![自制的鸡蛋面的做法步骤详细图,操作简单味道好]( "自制的鸡蛋面的做法步骤详细图,操作简单味道好")
发表于：12-24
用料面粉，鸡蛋，盐，冷水适量，面团要稍硬，多醒多揉，做出来的面条才劲道。自制的鸡蛋面的做法面团擀成薄片擀好的面片叠起，中间扑粉防止粘贴切成面条，宽细根据个人喜好控制成品成品这是做好的面条...
![自制面条（干面，水面，蔬菜面，鸡蛋面）食谱大全及做法，烹饪好吃的自制面条（干面，水面，蔬菜面，鸡蛋面）方法]( "自制面条（干面，水面，蔬菜面，鸡蛋面）食谱大全及做法，烹饪好吃的自制面条（干面，水面，蔬菜面，鸡蛋面）方法")
发表于：06-20
我的面条是用压面机压的，如果没有压面机，可以直接手擀，擀好的面片，用刀切即可。鸡蛋面——就鸡蛋加水170克左右。根据图中面团状态放水。蔬菜面——水换成蔬菜汁，根据图中面团状态放蔬菜汁...
![自制老北京炸酱面（鸡蛋炸酱+自制切面）食谱大全及做法，烹饪好吃的自制老北京炸酱面（鸡蛋炸酱+自制切面）方法]( "自制老北京炸酱面（鸡蛋炸酱+自制切面）食谱大全及做法，烹饪好吃的自制老北京炸酱面（鸡蛋炸酱+自制切面）方法")
发表于：06-03
用料鸡蛋炸酱：鸡蛋3个蛋黄2个黄豆酱150克干黄酱50克水20克料酒10克生姜30克大蒜20克清水适量植物油30克芝麻油1小勺面条面团：面粉500克水（20度）200—210克盐2克菜码：香菇几朵黄瓜1根胡萝卜1...
![自制鸡蛋面（面条机）食谱大全及做法，烹饪好吃的自制鸡蛋面（面条机）方法]( "自制鸡蛋面（面条机）食谱大全及做法，烹饪好吃的自制鸡蛋面（面条机）方法")
发表于：03-20
爱生活！爱烘焙！用心记录与分享！用料中筋面粉300克盐2克水90克鸡蛋🥚1个自制鸡蛋面（面条机）的做法面团材料揉成团揉好的面团多次反复用面条机压，压成以上面片即可（每压一次要撒点干粉在面片↑）...
![地道的自制鸡蛋面条怎么做,如何烹饪自制鸡蛋面条才更好吃]( "地道的自制鸡蛋面条怎么做,如何烹饪自制鸡蛋面条才更好吃")
发表于：05-23
出国多年，小时候的美味就成了思念家乡的回忆。那时候在西安，只要在面袋里舀出适量的面粉，几分钱就可以在面条加工处，换成刚刚加工好的面条。外婆会用豆角和五花肉烧菜，调好味道，就把新鲜的面...
![自制鸡蛋面（地瓜粉）食谱大全及做法，烹饪好吃的自制鸡蛋面（地瓜粉）方法]( "自制鸡蛋面（地瓜粉）食谱大全及做法，烹饪好吃的自制鸡蛋面（地瓜粉）方法")
发表于：03-31
这是4-5人的份量用料全鸡蛋液170克（三个鸡蛋）红薯淀粉（地瓜粉）200克水410克盐4克黄酒4克自制鸡蛋面（地瓜粉）的做法粉:蛋+水，大概1:2.9，完全看个人喜欢，想q弹一点，减少点水比例就是了。ps:每一种...
![自制蛋面如何做才美味，怎么做自制蛋面简单又好吃]( "自制蛋面如何做才美味，怎么做自制蛋面简单又好吃")
发表于：12-08
响应国家号召尽量不出门不给社会添乱，听说初一到初三全市的人都到各超市抢各种吃的其中就包括面食好了费话不多说开始吧用料鸡蛋4个鲁花高筋面粉500克鲁花中筋面粉500克盐10克食用枧水2...
![豆面面汤+自制虾酱炒鸡蛋食谱大全及做法，烹饪好吃的豆面面汤+自制虾酱炒鸡蛋方法]( "豆面面汤+自制虾酱炒鸡蛋食谱大全及做法，烹饪好吃的豆面面汤+自制虾酱炒鸡蛋方法")
发表于：08-30
农家饭用料豆面一碗面一把盐少许豆面面汤+自制虾酱炒鸡蛋的做法简单，清水煮虾酱，加鸡蛋葱花。...
