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家常红烧肉（少油版）

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:1.63W
家常红烧肉（少油版）的做法步骤图

用料  

五花肉 400克
八角 1个
香叶 2片
生抽 3勺
姜 2片
料酒 2勺
糖 2勺
土豆 1个
腐乳 1块
腐乳汁 1勺
洋葱 半个
食用油 2勺
盐 1勺
大葱 2段
大蒜 2瓣

家常红烧肉（少油版）的做法  

  1. 五花肉切小块，冷水下锅，放入料酒，水开后捞出。

    家常红烧肉（少油版）的做法步骤图 第2张

  2. 洋葱切丁

    家常红烧肉（少油版）的做法步骤图 第3张

  3. 需要的配料准备好

    家常红烧肉（少油版）的做法步骤图 第4张

  4. 锅中加油，把洋葱丁炸出香味

    家常红烧肉（少油版）的做法步骤图 第5张

  5. 炸到这个状态就好了

    家常红烧肉（少油版）的做法步骤图 第6张

  6. 剩下的油用来炒五花肉

    家常红烧肉（少油版）的做法步骤图 第7张

  7. 炒出油后放酱油 没有用老抽

    家常红烧肉（少油版）的做法步骤图 第8张

  8. 加汤，放腐乳和腐乳汁，炸好的洋葱，糖

    家常红烧肉（少油版）的做法步骤图 第9张

  9. 最后倒近砂锅，中小火炖1个半小时，最后二十分钟下土豆块

    家常红烧肉（少油版）的做法步骤图 第10张

  10. 来一碗卤肉饭 太下饭了！

    家常红烧肉（少油版）的做法步骤图 第11张

  11. ㊗️好运

    家常红烧肉（少油版）的做法步骤图 第12张

小贴士

炸洋葱必须要加，提味

Tags：红烧肉 少油 家常 家常红烧肉少油版
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