相关腌花生的最好吃的做法

腌花生

发表于：01-29

用料鲜花生（新昌小京生）5斤盐250′克香叶，花椒少量腌花生的做法鲜花生洗净凉干锅肉下清水花椒，香叶，茴香盐烧开后冷却待用汁水倒至与花生相并放冰箱或阴凉处四五天，用蒸笼蒸15分钟即可食，是下...
生腌PP虾

发表于：09-03

用料pp虾2斤盐适量醋3勺韭菜100克红辣椒1个绿辣椒1个小米椒4个香菜3根大蒜5瓣姜4片耗油2勺生抽2勺海鲜酱油适量料酒2勺白糖5克花椒100粒八角2个花椒油2勺生腌PP虾的做法新鲜活虾爬子冲...
腌生姜

发表于：08-01

听说吃生姜有各种好处，去湿气、健脾胃等等我妈经常在家泡姜片，泡完的姜片没什么姜味，佐粥很棒。嫩姜刚好上市，就买了一些来泡着吃，做法很简单，这个教程可以说非常详细了。用料姜一斤生抽适量...
鲜掉舌头的生腌花盖蟹

发表于：10-14

现下正是花盖蟹上市的季节，新鲜肥美价格还特低，家里每周都要买几斤清蒸或者生腌。相比较大螃蟹，花盖蟹要更鲜美一些，所以在海鲜丰富的本地更多的人爱吃花盖蟹。用料花盖蟹适量葱姜蒜适量花...
腌渍脆爽萝卜花生米

发表于：08-21

冬吃萝卜夏吃姜，不用大夫开药方。哈哈…今天就用白萝卜和花生米做一个送粥小菜。早餐来一点儿，清爽十足，开胃下饭，酸爽解腻。虽然，腌渍一晚第二天就可以吃了，但，萝卜的冲味儿还在，最好的口感是...
生腌花节虾仔

发表于：01-27

这是一道爽口的下酒菜！用料虾半斤料酒三勺糖少许盐少许麻油两勺酱油少许蒜蓉适量朝天椒适量香菜适量生腌花节虾仔的做法鲜虾洗净后，拌少许食盐滤干水份！准备好蒜蓉，朝天椒&香菜切碎。...
生腌李子

发表于：06-18

想念小时候每年夏天老家买的李子～用料辣椒粉（水果专用椒盐版）1勺白砂糖3勺克李子大约半斤生腌李子的做法🌱分两种做法，一个是拌，一个是泡。拌的可以吃更快，泡的更入味。🌱拌的，洗完李子后，用刀...
腌生虾

发表于：11-30

用料海虾30只左右香菜一把蒜半个小米辣3个鱼露适量酱油适量腌生虾的做法洗干净虾，沥干水。蒜、小米辣、香菜切丁，这些喜欢吃的可以多加没有限制。酱油和鱼露各一半的量，淹过虾即可。虾、...
腌花生毛豆

发表于：12-20

用料十三香姜片毛豆盐花椒花生茴香豆腌花生毛豆的做法花椒，姜片，茴香（可适量多放），十三香，盐，花生，毛豆，煮半个小时，再泡半个小时花椒，姜片，茴香（可适量多放），十三香，盐，花生，毛豆，煮半个小时，再泡半个小时...
生腌蟹(生腌各种海鲜)

发表于：08-28

生腌海鲜，只有少部分人敢吃开始我也不敢，后来有不少朋友安利，那就吃吃看吧！果然很鲜很好吃啊哈哈哈然后我就开始一边担心一边吃(偶尔)😂还找一个很会做生腌的潮汕当地人的方子，分享给大家😋...
生腌海虾

发表于：10-20

用料小活海虾半斤香菜2根蒜头五瓣姜3片小米辣3颗高度白酒适量鱼露适量酱油适量香油适量辣椒油适量勺生腌海虾的做法海虾洗净放碗里加白酒没过虾后盖起来以免虾跳出来。一分钟后倒掉白...
潮汕生腌-腌生蚝

发表于：01-21

用料鱼露勺小米椒个酱油勺白糖或者代糖克芝麻油适量香菜或九层塔.薄荷根大蒜瓣糖克姜片绿芥末水潮汕生腌-腌生蚝的做法生蚝肉撒面粉慢慢搅动后冲水洗净。为了吃的放心我还是有把生蚝肉...
生腌沙虾

