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  • 八寸玫瑰戚风蛋糕的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:07-20
    这个配方就是为了自己记录,做的过程中也没有拍照,方便下一次做以免忘记,请高手高抬贵手,勿喷用料蛋白6个蛋黄6个牛奶100克细砂糖(蛋白用)60克低筋面粉120克玉米油60克玫瑰酱两小勺八寸玫瑰戚...
  • 玫瑰戚风蛋糕(蒸)食谱大全及做法,烹饪好吃的玫瑰戚风蛋糕(蒸)方法
    发表于:11-27
    淡淡的玫瑰香,意外的美味用料鸡蛋2个干玫瑰(打粉)15g面粉40g水70g糖30~50g玫瑰戚风蛋糕(蒸)的做法分蛋,蛋黄打散,(加入10~20g糖),加入水,筛入低粉,加入玫瑰花粉,搅拌成浓稠的蛋黄糊蛋白加入几滴白醋...
  • 戚风蛋糕胚(含四寸、五寸、六寸、八寸、十寸戚风蛋糕配方)食谱大全及做法,烹饪好吃的戚风蛋糕胚(含四寸、五寸、六寸、八寸、十寸戚风蛋糕配方)方法
    发表于:03-15
    我第一次做戚风蛋糕的时候,也是有点“气疯”,但摸清窍门和它的小脾气后,就会觉得做起来真的是非常的简单、好做;当然成功的戚风蛋糕不止一个方子,不管方子或者用料如何改变,但过程几乎一致,只...
  • 六寸/八寸戚风蛋糕食谱大全及做法,烹饪好吃的六寸/八寸戚风蛋糕方法
    发表于:12-28
    新入手一个六寸圆模,做了一个戚风,完美!八寸戚风用料:鸡蛋🥚五个,其他原料翻倍用料1⃣️蛋黄糊部分玉米油/葵花籽油30克纯牛奶30克细砂糖15克低筋面粉50克蛋黄3个2⃣️蛋白霜部分蛋白3个柠檬汁...
  • 戚风蛋糕(六寸+八寸)食谱大全及做法,烹饪好吃的戚风蛋糕(六寸+八寸)方法
    发表于:02-05
    用料六寸戚风材料用量鸡蛋3个低筋面粉60g牛奶40g玉米油20g细砂糖A(蛋黄用)10g细砂糖B(蛋白用)35g八寸戚风材料用量鸡蛋5个低筋面粉80g牛奶70g玉米油35g细砂糖A(蛋白用)15g细砂糖B(蛋白用)60g戚...
  • 「阿伊玫瑰戚风蛋糕2.0」十寸食谱大全及做法,烹饪好吃的「阿伊玫瑰戚风蛋糕2.0」十寸方法
    发表于:08-26
    这个是之前的玫瑰戚风的改进版,玫瑰味更浓🍰o(*¯︶¯*)👍🏼鉴于有1.0,这个阿伊玫瑰戚风2.0的方子会写得比较简略,懒的不行……._(:_」∠)_用料405低筋面粉126克黄砂糖94克玉米油55克牛奶12...
  • 紫玫瑰----戚风蛋糕食谱大全及做法,烹饪好吃的紫玫瑰----戚风蛋糕方法
    发表于:09-04
    看到多萝西的裱花图案,紫色的玫瑰,绿色的叶子,赶紧把它做到蛋糕上。用料配料:低筋面粉10克植物油50克细砂糖(加入蛋黄中)25克细砂糖(加入蛋清中)60克牛奶65克泡打粉1小勺(5ml)蛋清110克蛋黄60紫...
  • 🍓“六寸/八寸戚风蛋糕”食谱大全及做法,烹饪好吃的🍓“六寸/八寸戚风蛋糕”方法
    发表于:05-18
    🍓以下是“八寸戚风”的量(如果做“六寸戚风”,量除以2即可。)🍓Littlemonkey&littleLion🍰用料🍓蛋黄糊:1)蛋黄6个2)砂糖20克3)植物油60克4)牛奶70克5)低筋面粉100克🍓蛋白部分:1)蛋白6个2)砂...