![自制面条鸡蛋面（压面机版）食谱大全及做法，烹饪好吃的自制面条鸡蛋面（压面机版）方法]( "自制面条鸡蛋面（压面机版）食谱大全及做法，烹饪好吃的自制面条鸡蛋面（压面机版）方法")
发表于：10-16
家庭版压面机真是神一样的存在啊！便宜，不占地方，噪音小，还不会像厨师机一样跳舞。可以做面条，做各种卷，甚至压出手套膜……我的压面机是复兴牌全自动的。压面宽度是14cm。一般200g面粉简单成...
![自制宝宝面条 鸡蛋刀切面食谱大全及做法，烹饪好吃的自制宝宝面条 鸡蛋刀切面方法]( "自制宝宝面条 鸡蛋刀切面食谱大全及做法，烹饪好吃的自制宝宝面条 鸡蛋刀切面方法")
发表于：03-07
小朋友特别喜欢吃面食，自己做的没有任何添加剂，加上鸡蛋营养又美味，自制面条可以经常做给孩子吃呢。用料面团部分：面粉100克鸡蛋1个浇头部分：盐0.5克豌豆20克虾子3只大蒜三分之一个油10克自...
![自制全蛋面如何做才美味，怎么做自制全蛋面简单又好吃]( "自制全蛋面如何做才美味，怎么做自制全蛋面简单又好吃")
发表于：04-09
用料鸡蛋160克高筋面粉350克自制全蛋面的做法把鸡蛋和粉称好份量，如多人吃可以加倍份量，也可以多做点，让面条吹干后保存好，每天早上起来可以做早餐。把鸡蛋直接放入面粉，不用打蛋器，直接用手...
![自制腌鸡蛋如何做才美味，怎么做自制腌鸡蛋简单又好吃]( "自制腌鸡蛋如何做才美味，怎么做自制腌鸡蛋简单又好吃")
发表于：10-11
今天下午顺随弄个那个什么，看老公在家时最爱吃的咸鸭蛋，现在老公不在家出去外边打工，特意给老公做，没有鸭蛋，只能鸡蛋腌蛋，希望他能合着味道用料牛栏山二锅头白酒46度保鲜袋盐水清洗自制腌鸡...
![自制鸡蛋面（压面机版）食谱大全及做法，烹饪好吃的自制鸡蛋面（压面机版）方法]( "自制鸡蛋面（压面机版）食谱大全及做法，烹饪好吃的自制鸡蛋面（压面机版）方法")
发表于：03-15
此菜谱为压面机制作的面条，没有压面机的大家可以手擀，但是水量相对要增加。1.针对面条如果大家不喜欢黄黄的颜色可以只加蛋清，我是加的全蛋。2.我和的面刚刚好压制中无需添加干粉，压制完成...
![自制炒面（鸡蛋、芦笋）食谱大全及做法，烹饪好吃的自制炒面（鸡蛋、芦笋）方法]( "自制炒面（鸡蛋、芦笋）食谱大全及做法，烹饪好吃的自制炒面（鸡蛋、芦笋）方法")
发表于：03-25
我是武汉人，最近刚搬来上海，吃不惯上海的清淡，本想自己煮面，心血来潮做了个简易的汉版炒面，还加了我喜欢的芦笋。重口味炒面和小清新芦笋的完美搭配！用料手工细面150g鸡蛋1只芦笋5根色拉油少...
![自制蒸鸡蛋如何做才美味，怎么做自制蒸鸡蛋简单又好吃]( "自制蒸鸡蛋如何做才美味，怎么做自制蒸鸡蛋简单又好吃")
发表于：02-14
用料鸡蛋3盐适量开过的水适量香油适量生抽适量牛奶适量蜂蜜一根筷子进去蘸一下的量自制蒸鸡蛋的做法开过的水，三个鸡蛋，盐，蜂蜜，牛奶放入碗中搅拌，放入锅上蒸蒸好后，放入香油醋酱油浇在蒸好...
![自制鸡蛋面如何做才美味，怎么做自制鸡蛋面简单又好吃]( "自制鸡蛋面如何做才美味，怎么做自制鸡蛋面简单又好吃")
发表于：09-07
烧了排骨，想吃完排骨面，不怕折腾，面条做起来用料鸡蛋1个盐2克面粉130克牛奶适量自制鸡蛋面的做法将中筋面粉，鸡蛋，盐，牛奶倒入盆中，用筷子搅拌我偷懒，不愿手揉，用厨师机，开一档，揉面10分钟将揉好...
![自制鸡蛋面（压面机）食谱大全及做法，烹饪好吃的自制鸡蛋面（压面机）方法]( "自制鸡蛋面（压面机）食谱大全及做法，烹饪好吃的自制鸡蛋面（压面机）方法")
发表于：04-10
用料面粉300克土鸡蛋140-150克盐1.5克食用碱（可不放）2克自制鸡蛋面（压面机）的做法所有原料先手动混合后倒入主锅，大号和面勾4分钟/速度10面团用保鲜膜包好醒面30分钟后压制面条可以撒适量的...
