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  • 卤肉面+肉夹馍的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:12-31
    卤肉解馋还下饭🍚用料五花肉450克冰糖10克尖椒3个鸡蛋4个生抽适量勺耗油适量卤肉包1克白面适量克葱姜适量卤肉面+肉夹馍的做法卤肉之前先发面,等肉下锅后半小时就可以开蒸夹肉的馍馍啦...
  • 肉夹馍(白吉馍和卤肉)食谱大全及做法,烹饪好吃的肉夹馍(白吉馍和卤肉)方法
    发表于:01-29
    疫情让平时的厨房小白也变成厨艺高手,肉夹馍以前就会做,为了妹妹写个详细点的教程。这个方子能做10个肉夹馍。用料中筋面粉500克温水320克食用油30克酵母4克白糖5克五花肉500克鸡蛋若干...
  • 肉夹馍(卤肉锅盔)食谱大全及做法,烹饪好吃的肉夹馍(卤肉锅盔)方法
    发表于:01-27
    用料白吉馍(锅盔)中筋面粉500克酵母5克泡打粉2克盐2克细砂糖40克清水230克玉米油15克卤肉五花肉500克草果2个桂皮半块香叶3-4片八角2个草扣1颗白扣3颗白芷1小片山奈1个茴香适量干辣椒4-5...
  • 肉夹馍(卤肉卤蛋、发面饼)食谱大全及做法,烹饪好吃的肉夹馍(卤肉卤蛋、发面饼)方法
    发表于:12-25
    馋嘴了,做个简单版肉夹馍吧!看了正宗的,饼有点复杂,还需要做油酥,还考验技术。还喜欢吃西少爷的肉夹馍,饼皮是盘丝的感觉,还不厚。拉回现实,做个简单发面饼的吧……2斤肉,1斤面,正好11个肉夹馍!BT...
  • 肉夹馍(白吉馍和浓汁卤肉)食谱大全及做法,烹饪好吃的肉夹馍(白吉馍和浓汁卤肉)方法
    发表于:12-23
    我就是那个2020年春节长长长长假居家造就的大厨😂😂一个朋友尝了我做的肉夹馍,称赞“完全媲美陕西本地肉夹馍“,我太嘚瑟了,迫不及待做菜谱分享。肉夹馍由两部分组成,白吉馍和卤肉馅。白吉...
  • 地道的肉夹馍卤肉怎么做,如何烹饪肉夹馍卤肉才更好吃
    发表于:04-14
    用料五花肉1500克八角2个花椒40粒桂皮1块香叶2片葱50克姜3片白酒1勺生抽3勺老抽2勺盐适量肉夹馍卤肉的做法①焯水,肉🥩切大块,冷水下锅,放料酒3勺,煮开2分钟撇掉浮沫后,拿出冷水清洗干净。...
  • 卤肉夹馍如何做才美味,怎么做卤肉夹馍简单又好吃
    发表于:01-20
    肉,碳水不爱不行用料五花肉红洋葱蒜虾皮大料桂皮老抽生抽冰糖盐卤肉夹馍的做法五花肉切粗条,洋葱切小块,蒜切末锅内放油适当多一点,炸洋葱丁,洋葱丁开始变干的时候加入蒜末,控油盛出锅内留油...
  • 卤肉 夹馍如何做才美味,怎么做卤肉 夹馍简单又好吃
    发表于:04-26
    用料猪前腿1000g鸡蛋6个八角5个香叶3片香果2个小茴香1把花椒1把桂皮2片冰糖4块生抽、老抽适量料酒适量豆瓣酱适量生粉适量蒜瓣十个卤肉夹馍的做法肉去血水,生粉腌制一小时,嫩肉效果。洗...
  • 秘制卤肉(肉夹馍)食谱大全及做法,烹饪好吃的秘制卤肉(肉夹馍)方法
    发表于:03-05
    用料猪肉1块啤酒500毫升白糖1勺葱半根蒜3瓣姜4片大料1个陈皮1片香叶1片肉蔻1个迷迭香适量百里香适量老抽2勺生抽4勺盐适量黄豆酱3勺蚝油1勺白胡椒适量秘制卤肉(肉夹馍)的做法猪肉大块下...
