-
发表于:08-14
用料鸡1只大葱半根姜一大块蒜6瓣料酒适量生抽6勺腐乳汁3勺裹粉适量七味粉3勺炸了只鸡的做法鸡大概二斤半,去头爪内脏后剁小块腌制,时间随意,尽量超过二小时去掉腌料后,加入裹粉水七味粉调...
-
发表于:06-22
用料鸡腿2个去骨切成mini小块土豆1个切成小丁块蒜、姜小半个切片花椒1小丢,八角1个生抽1半勺,白糖1半青辣椒1个红尖椒1个干辣椒两小个切节火锅底料1勺半(最好用炒鸡底料)炸了个土豆煸了只...
-
发表于:05-20
用料鸡一只葱姜蒜适量干辣椒4个木耳适量瓠子干适量(可不加)料酒适量生抽适量老抽适量白糖一小勺盐适量鸡精适量烧了一只鸡系列—家常烧鸡的做法提前泡发好瓠子干,木耳,泡好后洗干净备用鸡...
-
发表于:09-13
赵先生昨晚说我很期待你做的地锅鸡,好嘞,满足你,😁小公鸡最好吃啦由于配料比较多,所以直接在开头就把所需要的配料摆出来啦1.鸡一只,大蒜、板栗肉(可以换成土豆)、白糖、盐、面粉,毛豆米2.葱白...
-
发表于:12-19
全家抢一盘鸡……别的菜都黯然失色了😊用料童子鸡1只黄酒2.3勺葱姜蒜粉(味好美)适量生抽4.5勺蚝油3.4勺砂糖小半勺香油2.3勺黄洋葱1个粉丝适量青红尖椒各1蒸了只童子鸡的做法在盒马超市...
-
发表于:01-13
前几天,母亲大人来串门,提来了一只刚刚宰杀好的跑地鸡,千叮咛万嘱咐说要下锅炖汤,保留原汁原味原营养。好吧,正值哺乳期的我也确实需要元气满满的一锅汤。看着案板上这只体态健硕、神情傲娇...
-
发表于:10-03
有位朋友,估计是小美的读者,第一次找我是想推广一款蓝牙耳机,我说这个公众号不太适合,她就说她再找找。第二次找我想推广一款食物野山菌,我问她要了照片说看看,山林里面的野生菌类。夏日雨后...
-
发表于:08-27
用料虾10-15只嫩豆腐1块姜一小块蒜2瓣小葱2根料酒1勺胡椒粉1/3勺盐半勺鸡精1/3勺虾再也不只是白灼和油炸了……的做法虾去头去尾去脚开背。虾头留出备用。(时间充裕的朋友可去头后去虾...
-
发表于:10-01
黑苦荞富含苦荞黄酮、膳食纤维、硒元素,能促进细胞的恢复,改善糖耐量,对抗肾上腺素,激活糖尿病患者体内胰岛功能,促使正常产生胰岛素,具有延缓衰老和调节血糖作用。雁门清高苦荞粉以雁门苦荞...
-
发表于:01-22
味道只是美食的一部分,食物背后的情感,才是真正令人难以忘怀的!用料鸡料酒一勺生抽一勺老抽一勺蚝油一勺盐2克葱、姜、蒜适量电饭锅“睡”了一只鸡的做法清理干净,沥干水份,备用。备盆➕盐...
-
发表于:08-27
冬天和炸物料理很配噢😁用料炸鸡用料鸡腿肉3只现磨黑胡椒粉1克普罗旺斯香料1克大蒜粉1克姜粉0.5克白糖7克盐🧂5克蜂蜜1勺甜酱油1勺鸡蛋🥚1个炸粉用料高筋面粉120克玉米淀粉30克蘸酱用...
-
发表于:12-28
团购不易,且团且珍惜。我只买得到整只三黄鸡,但是我疯狂想念老家小吃店的炸鸡架。用料鸡只从一只整鸡到一盘炸鸡架的做法拆鸡。研究了小红薯@Lolacuisine的日式烧鸟拆鸡教程,结合自己的需...
-
发表于:12-12
买了一只鸡,半只做汤,半只和冬笋红烧,都好吃用料鸡半只冬笋1-2个八角老抽生抽糖料酒冬笋烧了半只鸡的做法冬笋剥皮去老根,开水里煮一下捞出切滚刀块鸡块是在市场买的时候店家给斩好的鸡块...
