网站首页 新菜式 学做小吃 场合美食 学习烘焙 学甜品 主食做法 烹饪技巧 菜品口味 烹饪厨具 自制食谱
  • 正宗美味的治愈心情!奶香浓郁颜值高,不蒸不烤超简单~怎么做
    发表于:02-11
    来点美貌甜点犒劳下自己吧~强烈推荐这道『草莓牛奶糕』,QQ弹弹的特别好做,光波炉和烤箱都用不到,有个小奶锅就行。质地细腻嫩滑,散着浓浓奶香和草莓的甜味儿,糯叽叽的叫人爱不释口。将食材...
  • 简单蒸面包(中式不用烤箱)食谱大全及做法,烹饪好吃的简单蒸面包(中式不用烤箱)方法
    发表于:12-05
    春节受疫情影响,大家都待在家吧,床上待久了,打算去客厅散散心,厨房旅旅游。。。每天重头戏就是吃吃吃吃吃了吧。疫情结束,大家谁都不要嫌弃谁用料面粉1斤糖3大勺鸡蛋6个酵母粉6克盐3克油2大...
  • 双椒鱼头(超简单,不用蒸)食谱大全及做法,烹饪好吃的双椒鱼头(超简单,不用蒸)方法
    发表于:05-17
    用料鱼头1个剁椒2勺蒜瓣4瓣姜4片葱3根黄灯笼椒2勺盐少许啤酒1瓶双椒鱼头(超简单,不用蒸)的做法鱼头处理好放在锅里准备好用料油烧热后放小火放料炒香把炒好的料倒到鱼头上,加啤酒盖住鱼,开...
  • 不用锅超简单的烤牛奶食谱大全及做法,烹饪好吃的不用锅超简单的烤牛奶方法
    发表于:10-03
    一般的烤牛奶都要先用不粘锅熬一下,小仙女的这个方法超简单,不用刷锅,一次就成功哦😉用料牛奶250克蛋黄1个玉米淀粉25克芝士(没有可不加)1片不用锅超简单的烤牛奶的做法准备好食材蛋清蛋黄...
  • 超简单粉蒸排骨/粉蒸肉(不需要蒸肉米粉,不炒米)食谱大全及做法,烹饪好吃的超简单粉蒸排骨/粉蒸肉(不需要蒸肉米粉,不炒米)方法
    发表于:05-28
    懒人版粉蒸排骨本方配料步骤省事(虽然我写的步骤多,但是很简单),蒸的时间长。留学的时候没有中国市场,天天净琢磨怎么吃东西了……本方需要能把米打成粉的机器,实在没有可以看第13步,效果会差...
  • 超简单不用酸奶机不用烤箱的自制酸奶(极简法)食谱大全及做法,烹饪好吃的超简单不用酸奶机不用烤箱的自制酸奶(极简法)方法
    发表于:05-30
    极简主义者的福音:此方法只需要一份雪莲菌,一个瓶子,一瓶牛奶即可制作酸奶。雪莲菌来自西藏,所以此酸奶和我在西藏喝的味道一毛一样。特!别!!酸!!!但我追求低热量所以空口喝觉得也ok,加蜂蜜和水果...
  • 超简单烤面筋(不用洗面烤箱版)食谱大全及做法,烹饪好吃的超简单烤面筋(不用洗面烤箱版)方法
    发表于:07-06
    用料谷䏓粉(面筋粉,我用的新良)200克水300克超简单烤面筋(不用洗面烤箱版)的做法搅和起来,冰箱冷藏一个小时松弛一小时后面筋按扁切条,我切了12条用签子绕起来,没有签子可以用筷子,我把我的寿司...
  • 不蒸不烤💯巨简单的草莓🍓酸奶慕斯,超好吃食谱大全及做法,烹饪好吃的不蒸不烤💯巨简单的草莓🍓酸奶慕斯,超好吃方法
    发表于:05-20
    最喜欢慕斯蛋糕的口感,软嫩嫩的,丝滑冰凉,入口即化,加了草莓🍓汁,酸甜可口,好吃到爆❗️用料草莓🍓260克酸奶180克黄油35克奥利奥饼干80克吉利丁8克不蒸不烤💯巨简单的草莓🍓酸奶慕斯,超好吃的...
