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简单易学【红烧鱼】
栏目:
红烧
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用料
鱼2
条
姜1
片
葱1
根
料
酒
5
勺
盐适量
克
酱油3
勺
小红椒2
个
蒜
4瓣
简单易学【红烧鱼】的做法
鱼正反面改3刀晾干备用,准备好
葱姜
蒜辣。
锅里倒油,放入鱼,两面煎至金黄倒入料酒
淋在
鱼身上,放盐,再放入葱姜蒜辣。倒入
一碗
水,没过鱼身,转大火收汁。
收汁关火,装盘。
Tags:
红烧鱼
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