![小美熬麦芽糖的做法步骤详细图,操作简单味道好]( "小美熬麦芽糖的做法步骤详细图,操作简单味道好")
发表于：09-26
麦芽糖的得名：由淀粉酶将淀粉催化分解后长生一种叫新的物质，即麦芽糖用料小麦100克糯米1000克小美熬麦芽糖的做法小麦小麦清水浸泡24小时，期间更换3-4次水（室温不要超过28度）将浸泡过的小麦...
![白糖麦芽糖如何做才美味，怎么做白糖麦芽糖简单又好吃]( "白糖麦芽糖如何做才美味，怎么做白糖麦芽糖简单又好吃")
发表于：07-23
用料白糖30克水50克白糖麦芽糖的做法把水倒入锅中把糖倒入锅中搅拌均匀，开小火熬白糖不够可以再加熬成焦糖色...
![麦芽糖2018爱上「麦芽糖」食谱大全及做法，烹饪好吃的麦芽糖2018爱上「麦芽糖」方法]( "麦芽糖2018爱上「麦芽糖」食谱大全及做法，烹饪好吃的麦芽糖2018爱上「麦芽糖」方法")
发表于：06-11
前几年有做过麦芽糖😊没有今年2018年做的这么频率😄润肺、生津、去燥、防止便秘…好处多多👍满足爱吃糖的宝宝们😜还可以变着花样做各种麦芽糖的美食👍营养价值高👍美食上用到它的地方...
![地道的纯麦芽糖怎么做,如何烹饪纯麦芽糖才更好吃]( "地道的纯麦芽糖怎么做,如何烹饪纯麦芽糖才更好吃")
发表于：05-18
功效作用麦芽糖，是一种中国传统怀旧小食，由含淀粉酶的麦芽作用于淀粉而制得，是碳水化合物的一种。 麦芽糖具有养颜、补脾益气、缓急止痛、开胃除烦、滋润内脏、通便秘等功效。可用于治疗...
![熬糖零失败的米花糖（无麦芽糖）食谱大全及做法，烹饪好吃的熬糖零失败的米花糖（无麦芽糖）方法]( "熬糖零失败的米花糖（无麦芽糖）食谱大全及做法，烹饪好吃的熬糖零失败的米花糖（无麦芽糖）方法")
发表于：03-13
经过几次熬糖浆失败的经验，终于摸索出这个零失败的方子、秘密就是多加适量的水和柠檬🍋汁。另外参考了老外做brittle的方子加了小苏打，成品更松软美味。🥰这个方子做出来10条市售能量棒（e...
![熬糖版麦芽糖牛轧糖食谱大全及做法，烹饪好吃的熬糖版麦芽糖牛轧糖方法]( "熬糖版麦芽糖牛轧糖食谱大全及做法，烹饪好吃的熬糖版麦芽糖牛轧糖方法")
发表于：05-04
用料花生300克麦芽糖370(配方麦芽糖230+白糖100+水40)黄油50克奶粉125克蛋白35克白砂糖10克(打蛋白用)盐2克熬糖版麦芽糖牛轧糖的做法麦芽糖盐熬到140°(我只熬到120°)可能没加水和糖...
![麦芽糖糖瓜如何做才美味，怎么做麦芽糖糖瓜简单又好吃]( "麦芽糖糖瓜如何做才美味，怎么做麦芽糖糖瓜简单又好吃")
发表于：12-08
用料麦芽糖200克麦芽糖糖瓜的做法麦芽糖放入小煮锅中小火加热，注意用硅胶铲不断翻拌防止糊底加热到浓稠，提起铲子呈倒三角缓慢滴落或用筷子蘸一点放凉水变硬脆就可以关火稍冷却到不烫手...
![自己熬麦芽糖的方法食谱大全及做法，烹饪好吃的自己熬麦芽糖的方法方法]( "自己熬麦芽糖的方法食谱大全及做法，烹饪好吃的自己熬麦芽糖的方法方法")
发表于：06-07
我是一个什么都想试试自己能不能做的人，自己做的麦芽糖，女儿很爱吃，拿根筷子搅成一个棒棒糖的样子，看她满足地吃在嘴里的样子，幸福感就爆棚了。婆婆每次咳嗽的时候，就做麦芽糖萝卜水，喝上两天...