  • 不用烤箱,超简单的蛋糕食谱大全及做法,烹饪好吃的不用烤箱,超简单的蛋糕方法
    发表于:07-03
    蛋糕是大家都很喜欢的一种甜品,过生日的时候,差不多每个人都要吃蛋糕,但是一般蛋糕都要烤箱,让我们很苦恼,我想啊想啊,终于想出了这个办法用料鸡蛋2个酸奶150克低筋面粉50克白砂糖15克不用烤...
  • 超简单自制烤肉,不需要放油,不需要烤箱食谱大全及做法,烹饪好吃的超简单自制烤肉,不需要放油,不需要烤箱方法
    发表于:08-17
    不需要烤箱,不需要放油,自己在家做烤肉(。・ω・。)ノ♡用料各种肉喜欢多少就多少克洋葱根据口味来定个盐适量克胡椒粉适量克料酒适量勺酱油适量勺烤肉酱适量勺电饼铛超简单自制烤肉,不需要放油,不需...
  • 地道的不简单的烤鱼怎么做,如何烹饪不简单的烤鱼才更好吃
    发表于:05-09
    简单的做法,做出不简单的味道!用料开背巴沙鱼1条或2条生抽适量辣椒面少许迷迭香少许不简单的烤鱼的做法用生抽腌制半小时后,用厨房纸巾把鱼二面吸干倒少许橄榄油,二面煎至金黄,直接洒上辣椒...
  • 清蒸鳕鱼(简单不腥超好吃)食谱大全及做法,烹饪好吃的清蒸鳕鱼(简单不腥超好吃)方法
    发表于:03-24
    不用提前腌鱼,码好料直接蒸,超级快手好吃!用料鳕鱼1块姜半个大蒜坨2瓣洋葱几片如图料酒3小勺,抹匀鱼正面蒸鱼豉油2-3勺,抹匀鱼正面胡椒粉少许,一点点就行柠檬1个葱2根清蒸鳕鱼(简单不腥超好吃...
  • 超简单的不用手揉的蒸枣糕,一次就成功,不用烤箱食谱大全及做法,烹饪好吃的超简单的不用手揉的蒸枣糕,一次就成功,不用烤箱方法
    发表于:01-07
    用料红枣20多颗红糖5勺葡萄干一小包(可不加)食用油若干酵母1勺普通面粉若干热水200ml超简单的不用手揉的蒸枣糕,一次就成功,不用烤箱的做法加入5勺红糖。加入热水,搅拌均匀。搅拌成均匀无颗...
  • 鸡蛋不要!蒸不要!烤不要!——超简单牛奶抹茶布丁食谱大全及做法,烹饪好吃的鸡蛋不要!蒸不要!烤不要!——超简单牛奶抹茶布丁方法
    发表于:03-24
    翻译自日本cookpad网站原po:ななやん网站:不需要鸡蛋,不需要烤箱,不需要蒸锅的超简单牛奶抹茶布丁,快来试一试吧!用料抹茶粉2—3大勺砂糖50g牛奶300cc明胶粉5g水2大勺鸡蛋不要!蒸不要!烤不要!...
  • 健康低卡—不干不柴的牛肉干&超简单「松下蒸烤箱JK102W」食谱大全及做法,烹饪好吃的健康低卡—不干不柴的牛肉干&超简单「松下蒸烤箱JK102W」方法
    发表于:10-11
    简单好做,不干不柴,非常好吃哦。热量也低呢!用料牛肉一块健康低卡—不干不柴的牛肉干&超简单【松下蒸烤箱JK102W】的做法我用的是牛腱子肉,牛腩都可以,泡水一个小时按照纹理切成条大概...
  • (不用烤箱、不用电饭锅)超简单的蒸蛋糕食谱大全及做法,烹饪好吃的(不用烤箱、不用电饭锅)超简单的蒸蛋糕方法
    发表于:06-19
    好吃不上火的蒸蛋糕用料鸡蛋3个低筋面粉60克牛奶40克玉米油20克糖45克(按个人口味增减)柠檬几滴(不用烤箱、不用电饭锅)超简单的蒸蛋糕的做法蛋黄跟油牛奶面粉混匀(面粉过筛分两次放)搅成蛋...
