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笋干肉末烧茄子

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:1.09W
笋干肉末烧茄子的做法步骤图，怎么做好吃

公司发了香干货，笋干呀什么的，怎么吃呢，查菜谱都是大块烧肉的，想清淡点，但又要有肉。。。

用料  

笋干 适量
五花肉 适量
茄子 一根
姜 一小块
蒜 两瓣
老抽
豆瓣酱 一勺
耗油
盐
糖
食用油

笋干肉末烧茄子的做法  

  1. 一小块五花肉

    笋干肉末烧茄子的做法步骤图，怎么做好吃 第2张

  2. 五花肉切丁，蒜切丁，姜切末，

    笋干肉末烧茄子的做法步骤图，怎么做好吃 第3张

  3. 笋干泡发切丁

    笋干肉末烧茄子的做法步骤图，怎么做好吃 第4张

  4. 茄子切条

    笋干肉末烧茄子的做法步骤图，怎么做好吃 第5张

  5. 肉末放锅里出一下油

    笋干肉末烧茄子的做法步骤图，怎么做好吃 第6张

  6. 放入笋干，姜，加一勺豆瓣酱，一点酱油，h一勺耗油，加水翻遍十分钟

    笋干肉末烧茄子的做法步骤图，怎么做好吃 第7张

  7. 放入茄子，汁干了不时加点水，豆瓣酱放的少可以加一点盐，茄子软了，加蒜末，收汁出锅

    笋干肉末烧茄子的做法步骤图，怎么做好吃 第8张

  8. 可以开动啦

    笋干肉末烧茄子的做法步骤图，怎么做好吃 第9张
Tags：烧茄子 笋干肉末烧茄子 好吃 笋干 肉末
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