网站首页 新菜式 学做小吃 场合美食 学习烘焙 学甜品 主食做法 烹饪技巧 菜品口味 烹饪厨具 自制食谱
  • 墨鱼干笋烧肉末的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:09-01
    用料墨鱼醋0.5盘干笋1盘肉末0.3盘植物油0.3盘黄酒0.1盘酱油适量糖适量醋适量墨鱼干笋烧肉末的做法干笋泡软,切丝备用肉皮(带少量肥肉),切细丝备用起火,放些许水和肉皮丝,小火将油逼出放入肉...
  • 肉末版鲢鱼头辣烧笋片食谱大全及做法,烹饪好吃的肉末版鲢鱼头辣烧笋片方法
    发表于:05-29
    纯属自己琢磨的做法~木想到如此好吃😋用料鲢鱼头1个约三斤五花肉末二两竹笋一斤料酒适量姜七八片郫县豆瓣酱三勺葱花适量糖一丢丢盐适量花生油约100ml肉末版鲢鱼头辣烧笋片的做法1.鲢鱼...
  • 五花肉墨鱼笋干煲食谱大全及做法,烹饪好吃的五花肉墨鱼笋干煲方法
    发表于:05-21
    好吃的东西要分享,家常菜,好吃,简单快手,特别香,很下饭,五花肉,墨鱼干,笋干,完美的结合,笋干吸收到墨鱼,五花肉的味道,笋干特别好吃,结果使这道菜,肥而不腻。用料五花肉500克墨鱼干1只/随意笋干适量...
  • 肉末笋干如何做才美味,怎么做肉末笋干简单又好吃
    发表于:12-20
    用料小笋干10棵肉一小块大蒜子3瓣黄酒适量盐适量味精或蚝油适量肉末笋干的做法预备:笋干用水泡发;肉切丁用淀粉、黄酒、盐腌渍20分钟;笋干切小段,大蒜子切粒;油锅,入大蒜子爆香;下肉丁翻炒,肉...
  • 芦笋炒墨鱼(芥末籽酱风味)食谱大全及做法,烹饪好吃的芦笋炒墨鱼(芥末籽酱风味)方法
    发表于:06-11
    蜂蜜和芥末籽酱也很搭配用料工具的勺子是咖喱勺或韩国铁勺的尺寸(15ml)需要数量芦笋(洗净,去掉老根,斜切4,5cm)5根墨鱼130g小麦粉适量A蜂蜜1/2勺A芥末籽酱1勺A白葡萄酒1勺A酱油1/3勺橄榄油1...
  • 野生墨鱼干烧黑毛猪肉食谱大全及做法,烹饪好吃的野生墨鱼干烧黑毛猪肉方法
    发表于:09-13
    用料墨鱼干自己定集市散养黑毛猪肉一块集市自然农法八角少量野生墨鱼干烧黑毛猪肉的做法集市黑毛猪前腿肉洗净切成3厘米见方肉块,用厨用纸一块一块捏去多余水份;墨鱼仔干略微泡发,剪开,洗...
  • 墨鱼干烧肉如何做才美味,怎么做墨鱼干烧肉简单又好吃
    发表于:08-11
    第一次做这道菜,与大家一起分享,希望得到大家更多的建议,以便继续改进用料墨鱼干250g五花肉500g姜2片老抽3勺黄酒250毫升糖、生抽、葱少许蒜一头小苏打1勺墨鱼干烧肉的做法墨鱼干放入加过...
  • 墨鱼烧肉如何做才美味,怎么做墨鱼烧肉简单又好吃
    发表于:05-30
    用料墨鱼两只(越大越好),五花肉一条(一斤左右)葱姜蒜,八角桂皮白糖盐老抽南乳汁红曲粉墨鱼烧肉的做法墨鱼撕掉皮去内脏眼睛口器,洗净切花刀后汆水捞出备用姜切片蒜剥皮葱洗净,五花肉切一厘米厚...
  • 春笋炒墨鱼干章鱼干食谱大全及做法,烹饪好吃的春笋炒墨鱼干章鱼干方法
    发表于:06-07
    家人对于炒食的墨鱼已经用着迷来形容了,正好朋友送了些春笋来,又要求加入炒食墨鱼,今天特地加了两条章鱼一起炒食,大肉章鱼炒制后,肉更肥厚,味道香浓。不逊于墨鱼。有朋友问及,墨鱼撕皮的问题...
  • 墨鱼笋干炖五花肉的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:01-15
    这个搭配很弗兰,咸鲜可口,香辣适宜。用料墨鱼干半斤笋干7—8块五花肉200克姜3片蒜5—6瓣朝天椒3个桂皮1块八角2个香叶1片干辣椒3个香醋3勺生抽3勺橄榄油两大勺芹菜2根墨鱼笋干炖五花肉的...
  • 地道的马蹄笋烧墨鱼怎么做,如何烹饪马蹄笋烧墨鱼才更好吃
    发表于:06-08
    时令蔬菜:马蹄笋,基本都是炖清汤。今天和墨鱼一起煮,甚是鲜美用料马蹄笋1个墨鱼4只葱姜胡萝卜适量料酒,生抽适量马蹄笋烧墨鱼的做法墨鱼杀好,去皮,切块。马蹄笋切块,姜切丝锅热,放入适量油,再...
  • 干烧墨鱼丸如何做才美味,怎么做干烧墨鱼丸简单又好吃
    发表于:03-23
    用料墨鱼丸9颗意大利去皮番茄60克肉末10克姜末2克蒜末2克葱末2克郫县豆瓣酱8克老抽1克糖2克水淀粉8克花椒粉2克酒酿5克油600毫升干烧墨鱼丸的做法墨鱼丸过油炸至成熟,备用。锅留余油,放...