  • 不用烤箱不用蒸,简单版布丁杯食谱大全及做法,烹饪好吃的不用烤箱不用蒸,简单版布丁杯方法
    发表于:04-06
    此方子为布丁粉版ps:本方子中出现的所有原材料、工具、餐具均可询问我哦~喜欢做饭和烘焙的朋友欢迎添加我的wechat多多交流,账号yamakawa7用料布丁粉1盒白水450ml不用烤箱不用蒸,简单版布...
  • 零厨艺超简单美味粉蒸肉(不用蒸锅)食谱大全及做法,烹饪好吃的零厨艺超简单美味粉蒸肉(不用蒸锅)方法
    发表于:09-24
    我老家以“蒸菜”著称,哈哈,可能有人猜到了。我从小离开老家,所以并不会做蒸菜,即便满大街都有蒸肉粉卖,但是做出来的粉蒸肉味道只能说soso(我老家的标准,或许别人已经觉得很好)……每次回老家...
  • 超简单能量块,不用烤,不用切食谱大全及做法,烹饪好吃的超简单能量块,不用烤,不用切方法
    发表于:03-23
    春暖花开,出去跑步,游玩,带个能量块,饿了来一块,能量满满哒。这款能量块,超简单,不用烤,不用切👍用料即食脆麦片150克巧克力100克超简单能量块,不用烤,不用切的做法准备一个干净的大碗,擦干净,不能...
  • 超简单不煎不烤却能吃出烧烤味道的香煎土豆食谱大全及做法,烹饪好吃的超简单不煎不烤却能吃出烧烤味道的香煎土豆方法
    发表于:05-20
    尝试过几次煎土豆:用过先蒸熟再煎的方法,容易把土豆炒到稀烂;用过直接慢煎的方法,耗时耗力,想要煎得好,需要相当的时间和绝对的耐心。用料土豆一公斤大蒜四瓣葱两根油6克五香粉1茶勺香草粉1...
  • 不用烤面包不用烤馒头,超简单面包糠平替食谱大全及做法,烹饪好吃的不用烤面包不用烤馒头,超简单面包糠平替方法
    发表于:02-08
    用面包糠烤东西吃,家里面包糠没了,懒得烤馒头面包,灵机一动的结果用料膨化食品薯片雪饼仙贝都行不用烤面包不用烤馒头,超简单面包糠平替的做法我用空气炸锅炸汤圆吃,就捏了包甜仙贝,这是炸出...
  • 超简单烤羊排(原味,不膻)食谱大全及做法,烹饪好吃的超简单烤羊排(原味,不膻)方法
    发表于:11-07
    跟老饭骨上学到的这一大盘羊排,我和老公两人干掉了。用料羊排2千克材料A胡椒粉2勺花椒粉2勺小茴香粉2勺孜然粉2勺材料B蒜1头姜粉2勺大葱1根洋葱1个盐12克苹果1个梨1个蜂蜜1勺超简单烤羊...
  • 蔓越莓绿豆糕超简单又好吃不用烤蒸熟就行食谱大全及做法,烹饪好吃的蔓越莓绿豆糕超简单又好吃不用烤蒸熟就行方法
    发表于:07-23
    小时候就很喜欢吃绿豆糕有时间就自己做了超简单又好吃自己做无添加更健康包装好也可以送人用料剥皮绿豆290克玉米油90克细砂糖70克蔓越莓30克(一半做了蔓越莓口味)蜜红豆30克(三分之一做...
  • 蒸面or凉皮(不洗面超简单)食谱大全及做法,烹饪好吃的蒸面or凉皮(不洗面超简单)方法
    发表于:12-14
    疫情期间产生了好多大厨,我做的这个是实验过挺多次,大家可以参考。用料面粉500克水800克盐5克蒸面or凉皮(不洗面超简单)的做法我用的高筋面粉普通面粉也可以面粉:水比例为1:1.6一定要搅匀这...
  • 超简单的蒸面包 不用烤箱好吃不上火食谱大全及做法,烹饪好吃的超简单的蒸面包 不用烤箱好吃不上火方法
    发表于:01-05
    这款面包很简单,具体讲述了每个步骤,与平常烤箱面包口感不同,赶紧做一个松软的蒸面包尝尝吧!配方甜度微甜,如个人喜好甜,可以再加少量糖粉。这是8寸的戚风模具用料高筋面粉290克鸡蛋3个糖粉5...