网站首页 新菜式 学做小吃 场合美食 学习烘焙 学甜品 主食做法 烹饪技巧 菜品口味 烹饪厨具 自制食谱
  • 祖传鸡丁米线的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:03-29
    用料米线500克鸡胸肉1块鸡架半只香菇12朵豆瓣酱2勺姜1块大葱1段香菜2根紫菜1块盐5克料酒5勺老抽5勺祖传鸡丁米线的做法鸡胸肉切丁,老抽料酒1:1腌制一小时以上,多放一些,完全变色。米线泡...
  • 米家祖传Salmon Pasta食谱大全及做法,烹饪好吃的米家祖传Salmon Pasta方法
    发表于:07-01
    三文鱼意面,简单又好吃~准备做第二次了,每次都要找,为什么不建个菜谱呢,我真姬智~原视频地址:用料大蒜半头嫩叶菠菜一大把晒干番茄半罐卷身意面几卷?三文鱼几块??酸奶油目测200~300ml盐和胡椒...
  • 鸡汤米线/香菇鸡丁米线食谱大全及做法,烹饪好吃的鸡汤米线/香菇鸡丁米线方法
    发表于:01-26
    洛阳鸡汤米线,在外地心心念念用料米线适量鸡肉适量香菇适量鸡汤米线/香菇鸡丁米线的做法米线凉水泡好备用,鸡腿骨或者鸡架,配金针菇等材料,加料酒熬汤。切好鸡丁,香菇丁国内放油,加入适量豆...
  • 地道的祖传玉米粒怎么做,如何烹饪祖传玉米粒才更好吃
    发表于:01-07
    祖传舔盘玉米粒平底锅或方锅都行祖传玉米粒180刚挤牛奶60哈哈哈奶粉20盐适量黄油椰子油橄榄油玉米油都行不要花生油不怕肥死的加芝士酱加芝士片用料玉米粒180克奶粉20克牛奶60芝士片2...
  • 地道的鸡丁米线酱怎么做,如何烹饪鸡丁米线酱才更好吃
    发表于:03-20
    用料鸡脯肉一块香菇七八个木耳适量葱姜蒜适量郫县豆掰酱一勺甜面酱一勺海天黄豆酱一勺耗油一勺料酒适量鸡精适量味精适量八角两只鸡丁米线酱的做法一大勺食用油入锅,放一勺豆掰酱熬出红...
  • 祖传鸡蛋糕如何做才美味,怎么做祖传鸡蛋糕简单又好吃
    发表于:12-09
    祖传60年的鸡蛋糕,暂时无图用料鸡蛋3个虾3只木耳4朵瘦猪肉15克葱姜蒜,香菜少许祖传鸡蛋糕的做法在500ml碗里打3个鸡蛋,加水,放少许盐搅拌均匀(蛋:水=5:3)上蒸锅(锅里多放水),半掩盖蒸20min左右蒸...
  • 鸡米花(祖传秘方)食谱大全及做法,烹饪好吃的鸡米花(祖传秘方)方法
    发表于:03-12
    这是我人生中第一道菜。很美味!只要你们给我加关注,就能知道为什么上面写着“(祖传秘方)”了。快点儿加关注吧!!!用料鸡脯肉2只红薯淀粉50克左右面包糠50克左右鸡蛋2个味达美2小勺酱油2小勺...
  • 祖传辣酱如何做才美味,怎么做祖传辣酱简单又好吃
    发表于:01-04
    节目看来的有空试试用料蚝油两勺老抽一勺生抽一勺白糖一勺鸡精两勺蜂蜜一勺半芝麻一把葱花一把大蒜一把辣椒粉,白胡椒粉,五香粉,胡椒粉,辣酱碎各一祖传辣酱的做法调料混合之后浇上热油搅拌...
  • 祖传扣肉如何做才美味,怎么做祖传扣肉简单又好吃
    发表于:09-01
    这个扣肉是我们家每年初一的保留菜式,不多说,上菜!用料五花肉梅干菜/干豆角葱姜盐红糖白糖生抽老抽料酒白酒味精祖传扣肉的做法五花肉拔毛洗净,把肉煮熟,直到筷子可以轻松插入的程度。趁热...