  • 肉末炒笋干如何做才美味,怎么做肉末炒笋干简单又好吃
    发表于:01-01
    用料笋干500克肉圆6个肉末炒笋干的做法做好的肉圆吃不完可以利用起来,用绞肉机,打碎备用锅里到点油,把绞好的肉,在锅里翻炒成焦黄。放入泡发好的笋干,到生抽老抽糖调味。喜欢的人可以在起锅...
  • 肉末干烧鱼如何做才美味,怎么做肉末干烧鱼简单又好吃
    发表于:09-24
    转载用料鱼肉末干烧鱼的做法配料腌鱼抹上干淀粉煎煎至金黄葱姜蒜,泡椒下豆瓣和配料下肉末煸下冰糖下鱼吃...
  • 墨鱼瘦肉烧冬笋的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:10-28
    墨鱼干味道鲜美,营养丰富,具有壮阳健身、益血补肾,健胃理气之功效,其味道鲜美,为妇科食疗佳品。这道菜也是妈妈春节必做的佳肴~用料主料:干墨鱼2-3个、冬笋1个、里脊肉100克、豆腐一小块、...
  • 笋干肉末如何做才美味,怎么做笋干肉末简单又好吃
    发表于:10-05
    笋干是以春笋为原料,去掉表面的壳,放进水中高温蒸煮,再用清水漂洗,然后榨压成形,最后烘干而制成的。其肉质厚重,口感鲜脆,深受大众喜爱,膳食纤维含量极高,想减肥的朋友一定不要错过!用料笋干300...
  • 红烧肉末墨鱼仔的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:08-21
    用料墨鱼适量猪肉适量酱油蚝油(老抽)白糖适量料酒适量生粉适量开水适量牙签红烧肉末墨鱼仔的做法墨鱼洗净,保证完好猪肉剁成肉末,加酱油少许调味墨鱼肚里塞适量肉末,用牙签将墨鱼肚和头固定...
  • 芥末鲜墨鱼如何做才美味,怎么做芥末鲜墨鱼简单又好吃
    发表于:12-18
    墨鱼不但味道鲜美,而且营养丰富。墨鱼含丰富的蛋白质,壳含碳酸钙、壳角质、粘液质、及少量氯化钠、磷酸钙、镁盐等。墨鱼中的墨汁含有一种粘多糖,实验证实对小鼠有一定的抑癌作用,墨鱼还是...
  • 干烧竹笋鱼如何做才美味,怎么做干烧竹笋鱼简单又好吃
    发表于:12-03
    2020年夜饭的年年有余。本想用鲈鱼做的但是大年夜当天去超市一看新鲜的鲈鱼全都卖完了。于是就买了竹笋鱼。反正干烧鱼的做法都一样啦。用料鱼一条葱适量姜适量料酒适量蒜适量冬笋半根...
  • 干烧墨鱼仔如何做才美味,怎么做干烧墨鱼仔简单又好吃
    发表于:09-15
    渔船上新带过来的墨鱼仔,迫不及待自己烧起来吃吃。用料墨鱼仔123g辣椒少许大蒜少许料酒少许酱油少许白糖少许醋少许干烧墨鱼仔的做法将墨鱼仔清洗一遍后放入清水浸泡一小时左右。将泡好...
  • 笋干肉末烧卖的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:07-23
    用料笋干适量五花肉适量糯米适量生抽少许老抽少许盐少许糖少许笋干肉末烧卖的做法糯米泡一夜,隔水蒸熟备用油锅烧热肉末炒香放入笋干碎,姜末,蚝油,生抽,盐,鸡精,糖翻炒放入糯米翻炒均匀烧卖皮...
  • 烧肉墨鱼干🦑焖频婆食谱大全及做法,烹饪好吃的烧肉墨鱼干🦑焖频婆方法
    发表于:08-19
    记忆中外婆是用五花肉板栗🌰焖墨鱼干的,那时烧肉很经贵......用料1、烧肉:适量,切厚片。2、墨鱼干:洗净,浸泡变软剪成块,小火煮30分钟,捞起备用,水保留。3、频婆肉:适量。4、姜:数片。烧肉墨鱼干...
  • 笋干肉末烧茄子的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:09-02
    公司发了香干货,笋干呀什么的,怎么吃呢,查菜谱都是大块烧肉的,想清淡点,但又要有肉。。。用料笋干适量五花肉适量茄子一根姜一小块蒜两瓣老抽豆瓣酱一勺耗油盐糖食用油笋干肉末烧茄子的做法...
  • 红烧墨鱼干如何做才美味,怎么做红烧墨鱼干简单又好吃
    发表于:12-08
    用料墨鱼3只五花肉200克香菇100克(可随自己口味调多或少)八角1个蚝油2勺红枣3-4颗生抽1勺盐2克红烧墨鱼干的做法准备自家船上晒墨鱼干,这种淡盐晒的,如果是一般墨鱼干是很咸的,那么,上面的...
  • 墨鱼红烧肉如何做才美味,怎么做墨鱼红烧肉简单又好吃
    发表于:10-11
    邻居家雇佣了一位阿姨,带了一家祖孙三代。她也从二十多岁的年龄,陪伴这个家走过了四十年。这一大家子千方百计希望留住这位南方来的阿姨的原因之一便是这道拿手好菜:墨鱼红烧肉。去年的疫...