![熬糖版（麦芽糖）牛扎糖食谱大全及做法，烹饪好吃的熬糖版（麦芽糖）牛扎糖方法]( "熬糖版（麦芽糖）牛扎糖食谱大全及做法，烹饪好吃的熬糖版（麦芽糖）牛扎糖方法")
发表于：03-25
熬糖版分麦芽糖和水饴两种，此方子是麦芽糖版的，文中的温度只适合麦芽糖，制作此方时，南方的冬天，室温12度，湿度50%，熬糖部分参考了天然气小姐的方子，所有材料要提前称好，黄油融化成液体，蛋白打好...
![杏仁蔓越莓牛轧糖（麦芽糖熬糖版）食谱大全及做法，烹饪好吃的杏仁蔓越莓牛轧糖（麦芽糖熬糖版）方法]( "杏仁蔓越莓牛轧糖（麦芽糖熬糖版）食谱大全及做法，烹饪好吃的杏仁蔓越莓牛轧糖（麦芽糖熬糖版）方法")
发表于：03-28
本来买了朋友做的糖果，可惜大雪天气快递变慢就一直没有收到。馋的不行等待无力决定亲自下手！！！结果真的不要太好吃，软硬度适中，完全不粘牙！！！用料白砂糖52克麦芽糖105水18蛋白20黄油29奶粉60杏...
![全麦红糖小麦胚芽面包食谱大全及做法，烹饪好吃的全麦红糖小麦胚芽面包方法]( "全麦红糖小麦胚芽面包食谱大全及做法，烹饪好吃的全麦红糖小麦胚芽面包方法")
发表于：11-22
拿着这黄金麦胚，不来个关于胚芽的面包有点太可惜。各种面包应接不暇，却是很久没做过胚芽的面包了。最爱粗粮，寻了个全麦多多，胚芽多多的方子，得着机会就操练起来。那个开裂的刀口很诱人，为什...
![麦芽糖版完美牛轧糖～食谱大全及做法，烹饪好吃的麦芽糖版完美牛轧糖～方法]( "麦芽糖版完美牛轧糖～食谱大全及做法，烹饪好吃的麦芽糖版完美牛轧糖～方法")
发表于：09-06
糖耐顺利通关，回来当天下午就想做个糖奖励下自己，毕竟大半个月过着低糖的寡味生活，决定尝试新技能---牛轧糖！！！用料麦芽糖230克白砂糖75克奶粉100克黄油25克蛋白1个花生225克水35克麦芽糖版...
![地道的麦芽糖糕怎么做,如何烹饪麦芽糖糕才更好吃]( "地道的麦芽糖糕怎么做,如何烹饪麦芽糖糕才更好吃")
发表于：09-17
妈妈吃阿胶糕再也不用担心孩子抢了😀营养糕能够促进孩子肠道蠕动健胃消脾，核桃黑芝麻有补钙的作用让孩子所摄入的营养充分吸收营养更均衡！用料麦芽糖500克红枣500克核桃500克黑芝麻500克...
![手工熬制麦芽糖的做法步骤详细图,操作简单味道好]( "手工熬制麦芽糖的做法步骤详细图,操作简单味道好")
发表于：03-29
一直想做但是没时间，这段时间在熬草莓酱所以就顺便做点麦芽糖吧！用料糯米1150克小麦种子150g手工熬制麦芽糖的做法小麦种子用水洗洗然后泡一个晚上，第二天捞出放在育苗盘里，然后婆婆告诉我...
![麦芽糖（从种小麦开始……）食谱大全及做法，烹饪好吃的麦芽糖（从种小麦开始……）方法]( "麦芽糖（从种小麦开始……）食谱大全及做法，烹饪好吃的麦芽糖（从种小麦开始……）方法")
发表于：11-17
没有故事，就是被馋的。偶尔在视频网站上刷到麦芽糖的做法，瞬间被吸引了，原来麦芽糖是这样诞生的，作为一个童年极度乏味的人，想着治愈一下自己的童年缺失，这才有以下的操作，过程是经过多方借鉴...
![地道的麦芽糖怎么做,如何烹饪麦芽糖才更好吃]( "地道的麦芽糖怎么做,如何烹饪麦芽糖才更好吃")
发表于：03-25
用料糯米2500克麦芽500克麦芽糖的做法糯米麦芽比例5:1，10:1都可以，麦芽多一点发酵就快，小心快过头。麦子泡一晚，遮阴发芽，糯米一定要分小量多次全部煮熟，晾到六七度左右加入切碎的麦芽混合发...
![麦芽糖 手工熬制的做法步骤详细图,操作简单味道好]( "麦芽糖 手工熬制的做法步骤详细图,操作简单味道好")
发表于：06-10
这个方子我自己做了好多次，每次都成功，按方走相信你也肯定能成功！麦芽糖润肺，生津，去燥；可用于治疗气虚倦怠、虚寒腹痛、肺虚、久咳久喘等症。某宝上9.9包邮，你还相信是纯手工，无添加么自己动...