-
发表于:07-19
从小就好这口~味道老灵个~用料盐1小勺料酒2小勺姜半个葱一小把老母鸡一只或者半只累了?来只砂锅炖鸡补补~的做法鸡洗干净,把小毛毛尽量都拔掉放入砂锅,加入水~放上生姜和葱和料酒水的量以浸没...
-
发表于:09-10
GordonRamsay,英国的世界名厨。有一段时间,我跟老公迷上了他的电视节目24HourstoHellandBack,在24小时之内拯救濒临倒闭的餐馆,非常吸引人,有兴趣的可以去YouTube上面搜索看看。这个炸鸡是...
-
发表于:02-26
上海疫情在家,团购了一只冰鲜鸡,不是童子鸡哟。那就厨房小白,第一次做荤菜::>_<::,结果很理想。用料食材:一整只鸡耗油:2勺糖:1勺蜂蜜:3勺生姜:4片蒜:2瓣葱:1把小青柠:1个盐:手掌心1把油:3勺孜然粉和...
-
发表于:12-20
听说帝都要下雪,炸鸡米花配啤酒走起来。还买了corona啤酒,应个景。一共需要五分钟。秒杀开封菜N条街!用料速冻藤椒鸡米花半包橄榄油一锅底的量此🐔只应天上有系列:懒人炸鸡米花来了!的做法...
-
发表于:02-02
我家大可爱带回来两只鸡,说是养了两年了,做鸡汤很不错,就试了试电饭煲炖鸡汤!用料老母鸡1只姜半片小葱若干根蒜半瓣香菇若干朵据说这只鸡跑了两年的做法把鸡块用温水洗干净葱姜蒜切成沫沫,...
-
发表于:02-18
有多少人和我一样,做惯吃惯了分割鸡肉(鸡翅,鸡腿肉,鸡胸...),真的拿到只整鸡反而束手无措了...;或是为了熬点鸡汤,剩下的鸡怎么吃...用料鸡半只(整鸡可以吃两顿)龙口粉丝2把生抽2勺料酒2勺美极鲜...
-
发表于:10-01
1·懒人炸鸡~加上山楂梨水~不是只有啤酒才能配炸鸡啊~⒉材料/用量:炸鸡:鸡胸肉或者鸡腿肉/200g左右,麻辣调料/5g,食盐一点点可不放,面包糠/20g山楂梨水:鸭梨一个,我选择的是皇冠梨,没买到鸭梨,冰糖...
-
发表于:12-14
感谢这只鸽子为我人生当中若干个第一回里的其中一回做出了贡献……嗝~用料鸽子1只姜好几片盐一丢丢香菇好几朵葱好几根白酒看着来料酒看着来炖了只鸽子的做法先给它来个不知道是泰式的...
-
发表于:08-08
我爱吃油炸的食物,但是偏不爱吃炸鸡。。就没发现炸鸡好吃的,可是自从做过这个方子之后才知道原来炸鸡能这么好吃,还不腻!吃完一块还想再来一块。用料腌制鸡里脊(鸡胸肉)300g玉米淀粉18g西芹1...
-
发表于:12-22
一直很想尝试一下烤鸡,终于有机会了,昨天在湖南农庄买了一只土🐔然后就开始了…用料鸡1只姜蒜末2勺蚝油1勺食盐8克生抽3勺老抽1勺黄油10克烤了一只鸡的做法鸡洗干净除黄油外,所有配料放在...
-
发表于:08-19
哈哈哈哈……其实是烤了一盘虾,它是其中的一只🍤用料基围虾1.5斤橄榄油2勺生抽3勺海椒面(混合好的)10克芝麻适量蒜粒2个烤了一只虾的做法基围虾洗净,开背,去虾线备用。把备好的生抽,海椒面,蒜...
-
发表于:04-06
烤箱买了很久,一直没做过烤鸡,怕弄脏烤箱不好洗……Emmmmm……还是好奇自己烤的鸡是什么味道的,于是这个记录菜谱就诞生啦!最后,好像也没弄脏烤箱,因为是低温烤的,没有油花四溅,底部有烤盘接着...