发表于：09-26

生腌海鲜就是潮菜里面一个主要系列，只要是生猛的虾、螃蟹、贝壳类，生腌的做法都是潮汕人普通家庭餐桌上不可或缺的一项。用料野生小沙虾4两新鲜金不换些许蒜头2大颗生抽4汤勺高度白酒1汤...
生腌蟹

发表于：11-19

潮汕的特色菜！用料蟹3隻蒜頭薑指天椒魚露醬油生腌蟹的做法蟹買回來後洗淨斬件瀝干水蒜頭，薑切小粒，指天椒，芫茜切小段所有材料混合後倒入適量的魚露和醬油拌勻，放入冰箱，靜待4小時即可食用小...
开胃小菜～生腌菜花

发表于：03-01

小时候一年四季都能吃到妈妈腌的各种咸菜，新蒜下来的时候腌糖蒜，西瓜下来的时候腌西瓜酱豆，还有妈妈自己晒得大酱用来腌酱黄瓜、酱豆角，秋天收获了胡萝卜腌一缸胡萝卜咸菜，冬天开始晒萝卜干...
生腌

发表于：03-08

自打吃过潮汕的生腌后便无法自拔，遂自己捣鼓一下吧！😊用料活虾（或蟹）500克腌料：拍扁蒜粒50克小米椒粒25克姜片30克黄酒50克白醋30克酱油20克盐15克糖15克蚝油10克鱼露10克纯净水100克香菜（可...
腌花生米

发表于：01-15

用料花生米青萝卜莲藕盐八角姜片腌花生米的做法花生米提前浸泡一夜，完全浸透才可浸泡过的花生清洗干净。锅内烧开水，将控干水份的花生米倒入，烧开一会。（我用的紫皮花生，很小的个头，我用了大...
花生酱腌肉

发表于：10-04

简单，下饭用料猪里脊适量蒜、姜、洋葱适量盐一小勺糖、蜂蜜各一大勺醋、酱油适量花生酱一大勺花生酱腌肉的做法猪里脊切薄片，洋葱切小丁，姜蒜切末。除花生酱外的所有调料放入肉中，醋和酱油...
生腌扁蟹

发表于：10-11

我们潮汕人大都爱吃生腌的海鲜，腌膏蟹、腌蠘、腌虾姑、腌虾……很多的海产都是拿来生腌的好食材。小扁蟹也是生腌大军里的熟面孔，而且时节性强，每年也就是夏季才能吃到。熟食固然甘美，但饕...
腌辣椒花生米

发表于：01-10

闺蜜的妈妈是个美食家，每年冬天腌制的辣椒花生米都让我念念不忘，终于自己动手成功腌制一回，分享给大家！开胃下饭的一道小菜…用料辣椒5斤花生米2斤酱油500ml醋750ml食用油200ml姜片250g大...
腌生蚝

发表于：09-22

腌生蚝，是从小都会吃的一道菜，潮汕人喜欢腌生膏蟹，腌虾姑(濑尿虾)，腌虾头，腌蚝等，这是我们家的传统腌法不代表正宗，重在分享用料生蚝600克芹菜两小颗小米椒一颗蒜头4瓣鱼露适量生抽适量小麻油...
生腌料

发表于：02-10

用料酱油做为主料勺大蒜辣椒香菜头花椒酒单麦威士忌生腌料的做法不停搅动腌料，充分融合后，食材放入腌料，放入冷藏，一天以后可食用...
腌生菜

发表于：01-03

用料青菜杏胞菇毛豆盐姜葱辣椒末麻油腌生菜的做法食材：青菜、杏胞菇、毛豆杏胞菇洗净切片水烧滚倒入杏胞菇、毛豆焯水，捞出沥干青菜切细加少盐揉捏，挤干水份姜、葱、辣椒末热锅热油刨入（5），...
生腌韭菜拌花生

发表于：07-21

用料韭菜半斤生抽2汤匙花生油2汤匙花生米3汤匙生腌韭菜拌花生的做法把韭菜洗干净切成大约两个指关节长的小段。晾干水备用。韭菜用器皿装好，倒入酱油，搅拌均匀。热锅冷油，等油冒烟后倒入...
生腌虾

发表于：03-31

用料虾半斤左右柠檬2个（削皮）香菜3根酱油5勺料酒3勺糖5勺蒜头50克红绿小米椒各30克（比较喜欢吃辣）洋葱1个蚝油5勺鱼露没得可以不用4勺老姜我用的老姜汁（超市买的）醋3勺生腌虾的做法把买来的...