![熬制麦芽糖如何做才美味，怎么做熬制麦芽糖简单又好吃]( "熬制麦芽糖如何做才美味，怎么做熬制麦芽糖简单又好吃")
发表于：01-23
怀念小时候吃的麦芽糖，用一根筷子蘸上麦芽糖吃完还嘬半天的筷子，现在吃不到正宗的麦芽糖勒，后来寻思着自己尝试着做，没想到很成功！下面跟大家分享一下…用料小麦150克糯米1000克熬制麦芽糖...
![小麦胚芽吐司面包低糖低油含20%小麦胚芽食谱大全及做法，烹饪好吃的小麦胚芽吐司面包低糖低油含20%小麦胚芽方法]( "小麦胚芽吐司面包低糖低油含20%小麦胚芽食谱大全及做法，烹饪好吃的小麦胚芽吐司面包低糖低油含20%小麦胚芽方法")
发表于：01-24
这款面包，是汤种加老面方法做的。。汤种是反常规直接热的就和面了（除酵母，老面，黄油外所有），搅拌至看不到干面粉后盖好放到冰箱里冷藏一晚上，第二天再揉面，这样做出来的口感又有点不同，柔软又有...
![麦芽糖如何做才美味，怎么做麦芽糖简单又好吃]( "麦芽糖如何做才美味，怎么做麦芽糖简单又好吃")
发表于：08-31
有次突然想吃，又觉得太贵，所以就网上查了自己做，我啥都没记录，你们去看其他人做的吧，好看又清楚，我就是一个随意版本用料糯米500克麦芽100克麦芽糖的做法长到这个3-4公分长，嫩绿的，刚好（忘记拍...
![麦芽糖熬成记的做法步骤详细图,操作简单味道好]( "麦芽糖熬成记的做法步骤详细图,操作简单味道好")
发表于：06-28
对于麦芽糖最初的记忆无非就是周董的歌曲《麦芽糖》，小时候其实也没吃过，这次熬糖是在朋友圈看到某壕爷发的动态，他的豪言壮语激发我熬糖的决心，哈哈哈…一瓶糖换一只拉多，现在坐等壕爷牵狗...
![美味麦芽糖如何做才美味，怎么做美味麦芽糖简单又好吃]( "美味麦芽糖如何做才美味，怎么做美味麦芽糖简单又好吃")
发表于：01-13
用料糯米3000克麦芽300克美味麦芽糖的做法先把小麦浸泡12小时，铺在盆里面面，下面用纱布隔开四五天以后就长出小牙，这样就可以了。3000克糯米浸泡两小时，在长一点时间也没关系。煮熟，冷却至5...
![小麦胚芽黑糖全麦吐司食谱大全及做法，烹饪好吃的小麦胚芽黑糖全麦吐司方法]( "小麦胚芽黑糖全麦吐司食谱大全及做法，烹饪好吃的小麦胚芽黑糖全麦吐司方法")
发表于：03-08
焦糖口感的黑糖吐司无蛋～脑洞一开加了一些小麦胚芽感觉更健康450g吐司盒2个的量用料水380-400g黑糖70-80g酵母8g奶粉8-10g全麦粉290g王后吐司粉290g盐6g黄油40g胚芽20g小麦胚芽黑糖全麦...
![地道的糖瓜、麦芽糖怎么做,如何烹饪糖瓜、麦芽糖才更好吃]( "地道的糖瓜、麦芽糖怎么做,如何烹饪糖瓜、麦芽糖才更好吃")
发表于：03-20
首先感谢陌上的方子，我也是参照了陌上的方子通过自己做的过程总结一下！新手想做的看过来看过来……做这个麦芽糖真的是有耐心的一件事！用料糯米500克小麦50克工具刮刀不粘锅硅胶垫糖瓜、...
![正宗美味的「自制麦芽糖」麦芽糖和米芽糖——藏在麦芽里的小秘密怎么做]( "正宗美味的「自制麦芽糖」麦芽糖和米芽糖——藏在麦芽里的小秘密怎么做")
发表于：05-02
作为上了年纪的情怀食物麦芽糖绝对当仁不让不过质朴的麦芽糖似乎在90年代就已经在同大白兔、喔喔佳佳奶糖之间的竞争中节节败退了小时候的偶尔到乡下走亲戚才有机会吃到拉扯成白色麦芽...
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