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发表于:09-14
豆腐衣,肉糜,香肠,咸肉,荸荠,春笋用料豆腐衣,肉糜,香肠,咸肉,荸荠,春笋春鲜豆腐依肉卷的做法肉糜加料酒胡椒粉少许盐咸肉香肠切小粒加葱花香肠切小丁,咸肉煮熟后切小丁荸荠,春笋切小丁加少许六月鲜...
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发表于:03-16
鲜掉胡子眉毛头发🙌鲜成秃子哈哈哈🙌🙌啊~春天话说今天春分呐🙅在吃的道路上勇往直前吧✊✊✊刘婆婆又多一道厉害的招牌菜💞💞💞用料冬笋或春笋一大棵鸡蛋豆腐(玉子豆腐、日本豆腐)六根干...
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发表于:02-12
阳光明媚的春天里,看见有河蚌,自然不能错过这么鲜美的滋味。煲一锅河蚌腌笃鲜来吃,眉毛都要鲜掉了……用料河蚌6个咸肉150克豆腐1块春笋2斤葱2根姜3-5片料酒2勺盐适量春日里的鲜味河蚌腌...
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发表于:11-17
这道菜营养美味,老少咸宜,你也试试做吧!用料1.腐竹皮1张2.猪肉馅1斤3.葱几棵4.芹菜1棵5.马蹄几个6.香菇几个7.鸡蛋1个8.盐适量9.生抽适量10.生粉适量11.糖少许12.鸡粉少许腐竹鲜肉卷的做...
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发表于:08-31
自创馅料用料猪肉200g红心鸭蛋2颗豆腐一盒圆白蘑菇50g墨西哥椒4颗生菜100g生粉生抽料酒盐五香粉越南春卷皮若干张炸豆腐春卷的做法猪肉绞成泥加入生抽料酒生粉拌匀,豆腐和鸭蛋都绞成泥,...
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发表于:03-11
踏青时节也是春笋上市的时候,一块豆腐、一把雪里红咸菜、加上鲜嫩爽口的春笋一锅炖的结果就是个“鲜”特色:鲜、脆、嫩难度:零基础时间:20分钟份量:4人份用料春笋2根老豆腐一块雪里红咸菜20...
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发表于:11-20
薄而酥脆的春卷皮包裹着鲜香多汁的鲜笋馅心,白菜清甜,肉丝嫩滑,笋丝爽脆,香菇鲜软,炒熟之后勾芡的做法让馅心更加多汁,调味仅需盐配合少许家乐自然鲜鸡鲜粉即可!家乐自然鲜鸡鲜粉,0添加味精,增...
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发表于:12-06
材料:油豆皮1张,猪肉馅,韭菜(1、2根就够,不用也可以),鸡蛋1个。调料:葱姜末,酱油,料酒,胡椒粉,糖,盐,豆瓣酱。做法:1、先将买来的肉馅放入小碗中,加葱姜末,酱油,料酒,胡椒粉,糖,盐拌匀,不用打至上劲,只搅拌均...
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发表于:01-17
有人说春卷是小时候妈妈过年才炸的,感觉吃到春卷就是过年啦;有人说春卷是立春不可不吃的应景美食,好像只有这样才感觉春天真的近了;我要说,香脆可口的春卷几乎人人爱吃,想什么时候吃就什么时...
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发表于:06-13
春天应季汤羹。快手又好喝,加入豆瓣增添了复杂的香气。用料内酯豆腐半块200g虾仁80克海鲜菇120克豆瓣50克高汤(水)1升淀粉水适量葱花适量盐适量鲜美的春天汤羹:海鲜豆瓣豆腐汤的做法准备食...
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发表于:12-20
春卷不仅可以炸还可以烤咖喱不仅可以直接吃还可以做馅料外酥里嫩,咖喱馅也太香了吧用料春卷皮10张肉沫适量胡萝卜1/3根土豆1/2个洋葱1/3个百梦多咖喱1/4块食用油少量咖喱春卷,咖喱酱做法...
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发表于:03-24
好吃的大神级鲜虾春卷!用料蛋清1个虾仁500g春卷皮一袋猪油100g鲜虾春卷的做法把猪油和虾仁一起搅拌成泥.然后把春卷皮剪成正方形并一张张撕开!如图折叠两边对折最后沾点蛋清粘合成形啦!油...