  • 六寸+八寸戚风蛋糕食谱大全及做法,烹饪好吃的六寸+八寸戚风蛋糕方法
    发表于:02-24
    一次做一个八寸的戚风是不是感觉有点浪费空间,如果你的烤箱可以,你可以尝试一次做两个,这样既省事省力最最关键的又省电!做了很多次,零失败用料鸡蛋8个牛奶90克玉米油90克低筋面粉170克柠檬...
  • 十寸戚风玫瑰花生日蛋糕蛋糕食谱大全及做法,烹饪好吃的十寸戚风玫瑰花生日蛋糕蛋糕方法
    发表于:10-28
    在蛋糕店里看到人家用玫瑰花瓣做的蛋糕,真漂亮!趁着老公过生日,自己在家练练手,做出来还挺好看的,用的十寸方模,网上没查到配料表,自己做了两次,摸索出十寸方模的用量,分享给大家!(之前没想过要发...
  • ~ 八寸戚风蛋糕 ~食谱大全及做法,烹饪好吃的~ 八寸戚风蛋糕 ~方法
    发表于:07-08
    做了N次戚风蛋糕、用了很多方子.最后综合出自己使用的方子.按自己的烤箱、经过多次试验、都很不错的、而且也学会了徒手脱模,如果鸡蛋小于三百二十克,那面粉要用八十克用料鸡蛋5个320克...
  • 地道的八寸戚风蛋糕怎么做,如何烹饪八寸戚风蛋糕才更好吃
    发表于:09-22
    想当年也曾被戚风"气疯"过~如今已能得心应手地做"气疯"~存个菜谱马住~原方参照子瑜妈妈的~略有改动~用料鸡蛋6个牛奶或水50克无色无味油50克白砂糖15(蛋黄)+60(蛋白)克柠檬汁数滴低筋面粉1...
  • 戚风蛋糕(六寸、八寸)食谱大全及做法,烹饪好吃的戚风蛋糕(六寸、八寸)方法
    发表于:08-25
    用料六寸鸡蛋3个(2个大的也可以)牛奶(或水)40克色拉油(玉米油、葵花籽油等无色无味油)40克低筋面粉60克白糖(放蛋黄里)15克白糖(放蛋白里)25克柠檬汁(或白醋)几滴(没有可不加)八寸鸡蛋5个(或4个大的)牛...
  • 八寸和六寸戚风蛋糕食谱大全及做法,烹饪好吃的八寸和六寸戚风蛋糕方法
    发表于:12-20
    创建菜谱只是为了方便自己做的时候看看原材料需要多少克。你们都是把每种的克数背下来了吗?用料鸡蛋5个柠檬汁几滴白砂糖50克牛奶70克玉米油40克低筋面粉100克以上是这是八寸戚风的用量...
  • 八寸戚风蛋糕(菠菜戚风)食谱大全及做法,烹饪好吃的八寸戚风蛋糕(菠菜戚风)方法
    发表于:04-06
    没有色素,没有抹茶也能做出翠绿的戚风蛋糕。用料低筋面粉75克鸡蛋4个白砂糖60克菠菜汁50克玉米油40克柠檬汁几滴八寸戚风蛋糕(菠菜戚风)的做法把以上材料称重备用,把蛋清蛋黄分离分别放入...
  • 六寸   八寸戚风蛋糕食谱大全及做法,烹饪好吃的六寸   八寸戚风蛋糕方法
    发表于:07-12
    用料八寸戚风蛋糕鸡蛋4个(土鸡蛋按蛋黄20克一个,蛋白40克一个)牛奶60克玉米油50克低粉70克细砂糖60克六寸戚风蛋糕鸡蛋3个(土鸡蛋按照蛋黄20克一个,蛋白40克一个)牛奶35克玉米油30克低筋面粉...
  • 六寸戚风蛋糕(八寸)(十寸)食谱大全及做法,烹饪好吃的六寸戚风蛋糕(八寸)(十寸)方法
    发表于:10-20
    用料鸡蛋4-5个(5一6个)(8个)低筋面粉65克(90克)(125克)白醋几滴柠檬汁滴细砂糖(蛋黄)15克(20克)(20克)盐1克(2克)玉米油40克(55克)(80克)细砂糖(蛋清)50克(60克)(80克)牛奶40克(60克)(95克)玉米淀粉5克(10克)打蛋白第...