  • 肉夹馍,肉夹馍,卤豆腐,卤豆腐食谱大全及做法,烹饪好吃的肉夹馍,肉夹馍,卤豆腐,卤豆腐方法
    发表于:01-21
    看到朋友圈里的肉夹馍不能自已,就自己做来解馋啦~我放的卤料有叫上名字的,有的我也不知道是什么,就是家里的大料各种各样都放一点点~味道还不错,随意卤~温水和面,提前发好,发至两倍大就好了~...
  • 肉夹馍·卤牛肉夹馍食谱大全及做法,烹饪好吃的肉夹馍·卤牛肉夹馍方法
    发表于:07-09
    用料牛肉筋头巴脑1000克十三香适量姜粉(或生姜片)适量葱段适量花椒粒适量料酒适量冰糖15克盐适量生抽适量香菜(配菜可以根据自己口味选择)面粉300克酵母3克食用油5克和面水120克肉夹馍·卤...
  • 肉夹馍卤肉如何做才美味,怎么做肉夹馍卤肉简单又好吃
    发表于:04-04
    用料冰糖克猪瘦肉葱段个生姜蒜开水克桂皮块香叶片生抽勺老抽勺盐克肉夹馍卤肉的做法肉切大块凉水下火焯水。另起锅炒糖色,炒好加肉翻炒加葱姜蒜,炒至金黄加老抽酱油翻炒一下加开水、桂皮...
  • 肉夹馍的卤肉方子,不用揉面也能吃上肉夹馍食谱大全及做法,烹饪好吃的肉夹馍的卤肉方子,不用揉面也能吃上肉夹馍方法
    发表于:03-08
    此菜谱分享简易的炖肉方法,吃不完的可以分装后速冻保存,下次食用直接微波炉加热,白吉馍可网购只需几毛钱一片,自己在家做实在太费时~~白吉馍也可以速冻保存,放几个月都没关系的,吃的时候白吉...
  • 酱肘子,肉夹馍卤肉食谱大全及做法,烹饪好吃的酱肘子,肉夹馍卤肉方法
    发表于:09-28
    用料猪500克葱1根八角3个冰糖4块花椒半勺姜5片料酒6勺盐适量桂皮2块洋葱半个酱肘子,肉夹馍卤肉的做法1.凉水煮肘子,配件中葱、姜、料酒、花椒一半加入,去浮末。肉取出凉水冲洗干净,肉汤倒...
  • 馒头夹卤肉(内江版肉夹馍)食谱大全及做法,烹饪好吃的馒头夹卤肉(内江版肉夹馍)方法
    发表于:11-29
    每次路过六中门囗,都要专门下车去吃一个西安小两口的肉夹馍。面食加卤肉香太有诱惑力了。买了边吃边走两站公交回家都愿意。遂生简约版做法以解不便。也就是把馍改成了馒头。用料卤肉少...
  • 肉夹馍(油酥烧饼+卤肉卤蛋)食谱大全及做法,烹饪好吃的肉夹馍(油酥烧饼+卤肉卤蛋)方法
    发表于:12-19
    驴肉吃光了才想起来怎么没打点火烧🤣今天一时兴起翻遍了冰箱找到了几块猪肉,卤了肉和鸡蛋,发了面,终于晚饭吃上了肉夹馍🤔😋用料面粉500克泡打粉5克酵母5克油50克温水225克芝麻20-30克水(...
  • 肉夹馍面团如何做才美味,怎么做肉夹馍面团简单又好吃
    发表于:08-24
    是一个稍硬光滑的面团。用料面粉250克水113克酵母2克肉夹馍面团的做法放进面包机揉面18分钟为了早上节省时间我是晚上和面,放进冰箱慢发酵一晚,其实也没发起来多少😓70克一个面团做了5个...
