这道小零食简直可以不停的吃下去 今天是红糖 明天想吃咸口可以用酱油 后天想吃辣口可以多放辣椒面孜然胡椒粉 再想吃甜的可以放可可粉……
哈哈哈想想都激动
暂且和大家分享最简单的红糖口
用料
| 面粉 | 100克 |
| 鸡蛋 | 半个 |
| 白糖 | 5克 |
| 水 | 适量 |
| 面粉 | 100克 |
| 鸡蛋 | 半只 |
| 红糖 | 30克 |
| 开水 | 适量 |
| 食用油 | 适量 |
猫耳朵原来如此简单的做法
首先和白面团 将面粉 白糖 半个鸡蛋搅拌 最后加水适量 和面尽量硬点 水你看情况放
其次和红面团 将少量开水加红糖融化 放入面粉 半个鸡蛋搅拌 再看情况加入少量水 也要硬一点的团团哦
先把白团擀成薄片 再将红团擀成同样大小薄片 两张叠在一块卷起 不要放油放面粉哦 不然切出来容易分开 炸出来不好看 而且面硬不会粘案板的
之后包上保鲜膜放冰箱冷冻半小时 方便切片哦
切成片状 最好用擀面杖再给它两下 更加薄脆
小火慢炸即可
出锅啦
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