-
发表于:04-01
前两天三岁的女儿临睡前说,爸爸,我想吃炒的那个肉。啥?炒的肉?我想半天,红烧肉?嗯嗯,对,甜甜的!趁着周末有时间给女儿做一个红烧肉,看她吃的很开心,就想着分享出来。用料五花肉500g生抽2勺老抽1勺...
-
发表于:08-16
用料香叶两片盐看情况加八角1个姜适量葱适量桂皮一根老抽适量五花肉适量冰糖适量生抽适量料酒适量红烧肉(家常版)的做法准备五花肉焯水洗净,放入锅中炒至肉出油有点焦焦的最好,然后加入生...
-
发表于:06-14
一直以为红烧肉做起来很繁琐~试着做了一份~没有用特殊的调料~做起来也很简单~做出来不甜不咸~但又香味里带着甜~很好吃很下饭~(我做的这个量是小份的,刚刚够两个人吃)~用料五花肉400克葱姜蒜八角3...
-
发表于:02-26
小白教做饭,下饭,入味就行用料带皮五花肉500克老抽1勺生抽2勺葱2根生姜3-4片糖1大勺(有图)盐,味精少许,小手指甲盖那么多家常红烧肉(收汁版)的做法肉解冻,切块锅里烧热水,放入洗好的肉,倒点料酒去...
-
发表于:11-19
想做红烧肉啊,又好看又好吃,用料没有那么精确,感觉中餐的精髓就在于调料的多少把握和天气食材心情有关哈哈哈哈,这款红烧肉去掉了油,吃起来没有油腻感,好吃!用料姜五花肉(肥瘦均匀)生抽老抽料酒...
-
发表于:01-02
用料五花肉500克姜片3片料酒适量生抽适量老抽适量八角2个广式红烧肉(家常版)的做法五花肉焯水后捞出备用,炒锅里加油、三片姜烧热后放入焯过水的五花肉。把两面炒至微黄,加入两个八角、适...
-
发表于:10-29
猪肉涨价涨疯了,据说这价基本也可能持续两年,天呐儿子爱吃红烧肉,买了五十块钱五花肉,可惜手艺不精,每次做的都不一样口感。今天这次冰糖太少,上色不好。用料五花肉600克冰糖50克老抽1勺料酒...
-
发表于:11-13
用料五花肉1000克生抽5勺老抽1勺冰糖5克盐5克姜5片葱2根豆瓣酱3勺醋1勺料酒1勺家常红烧肉~豆瓣酱版的做法✨选一条肥瘦相间的五花肉,凉水下锅大火烧开焯水5分钟左右✨切小块,把油一点的先...
-
发表于:03-11
或许不是正宗的,但是很家常很方便哟~用料座子肉500克老抽2大勺生抽1勺姜6片八角3个料酒3勺干辣椒5个其他调味料根据自己口味家常版红烧肉(简易)的做法将大肉切块(没有五花肉有点可惜,但...
-
发表于:07-20
红烧肉在过去应该算个大菜了,现在变得很家常,做法各种各样但也大同小异,总体来说,味道适合就好我这个应该算是基础版的了,没有加配菜,辅料也用的品种不多,根据个人口味还可以加八角桂皮干红椒...
-
发表于:06-27
用料五花肉500克生抽60克片糖35克老抽1勺盐10克油35克淀粉5克简易家常版红烧肉的做法新鲜五花肉,切块,麻将大小,厚度1.5厘米左右,热水下锅,焯水两分钟。洗净锅,开火烧热,放油。下焯过水的五花...
-
发表于:06-02
用料五花肉1斤多盐适量冰糖7,8块葱.姜.蒜适量料酒适量,根据肉多少来放醋多半汤勺芝麻少许西兰花够摆一圈就好鸡精少许红烧酱油适量家常红烧肉(无油版)的做法五花肉,洗净,切块,放入盆中,用少许...
-
发表于:04-08
不正宗且简单好做又好吃用料五花肉1300克鹌鹑蛋15个老抽2勺半八角2个桂皮半块生抽5勺啤酒1瓶白糖4勺家常红烧肉的做法五花肉焯水,放入两勺料酒和拍碎的生姜煮十分钟左右煮好后捞出洗干...
