-
发表于:04-29
一直想自己做披萨吃,结果就动手了,第一次做,但是很成功,所以分享给大家用料高筋面粉290克低筋面粉130克糖30克黄油30克酵母10克盐10克水190克(根据面粉含水量适当增减)芝士碎200g新手速成8寸...
-
发表于:06-14
以前都是网上买现成的饼底,但是效果都很不好。还是自己做的饼底更好吃~超级推荐喜欢做饭的小伙伴买一台面包机,烤面包、蛋糕、和面、发酵样样都可以😘有了面包机的帮助,全程只用了一个小时...
-
发表于:09-18
比较喜欢厚底的披萨,饼底外面脆脆的,里面跟面包一样软~做之前可以先看小贴士,别省略步骤,做出的披萨好吃而且卖相好。做之前先把芝士解冻!用料马苏里拉芝士高筋面粉110g盐1.5g糖2.5g酵母粉2....
-
发表于:10-23
用料速冻饼底1个马苏里拉芝士碎200克火腿肠1根香菇6朵胡萝卜半根洋葱半个青椒半个蕃茄酱两勺火腿蔬菜披萨(速冻饼底)8寸的做法将火腿、香菇切片,胡萝卜、洋葱、青椒切丁,备好。锅里倒少许...
-
发表于:05-16
这是我失败很多次后做出的方子,已经做到了速成、饼底外酥里软、酱料适口。另外,为什么会有韩式辣椒酱和七味粉乱入呢,主要是觉得披萨应该有、、辣才好吃,但是老干妈以及各种麻辣酱料我已经...
-
发表于:07-16
自己做的,忘记拍具体步骤,下次再做的话补上图片。用料披萨饼3个马苏里拉奶酪300克青红辣椒各一个洋葱半个披萨酱适量各种肉你开心就好水果罐头适量披萨速成的做法披萨饼刷一层披萨酱,然后...
-
发表于:08-02
用料高筋面粉110克酵母2.5克水随量克盐1.5克马苏里拉随量克糖1.5克手工自制8寸披萨🍕的做法醒好面,准备好食材,蕃茄酱是加了番茄洋葱和蒜末面皮摊成8英寸大小依次加上食材,先铺番茄酱,在加...
-
发表于:05-11
突然很想吃披萨,饼胚和酱家里有,淘鲜达下单了蔬菜,就做起来啦!快手简单又方便!用料马苏里拉400克玉米粒半只洋葱小半个甜青椒半个红萝卜半根火腿肠3根披萨酱适量沙拉酱适量速冻8寸饼胚1个8...
-
发表于:08-11
披萨是一种由特殊的酱汁和馅料做成的具有意大利风味的食品,但其实这种食品已经超越语言与文化的障碍,成为全球通行的小吃,受到各国消费者的喜爱。但这种美食究竟源于何时何地,现在却无从考...
-
发表于:05-15
用料低筋面粉25克高筋面粉75克酵母1.3克温水43克油10克白糖5克西红柿1个青椒1个洋葱1/4个意大利披萨酱2勺火腿6片马苏里拉芝士适量6寸小烤箱披萨饼新手成功率高的做法高筋面粉和低筋面...
-
发表于:03-29
用料高筋面粉130克低筋面粉20克盐1.5克油10克糖7克牛奶75克酵母1.5克8寸披萨饼的做法所有材料混合揉成光滑的团。发酵至2倍大,排气后静置15分钟,杆成薄圆片,叉子插孔。烤箱预热,200度烤5分...
-
发表于:01-24
材料有限,先凑合着做一个披萨试试吧,第1次做还是蛮成功的👏👏👏用料高筋面粉110克盐1.5克糖2.5克酵母2.5克橄榄油10克水60克(看面粉的吸水性调整)披萨酱的材料:番茄半个蒜蓉1勺番茄酱2勺黑...
