网站首页 新菜式 学做小吃 场合美食 学习烘焙 学甜品 主食做法 烹饪技巧 菜品口味 烹饪厨具 自制食谱
  • 糯米鸡(无荷叶,无粽叶版本八宝饭做法)食谱大全及做法,烹饪好吃的糯米鸡(无荷叶,无粽叶版本八宝饭做法)方法
    发表于:08-10
    端午快到啦,买不到粽叶伤不起、做了糯米鸡解解馋,豪华配料,味道还是很好的喜欢粽子的小伙伴又不不会包粽子的话可以尝试下哦用料鲜香菇适量干香菇适量鲜干贝5个鲜虾仁5个糯米400g鸡腿肉1/...
  • 地道的荷叶糯米鸡怎么做,如何烹饪荷叶糯米鸡才更好吃
    发表于:09-06
    荷叶糯米鸡是广东早茶里的名点之一,将糯米的粘、鸡肉的滑、香菇的鲜、荷叶的香相互渗透在一起。扒开荷叶,鲜味四溢,用勺子舀上一口,汁水渗入齿颊,糯米包裹着的鸡肉的鲜美,口感柔软到不行。扑...
  • 没有鸡🐔的(荷叶糯米鸡)食谱大全及做法,烹饪好吃的没有鸡🐔的(荷叶糯米鸡)方法
    发表于:08-02
    突然间就想吃糯米鸡(广式茶点),,在茶楼吃的似乎都偏咸不是很爱,今天自己动手做一早送完孩子去学校,就急急忙忙准备材料,到包的时候才发现没有买鸡,啊啊啊!好吧,,幸好有准备做红烧肉,,,凑合啦,有肉肉就...
  • 荷叶糯米肉如何做才美味,怎么做荷叶糯米肉简单又好吃
    发表于:04-27
    早饭是个头痛的事,起床太早,胃口没开,吃不了太多,撑不到中午就饿了怎么办?于是想到这款糯米饭😋绝对的实贴,加上杯牛奶🥛妥妥的管一上午📈用料糯米300克13香3克咸蛋黄6只蚝油1勺生抽2勺(拌肉)...
  • 百里荷香!荷叶糯米鸡食谱大全及做法,烹饪好吃的百里荷香!荷叶糯米鸡方法
    发表于:06-21
    用料糯米克1000干荷叶张5干贝老抽勺2生抽勺4香菇朵3荷叶张5鸡腿适量百里荷香!荷叶糯米鸡的做法买来的干荷叶清水泡糯米泡完了蒸熟,然后加入香菇,木耳,玉米粒翻炒,煮熟的鸡腿搭炒好的糯米用...
  • 电饭煲版荷叶糯米鸡食谱大全及做法,烹饪好吃的电饭煲版荷叶糯米鸡方法
    发表于:09-01
    宝宝自从十几个月的时候吃过后就念念不忘的荷叶糯米鸡,每每看到荷叶,首先想到的不是唐宋古诗词,而是闪现在小脑袋里的荷叶糯米鸡用料糯米250克新鸡(三黄鸡)半只自制腊肠1根咸鸭蛋黃3-5个...
  • 奥利给.荷叶糯米鸡食谱大全及做法,烹饪好吃的奥利给.荷叶糯米鸡方法
    发表于:04-10
    相传糯米鸡起源是解放前广州的夜市,最初是以碗盖着蒸熟而成,后来为小贩为方便肩挑出售,改为以荷叶包裹。疫情宅家久了,突然想念这道广式早茶经典,身居帝都,远啊~别磨叽,信手拈来之事,又有何难?用...
  • 日食记—荷叶糯米鸡食谱大全及做法,烹饪好吃的日食记—荷叶糯米鸡方法
    发表于:08-22
    夏天天太热,没有食欲,做点一看就想吃的最好了~用料糯米适量荷叶2张香菇5朵蚝油半勺红烧酱油半勺盐适量香肠适量鸭蛋黄1个日食记—荷叶糯米鸡的做法糯米泡一上午,三个小时朝上,吸足水分2张荷...
