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发表于:08-20
荷包蛋焖面从小吃到大,食材也是家里最常备的鸡蛋和面条,酱汁浓郁,连吃三碗都不够,快试试用料挂面适量、鸡蛋3个,蒜4瓣,小米辣4个,生抽2勺,耗油1勺,老抽1勺,少许盐和白糖,陈醋1勺,料酒1勺。见详细做...
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发表于:08-19
去过墨西哥以后一直对当地路边小吃🌮念念不忘,回美国发现,超市里就有taco饼皮卖,于是自己试着回家做,超简单,而且比墨西哥餐厅里卖的更适合自己的口味哦。是留学福音啦。用料橄榄油3勺盐克...
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发表于:01-05
今天一个小姑娘问我,婚姻可怕吗?我想起了这些年的点点滴滴,真的婚姻好可怕,真的婚姻要面对的太多太多了,如果没有强大的内心最好不要结婚用料豆腐皮2张香菜2根切段蒜适量拍碎盐1克生抽3勺洋...
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发表于:05-18
这里面放了油饼,这个大家随意,说一下哈,油饼煎的脆脆的,淋上麻酱好好吃呀!用料菠菜1把蒜3瓣麻酱3勺油饼(油条)一(块)根[拌菠菜]简简单单快手菜的做法麻酱是买的这种调好的火锅麻酱,其它牌子的也可...
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发表于:06-17
前几天刚好买了一颗粉糯的荔浦芋头,当天晚上就用片糖煮了一锅芋头糖水。因为吃得太饱没有再吃它,想着大家应该帮我都吃掉了。结果今天打开冰箱,这锅芋头糖水好好的端坐在冰箱正中央.........
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发表于:09-16
用料虾10多个酱油一大勺水少许盐咸淡自己尝葱姜备一些料酒一大勺简单快手虾的做法水烧开,放葱姜,放入洗好的虾,料酒一起焯下水,变色后一分钟,再盛出来把虾头从后脑去掉,油锅烧热,放葱姜,盐,放入...
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发表于:11-26
隔一阵子就想吃烘蛋~比忙个午饭快多了!营养也很全面,既没有油烟,也不要洗太多碗。parfait~~~~~~~用料鸡胸肉1块160g菠菜1把60g包菜丝30g白玉菇20g鸡蛋2个brie奶酪25g撕成小块超简单快手frittata的...
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发表于:09-03
做五花肉土豆焖面的时候,我觉得瘦肉有点多,我就切下了一块,做成烤肉。用时超短!用做焖面的时间完成两道菜哈哈哈哈我真优秀。给你们瞅瞅我的焖面用料猪肉两个拳头那么大盐半勺糖半勺淀粉1...
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发表于:10-04
做法简单,原料简单。三色:1.原味混合果干(蔓越莓黑加仑葡萄干)➕杏仁片装饰2.可可混合原味奥利奥➕耐高温巧克力豆装饰3.抹茶混合香蕉味奥利奥➕蜜豆装饰简单三步第一步原料①混合第二步原...
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发表于:08-02
锦粉面,农家小面,丫头的最爱也是我的最爱,满满的回忆啊。每次舅舅家寄来自制的红薯粉我都会装瓶封密装好,怕坏了那好可惜的哦。每次做锦粉面我都喜欢放上次不同的配料,不同的材料不同视觉也...
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发表于:03-18
日本盖饭最有名的应该就是这个菜了。日常快手的料理。亲子丼就是鸡妈妈和鸡蛋为一份,或者鱼妈妈和鱼籽为一份。一家整整齐齐在一起的盖饭😅用料去骨鸡腿肉3块鸡蛋3个洋葱1/3个大葱一根...
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发表于:03-17
用料面粉250克水120克盐2克手擀面(简单快手)的做法盐拌入面粉中,加水,搅拌成三光状态,此时面团很粗糙,盖上保鲜膜醒20分钟醒好后的面团揉五分钟就很光滑了,就可以擀了,擀的过程要撒入干面粉,防...