-
发表于:01-28
好吃好看又简单用料高筋面粉(或中筋面粉)120克温牛奶(或水)75克盐1.5克糖2克酵母2(调料勺半勺左右)克玉米油(或黄油橄榄油都可以)水果:香蕉梨子黄桃砂糖橘火龙果等(挑喜欢的水果)适量肉馅:熟牛...
-
发表于:06-06
饼底自己做的,用的都是家常材料。自己尝了口味可以。放烤箱中层烤烤箱上烤210度,下烤200度烤10分钟没有面包机和厨师机,面是手揉的。下面的量是两个饼底的量,自己可根据比例减少或增加。用...
-
发表于:05-31
好吧,在楼主跑了几个大超市都没有买到披萨酱的情况下,买了一瓶番茄酱回来了。打算用番茄酱代替披萨酱。用料西红柿1个洋葱半个胡萝卜半根黑胡椒适量黄油少量芝士碎适量火腿肠两根没有披...
-
发表于:04-05
晚上做好了面皮,和备菜,早上烘烤做早饭用料温水65克盐1克酵母2克普通面粉110克糖2.5克番茄半个洋葱半个大蒜瓣2瓣肉末或者肉丝若干玉米油10克青椒半个新手披萨8寸普通面粉的做法温水放入...
-
发表于:05-28
非常适合从厨房端出来,赚取掌声的主食用料高筋面粉110克酵母粉2.5克糖2.5克盐1.5克玉米油10克温水65克马苏里拉芝士碎玉米油涂抹用手工8寸披萨无黄油的做法所有材料混在一起,揉成光滑面...
-
发表于:05-22
本人不是高手,在下厨房看到一些适合自己的配方,有时也有微调,所以在此做个笔记!用料高筋面粉克75低筋面粉克35糖8克酵母2.5克黄油8克温水50克8寸披萨皮的做法所有材料混合搅拌,温水最后后缓...
-
发表于:02-12
也就是翻冰箱发现,哇,居然还有芝士赶紧用起来~用料面粉200克酵母4克黄油适量盐少许糖少许培根适量玉米豌豆适量马苏芝士适量番茄酱适量披萨酱适量8寸纯手工培根披萨的做法我是按下厨房的...
-
发表于:05-20
自用用料高筋面粉(中筋面粉)100克水55克玉米油8克糖7克盐1克酵母1.5克披萨皮8寸的做法全部材料放在一起混合水慢慢加酵母和糖盐分开!!成团之后松弛15分钟比较容易揉光滑室温发酵一个小时...
-
发表于:11-14
此配方做出来是薄底哦。用料高筋面粉70g低筋面粉30g水50ml酵母1.5克盐1.5克色拉油5克披萨(8寸披萨皮)的做法面粉中加入盐,色拉油(100克普通面粉也可以)30~40度的50克温水中加入干酵母1.5克,搅...
-
发表于:05-22
用料盐2克色拉油15克高筋面粉140克低筋面粉60克温水70-100克酵母2克糖10克马苏里拉适量培根适量披萨8寸的做法除色拉油外全部揉匀将15g色拉油揉进面团,静置发酵至两倍大面团在披萨盘中铺...
-
发表于:05-07
仅供自己参考用时2小时用料面饼高粉140克低粉60克酵母粉2克糖5克水110克盐1克橄榄油/玉米油9克酱料番茄洋葱大蒜香叶肉糜胡椒粉盐糖番茄酱适量小料芝士适量玉米青椒口菇片洋葱培根肉牛...
-
发表于:04-03
用料高筋面粉140克8寸披萨的做法材料图,我是一个很懒的博主,哈哈哈!非标美味一定要试试很好吃...
-
发表于:04-22
用料高筋面粉110克低筋面粉40克酵母2克黄油10克盐2克糖10克牛奶70-73克鲜虾20只其他食材:洋葱、甜椒、蘑菇各少许。芝士碎番茄酱披萨饼8寸的做法和面:40g低筋面粉加110g高筋面粉入盆,10g...