  • 荷叶糯米鸭如何做才美味,怎么做荷叶糯米鸭简单又好吃
    发表于:12-26
    软糯鲜香~青椒和嫩姜的微辣~用料鸭子半只糯米2-3杯嫩姜2两(根据自己口味放多少)泡发香菇5-8朵青椒2-3根五香粉少许生抽、老抽适量甜醪糟1-2大勺盐、胡椒粉少许荷叶一张荷叶糯米鸭的做法...
  • 荷叶糯米鸡(轻食版)食谱大全及做法,烹饪好吃的荷叶糯米鸡(轻食版)方法
    发表于:09-24
    喜欢吃广式早茶的朋友一定不要错过,软糯入味的糯米饭,搭配酱香嫩滑的鸡肉,完全激发了味蕾的功效,越吃越香。今儿给大家推荐的是一道改良版的广式茶点,轻食荷叶糯米鸡。这道菜有几个小窍门要...
  • 荷叶糯米蒸排骨
    发表于:01-09
    用料荷叶8张糯米250克排骨500克干榛蘑(用干香菇也可)姜片老抽一勺生抽两勺料酒一勺盐糖鸡精荷叶糯米蒸排骨】的做法糯米提前八小时浸泡。干榛蘑用水洗净后用温水浸泡半小时。排骨洗净切...
  • 软软糯糯荷叶糯米鸡食谱大全及做法,烹饪好吃的软软糯糯荷叶糯米鸡方法
    发表于:08-04
    没有鲜荷叶不要紧,买的到干的荷叶也能用哦。配菜里可以加玉米青豆这些,我忘记买啦冰箱里只有胡萝卜,嘿嘿用料新鲜荷叶1张鸡腿部分鸡腿1只姜2片独蒜1颗胡椒1撮五香粉一撮蚝油1勺生抽1勺淀...
  • 荷叶糯米鸡翅(蒸箱)食谱大全及做法,烹饪好吃的荷叶糯米鸡翅(蒸箱)方法
    发表于:03-22
    清香扑鼻的荷叶糯米鸡翅用蒸的最最原汁原味。好吃做起来。用料柱侯酱2勺海鲜酱2勺料酒适量葱适量盐少许鸡翅10只荷叶(小)10糯米150克荷叶糯米鸡翅(蒸箱)的做法糯米提前洗干净泡着。这个一...
  • 荷叶糯米鸡(零失误)食谱大全及做法,烹饪好吃的荷叶糯米鸡(零失误)方法
    发表于:08-28
    家有闺女,七月荷叶田田,升起兴致,做荷叶糯米鸡,菜饭都有了,孩子也不挑食啦,空盘,第一次就成功啦!用料糯米500克(3-4人量)荷叶2张鸡边腿1只(或者鸡腿肉3个)淀粉40克香菇3朵胡萝卜半根香葱3颗洋葱半...
  • 糯米荷叶鸡如何做才美味,怎么做糯米荷叶鸡简单又好吃
    发表于:08-14
    减脂的日子,在周末偶尔来一个欺骗餐ps:这是四人的份量用料糯米随意克荷叶1张蚝油3勺鸡半只姜少许片酱油2勺胡萝卜一只盐少许料酒少许蒜头8头糯米荷叶鸡的做法新鲜荷叶用盐水浸泡,这样荷叶...
  • 荷叶糯米包/荷叶糯米鸡食谱大全及做法,烹饪好吃的荷叶糯米包/荷叶糯米鸡方法
    发表于:12-05
    第一次做时用的里脊肉,二刷时用的鸡腿肉。用料糯米200克香菇干4朵石耳(或木耳)1把茭白1根玉米粒1把青豆1把苹果1个里脊肉100克盐2克生抽1勺蚝油1勺食用油适量荷叶糯米包/荷叶糯米鸡的做法...
  • 荷叶糯米鸡(烤箱版)食谱大全及做法,烹饪好吃的荷叶糯米鸡(烤箱版)方法
    发表于:03-24
    荷叶糯米鸡是粤菜的代表,广东早茶的名点之一,糯米软滑可口,荷叶清香扑鼻,鸡肉鲜嫩多汁,让人垂涎欲滴。为了满足家里两个吃货的口腹之欲,我做了一个烤箱升级版的荷叶糯米鸡。这道菜制作程序稍...
