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  • 拔丝白米虾如何做才美味,怎么做拔丝白米虾简单又好吃
    发表于:09-06
    小区旁边的超市很少有白米虾,今天看到买半斤,我哄老二睡觉,老公不会做,就随便做成了拔丝白米虾,真的超好吃!我家大宝吃了好多。用料白米虾冰糖盐油醋拔丝白米虾的做法白米虾淘洗干净,沥干水分...
  • 丝丝到位的拔丝白薯食谱大全及做法,烹饪好吃的丝丝到位的拔丝白薯方法
    发表于:08-26
    有一天我问我爸:爸拔丝白薯好做不?我爸说:说好做也不好做~说不好做也不麻烦~~~~我:厄~~~~~爸:你知道么我当年考厨师本子的时候这拔丝白薯可是很重要的考题~~~然后~~我爸还是没教我~哈哈今天把家里的红薯洗了...
  • 拔丝白肉(改良版)食谱大全及做法,烹饪好吃的拔丝白肉(改良版)方法
    发表于:10-22
    酥脆酸甜,口感味道卖相都一流用料去皮五花肉300克鸡蛋1个玉米粉若干白沙糖4茶匙白醋10茶匙酱油3茶匙拔丝白肉(改良版)的做法五花肉去皮,洗净,切成长三厘米宽一厘米。蛋清和玉米粉一起加入切...
  • 拔丝白薯(by安利锅)食谱大全及做法,烹饪好吃的拔丝白薯(by安利锅)方法
    发表于:09-01
    从日本安利锅的书中学来,记录了下来。红薯要小的(3勺糖能拉丝的量),多了就拉不出来丝,不过也好吃,根据自己喜好调整吧。用料水泡白薯用红薯2个糖3大勺黑芝麻少量油3大勺拔丝白薯(by安利锅)的做...
  • 玉米片裹拔丝红薯(拔丝苹果也行)食谱大全及做法,烹饪好吃的玉米片裹拔丝红薯(拔丝苹果也行)方法
    发表于:09-08
    用料红薯玉米片玉米片裹拔丝红薯(拔丝苹果也行)的做法先把红薯削皮切滚刀块,烧油大概6成热时下玉米片,炸熟捞出(要用纸吸油哦)红薯拍淀粉,炸熟至外面金黄色,在熬糖色先下红薯裹匀糖色,在下...
  • 拔丝白薯和青团,蜘蛛精盘丝洞食谱大全及做法,烹饪好吃的拔丝白薯和青团,蜘蛛精盘丝洞方法
    发表于:03-12
    青团和小龙虾继续创作用料白薯1个糖5勺青团1个小龙虾腿8只拔丝白薯和青团,蜘蛛精盘丝洞的做法把小龙虾钳子一半弄下来当牙然后把青团捏成前小后大的形状,再插上小龙虾腿,蜘蛛就完成了白薯...
  • 拔丝红薯、拔丝山药食谱大全及做法,烹饪好吃的拔丝红薯、拔丝山药方法
    发表于:07-25
    用料红薯1个山药1根糖50克水50克拔丝红薯、拔丝山药的做法上药切片油炸至两面金黄红薯切片油炸至两面金黄水跟糖的比例是1:1,提前用温水搅拌至砂糖融化,下锅翻炒至糖色即可下山药,红薯翻...
  • 超拔丝的(拔丝红薯)🍠食谱大全及做法,烹饪好吃的超拔丝的(拔丝红薯)🍠方法
    发表于:12-24
    嗨大家好呀!好久没有更新最近在家做做饭陪陪家人今天特别想吃红薯就做了这个用料红薯3个白砂糖适量油适量超拔丝的(拔丝红薯)🍠的做法1.红薯洗净切块热油五成热开始先炸炸至金黄捞出剩一...
  • 拔丝白果如何做才美味,怎么做拔丝白果简单又好吃
    发表于:09-29
    用料鸡蛋🥚3-5个淀粉5勺白糖150克盐🧂少许拔丝白果的做法准备材料将鸡蛋打散加入少许盐,去腥,淀粉加水搅拌均匀备用锅倒入油后,使锅身尽量面积贴满油。再将油全部倒出,不留一点。把鸡蛋分...
  • 拔丝玉米如何做才美味,怎么做拔丝玉米简单又好吃
    发表于:10-04
    用料玉米数粒白糖适量拔丝玉米的做法先将玉米煮熟,分粒之后晾干把白糖放入锅里,小火,用铲子搅拌白糖,成液体状关火,把玉米粒倒入锅中,搅拌至玉米粒表面都沾上糖浆小贴士白糖的用量依个人口味...
  • 拔丝如何做才美味,怎么做拔丝简单又好吃
    发表于:09-18
    拔丝类用料白糖芋头山药地瓜拔丝的做法把山药,芋头,地瓜!洗好,切块,过油!锅里稍微留一点油,放白糖熬!白糖起泡泡,下入地瓜,山药,芋头,翻几下,出锅小贴士山药熟的慢,用筷子试插,看是不是熟了...
  • 拔丝系列之一「拔丝红薯」食谱大全及做法,烹饪好吃的拔丝系列之一「拔丝红薯」方法
    发表于:03-04
    技术支持以及课后辅导交流请加微信zhiweiketang1或者zhiweiketang2进群用料红薯一个白糖200克水15ml油适量拔丝系列之一【拔丝红薯】的做法红薯去皮。切斜刀切倒入150度油中炸熟。捞出...