  • 5寸玫瑰戚风蛋糕(附6、7寸比例)食谱大全及做法,烹饪好吃的5寸玫瑰戚风蛋糕(附6、7寸比例)方法
    发表于:08-21
    6寸:鸡蛋3个、玉米油25克、奶40克、玫瑰酱15克(剪碎)、糖25克、低筋面粉40克、玉米淀粉10克、红曲粉2克。150度中下层45分钟。(奶油250克、玫瑰酱20克、糖15克)7寸:鸡蛋4个、玉米油35克、奶5...
  • 酸奶戚风蛋糕(8寸)玫瑰花瓣蛋糕食谱大全及做法,烹饪好吃的酸奶戚风蛋糕(8寸)玫瑰花瓣蛋糕方法
    发表于:07-14
    用料鸡蛋6只低筋面粉110g酸奶300g色拉油35g糖5-6勺酸奶戚风蛋糕(8寸)玫瑰花瓣蛋糕的做法蛋清跟蛋黄分离把酸奶和蛋黄混合;再筛进低筋面粉;最后加上色拉油;加2勺糖!打发蛋白,分3次加糖(4勺)拿三...
  • 戚风蛋糕八寸/六寸食谱大全及做法,烹饪好吃的戚风蛋糕八寸/六寸方法
    发表于:04-27
    用料鸡蛋3个低筋面粉50克食用油24克牛奶24克赤藓糖18克泡打粉1克鸡蛋5个低筋面粉85克植物油40克牛奶40克赤藓糖30克泡打粉2克戚风蛋糕八寸/六寸的做法5个/3个鸡蛋蛋黄蛋白分开,蛋白蛋黄...
  • 玫瑰花裱花蛋糕(八寸)食谱大全及做法,烹饪好吃的玫瑰花裱花蛋糕(八寸)方法
    发表于:06-29
    玫瑰花裱花蛋糕,今天作为半个老师,全程指导朋友完成生日蛋糕的裱花课程(蛋糕坯是我昨天烤好的,分层,打发奶油,切水果,抹奶油,铺水果,抹面,裱花,完成装盒),一起探讨创意并指导每一个步骤,感觉比自己制...
  • 玫瑰花戚风蛋糕(6寸)食谱大全及做法,烹饪好吃的玫瑰花戚风蛋糕(6寸)方法
    发表于:09-18
    喜欢吃玫瑰香味儿的各种糕点,于是想着用玫瑰花瓣来做戚风蛋糕,清香宜人口感真不错,亲们值得一试哟~用料蛋黄糊蛋黄(3个)45克砂糖10克玉米油30克牛奶35克低粉55克玫瑰花瓣3克蛋白霜蛋白(3个)105...
  • 玫瑰花瓣娃娃蛋糕8寸戚风食谱大全及做法,烹饪好吃的玫瑰花瓣娃娃蛋糕8寸戚风方法
    发表于:08-16
    网上看到个图,自己做做看。用料鸡蛋5g色拉油40g砂糖加蛋黄25g砂糖加蛋白45g低粉85g牛奶40g玫瑰花瓣娃娃蛋糕8寸戚风的做法娃娃蛋糕模烤一个八寸戚风。小心脱模。打发奶油抹面,粘上玫瑰花...
  • 戚风蛋糕(六寸、八寸、十寸蛋糕)食谱大全及做法,烹饪好吃的戚风蛋糕(六寸、八寸、十寸蛋糕)方法
    发表于:05-03
    用料六寸戚风蛋糕:鸡蛋3个(55克左右)牛奶40克玉米油35克细砂糖30克低筋面粉65克白醋或柠檬汁3-4滴八寸戚风蛋糕:鸡蛋5个(55克左右)牛奶65克玉米油45克细砂糖55克低筋面粉90克白醋或柠檬汁3-4...
  • 八寸(六寸)戚风蛋糕食谱大全及做法,烹饪好吃的八寸(六寸)戚风蛋糕方法
    发表于:01-22
    用料八寸:蛋黄糊:八寸蛋黄5个低粉90克玉米淀粉10克玉米油65克水70克蛋白:蛋清5个细砂糖50克白醋几滴八寸(六寸)戚风蛋糕的做法蛋清蛋白分离,蛋白盆里加入白醋放入冰箱冷藏;此时将水和玉米油搅...