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发表于:12-31
用料面筋18个猪肉320克超快速超方便油面筋塞肉法!的做法准备一个裱花袋,没有裱花袋用保鲜袋也可以。肉馅装入裱花袋,下端剪个小口,可以让肉馅顺利挤出的大小。油面筋小指戳个洞顺便把里面...
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发表于:03-04
有些菜,让我们全家的中国胃觉得有安全感晚上到家,好好吃一顿晚餐,安静地沉淀一天的情绪,感觉一天就都满足了用料面筋20个猪前腿500g马蹄8个约200g【肉馅调料】葱姜水130g盐1茶匙约5g糖2茶...
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发表于:03-31
这是一道本帮菜,反正我怎么吃都不腻,真的超爱。宁波话里有一种说法叫“压饭榔头”,这道菜就是一个典型,就是能让你多吃一碗饭,好吃到根本停不下来!总的来说,这个菜还是很快手的,快点学起来吧!不...
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发表于:08-27
第一次做,完全靠猜测。没有放姜,孩子和我都不喜欢吃。只能煮姜水代替。用料猪肉500克姜末20克葱末10克老抽5勺冰糖20克料酒5勺盐10克极速面筋塞肉的做法煮姜水肉糜加料酒,葱沫,蒜末,姜水,盐...
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发表于:03-22
小时候非常喜欢吃的一道菜所以是妈妈的味道……用料面筋泡6个绞肉250克盐料酒生抽鸡精大葱叶(绞肉用)老抽半汤勺生抽1汤勺白糖半汤勺盐(根据自己口味)适量青菜2颗生姜2片葱1颗大蒜2瓣红烧...
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发表于:09-14
上海有一道家喻户晓的名小吃:油面筋塞肉。采用产自无锡的油面筋,塞上美味的肉馅,浓油赤酱,烧汁艳丽,汤汁饱满,美味鲜嫩,惊艳味蕾只需一口~深受大家喜爱。一方水土养一方人,这道菜也印证了许多人...
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发表于:04-19
只是炒鸡美味++++++用料方便面2包西红柿1个洋葱半个鸡蛋2个火腿2根火锅配料(年糕、鱼豆腐、肉丸、蟹棒)一堆堆生抽1勺超超超级好吃(方便)——炒方便面的做法方便面+菜包打开放好鱼豆腐,蟹棒...
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发表于:07-14
做的大份,够五六人吃。小份可适量减半材料。用料猪肉馅500g油面筋约22个(100g)大葱1/4根马蹄(荸荠)5个鸡蛋1个蚝油2勺生抽2勺酱油1勺白糖适量盐适量鸡精半勺五香粉(十三香)半勺水半碗油...
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发表于:12-16
用料油面筋五花肉鸡蛋姜生抽老抽盐糖料酒青菜(可不用)香菇(可不用)肉馅塞面筋的做法肉剁碎或绞碎,加入适量盐、姜末、生抽、料酒和一个鸡蛋,用手抓匀或者用工具顺着一个方向打匀将拌好的肉馅...
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发表于:06-07
用料猪肉克姜末克鸡蛋个料酒勺糖克盐克香油老抽适量淀粉面筋塞肉的做法姜葱么加到肉末中,放适当盐,糖,老抽,香油,料酒拌匀,加鸡蛋,淀粉搅拌均匀。将调好味的肉末塞到面筋中。锅中放葱段,姜片,料...
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发表于:12-09
用料肉80克鸡蛋1个葱花一块五香粉1勺生抽2勺姜末3片白胡椒粉一点点耗油1勺盐半勺香叶2片桂皮1块大料2冰糖6块面筋塞肉肉的做法搅拌面筋球手指钻眼塞肉香叶2片大料2个桂皮1快油炸放锅的...
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发表于:10-11
春节期间怀念家乡的味道,做了一道油面筋塞肉,异常好吃,老公一连吃了7个,赞不绝口。总结了一下过程中的注意事项,以后还会复制。食材:3人份共15个油面筋准备时间:15分钟烹制时间:15分钟用料面筋...