-
发表于:04-30
用料五花肉400克八角1个香叶2片生抽3勺姜2片料酒2勺糖2勺土豆1个腐乳1块腐乳汁1勺洋葱半个食用油2勺盐1勺大葱2段大蒜2瓣家常红烧肉(少油版)的做法五花肉切小块,冷水下锅,放入料酒,水开后捞...
-
发表于:01-24
这款红烧牛肉的做法也做了健康的修改,省略了炒糖色的步骤,因此不用再担心会摄入过多的油脂和糖分而增加脂肪。在保留了味道上的精华、享受美味大快朵颐的同时还能保持身材,美食和健康二者...
-
发表于:07-06
用料五花肉500克料酒2勺生抽2勺冰糖3块盐3克耗油3克干辣椒2个八角1个桂皮1小块香叶3片草果1个糖色15克葱一小段姜一小块诱人的家常版红烧肉的做法一斤五花肉清洗干净,我这是买的块状五...
-
发表于:04-22
用料五花肉克蒜瓣葱根姜片生抽勺土豆个料酒勺冰糖克八角个老抽勺土豆家常版红烧肉烧土豆的做法1、五花肉冷水下锅焯水。2、锅中加入冰糖,炒出糖色,加入五花肉煸炒至上色。3、加入八角、...
-
发表于:02-27
自己在家琢磨出来的,没有放大料,某某怕上火~哈哈哈用料五花肉大约1.5斤花生油适量黄冰糖大约3粒弹珠大小盐2小勺生抽3勺蒜4瓣,喜欢可以再放些花椒粉2勺姜2片蚝油1勺白芝麻少许红腐乳汁2勺...
-
发表于:03-30
肥而不腻,入口即化。太好吃了~啊哈哈哈用料五花肉一条鸡蛋5个葱姜蒜适量冰糖适量酱油少许八角干辣椒少许红烧肉酱蛋(家常版)的做法把五花肉洗净切成大小适合的块备用,焯下水。鸡蛋提前煮熟...
-
发表于:10-07
电饭煲版红烧肉,家庭简易版.调料用量可按个人口味调整。适宜生活节奏快的人群,简单方便。用料五花肉1000g生抽50ml姜适量老抽30ml白糖>40g盐少许八角4个料酒30ml红辣椒(干)依个人口味添加...
-
发表于:03-04
红烧肉鹌鹑蛋是绝佳的组合用料鹌鹑蛋个冰糖克葱根姜片老抽勺五花肉克料酒勺生抽勺八角个盐克桂皮一块家常版红烧肉鹌鹑蛋的做法处理一下要用的食材:姜切片,蒜切段,蒜瓣儿若干,八角桂皮若干...
-
发表于:08-15
减脂期间吃多太清淡了,放纵一餐特别想吃甜口的肉,就做了这个红烧肉,生活真的是美滋滋。用料五花肉500克冰糖一小把老抽1勺生抽3.5勺料酒2勺姜片7片香叶3片八角1个草果1个葱4根花雕酒7勺桂...
-
发表于:06-17
用料五花肉500克冰糖20克姜1块八角3个料酒1勺葱1根香叶2片酱油4勺家常版红烧肉的做法五花肉冷水下锅加入两段葱段两片姜片少许料酒。水开片刻盛出备用锅中加入少许食用油,加入五花肉煸...
-
发表于:03-15
厨艺训练之路用料五花肉克冰糖克姜片葱根香叶片姜片片桂皮块八角个料酒勺盐克生抽勺大蒜3瓣家常红烧肉的做法先把五花肉改小块备用,香叶,八角,桂皮,大蒜,生姜配齐备用。(肉比较肥的话,可以把...
-
发表于:01-13
用料五花肉1000克鹌鹑蛋20个八角5个盐适量香叶3片桂皮2块冰糖适量姜片5片老抽1勺红烧肉蛋-家常简单版的做法提前把材料准备好五花肉可以切大块些哦~鹌鹑蛋水煮后剥壳备用。1.白水焯熟切...