-
发表于:01-21
时间:约45-50分钟难度:零厨艺✌️份量:3人份用料鸡爪400g生姜2片老抽10g卤汁食用油10g生抽10g老抽10g八角(大料)2个桂皮1块花椒3g盐1g干辣椒5g冰糖10g空气炸锅虎皮鸡爪的做法锅中放入姜片,鸡爪...
-
发表于:03-15
用料鸡爪只料酒勺生姜蒜生抽勺老抽勺糖克鸡精空气炸锅虎皮鸡爪的做法加料酒,生姜,煮开加点酱油上色空气炸锅,200度,25分油泡1小时加酱油,糖中火20分,加鸡精,大火收汁出锅...
-
发表于:04-03
用料鸡爪15只料酒2勺姜5片蚝油2勺生抽3勺冰水100克盐10克桂皮2块八角5个干红辣椒1个花椒粒20粒香油1勺五香粉2小勺黑胡椒粉2小勺葱3根蒜5瓣虎皮鸡爪之空气炸锅的做法鸡爪洗净,用葱姜蒜...
-
发表于:04-11
免油炸不用担心油嘣出来,简单好操作,皮酥软吸满汤汁一嗦就脱骨配啤酒追剧真的绝绝子用料鸡爪12只姜5片葱适量花椒适量料酒3勺生抽2勺盐适量干辣椒适量清油火锅底料1人份1包火锅虎皮凤爪(...
-
发表于:01-22
每次去喝早茶,必点虎皮鸡爪,但妈妈觉得外面的虎皮鸡爪吃着不放心,刚好有空气炸锅,来一款家人放心版的虎皮鸡爪,孕妇小朋友也可以放心吃哦。用料鸡爪9只冰水1.5L沙茶酱适量老抽适量耗油适量...
-
发表于:02-08
湖南人嫁到江苏,特别想吃老家凉拌摊位上的虎皮鸡爪,只能回家的时候解解馋,疫情期间在家没事琢磨着试试做了一次,还真的成功了,味道跟街边卖的口味接近百分之九十了,老公也说味道很像这个方子...
-
发表于:04-08
超简单的空气炸锅版虎皮鸡爪一口咬下满满的胶原蛋白一定要试试uu们用料鸡爪15只料酒2勺生抽3勺老抽1勺蚝油1勺八角4个干辣椒3个糖1勺盐半勺香叶1片虎皮鸡爪(空气炸锅版)的做法步骤如图所...
-
发表于:02-08
用料鸡爪10只料酒1勺葱姜蒜适量老抽1勺生抽1勺酱1勺香叶1片八角1瓣虎皮鸡爪(非油炸)空气炸锅/烤箱的做法鸡爪剪去指甲冷水下锅加料酒姜焯水水开1分钟捞出(捞出不需要过凉水)焯过水的鸡爪稍...
-
发表于:01-22
一直很喜欢吃虎皮鸡爪,但是第一次做用油崩到了,后来好久没敢尝试,直到最近发现可以用空气炸锅用料鸡爪只料酒勺生抽勺老抽勺蚝油勺八角个干辣椒个糖克姜片香叶片冰糖克盐克花椒芝麻啤酒虎...
-
发表于:01-20
圣诞礼物是一个小小的空气炸锅。迫不及待地玩起来了🤭用料鸡爪450克姜3片葱结1个料酒3汤匙抹鸡爪用的生抽少许植物油少许冰水一大锅盐适量卤料见步骤图80克冰糖25克黄酒3汤匙热水适量,...
-
发表于:04-18
这个是我在快手上看到的一个做菜视频,看着视频做很麻烦,漏了一步还需要重新看,就截屏了在这里建一个菜谱,方便我日后做。大家也可以试着做一下这里附上视频原地址:空气炸锅虎皮凤爪,太绝了...
-
发表于:02-06
自从上次做了油炸版的虎皮凤爪,那个味道是念念不忘,但是油炸是真的炸到怀疑人生。然后试了下空气炸锅+油炸,不错,值得尝试一下!用料鸡爪料酒老抽生抽海鲜酱姜片桂皮香叶辣椒吮指虎皮凤爪(空...