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发表于:12-20
用料猪肉青椒生抽老抽生粉生姜肉柳依依的做法生姜去皮切细片,青椒洗净去籽切段。猪肉洗净切成细柳状,加姜片生抽老抽生粉腌制半小时以上。锅里热油,放入猪肉滑炒。猪肉色变的时候,加青椒继...
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发表于:12-28
曾今在酒店里吃过他们的招牌臭豆腐春卷,今天就撸个家庭版的,原来简单快手,超级好吃!用料臭豆腐很多块春卷皮好几张臭豆腐春卷的做法准备若干臭豆腐,我没有买到清美的臭豆腐,买到了一个日本的...
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发表于:03-27
春节即将到来,对于我们国人来说春节的重头戏就是年三十的年夜饭,家人团聚分享过去一年的成功喜悦,老人看儿孙满堂,一家大小共叙天伦,是一件何等的幸福事啊,这个时候怎么能少的了家的味道呢?这...
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发表于:11-24
富含丰富蛋白质的千张紧紧地包裹着馅料,蒸制的方式最大限度了锁住了食材鲜美的汁水,口感不但不会干还非常好吃。最后熬制的酱汁拎上去,口水已经止不住往下流了!赶紧来看看做法吧用料香菇2...
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发表于:01-05
春卷在我国有着悠久的历史,北方人也称为“春饼”。清代富察敦崇在《燕京岁时记·打春》中记载:“是日富家多食春饼,妇女等多买萝卜而食之,曰咬春,谓可以却春闹也。”这样,吃春饼逐渐成了一种...
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发表于:04-19
九月韭,香破口,这个季节的韭菜鸡蛋馅儿做成春卷,外皮酥脆,鲜味十足。用料春卷皮:中筋粉200克水105克馅料:韭菜鸡蛋馅儿鲜味春卷的做法面粉逐渐加水,和成光滑细腻的面团,醒面20分钟。将醒好的面...
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发表于:01-11
你吃过春卷吗?乐教授说的是用莲藕做的,没吃过就跟着做一下试试,尝尝独属于春季的鲜美吧!用料马兰头150克老豆腐50克金针菇30克藕50克天尚芝麻油10克胡萝卜10克太太乐宴会酱油头道生抽10克...
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发表于:03-26
自己包的春卷,和外面卖速冻的绝对不是一个级别,想拿多贵的虾仁剁馅都没人管你(任性少女)包春卷的时候,麻麻刚好遛着狗来我们家(听着好别扭😂)于是,春卷下油锅香味出来的时候,我身后守着一小只麻...
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发表于:11-23
没啥故事的一道菜,有五花肉,有豆腐,灵机一动,随便做做。用料五花肉片适量豆腐适量生抽适量老抽适量姜片适量干辣椒适量花椒适量大料适量冰糖适量小葱适量香菜适量盐适量豆腐肉卷的做法五花...
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发表于:10-24
不知道这个算不算江浙这带的特色小吃,反正在我家,每年过年都是要做一些的。吃的时候剪成一寸左右的小段,烧三鲜的时候放几段,或和菠菜一起炒,或放点鸡汤韭菜芽一起勾芡,最土豪的吃法是油里复...
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发表于:12-04
春卷,又称春饼、春盘、薄饼。是中国民间节日的一种传统食品,流行于中国各地,在江南等地尤盛。在中国南方,过春节不吃饺子,吃春卷。用料春卷皮20张娃娃菜500克猪肉100克干香菇10朵冬笋100克...
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发表于:02-16
用料豆腐皮一袋韭菜200克龙口粉丝2把鸡蛋4个盐少许,可以先包一个尝尝生抽1勺麻油看你高兴辣椒粉喜欢的话可以放一些豆腐皮春卷|春韭鸡蛋粉丝的做法炒好的鸡蛋弄小一点点,泡好的粉丝切断(不...
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发表于:09-27
午餐小食~不油腻~豆腐鲜虾营养价值高用料豆腐半块虾仁80g馄饨皮若干鲜虾豆腐卷的做法豆腐和虾剁碎,加入葱花、盐、鸡精拌匀取馄饨皮,放入馅料将馄饨皮卷起,三面压实完成后,放入锅中,小火炸熟...