网站首页 新菜式 学做小吃 场合美食 学习烘焙 学甜品 主食做法 烹饪技巧 菜品口味 烹饪厨具 自制食谱
  • 糖水糄粑如何做才美味,怎么做糖水糄粑简单又好吃
    发表于:06-30
    糄粑是家乡的特有的点心,它非常软糯,因为加了糄药,还很消食。有些外地的朋友收到了糄粑不知道怎么下手,就让我来告诉你吧!用料糄粑8个冰糖或白糖适量油适量白芝麻少许糖水糄粑的做法糄粑用...
  • 论糄粑的变形之路的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:03-21
    记忆中的乡愁味道,靠自己动手一一实现了(营养价值:由糯米、大米、中草药、酒曲发酵而来的粑粑,健脾益胃,消食化积)用料油克衡阳糄粑白砂糖芝麻论糄粑的变形之路的做法第一步,干的扁粑,生硬生...
  • 红糖粑粑·糖油粑粑食谱大全及做法,烹饪好吃的红糖粑粑·糖油粑粑方法
    发表于:01-31
    用料糯米粉120克温水80-85克红糖适量油红糖粑粑·糖油粑粑的做法温水少量添加,揉团搓圆按扁冲红糖,糖度自己把握热油下锅翻面两面沾上油慢火煎,慢慢起高度表面微黄加入红糖加入红糖就直接...
  • 汽水粑粑如何做才美味,怎么做汽水粑粑简单又好吃
    发表于:05-06
    有这样一种美食,能让你马上穿越至小时候………用料粘米粉350克面粉50克米酒(发酵)100克糖水汽水粑粑的做法准备米粉,将大米用料理机直接打成米粉,(也可将大米泡至过夜后加水打成米浆,只是水量...
  • 衡阳小吃糖油糄粑的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:08-26
    糄粑是一种用糯米粉和草药水,酒曲饼发酵制成的食物,是一道传统的衡阳小吃,外地人可能很少听说过。小时候的记忆就是一到金秋十月左右,妈妈就会跟邻居婶婶伯母们一起张罗做糄粑,一起找草药、...
  • 江南水乡常州版的糖油粑粑食谱大全及做法,烹饪好吃的江南水乡常州版的糖油粑粑方法
    发表于:07-03
    下厨房仔细搜罗了下各种糖油粑粑,都是水磨粉啊,红糖啊,蜂蜜啊!偶家常州宁从小切个糖油粑粑就是酱油,糖和水调的汁,粉也没有水磨粉,就是普通的农家糯米粉。接地气的食物,接地气的做呗!一口下去,满...
  • 红糖糍粑/糄粑的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:12-17
    用料糄粑/糍粑数个油适量红糖一汤勺左右白芝麻适量红糖糍粑/糄粑的做法如果是糄粑,就需要提前用水洗一下,再放置2小时左右。锅里放油加热,放入糄粑,煎至两面金黄再用大半碗热开水把红糖化...
  • 糖油粑粑/红糖粑粑食谱大全及做法,烹饪好吃的糖油粑粑/红糖粑粑方法
    发表于:02-21
    第一次是在一家广州湘菜馆吃到的,是软糯型的红糖粑粑。看到下厨房大部分菜谱都分享的油炸版做法,两种做法都尝试了一下。用料糯米粉适量红糖一勺水适量糖油粑粑/红糖粑粑的做法糯米粉用...
  • 红糖糄粑如何做才美味,怎么做红糖糄粑简单又好吃
    发表于:10-21
    糄粑是我家乡的土特产,其他地方好像都没有,我家小宝贝爱吃,所以写下食谱为了记下做法。另外还要感谢我的小伙伴教我的做法。下面是度娘那学习到了让大家也看看。糄耙采用传统手工工艺制作...
  • 水煮糖油粑粑的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:11-03
    你一定想不到,像我这么可爱的女孩子居然周末在家研究美食~突然想吃,就自己动手做,喜欢偶尔研究一道新菜,做一个精致的小仙女~用料糯米粉250克红薯粉100g红糖半小块白糖1勺油少量水煮糖油粑...
  • 水牛粑粑如何做才美味,怎么做水牛粑粑简单又好吃
    发表于:02-27
    小时候她给我包,长大了我给她包用料糯米粉1000克水牛草馅:花生、芝麻,炒一炒水牛粑粑的做法糯米粉洗干净芝麻、花生炒一炒后,放入猪油制作完成啦🤗🤗...
  • 泼水粑粑如何做才美味,怎么做泼水粑粑简单又好吃
    发表于:08-01
    芭蕉叶,糯米粉,红糖,苏子,猪油用料芭蕉叶一袋糯米粉一包苏子一勺红糖两块,喜欢甜的可以多放点猪油一小勺泼水粑粑的做法红糖,糯米粉,苏子搅拌均匀找来芭蕉叶用热水把叶子烫软一点,这样包粑粑的...
  • 湖南糄粑如何做才美味,怎么做湖南糄粑简单又好吃
    发表于:10-23
    用料网购湖南糄粑6只芝麻适量油适量桂花糖或蜜糖适量湖南糄粑的做法网购湖南衡阳糄粑,泡水4到6小时。水开了后捞出糄粑上锅大火蒸15至20分钟锅里放少量油将糄粑两面煎至金黄,再调点桂花...