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发表于:01-21
用料面筋10个个猪肉400克鸡蛋1个香菇2朵胡萝卜半根生姜几片大蒜头2瓣儿生抽3勺蚝油2勺老抽1勺盐1勺糖1勺克料酒1勺十三香1勺超简单油面筋塞肉的做法买的现成的肉泥用温水简单冲洗水份...
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发表于:09-19
昨天包饺子剩了点荠菜肉馅,刚好还有几个油面筋,干脆就塞了进去做成一道菜~用料肉馅适量油面筋适量青菜5颗生抽适量蚝油适量肉面筋塞肉的做法肉馅搅打上劲,放入盐、料酒、葱姜末、生抽等调...
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发表于:07-22
星期六购物时无意看到了油面筋,忽然想起了以前和我来自上海的同学加室友的留学生生活。那是一段几乎无忧无虑的生活,除了认真读书,就是认真打工。她是一个很认真的女孩,把我们的生活安排得...
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发表于:03-22
面筋是无锡特有的一种美味食物,有大面筋,小面筋,而且有多种烹饪方式,今天我就用了鱼肉,猪肉塞面筋,清水烧熟就可以了用料巴沙鱼面筋个猪肉末克料酒勺生抽勺葱根盐克肉塞面筋的做法猪前腿,巴沙...
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发表于:12-17
无锡人就喜欢吃油面筋塞肉,我们喜欢吃甜一点的馅子里多放一点糖。这个菜是甜中带咸。太淡了不好吃!(米饭伴侣)用料油面筋(无锡产)个葱末半根老抽3勺蚝油1勺姜末50克八角两瓣冰糖三块鸡蛋两个...
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发表于:07-05
用料面筋8个猪肉糜250克老抽1勺生抽1勺葱末少许不放油一样美味的【油面筋塞肉】的做法猪肉糜里放盐,糖,料酒,淀粉,鸡蛋(如果调的肉少不放蛋也是可以的)葱花搅拌至粘稠起胶把油面筋掀起一个盖...
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发表于:10-25
最近猪肉涨价,难得奢侈买个肉做个面筋包塞肉,决定记录下来,免得时间长会忘记,因为穷买不起猪肉不能经常吃!用料肉馅材料肉糜300克葱末适量姜末适量(不喜可不放)生抽2勺(我家是普通的陶瓷汤匙)老...
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发表于:01-06
用料五花肉500克李锦记秘制红烧汁50毫升水250毫升葱适量姜少许食用油少许盐适量花椒适量超方便超快捷的红烧肉的做法准备,五花肉切块,红烧肉网上的菜谱有焯水版的和不焯水版的两种说法,既...
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发表于:03-21
用料面筋8个猪肉500克葱末3根香油1勺姜末2片老抽2勺生抽2勺冰糖少讦料酒少讦盐一勺面筋果塞肉的做法肉馅顺时针搅拌塞肉的过程很快,注意安不要捅穿了小火慢烧淀粉收汁...
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发表于:06-15
封面视频的油面筋塞肉方法是先生的原创。如有雷同,纯属巧合😀。大家试了后,欢迎反馈!用料猪肉克生抽勺葱末克香油勺盐克料酒勺鸡蛋个简易快捷的油面筋塞肉方法的做法看图说明。有問必答。...
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发表于:03-30
今日菜单:油面筋塞肉、甜玉米厚蛋烧、小白菜炒油豆腐果、小番茄、大麦饭,另带了一只大蜜桔🍊。用料无锡油面筋8个猪前腿肉500克鸡蛋2个甜玉米粒1大勺小白菜一把油豆腐果(切成条)50克小番茄...
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发表于:04-10
用料油面筋12个猪肉200克葱3根木耳料酒勺生抽勺香油勺盐克【酱汁】姜几片老抽勺生抽糖辣椒超满足油面筋塞肉的做法准备材料,木耳泡发,猪肉切大块就行全部放入料理机打碎加料酒,生抽,盐,香油...
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发表于:05-24
记得小时候,外婆总爱烧油面筋塞肉,浓油赤酱的味道起码要吃2碗饭下肚才过瘾!用料油面筋8个肉糜(3肥7瘦最佳)200克葱花20克鸡蛋1个盐5克料酒5克八角2个油15克老抽10克生抽10克冰糖20克清水150...