泰国西米糕

用料  

泰国西米糕的做法  

1. 提前把西米煮好和芋头切小颗粒煮熟，加白糖搅拌备用。然后把他放在模具中

2. 牛奶淀粉的制作方法，250ML和30克玉米淀粉，搅拌备用。

3. 椰浆200ML十香兰叶少许十牛奶淀粉十糖20g和炼奶10g（放在锅里开小火慢熬，熬成酸奶状。）

4. 最后把椰浆部分倒入提前放在好的模具中的西米芋头中，可以加上玉米粒放在上面点缀。冷藏三个小时以上，最后拿出来的时候，它是不粘手的。

小贴士

熬的时候一定要开小火，要注意看，不然它会溢出来。