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  • 酸豆角田螺肉的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:08-19
    用料酸豆角250克田螺肉500克大蒜3瓣生姜2片葱2根郫县豆瓣酱1勺料酒适量野山椒适量盐适量糖适量醋适量孜然粉适量生抽适量酸豆角田螺肉的做法田螺肉浸泡,清洗干净。清水下锅煮熟后捞起,用...
  • 酸汤肉末豆腐 by田螺姑娘食谱大全及做法,烹饪好吃的酸汤肉末豆腐 by田螺姑娘方法
    发表于:09-04
    为了方便自己翻找田螺姑娘的菜谱,搬运记录一下菜谱出自田螺姑娘:代表作《日出之食》、《日日之食》微信公众号:田螺姑娘hhhaze微博:田螺姑娘_hhhaze用料肉馅3两野山椒大约10颗左右嫩豆腐1...
  • 酸豆角烧黄辣丁——田螺姑娘食谱大全及做法,烹饪好吃的酸豆角烧黄辣丁——田螺姑娘方法
    发表于:04-12
    田螺姑娘的一道菜,夏天做过很好吃(我不会告诉你连汤都喝完了!),写在下厨房方便自己和大家看看用料黄辣丁(昂刺鱼)3-4条约1斤2两左右,个头要匀称酸豆角7根切碎泡姜大拇指大小一块泡二荆条3根野...
  • 酸豆角田螺如何做才美味,怎么做酸豆角田螺简单又好吃
    发表于:11-24
    酸豆角田螺是端午节的必备菜肴,酸爽开胃,螺香肉美…用料田螺400g酸豆角200g辣椒20g大蒜20g生姜10g紫苏15g葱花10g酸豆角田螺的做法取新鲜田螺肉酸豆角切成与螺肉差不多大小的小段葱花蒜...
  • 肉酿田螺如何做才美味,怎么做肉酿田螺简单又好吃
    发表于:06-10
    小时候很喜欢吃妈妈做的这道菜,我给它取名猪螺纪。用料盐适量五花肉或牛腩200克大田螺10只姜汁适量生粉适量油适量鸡蛋白半个肉酿田螺的做法把大田螺的外壳用刷子刷干净,备用。将洗净的...
  • 酸豆角炒田螺肉的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:12-18
    超级下饭的家乡菜,很适合这个夏天。用料酸豆角200克田螺肉150克小米辣3个大蒜5瓣姜3片料酒1勺豆瓣酱(自家制作)1勺葱3根蚝油半勺酸豆角炒田螺肉的做法准备材料:田螺肉洗净,挤干水分。酸豆角...
  • 酸辣田螺肉如何做才美味,怎么做酸辣田螺肉简单又好吃
    发表于:08-22
    酸辣田螺肉,爽口下饭,记得多焖点米饭~~~用料田螺200克姜5片青椒适量小米椒适量酸辣椒适量酸豆角适量盐菜适量食用油适量盐适量料酒,生抽,蚝油,酱油各少许酸辣田螺肉的做法1.将田螺肉用盐抓洗,反...
  • 姜汁豆角 by田螺姑娘食谱大全及做法,烹饪好吃的姜汁豆角 by田螺姑娘方法
    发表于:09-08
    为了方便自己翻找田螺姑娘的菜谱,搬运记录一下菜谱出自田螺姑娘:代表作《日出之食》、《日日之食》、《愉快地吃,痛快地瘦》微信公众号:田螺姑娘hhhaze微博:田螺姑娘_hhhaze用料豆角250g老...
  • 地道的田螺塞肉怎么做,如何烹饪田螺塞肉才更好吃
    发表于:03-12
    每次在菜场看见田螺,就会有做田螺塞肉的冲动,用料田螺600克猪肉200克鸡蛋1个葱、姜少许盐少许田螺塞肉的做法肉糜+葱、姜、酒、蛋、盐、糖,搅拌起劲。田螺焯水,水开后煮5分钟。挑出螺肉,用...
  • 地道的田螺酿肉怎么做,如何烹饪田螺酿肉才更好吃
    发表于:07-23
    夏天喝啤酒来一盘田螺酿肉吧!汤汁浓郁,螺肉与猪肉完美结合。用料田螺1斤田螺酿肉的做法夏天喝啤酒来一盘田螺酿肉吧!汤汁浓郁,螺肉与猪肉完美结合。...
  • 田螺酿肉如何做才美味,怎么做田螺酿肉简单又好吃
    发表于:04-22
    用料田螺12只猪肉200克老抽少许盐少许糖适量葱少许姜少许料酒少许蚝油少许田螺酿肉的做法将田螺洗净,下入沸水中,大火五分钟,捞出过凉水降温用牙签挑出田螺肉,注意将田螺内脏挑出扔掉,只留...
  • (搬运田螺姑娘)酸菜肉末豆花食谱大全及做法,烹饪好吃的(搬运田螺姑娘)酸菜肉末豆花方法
    发表于:02-06
    把自己做过觉得好吃或者有兴趣的菜谱搬运过来,我爱田螺姑娘用料嫩豆腐1盒,可能各地菜市场和超市标注不同,总之请找自己能买到的质地最嫩的豆腐,或者直接买桶装的豆花也可以;无糖黄豆豆浆1瓶...
  • 酸笋田螺煲如何做才美味,怎么做酸笋田螺煲简单又好吃
    发表于:04-17
    用料田螺2斤酸笋250克姜4片蒜头4瓣辣椒2个盐适量鸡精适量酸笋田螺煲的做法酸笋洗净切片姜蒜辣椒切好备用田螺买已养好吐沙的回来,洗净灼水去螺盖备用最后热油下锅,辣椒姜蒜炒香再放酸笋...
