-
发表于:09-28
时间:约12-15分钟难度:零厨艺✌️份量:2人份用料腌牛肉料牛肉200g生抽10g老抽10g白胡椒粉1g柠檬汁5g淀粉3g配料洋葱60g大蒜15g香菜20g小米辣10g食用油15g蚝油10g盐1g柠檬汁5g泰式酸辣炒牛肉...
-
发表于:10-10
无比怀恋泰国旅游的日子,今天心血来潮做了一个泰式风味的大虾,希望大家喜欢。用料虾12只小米椒4个杭椒3个香菜梗适量柠檬半个白醋5g食用盐3克白砂糖2克纯净水10ml泰式酸辣大虾的做法将小...
-
发表于:11-09
泰式风味,酸辣可口,适合夏天吃用料鸡腿3只黄瓜半根洋葱小半个圣女果5只柠檬1个盐适量姜末一大勺蒜末一大勺小米辣4个清水一小杯白胡椒粉少量香菜三四棵凉开水一小碗冰块一盒泰式酸辣鸡的...
-
发表于:09-25
用料五花肉500克大蒜碎200克辣椒碎200克泰国猪肉调味粉1/2汤匙糖1汤匙盐1茶匙泰式酸香辣炒五花肉的做法准备材料五花肉倒入锅中小火慢煎煎黄,煎出多余的猪油将肉捞出,滤干猪肉锅中留少量...
-
发表于:02-18
16年开始尝试做这道小吃,没想到后来它成为网红凤爪,分享自己一直以来的做法,喜欢的朋友可以试试。用料鸡爪只香菜根柠檬个酱油勺醋勺洋葱个糖克盐克小米椒个番茄黄瓜香芹泰式酸辣凤爪的做...
-
发表于:10-20
用料鸡肉150g西红柿1个柠檬汁半个的量辣椒2个蒜2瓣九层塔适量鱼露适量泰式酸辣西红柿炒鸡肉的做法食材洗净待用鸡肉切丁,西红柿切丁,蒜和辣椒放捣臼里捣碎,柠檬挤汁待用起锅加热,入油,加入...
-
发表于:02-08
夏日炎炎,爽口的泰式牛肉丝太好次啦。食也很夏日哦~用料牛肉200克香菜一小撮小米辣6支小蘑菇150克仔姜5支蒜4颗泰式酸辣牛肉丝的做法蒜切碎,小米辣切碎小蘑菇切片仔姜切片,原谅我刀工不好...
-
发表于:10-21
泰国、越南等南洋国家,因地理位置近海,气候较闷热,需要借重口味来引人食欲,所以口味上重酸、重辣、重甜,但酸酸辣辣的味道却也独树一帜。用料柠檬1个红朝天椒1个鱼露2茶匙柠檬汁2茶匙(按个...
-
发表于:08-29
小美锅4秒搞定,还原正宗的泰国风味,用来蘸鱼、虾、叉烧……反正喜欢泰国菜的朋友,这个味道错不了!千万不要用破壁机去尝试,会有苦味!因为没有小美的涡轮增压功能!用料柠檬🍋1个小米辣3-5支味...
-
发表于:01-08
用料鲈鱼1条香茅(下半部)5根酸辣汤汁材料鸡汤250毫升青柠汁3-4个青柠榨汁鱼露6Tbsp(勺)糖2Tbsp(勺)小米椒(切碎)2个蒜(切碎)2香菜2根泰式酸辣鱼的做法香茅切掉上半段,只保留根部,用刀拍扁,这样会更...
-
发表于:11-29
时间:约10-15分钟难度:零厨艺✌️份量:2人份用料虾滑虾仁200g鸡蛋清1个黑胡椒粉1g盐1g泰式酸辣汁大蒜10g小米辣10g小葱10g香菜10g柠檬20g生抽10g醋10g盐1g白糖1g泰式酸辣虾滑的做法虾仁用刀...
-
发表于:12-06
浓郁的泰国风味,营养均衡用料甜红椒半个香菜碎少许(可不用)1.混合调味料红葱头(迷你洋葱)1个蒜2瓣干辣椒2-3个柠檬叶2片香茅1根南姜(或生姜)1/2汤匙姜黄(或姜黄粉)1/2汤匙水125ml2.食材等食用油...