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发表于:03-16
没有丰富的菜,一人食,十分钟内做好的简单面条。没想到吃下来竟然有一丢丢像热干面的味道。所以也称之——伪•热干面哈哈哈哈哈哈哈用料生抽1勺老抽1/3勺蚝油半勺白砂糖半勺小米辣1小根...
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发表于:02-03
那天,他和我说:“你做的虾,得摆成金字塔。”从那以后,无论做蒜蓉蛋汁虾、油焖虾、蕃茄虾…各种虾,都得摆得跟什么似的…我想,这人世间,最难割舍的是这份热烘烘的人间烟火气。谢谢你教会我爱、...
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发表于:07-28
上次儿子去面包房买了蛋挞吃,我就想自己做,结果蛋挞皮买了几个月了他都不要吃蛋挞,怕蛋挞皮过期了今天放假在家做一点。儿子牛奶过敏估计是乳糖不耐受,少吃点也没事。一直想不放牛奶但是不...
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发表于:09-22
中午和虫小姐的午餐,简简单单来个pancake吧〜〜喜欢的水果果酱随意搭配,简单快速,小盆友还是很爱的请大家忽略略有些焦,要知道只有电磁炉和烂锅就只能这样了……用料pancake粉适量苹果1个...
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发表于:08-30
头天晚上花几分钟想想第二天吃点啥,有个基本构思后准备好可以准备的主食,材料。第二天就可以非常快手的吃上早餐了。比如说煮红豆沙的时候可以同时蒸热馒头榨果汁之类,说实话厨房工作就是...
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发表于:10-20
看到好多厨友春节都在做这个,正好买了枣和杏仁,那就把它们组装起来吃吧!用料红枣30颗黄油26克棉花糖180克杏仁30克奶粉一小碗简单快手奶枣的做法准备好材料,称重。清洗枣,至少洗3遍。洗好后...
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发表于:05-16
厨房小白一枚!只是把别人的菜谱,按照自家的口味和常用分量,记录细节备忘,方便自己查用。蜜思Michelle的做法,图文并茂,步骤详细。每次最多都是2瓶牛奶+1包茶叶,太多俩娃分喝不完,奶味重会比较...
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发表于:08-13
用料小宽面一小把,按你的食量来!小葱1根生抽0.5勺山西甜醋0.5勺简单到不能再简单,快手到不能再快手的【葱爆面】的做法1.上锅煮水,放一点盐(激发面条的口感),一点油(防沾),水快开的时候下面(我一...
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发表于:11-21
老公突然想吃手撕包菜,前两天让婆婆给炒了说都不香,总感觉少点什么。今天他自己买了包菜一定要让我做并且写到菜谱里。用料包菜半个蒜2瓣肥肉50克瘦肉100克姜2片葱半根糖10克盐5克生抽2...
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发表于:08-25
本人跟面粉打交道不下十年了。刚到美帝的时候在没有秤没有模具,没有揉出手套膜的情况下烤出了香甜的小面包。“三无”情况下的小面包,口感结实,不是那种柔软细腻的组织哦!注意看小贴士哦!用...
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发表于:12-17
用料鸡胸肉一块辣椒面一勺手撕鸡胸肉,简单快手的做法锅中倒入油烧热,晾凉一点泼在准备的辣椒面、蒜末、芝麻、辣椒段上,加入醋、生抽、盐。鸡胸肉凉水下锅,锅中放葱姜蒜和料酒,煮熟晾凉,撕成...
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发表于:08-09
用料茄子2个肉末50克生抽1勺蒜3瓣淀粉一小勺豆瓣酱1勺老抽几滴糖适量红烧茄子肉沫【简单快手】的做法我用了两只珍珠茄子,比较小,洗净切两指宽的条。肉沫放盐和少量生抽抓匀。热锅冷油,爆...
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发表于:04-05
深秋的夜晚,还没有开始供暖,家里真的冷,忙的又错过晚餐的时间,吃了怕有负担不吃又冷又饿的,来锅无负担的汤吧,暖了自己用料鸡蛋、豆腐、虾、裙带菜、姜、蒜、枸杞盐、胡椒粉简单快手汤的做法...