  • 米粑粑  水粑粑——米酒粑粑  汽水粑粑食谱大全及做法,烹饪好吃的米粑粑  水粑粑——米酒粑粑  汽水粑粑方法
    发表于:04-24
    武汉名小吃,迷人的酒香,好吃的味道!用料1、大米粉150克2、甜酒(醪糟、米酒)210克3、清水90克4、细砂糖30克5、酵母2克米粑粑水粑粑——米酒粑粑汽水粑粑的做法甜酒加清水用料理机打成汁备用...
  • 徽派水曲粑(鼠曲粑,水萩粑,鼠曲草粑,清明粑,水菊粑)食谱大全及做法,烹饪好吃的徽派水曲粑(鼠曲粑,水萩粑,鼠曲草粑,清明粑,水菊粑)方法
    发表于:06-08
    留住春天,找回故乡的童年,三月三的美味用料糯米粉500克大米粉500克水曲200克水650克盐8克徽派水曲粑(鼠曲粑,水萩粑,鼠曲草粑,清明粑,水菊粑)的做法学名:鼠曲草。我们叫水曲,你们那里叫什么呢?淘...
  • 湖南糄粑(从磨米粉到成品全部过程)食谱大全及做法,烹饪好吃的湖南糄粑(从磨米粉到成品全部过程)方法
    发表于:02-07
    我很喜欢吃糄粑,时隔几年没吃过了,就试一下在外做糄粑。妈妈说现在老家的人都闲麻烦,都不做这个糄粑了,我感觉做出来也不难的。糄粑与在老家做霉豆腐差不多需要稻草垫盖发酵,在外没有稻草我...
  • 煎糄粑如何做才美味,怎么做煎糄粑简单又好吃
    发表于:04-11
    湖南特产-糄粑用料糄粑3个油3勺白糖5勺煎糄粑的做法糄粑提前一天晚上用冷水泡发放油,油红后放入糄粑,小火煎煎至两面黄后,放入5勺白糖继续煎,成品好有食欲。放点水焖的效果。...
  • 姜糖水粑粑(糯米糍粑)超简单快手食谱大全及做法,烹饪好吃的姜糖水粑粑(糯米糍粑)超简单快手方法
    发表于:04-08
    小时候靠近年关,我们这边家家户户都爱打糍粑。小时候记忆里打糍粑是集体分工合作,给人蒸糯米饭,给两壮汉在石臼里捣糯米饭,你一下啊,他一下,用劲带节奏配合将石臼里的糯米饭捣成泥团,之后放在...
  • 水曲粑(鼠曲粑,水萩粑,鼠曲草粑,清明粑,水菊粑,青团)食谱大全及做法,烹饪好吃的水曲粑(鼠曲粑,水萩粑,鼠曲草粑,清明粑,水菊粑,青团)方法
    发表于:11-09
    留住春天,找回故乡的童年,三月三的美味用料糯米粉500克大米粉500克水曲250克水500克盐7克水曲粑(鼠曲粑,水萩粑,鼠曲草粑,清明粑,水菊粑,青团)的做法学名:鼠曲草。我们叫水曲,你们那里叫什么呢?淘...
  • 糖油糄粑如何做才美味,怎么做糖油糄粑简单又好吃
    发表于:01-13
    用料糄粑、白砂糖、油、白芝麻糖油糄粑的做法提前一晚将糄粑泡水(或浸泡一个小时)。蒸熟。放油,煎至两面金黄,放白砂糖和少量的水,焖三分钟。出锅。撒上一把白芝麻。香喷喷软乎乎的糖油糄粑...
  • 糖粑粑如何做才美味,怎么做糖粑粑简单又好吃
    发表于:02-15
    重庆人过年必须吃的美食,想了好久了用料糯米粉200克水180克红糖适量白糖适量糖粑粑的做法水慢慢加进粉,揉匀,不要一次加入,没干粉就可以了分成差不多大的小拓,搓圆按扁油锅中小火煎到黄翻面...
  • 糄粑--衡阳乡土美食食谱大全及做法,烹饪好吃的糄粑--衡阳乡土美食方法
    发表于:08-09
    糄粑是衡阳地区特有的乡土美食,它采用传统手工工艺制作,精选优质糙糯米,大米,配乡村中草药发酵而成的,未添加任何化学原料,具有健脾益胃,消食化积之功效,也能做为主食,老少皆宜。用料糄粑12个花...
  • 衡阳人的最爱--糖油糄粑食谱大全及做法,烹饪好吃的衡阳人的最爱--糖油糄粑方法
    发表于:05-05
    用料衡阳糄粑十个红糖适量克衡阳人的最爱--糖油糄粑的做法清水泡15-20分钟水闷干油煎两面至金黄熬成红糖水再煎煮收汁。小贴士衡阳人基本都会做,外地人没人教,基本学不会,我是我父亲亲手...
  • 红糖粑粑(糖油粑粑)食谱大全及做法,烹饪好吃的红糖粑粑(糖油粑粑)方法
    发表于:12-07
    在湖南很是喜欢这款甜品,因为长期不在湖南,想念这款只能自己动手丰衣足食,其过程也是参考了很多配方,现在把我实际操作的流程分享与大家。用料糯米粉150克红糖2汤匙白糖1/2汤匙热开水2/5饭...
  • 衡阳糄粑如何做才美味,怎么做衡阳糄粑简单又好吃
    发表于:03-30
    衡阳的糄粑,糯米和糄药经过发酵而成,具有消食的功效,经过多次实验这样做最好吃。用料糄粑6个红糖少许水少许衡阳糄粑的做法糄粑泡水至软,中大火蒸7分钟。红糖加少量水小火煮至小泡,放入蒸好...