-
发表于:03-05
用料鸡爪500g醋100ml酱油2勺姜4片料酒2勺麻油1勺香菜3根鱼露1勺小米椒4个蒜10瓣柠檬3片白糖20克青瓜1根洋葱半个百香果2个泰式酸辣鸡爪的做法鸡爪切开,冷水下锅放入姜片料酒煮6分钟左右...
-
发表于:12-13
翻渣下厨房的方子,翻渣抖音和小红书了,搬运小红书:小凡带你做泰国和蚂蚁鲜生(原文全是泰文,不懂啊,睇得累啊),还有抖音:普吉岛小雷达,综合三人的,总算找到个感觉很正宗的泰式啦,感谢了,用笔写下来,自...
-
发表于:01-05
酸酸辣辣,好开胃...
-
发表于:06-07
时间:约8-10分钟难度:零厨艺✌️份量:2人份用料主料鲜虾仁12只凉拌汁蒜5瓣鲜榨柠檬汁15g白醋5g盐3g水10ml糖2g小米辣2个杭椒2根香菜25g酸辣泰式冷虾的做法小米辣、杭椒、蒜、香菜梗切成碎末...
-
发表于:07-11
大夏天就需要来一碗酸辣的泰式鲜虾拌面,好吃不长胖!!!用料荞麦面200克酱油3勺柠檬1个百香果1个冰糖2粒香菜1根蒜头2片生姜3片基围虾半斤牛肉半斤小黄瓜1根葱花1跟泰式酸辣鲜虾牛肉拌荞麦面...
-
发表于:04-13
牛奶少女用料虾只小米椒个青柠檬生抽勺百香果个泰式酸辣虾的做法如图如图灵魂酱汁:小米辣、糖、香醋、芝麻油各一勺,生抽两勺,花椒油半勺。拌匀。挤入百香果,柠檬汁,拌匀加入虾,浸泡越久越好...
-
发表于:06-03
这个酱的英文是chimichuri,本来是阿根廷的牛排汁,但是我们把里面的欧芹改成了香菜,味道就很东南亚,类似泰式的酸辣汁,配牛肉非常解腻,又很开胃,适合夏天的美食用料牛肉300克莫佐里拉芝士1块汉...
-
发表于:11-30
天热吃太清爽了!!!配上自己调的泰式沙拉酱汁太好吃了~✌️用料生菜少量小番茄少量洋葱半个花生碎少量玉米粒少量牛排1块芹菜1根黄瓜小半根薄荷叶少量酸酸辣辣泰式牛肉沙拉🥗的做法先调酱汁:2...
-
发表于:08-12
区别于四川酸辣面,有点偏泰式酸辣的味道。吃着一碗面都不想再吃任何菜了,味道棒极了。酸酸爽爽的特别适合口味不好的人。用料面适量小米辣5个柠檬1个大蒜稍微多一点香菜稍微多一点黄瓜丝...
-
发表于:08-29
根据公众号@咕噜健身厨房的菜谱改进!有味道又健康,我爱了嘤嘤嘤。用料鸡胸肉100g西兰花适量胡萝卜适量青椒适量洋葱适量小米椒适量蒜末适量料酒白胡椒粉或花椒粉蚝油醋新鲜柠檬汁生抽酱...
-
发表于:10-31
都说小美是做酱神器,因为她集打碎,打磨,加热,调和一体,一锅到底超级方便这个泰式酸辣酱辣度根据自己放的辣椒,如果不想吃太辣的,甜红椒可以多一些,另外喜欢有蒜味的也可以放一瓣大蒜增加香味鱼...
-
发表于:12-22
清爽夏天必做!!简简单单又减脂~绝赞👍用料薄荷1小把香菜1根牛排1块花生碎少量洋葱半个柠檬1个蒜末少量泰式酸辣牛肉沙拉🥗的做法洋葱切丝,撒盐腌制10分钟后挤干水分牛排用橄榄油黑胡椒和盐...
-
发表于:08-27
用料泰式酸辣汤(2人份)材料泰式酸辣汤包一袋蛤蜊120克鲜虾100克冬瓜粒150克洗净切丁蘑菇80克洗净嫩豆腐半块切丁椰浆200克清水800克柠檬1个挤汁泰式酸辣汤的做法各种食材洗净、切好备用;...