菜籽(mustardseed)5-10g葫芦巴籽(fenugreek)5-10g橄榄油或葵花籽油适量尼泊尔家常菜:花菜炒土...