-
发表于:02-14
在某平台刷到中国姑娘给外国家庭做虎皮鸡爪,网上查了方子,做法大同小异,我觉得很简单,只等待比较费时1.这里省去油炸~空气炸锅代替2.鸡爪泡用冷水还是热水~冷水成功了,热水各位可以试试,冷水最...
-
发表于:12-30
跟着小红书一位博主做的,没想到成功了,因为不确定会不会成功没有拍步骤图,借用了博主的图片,最后的成品是我做出来的用料鸡爪10零失误空气炸锅虎皮鸡爪的做法过一遍热水,捞出用老抽上色放入...
-
发表于:12-29
用料鸡爪自己喜欢多少买多少葱姜蒜辣椒适量八角桂皮香叶一点洋葱小半个料酒4勺花椒一小把豆瓣酱2勺生抽3勺蚝油2勺老抽适量空气炸锅版虎皮鸡爪的做法鸡爪洗净剪去指甲(我当时没找到剪刀...
-
发表于:01-25
喜欢吃虎皮凤爪又怕油炸的福音啊!!!空气炸锅版也太安全了,并且快!!做好之后想炒想红烧都ok,我是要做卤肉就顺便卤了。咱就是说一整个好吃住了用料鸡爪6只料酒1勺生抽2勺老抽一勺八角1个干辣椒...
-
发表于:12-11
油炸太疼了😂第一次试用空气炸锅做效果还算不错用料鸡爪(有骨/无骨)3斤白醋(去腥)1斤生姜适量料酒适量生抽150g老抽50g蚝油1勺十三香1勺干辣椒2-5个香叶多片桂皮/陈皮2/3片鸡精1勺冰糖70克...
-
发表于:09-27
搬运自微博多拉十九N,今天第一次做大成功,所以想跟更多人分享一下😁用料鸡爪15只老抽3勺料酒2勺盐20克蚝油3勺干辣椒3个八角1个香叶6片白胡椒粒20粒姜3片良姜1块小茴香适量白芷1片六月鲜...
-
发表于:07-28
一个意外的教程这才第二次做又成功了分享一下真的好简单!还很安全!第一次放锅里油炸的声音实在太可怕了空气炸锅一点声音也没有就默默炸出虎皮了😋非常好恰用料鸡蛋4个鸡爪1斤冰糖5个玉...
-
发表于:10-28
喜欢紫燕百味鸡的虎皮凤爪。但是我们这边没有。想吃的时候吃不到。看了好几个配方都是油炸。还有看见毁厨房。喷手。蹦到脸的。特别恐怖。我这个人又不是经常做饭的人,炸完了那么多油咋...
-
发表于:08-17
用料老抽适量鲜酱油适量蚝油适量盐适量糖适量老干妈适量豆豉适量葱姜蒜适量豆豉蒸虎皮凤爪(空气炸锅)的做法1.烧开水将鸡爪和葱姜蒜下锅煮5分钟捞起2.空气炸锅200度把鸡爪放进去炸10分钟...
-
发表于:01-06
这个菜费时间,但是疫情时期可以慢慢做。用料鸡爪15只白醋1勺料酒1勺生抽3勺老抽2勺蚝油1勺十三香适量香醋1勺白糖1勺大葱姜蒜花椒八角干辣椒虎皮凤爪(空气炸锅版)的做法冷冻鸡爪,泡水解冻...
-
发表于:01-31
超爱吃虎皮鸡爪,但是炸鸡爪动静太大了……天崩地裂的感觉想想都可怕!看了好些方子才发现可以用空气炸锅和烤箱解决这个大问题,今天做了一个合集,分享给大家!虎年来个虎虎生威的虎皮鸡爪吧!用...
-
发表于:12-30
疫情居家不知道吃点啥,孩子和我都比较喜欢吃鸡爪,今天就做一个糯叽叽的鸡爪煲用料鸡爪只生抽勺蚝油勺老抽勺盐克土豆个洋葱个郫县豆瓣酱料酒勺生姜胡萝卜根你喜欢的蔬菜空气炸锅虎皮鸡爪...
-
发表于:04-14
用料鸡爪10只料酒适量生抽适量老抽适量冰糖6块姜1块啤酒1罐干辣椒个桂皮块八角个胡椒适量香叶适量空气炸锅版虎皮鸡爪的做法刚买的鸡爪洗干净鸡爪用刀去掉指甲冷水入锅,加入姜片和料酒,...