  • 荷叶糯米鸡,港式点心食谱大全及做法,烹饪好吃的荷叶糯米鸡,港式点心方法
    发表于:04-20
    用料200克帶皮雞腿肉,切大塊1160克水(含料理和蒸煮用)15克乾香菇,洗淨泡水,切丁20克蝦米,洗淨泡水,涯乾1條廣式臘腸(約100克),切片320克長糯米,洗淨,泡水1小時後歷乾2張荷葉,洗淨,泡水2小時酱油1...
  • 荷叶糯米鸡如何做才美味,怎么做荷叶糯米鸡简单又好吃
    发表于:05-29
    妈妈种了一个小小的荷塘,给我摘了些荷叶带回来,第一个想做的就是糯米鸡。用料荷叶1张糯米350克鸡腿1只香菇5朵蚝油适量生抽适量老抽适量十三香适量盐适量淀粉适量姜片5片荷叶糯米鸡的做...
  • 荷叶糯米鸡—饭菜一体食谱大全及做法,烹饪好吃的荷叶糯米鸡—饭菜一体方法
    发表于:06-10
    荷叶祛湿,减脂;糯米温补;鸡肉是优质的蛋白质;夏天炒菜做饭太热,一次多做一些荷叶糯米鸡,冻在冰箱里,想吃了,取出来蒸热,一餐饭菜都有了。用料糯米300克荷叶5张香菇8朵蚝油2勺老抽2勺生抽2勺鸡腿...
  • 夏季荷叶饭,五谷版-无糯米食谱大全及做法,烹饪好吃的夏季荷叶饭,五谷版-无糯米方法
    发表于:11-21
    夏天包点荷叶饭,多种杂粮+豆类(没加糯米)+炒香的香菇丁,五谷为养,荷叶祛湿。用料糙米适量红米适量黑米适量鹰嘴豆适量核桃适量白芸豆适量黄豆适量红腰豆适量香菇干适量姜适量夏季荷叶饭,五谷...
  • 香菇鸡腿荷叶糯米饭食谱大全及做法,烹饪好吃的香菇鸡腿荷叶糯米饭方法
    发表于:05-09
    用料咸蛋黄3个糯米280克,洗净浸泡2小时水1700克干香菇4个,浸泡2小时麻油1茶匙鸡腿肉120克生抽30克糖1茶匙老抽1汤匙干荷叶4张,温水浸泡15分钟香菇鸡腿荷叶糯米饭的做法咸蛋黄以180度烤20...
  • Staub铸铁锅食谱——无水荷叶糯米八宝鸡🐔食谱大全及做法,烹饪好吃的Staub铸铁锅食谱——无水荷叶糯米八宝鸡🐔方法
    发表于:07-13
    荷叶鸡是江苏省传统的特色名菜,属于淮扬菜系,为夏令时菜。肉质细嫩,滋味鲜美,营养丰富,能滋补养身。有补虚损、益五脏、实筋骨、活血脉、耐寒暑、清热法等功能。用料荷叶2张鸡1只盐焗鸡粉1...
  • 荷叶糯米鸡(15份)食谱大全及做法,烹饪好吃的荷叶糯米鸡(15份)方法
    发表于:07-24
    故事?还能因为啥,就是因为我吹牛了!答应给娃做糯米鸡。用料糯米1500克干荷叶500克干香菇30朵鸡腿肉4只(700克左右)生抽适量老抽适量海盐适量十三香适量生姜粉适量荷叶糯米鸡(15份)的做法要想...
  • 荷叶糯米饭如何做才美味,怎么做荷叶糯米饭简单又好吃
    发表于:02-22
    一直喜欢吃粘粘的糯米。荷叶是某宝买的,切割好的,尺寸是22×24。用料荷叶8张糯米500克咸鸭蛋黄10个广式香肠4根干香菇10朵杂蔬100克荷叶糯米饭的做法泡12小时的糯米蒸熟,糯米比较难熟,我蒸...