网站首页 新菜式 学做小吃 场合美食 学习烘焙 学甜品 主食做法 烹饪技巧 菜品口味 烹饪厨具 自制食谱
  • 双筍炒肉末如何做才美味,怎么做双筍炒肉末简单又好吃
    发表于:06-23
    用料猪肉末一拳西葫芦小半块胡萝卜半根香菇2-3朵辛拉面佐料包1包胡椒粉少许盐少许双筍炒肉末的做法香菇、西葫芦、胡萝卜切细丁锅热油炒肉末变色时加辛拉面佐料包,加胡萝卜香菇丁翻炒待...
  • 肉末双菇如何做才美味,怎么做肉末双菇简单又好吃
    发表于:05-24
    用料蚝油适量蘑菇个肉末克大蒜瓣肉末双菇的做法蒜切片和干辣椒爆香,滑入肉末加适量料酒,炒至变色。蘑菇可以用盐腌一下,热油炒软,加入3-4勺蚝油,1勺半盐,可调整用量加适量生抽。加入炒熟的肉...
  • 肉末双丝如何做才美味,怎么做肉末双丝简单又好吃
    发表于:01-16
    用料韭菜苔400克胡萝卜1根猪肉100克葱1小段姜1小块生抽1/2汤匙花椒粉1/8茶匙盐1/2茶匙肉末双丝的做法胡萝卜去皮后切成丝,韭菜苔去掉顶部的骨朵洗净后切成小段备用猪肉剁成肉末,葱姜分别...
  • 空心菜炒筍如何做才美味,怎么做空心菜炒筍简单又好吃
    发表于:03-12
    用料空心菜、筍子、蒜頭、水、米酒、鹽空心菜炒筍的做法1.筍子放入鍋中水煮備用2.爆香蒜末3.加入筍絲、空心菜梗調味加水4.放入菜葉嗆酒翻炒出鍋...
  • 蘆筍炒蝦仁如何做才美味,怎么做蘆筍炒蝦仁简单又好吃
    发表于:12-26
    超簡單的家常菜用料新鮮蘆筍冰凍蝦仁蒜蓉蘆筍炒蝦仁的做法把蒜頭切成蒜蓉,把蘆筍切成一小條,斜切,把冰凍蝦仁開邊切,不要完全切斷蝦仁把油倒進鍋里,放入蒜蓉,開火,把蒜蓉爆炒一下,放入蘆筍抄到...
  • 酸筍炒螺如何做才美味,怎么做酸筍炒螺简单又好吃
    发表于:06-19
    用料田螺酸筍蒜蓉姜蓉紫蘇指天椒青,紅辣椒酸筍炒螺的做法田螺清洗乾淨,紫蘇葉切碎,青,紅辣椒斜切段,酸筍切薄片乾鍋先把酸筍炒幹水分然後鏟起備用。爆先姜蓉,蒜蓉和指天椒後,倒入田螺爆炒一會...
  • 竹筍炒肉如何做才美味,怎么做竹筍炒肉简单又好吃
    发表于:08-17
    隔壁鄰居家的竹子,下過雨後猛长,爸爸就幫忙采收了,然後我們就…加菜了😁用料筍數支猪肉200g盐少許醬油2T黑醋1T米酒2T薑片4~5片蒜頭5瓣竹筍炒肉的做法爸爸說這叫黑壳筍要先把外皮去掉,留下...
  • 蘆筍炒素雞如何做才美味,怎么做蘆筍炒素雞简单又好吃
    发表于:02-25
    用料素雞、地瓜、包菜、蘆筍蘆筍炒素雞的做法1.蘆筍切薄片,素雞切厚片,包菜、地瓜切絲2.素雞下鍋煎至金黃色加入辣椒、醬油、醋、水煮至水收乾盛出3.下地瓜炒軟放入辣椒絲、蘆筍片炒勻4....
  • 筍燒肉如何做才美味,怎么做筍燒肉简单又好吃
    发表于:10-31
    其實就是紅燒肉加了筍乾哈哈,但是真心推薦鑄鐵鍋一樣的食材不一樣的味道,不愛吃肉的我也覺得很讚用料天目筍乾3根五花肉750克千張350克蒜半頭姜少許蔥少許白糖(紅糖)1大勺老抽2大勺筍燒肉...
  • 酸筍炒鴨腸如何做才美味,怎么做酸筍炒鴨腸简单又好吃
    发表于:10-07
    用料酸筍鴨腸薑末蒜末小紅椒酸筍炒鴨腸的做法鴨腸清洗乾淨後切段,小紅椒椒切段,酸筍稍微沖水洗淨切成寬一點的絲,用白鍋炒干水分備用油鍋爆香薑末,蒜末,小紅椒,放入酸筍和鴨腸爆炒,加鹽,糖,雞粉...
  • 肉末炒双菇如何做才美味,怎么做肉末炒双菇简单又好吃
    发表于:12-18
    用料鲜茶树菇猪肉末蘑菇大蒜蚝油料酒盐糖生粉肉末炒双菇的做法蘑菇洗净切片,茶树菇摘成段洗净,大蒜切段将蘑菇、茶树菇快速焯一下水炒锅内放油烧热,下蒜白爆香,倒入肉末用手勺推散,炒至断生...
  • 冬筍炒臘肉如何做才美味,怎么做冬筍炒臘肉简单又好吃
    发表于:05-10
    用料冬笋兩棵腊肉柳葉大小十幾片,肥瘦分開姜三四片蒜兩三瓣切片干辣椒柿子椒一個,胡蘿蔔半個生抽少許冬筍炒臘肉的做法熱鍋涼油加肥的臘肉,爆香薑,蒜,干辣椒放入瘦的臘肉翻炒,出香味儿,依次放...