  • 拔不出丝来的拔丝苹果食谱大全及做法,烹饪好吃的拔不出丝来的拔丝苹果方法
    发表于:09-13
    用料苹果2个鸡蛋1只淀粉5克糖5克(建议多点)拔不出丝来的拔丝苹果的做法苹果去皮去心,切成边长为2~3厘米左右立方体,为防止苹果生锈,建议泡入水中淀粉,鸡蛋加入少量清水,将鸡蛋淀粉搅拌成糊锅中...
  • 正宗美味的拔丝地瓜🍠拔丝苹果🍎 关于拔丝的一切怎么做
    发表于:09-13
    秋天除了是南瓜的季节,也是盛产地瓜和苹果的季节。地瓜和苹果正好都可以用来做我们今天这道菜——拔丝地瓜和拔丝苹果。拔丝是一种鲁菜和东北菜常用的烹饪手法,也是鲁菜和东北菜里少有的...
  • 能拔一米丝的拔丝红薯(拔丝地瓜)食谱大全及做法,烹饪好吃的能拔一米丝的拔丝红薯(拔丝地瓜)方法
    发表于:11-28
    我也是第一次做拔丝地瓜,太成功了用料红薯1个白糖适量水适量能拔一米丝的拔丝红薯(拔丝地瓜)的做法地瓜切块锅里放油六成热放地瓜炸到五六分钟吧,笊篱能感受到地瓜不是软软的,边是那种硬的,...
  • 拔丝酥白果(酥黄菜)食谱大全及做法,烹饪好吃的拔丝酥白果(酥黄菜)方法
    发表于:04-17
    酥黄菜是哈尔滨传统菜肴,流行于东北地区,以松软酥香、味道甜美著称,最早的名字叫“酥白果”,60年代革时期很改了名为酥黄菜。酥白果始于北京,据说为避讳京城太监,鸡蛋入菜,饭馆中称“白果”。...
  • “水油拔丝法”——「拔丝红薯」食谱大全及做法,烹饪好吃的“水油拔丝法”——「拔丝红薯」方法
    发表于:12-26
    今天稔做的【拔丝红薯】,要挑战拔丝菜的另一种技法“水油法”。简单说,区别于“油拔法”,拔丝除了用到油和白糖,还有水。将白糖和水混合,白糖和水的比例一般为3:1(可以用吃饭的小勺子量一下,3...
  • 拔丝草莓🍓拔丝苹果食谱大全及做法,烹饪好吃的拔丝草莓🍓拔丝苹果方法
    发表于:02-06
    水果剩了好多怎么办用料苹果1个草莓些许个淀粉适量勺冰糖适量克水适量克拔丝草莓🍓拔丝苹果的做法准备草莓准备苹果块苹果块是撒上淀粉,记得要均匀沾上。锅里放少许油,放上冰糖再加入适...
  • 厨房小白之拔丝苹果食谱大全及做法,烹饪好吃的厨房小白之拔丝苹果方法
    发表于:02-04
    用料苹果1个淀粉5勺食用油白糖30克厨房小白之拔丝苹果的做法苹果切块裹上淀粉把裹上淀粉的苹果放入油锅炸至金黄捞出炸好的苹果酥酥的,忍不住尝了一块,苹果外边是脆的,里头有点酸酸甜甜,很...
  • 拔丝玉米粒如何做才美味,怎么做拔丝玉米粒简单又好吃
    发表于:04-30
    用料玉米粒克白糖克拔丝玉米粒的做法玉米➕盐焯水,煮开后在热水里泡着备用脆粉:酵母5g➕泡打粉10克➕淀粉3勺面粉6勺玉米粒捞出30度左右边拌边放入脆粉里油温5成热炸玉米粒炸酥脆大概50...
  • 拔丝黑米粥如何做才美味,怎么做拔丝黑米粥简单又好吃
    发表于:08-07
    用料已经做好的黑米饭适量水适量拔丝黑米粥的做法做黑米饭的步骤1,捣烂叶子,具体什么叶子,我也叫不出黑米饭步骤2,是用糯米浸泡,然后蒸黑米饭加水,煮稀饭那样就好了加糖搅拌很好吃...
  • 拔丝爆米花如何做才美味,怎么做拔丝爆米花简单又好吃
    发表于:10-30
    安利皇后锅具做的拔丝爆米花:做法简单,吃着健康,大人和孩子都很喜欢吃用料小玉米粒适量绵白糖适量安利特级初榨橄榄油适量拔丝爆米花的做法所有用料备好用厨房纸巾把安利皇后1.4升煎锅擦...
  • 酥白肉(拔丝白肉)食谱大全及做法,烹饪好吃的酥白肉(拔丝白肉)方法
    发表于:10-25
    记得小时候和家里的大人去别人家喝喜酒,席上就有这道菜。外面甜甜脆脆的,里面是走了油的肥肉,吃到嘴里香溢满口!小时其实不知道是怎么做出来的,只是很喜欢吃,每次都会吃很多,好没出息的~长大后...
  • 拔丝2米的水油拔丝红薯食谱大全及做法,烹饪好吃的拔丝2米的水油拔丝红薯方法
    发表于:10-14
    经常在外面饭店吃到的拔丝、自己在家也可以轻松做出来,食材和原料的比例一定要按照下面的克数!用料红薯400克清水30克白砂糖100克食用油15克拔丝2米的水油拔丝红薯的做法红薯洗净去皮切...
  • 拔丝花生米如何做才美味,怎么做拔丝花生米简单又好吃
    发表于:12-24
    这是属于我的童年记忆中的美食之一,拔丝花生米和拔丝馒头。因为家里有孩子,所以糖放的很少,做出来的比较松散,糖再多一些就更好吃了,还可以放在案板上压平后,晾凉,切片。用料花生米适量油适量...