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凉拌鸡腿肉～万能酱汁

栏目: 减肥食谱 / 发布于: / 人气:2.92W
凉拌鸡腿肉～万能酱汁的做法步骤图

用料  

鸡腿肉 2只
香菜 3根
小米椒 2根
蒜瓣 5瓣
辣椒面 1勺
白芝麻 15克
生抽 3勺
陈醋 2勺
蚝油 1勺
辣椒油 1勺
细冰糖或白砂糖 半勺

凉拌鸡腿肉～万能酱汁的做法  

  1. 蒜末，小米，辣椒面，白芝麻放入碗内

    凉拌鸡腿肉～万能酱汁的做法步骤图 第2张

  2. 热油泼入碗内的调料激出香味，加入3勺酱油2勺醋1勺蚝油，冰糖（喜欢辣可以外加一勺辣椒油）搅拌一下酱汁就完成了

    凉拌鸡腿肉～万能酱汁的做法步骤图 第3张

  3. 两个鸡腿放入开水中煮大概8分钟，看中间没血水就可以捞出，去皮，撕成条状

    凉拌鸡腿肉～万能酱汁的做法步骤图 第4张

  4. 把肌肉丝跟香菜放入酱汁，拌匀即可食用（因为是带到公司的午餐所以就没有拿上没有拌匀了）

    凉拌鸡腿肉～万能酱汁的做法步骤图 第5张
Tags：凉拌 鸡腿肉 酱汁
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