  • 冬筍炒燒肉如何做才美味,怎么做冬筍炒燒肉简单又好吃
    发表于:03-09
    用料冬笋克燒肉蒜末冬筍炒燒肉的做法油熱把燒肉用糖爆炒一下激出香味裝起備用。爆香蒜末,倒飛過水的冬筍翻炒一會,再放爆過油的燒肉,加點糖,鹽,蠔油翻炒均勻即可。...
  • 双泥肉末酱如何做才美味,怎么做双泥肉末酱简单又好吃
    发表于:10-22
    肉末,芋泥,土豆泥!迷糊迷糊…虽然只是一道不起眼甚至不是很美观的菜菜电视里都是骗人的,辣嚒美丽诱人干什么但是……五郎大叔,请给添饭…用料肉末适量芋头适量土豆适量葱花,辣椒干适量盐巴,鸡...
  • 地道的肉末双茄面怎么做,如何烹饪肉末双茄面才更好吃
    发表于:04-15
    时间:约12-15分钟难度:零厨艺✌️份量:2人份用料番茄1个茄子120g肉末100g面条(干)120g大蒜10g食用油10g生抽10g老抽10g蚝油10g盐1g白糖2g小葱根据口味添加肉末双茄面的做法油锅烧热,煸香大蒜,加...
  • 蘆筍炒香腸如何做才美味,怎么做蘆筍炒香腸简单又好吃
    发表于:11-29
    香香的好下飯用料美國蘆筍1把台灣豬肉香腸1支醬油膏1匙康寶鮮雞精1匙胡蘿蔔1/3條蘆筍炒香腸的做法香腸蒸熟,切小塊、胡蘿蔔切細絲、蘆筍洗乾淨斜切。炒鍋起火倒入1匙橄欖油,先炒香胡蘿蔔...
  • 冬筍炒肉如何做才美味,怎么做冬筍炒肉简单又好吃
    发表于:07-08
    用料冬筍500g前腿瘦肉300g大蒜3個蔥1根姜、油、鹽適量冬筍炒肉的做法把食材準備好,清洗乾淨,切好待用。瘦肉切好,加生粉,加點水醃製好。下油熱鍋,放大蒜、姜炒香,放肉下鍋炒,炒的差不多了就把...
  • 双椒牛肉末如何做才美味,怎么做双椒牛肉末简单又好吃
    发表于:08-11
    超好吃的双椒牛肉末,喜欢吃辣的一定不要错过哦用料牛肉250泡椒6-8个泡姜1个小青椒8-10个芹菜3-4根盐少许鸡精少许淀粉一小勺双椒牛肉末的做法将牛肉剁碎加淀粉,盐,鸡精拌匀待用将生姜,泡椒...
  • 双蛋肉末如何做才美味,怎么做双蛋肉末简单又好吃
    发表于:02-28
    咸鸭蛋买多了,吃不完,就蒸肉吃呗!用料熟咸鸭蛋1个鲜鸭蛋1个或2个肉末一堆五香粉适量椒盐适量盐看喜好,一般不用醋酒酱油适量双蛋肉末的做法肉末平铺,我肉用多了,比较厚一个咸鸭蛋捣碎铺肉末...
  • 酸筍炒雞腸如何做才美味,怎么做酸筍炒雞腸简单又好吃
    发表于:06-22
    用料雞腸酸筍豆豉蒜末薑末青紅椒酸筍炒雞腸的做法雞腸飛水洗淨後切段。酸筍切絲。豆豉切碎。青紅椒斜切圈。乾鍋把酸筍炒干水分後裝起。油熱爆香薑末,蒜末,豆豉。放雞腸,酸筍大火快炒,下糖...
  • 肉片炒鹹筍如何做才美味,怎么做肉片炒鹹筍简单又好吃
    发表于:07-23
    用料鹹筍适量肉适量青红椒适量蒜头适量肉片炒鹹筍的做法123蒜头和肉爆炒一下4下青红椒下鹹筍起锅...
  • 腊筍烧肉如何做才美味,怎么做腊筍烧肉简单又好吃
    发表于:06-26
    江浙一带过年餐桌上都有一碗腊筍烧肉,这碗肉可是很抢手,这香而不腻的筍肉烧起来就一大锅,盛放在大盆子里,想吃随时盛上一碗。用料腊笋干3片(400g)五花肉(肥油多一点)750g姜片、蒜片、桂皮八角...
  • 籚筍炒虾仁如何做才美味,怎么做籚筍炒虾仁简单又好吃
    发表于:09-29
    清淡吃材,很适合夏天用料虾数只籚筍数根胡萝卜1只姜,蒜一茶匙糖,胡椒粉,料酒适量太白粉少许籚筍炒虾仁的做法1、籚筍切段,胡萝卜切条。锅里放三碗水的量,把水烧开,放籚筍和胡萝卜,中火煮8分钟,...
  • 花菇炒冬筍如何做才美味,怎么做花菇炒冬筍简单又好吃
    发表于:02-01
    用料冬笋300克花菇16朵红萝卜半根红葱头2个糖5克姜5片蒜2瓣盐15克花菇炒冬筍的做法冬笋红萝卜洗干净去皮切片,冬菇提前泡水;烧开锅里的水,放点盐倒进冬笋焯水去除其涩味后捞出;热油锅先放...
  • 臘肉炒筍乾如何做才美味,怎么做臘肉炒筍乾简单又好吃
    发表于:10-17
    咸香惹味,爽脆入味,酒飯可下。用料腊肉大半块笋干10小根左右青椒3个花生油10克蠔油3克生抽1勺蒜4瓣姜3片盐8克臘肉炒筍乾的做法笋干冷水泡半天,开水泡半天,软了为好;将青椒切块小米辣姜蒜切...