![鸡蛋满满的自制鸡蛋面食谱大全及做法，烹饪好吃的鸡蛋满满的自制鸡蛋面方法]( "鸡蛋满满的自制鸡蛋面食谱大全及做法，烹饪好吃的鸡蛋满满的自制鸡蛋面方法")
发表于：12-26
一个追求健康的妈妈给宝宝们做面用料鸡蛋5个盐2克面500克水适量鸡蛋满满的自制鸡蛋面的做法鸡蛋加面粉，加一点点水和面，和好是絮状很干的状态，大家可以根据面粉的吸水性调整水的用量，五个...
![鸡丝凉面（自制鸡蛋面）食谱大全及做法，烹饪好吃的鸡丝凉面（自制鸡蛋面）方法]( "鸡丝凉面（自制鸡蛋面）食谱大全及做法，烹饪好吃的鸡丝凉面（自制鸡蛋面）方法")
发表于：07-01
鸡蛋面成品约500g，这个鸡蛋和面的比例是用压面机压的比例，如果手擀，要自行加一点水，否则太干揉不成团。总量约成人三人份吧。用料鸡蛋面原料面粉360克盐5克鸡蛋2个水50克说明鸡蛋+水总量14...
![自制炒面（手擀鸡蛋面）食谱大全及做法，烹饪好吃的自制炒面（手擀鸡蛋面）方法]( "自制炒面（手擀鸡蛋面）食谱大全及做法，烹饪好吃的自制炒面（手擀鸡蛋面）方法")
发表于：06-03
今天的杰作家人一致好评家里饺子粉太多了我也擀不来饺子皮想着那就做面来消2人吃方子的量可以减半用料饺子粉500g盐2克或3克鸡蛋2个水160g红萝卜一根洋葱半个四季豆5根大葱一根（切丝）青...
![自制鸭蛋面如何做才美味，怎么做自制鸭蛋面简单又好吃]( "自制鸭蛋面如何做才美味，怎么做自制鸭蛋面简单又好吃")
发表于：12-03
用料鸭蛋3个高筋面粉400克冷水4汤匙盐1茶匙自制鸭蛋面的做法所有材料放在一个大盘里面搅拌混合，揉成光滑面团后用保鲜袋包起来，静置30分钟后，用压面机，根据自己喜好压制成面条热水下锅煮熟...
![自制餐蛋面如何做才美味，怎么做自制餐蛋面简单又好吃]( "自制餐蛋面如何做才美味，怎么做自制餐蛋面简单又好吃")
发表于：08-29
用料午餐肉100g出田一丁一包鸡蛋一个葱花少许自制餐蛋面的做法用凉水烧开，把面倒入煮开用筷子把面划散后捞出倒入面汤，不要太多，刚刚淹过面即可在煮面时煎蛋和午餐肉，大人吃建议煎成溏心，小...
![自制火鸡面如何做才美味，怎么做自制火鸡面简单又好吃]( "自制火鸡面如何做才美味，怎么做自制火鸡面简单又好吃")
发表于：05-10
用料水少许手擀面适量韩式辣酱2勺酱油少许醋少许胡椒粉少许白芝麻可有可无花椒粉少许食用油少许白糖少许自制火鸡面的做法在锅里放适量的水，烧开后放入面条。在煮面时把其他配料混合（除...
![自制鸡蛋面 — 肉汁扁豆焖面食谱大全及做法，烹饪好吃的自制鸡蛋面 — 肉汁扁豆焖面方法]( "自制鸡蛋面 — 肉汁扁豆焖面食谱大全及做法，烹饪好吃的自制鸡蛋面 — 肉汁扁豆焖面方法")
发表于：12-10
原料：湿面（没有风干的面条）扁豆蒜蓉肉丝肉汁用料扁豆适量面条适量五花肉适量老抽适量蒜适量酱油适量盐适量料酒适量色拉油数量肉汁适量自制鸡蛋面—肉汁扁豆焖面的做法1.爆炒肉丝，盛出备用...
![自制鸡蛋饼如何做才美味，怎么做自制鸡蛋饼简单又好吃]( "自制鸡蛋饼如何做才美味，怎么做自制鸡蛋饼简单又好吃")
发表于：06-18
包饺子剩的饺子皮一直不知道怎么办试着做了鸡蛋饼好吃美味方便用料鸡蛋2个饺子皮5张自制鸡蛋饼的做法第一部忘记拍照了？把剩的饺子皮揉成一团擀面杖擀开加入适量的油和五香粉分成小记子...
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