  • 卤煮肉夹馍如何做才美味,怎么做卤煮肉夹馍简单又好吃
    发表于:09-05
    用料五花肉生抽老抽料酒八角桂皮葱姜蒜冰糖卤煮肉夹馍的做法五花肉过水煮出血沫,水洗干净后放入砂锅中加生抽,老抽,黄豆酱,八角,桂皮,干辣椒,葱姜蒜,冰糖,水漫过五花肉,大火烧开小火慢炖一个到两...
  • 卤肉肉夹馍如何做才美味,怎么做卤肉肉夹馍简单又好吃
    发表于:06-08
    “老板儿,一个肉夹馍加蛋、肉肥一点儿”。这是大学时期每每经过后街巷子就会对小摊儿恩爱小两口儿说的话。转眼已毕业多年,今天重拾到曾经熟悉的味道,竟莫名的感动了起来……哎,青春啊!用料...
  • 肉夹馍卤肉(全网调料最少,最简单,完全不油腻的肉夹馍卤肉)食谱大全及做法,烹饪好吃的肉夹馍卤肉(全网调料最少,最简单,完全不油腻的肉夹馍卤肉)方法
    发表于:12-20
    用料五花肉1000克生抽3勺.老抽1勺.耗油1勺花椒20粒八角2颗香叶2片葱段适量姜片适量肉夹馍卤肉(全网调料最少,最简单,完全不油腻的肉夹馍卤肉)的做法带皮五花肉五花肉洗净切块,冷水下锅焯...
  • 猪肉卷—肉夹馍卤肉做法食谱大全及做法,烹饪好吃的猪肉卷—肉夹馍卤肉做法方法
    发表于:05-21
    喜欢吃肉夹馍,但是白吉馍需要发面。工作忙,又想满足吃货的口欲时,可以试试这个肉夹馍口味的猪肉卷。煮肉的卤汁可以继续卤蛋,卤豆腐,卤一切自己爱吃的卤物。卤汁吸收了食物和配料的精华,做汤...
  • 卤一锅肉~卤肉饭、肉夹馍都有了食谱大全及做法,烹饪好吃的卤一锅肉~卤肉饭、肉夹馍都有了方法
    发表于:06-20
    这几天休假,每天想的都是如何让家人吃的更好。家里有个爱吃肉夹馍🥙的,寻思还是自己卤点肉、烙个馍,自己做吧!过几天想吃卤肉饭、煲仔饭了,也有肉料。用料五花肉(带皮肉更好)500克大葱1根姜约...
  • 卤汁肉夹馍如何做才美味,怎么做卤汁肉夹馍简单又好吃
    发表于:10-20
    作为重庆妹子,卤菜是必不可少的,大家应该都会自家卤,所以今天重点讲一下这个馍的做法用料中筋面粉300克酵母3克盐1克油8克五花肉适量香菜适量红椒适量青椒适量卤料适量卤汁肉夹馍的做法将...
  • 自制发面肉夹馍or馍夹肉or烧饼夹肉😄食谱大全及做法,烹饪好吃的自制发面肉夹馍or馍夹肉or烧饼夹肉😄方法
    发表于:02-23
    家里有一个酷爱面食的小朋友,老母亲只能苦心钻研各种花样,正好昨晚做的红烧肉,今天用发面的烧饼做饼坯,味道很好吃,全家人每个人吃了两个,撑到爆了😄前面几部发面步骤忘记拍照了,是在网上找的...
  • 家庭版肉夹馍,卤肉食谱大全及做法,烹饪好吃的家庭版肉夹馍,卤肉方法
    发表于:04-18
    闺蜜告诉我这样做很好吃,回来试试,确实很棒用料五花肉克盐克葱段段香叶片姜片桂皮块八角个冰糖克老抽勺花椒粒家庭版肉夹馍,卤肉的做法准备肉,五花肉也可,更香,切块。肉下水去浮沫,捞出,洗净。...