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面筋塞肉

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:2.07W
面筋塞肉的做法步骤图，面筋塞肉怎么做好吃

用料  

猪肉 克
姜末 克
鸡蛋 个
料酒 勺
糖 克
盐 克
香油
老抽 适量
淀粉

面筋塞肉的做法  

  1. 姜葱么加到肉末中，放适当盐，糖，老抽，香油，料酒拌匀，加鸡蛋，淀粉搅拌均匀。将调好味的肉末塞到面筋中。锅中放葱段，姜片，料酒，老抽，白糖和水，开了下面筋。

  2. 盐可以不放，避免过咸

    面筋塞肉的做法步骤图，面筋塞肉怎么做好吃 第2张

  3. 肉可以腌制15分钟后再塞进面筋，水开煮大概20分钟

小贴士

肉末不要塞得太实，不然吃的时候会腻

Tags：面筋塞肉 塞肉 面筋 好吃
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