  • 田螺泥肉如何做才美味,怎么做田螺泥肉简单又好吃
    发表于:03-09
    用料田螺20个肉泥200克生抽老抽糖料酒糖田螺泥肉的做法田螺冲洗干净肉泥静置加水,烧熟田螺去尾留肉部分留肉部分田螺肉用水冲洗干净田螺壳与盖冲洗干净放入粉碎机,加盐,料酒肉泥一起粉碎...
  • 田螺塞肉如何做才美味,怎么做田螺塞肉简单又好吃
    发表于:07-07
    田螺塞肉是上海市的地方传统名菜,属于沪菜系。口味鲜香。用料田螺1斤五花肉糜300克田螺塞肉的做法田螺用刷子洗净用剪刀剪去田螺的尾部(剪的稍微多一点)放在开水里烫熟挑出螺肉只选用田螺...
  • 田螺开肉如何做才美味,怎么做田螺开肉简单又好吃
    发表于:02-11
    婆婆的拿手菜被我学到了,经过改良,适合更多人的口味。最美妙的就是用那汤泡饭,鲜美无比。用料田螺斤夹心肉青辣椒蒜瓣干辣椒皇牌沙茶王生抽白糖蒜末鱼露料酒田螺开肉的做法用钳子将田螺屁...
  • 田螺填肉如何做才美味,怎么做田螺填肉简单又好吃
    发表于:08-23
    感觉田螺填肉(方言是ka肉)是江南比较多的菜,清明前吃螺丝和田螺适合,之后的会有很多小崽子肉没那么鲜。单单的田螺肉比较难入味肉比较肥大,和肉拌在一起会更鲜美,口感更嫩。图片拍的不好,还是...
  • 家乡的土菜~酸豆角炒田螺肉食谱大全及做法,烹饪好吃的家乡的土菜~酸豆角炒田螺肉方法
    发表于:08-26
    回味儿时的味道~家乡的酸豆角炒田螺肉。大暑过后天气特别的炎热,整个人吃饭都没有味口,今天用自家腌制的豆角炒个田螺肉,嘿嘿!超级下饭👍用料酸豆角两扎田螺肉250克青椒1个红椒1个蒜4瓣姜4...
  • 田螺炒酸笋如何做才美味,怎么做田螺炒酸笋简单又好吃
    发表于:04-26
    用料田螺酸笋紫苏辣椒姜蒜郫县豆瓣酱八角桂皮香叶蚝油酱油料酒白糖盐田螺炒酸笋的做法吐完泥的田螺清洗干净剪掉屁股烧水,水开放入田螺姜片料酒煮两三分钟捞起来洗净起锅不放油,把切好的...
  • 酸笋炒田螺如何做才美味,怎么做酸笋炒田螺简单又好吃
    发表于:06-14
    “田螺配啤酒,一对好朋友”除了吃田螺的时候可以给自己倒上一杯啤酒,炒田螺的时候加入啤酒则会让田螺更加的美味!一定要试一试哦……用料田螺3斤酸笋1块花椒适量干辣椒适量姜可以多一些蒜...
  • 炒田螺肉如何做才美味,怎么做炒田螺肉简单又好吃
    发表于:12-04
    用料田螺斤姜片蒜瓣盐克酱油勺蚝油勺花椒沙姜淀粉白酒辣椒粉炒田螺肉的做法田螺肉洗干净白锅炒干水分,不要炒太久把锅洗干净,放油,花椒沙姜蒜瓣炒出香味,放入田螺肉大火炒,为防止粘锅可以多...
  • 红烧田螺嵌肉 有嚼劲的肉泥 创意田螺  红烧田螺肉糜食谱大全及做法,烹饪好吃的红烧田螺嵌肉 有嚼劲的肉泥 创意田螺  红烧田螺肉糜方法
    发表于:05-14
    隔壁邻居河里补到了6颗田螺送了我,小时候一直吃的田螺嵌肉用料田螺6到10颗猪肉200克葱姜蒜适量红烧田螺嵌肉有嚼劲的肉泥创意田螺红烧田螺肉糜的做法田螺用清水养干净,最起码两三天,不过...
  • 田螺姑娘的酸汤肉末豆腐食谱大全及做法,烹饪好吃的田螺姑娘的酸汤肉末豆腐方法
    发表于:10-07
    我做过一次,超级好吃,但是在微信公众号找来找去太麻烦,干脆在这记录一下。用料肉末3两野山椒10颗嫩豆腐1块番茄300克陈醋1勺柠檬半颗牛肉汤或牛骨汤1碗老姜1块大蒜3瓣白胡椒粉适量盐适量...
  • 肉沫田螺如何做才美味,怎么做肉沫田螺简单又好吃
    发表于:08-13
    用料田螺2斤猪肉七至八两左右姜、蒜适量盐、黄酒(或料酒)生抽、适量青红椒适量小香葱适量啤酒适量肉沫田螺的做法剪去螺壳尾部,洗干净后放开水里烫十几秒捞出,然后用牙签挑出螺肉,去掉螺...
  • 田螺猪肉丸——田螺塞肉的方便吃法食谱大全及做法,烹饪好吃的田螺猪肉丸——田螺塞肉的方便吃法方法
    发表于:06-10
    田螺塞肉这道传统中国菜,主要吃的是一个趣味,但我长久以来只做过两次——做的过程麻烦,吃的过程也麻烦,因为如果塞的太里或太紧,吃的就不是乐趣了而是烦躁😂。所以这道简易化的菜谱,即能不烦...