  • 鸡丁米线酱如何做才美味,怎么做鸡丁米线酱简单又好吃
    发表于:10-26
    用料鸡胸脯肉1块香菇10个木耳若干葱姜蒜若干郫县豆瓣酱、黄豆酱、甜面酱各2勺生抽、蚝油、料酒2勺鸡丁米线酱的做法将鸡胸脯肉、香菇切丁,木耳切丝,葱姜蒜切片。备注:我用的是双份的量,准...
  • 祖传鸡蛋茶如何做才美味,怎么做祖传鸡蛋茶简单又好吃
    发表于:04-10
    用料鸡蛋两个盐10克香油一勺祖传鸡蛋茶的做法放入两个鸡蛋,再把鸡蛋搅匀。在里面放10克盐。这样看有可能看不出来。再倒入烧开的水。只要呈现我这个样子就做好了。再放入香油搅匀。这样...
  • 祖传豆沙角(附祖传豆沙配方)食谱大全及做法,烹饪好吃的祖传豆沙角(附祖传豆沙配方)方法
    发表于:12-01
    年味,这个豆沙角是外婆传给妈妈的,没有配比只有方法,我又结合妈妈和伯伯的方法去记录配比,全凭自己的记忆。妈妈再也不用担心我吃不到豆沙角了。豆沙角凉了会硬,回锅蒸几分钟好吃不上火。注...
  • 祖传凉粉如何做才美味,怎么做祖传凉粉简单又好吃
    发表于:08-25
    几代人都这,不挣气啊用料凉粉草,其它几种草药1克祖传凉粉的做法煲冲浆小贴士商用版...
  • 地道的香菇鸡丁米线怎么做,如何烹饪香菇鸡丁米线才更好吃
    发表于:06-30
    用料香菇八朵米线300克料酒两勺鸡胸肉一块蚝油一勺姜三片酱油两勺花椒少许豆瓣酱一勺小葱,香菜少许。炸好的花生米少许芝麻酱少许盐,十三香,鸡精少许黄豆酱两勺熬好的骨头汤。香菇鸡丁米...
  • 祖传鱼如何做才美味,怎么做祖传鱼简单又好吃
    发表于:07-17
    用料鱼葱蒜姜花椒大料辣椒酱油醋料酒盐祖传鱼的做法-鱼表面划刀,划深些,但不要把鱼划断-锅里热油,油很热后,放水-放葱(大葱葱白,切成1寸长),5瓣蒜(切大块),姜5大片,花椒,大料(3瓣,捏碎),2个小红辣椒(借味...
  • 鸡丁米线卤如何做才美味,怎么做鸡丁米线卤简单又好吃
    发表于:11-21
    用料鸡胸肉2香菇根据个人喜好盐3勺生抽3勺老抽2勺蚝油2勺甜面酱3勺花椒粉1勺白胡椒粉1勺葱半根姜6片鸡丁米线卤的做法锅底多放油加热,放入:葱、姜爆香,倒入鸡丁炒干水分、加入香菇炒软,再...
  • 祖传二米饭如何做才美味,怎么做祖传二米饭简单又好吃
    发表于:05-04
    用料大米小米祖传二米饭的做法放大米和小米,大米比小米稍微多点,比同样数量都是大米的稍微少放一点点水...
  • 鸡丁米线如何做才美味,怎么做鸡丁米线简单又好吃
    发表于:05-24
    家庭版简易版鸡丁米线,老少皆宜。奶奶吃了一大碗,开心(三人份)用料米线一把鸡胸肉1块姜1片豆瓣酱1勺黄豆酱2勺盐半勺生抽1勺鸡丁米线的做法🌸米线一把(三人份做出来一人一大碗的量)🌸鸡...
  • 王氏祖传宫保鸡丁的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:11-30
    王家祖辈代代相传的宫保鸡丁,香酥花生,鲜嫩鸡丁和干香辣椒的美味三重奏。用料熟花生100克料酒2勺糖2勺花椒20粒盐1勺鸡胸肉500克淀粉2勺生姜1只干辣椒20g生抽1.5勺味精1勺王氏祖传宫保鸡...
  • 祖传鸡汤如何做才美味,怎么做祖传鸡汤简单又好吃
    发表于:10-26
    是堂弟要去德国留学了,还心心念念着,说要学了再走的…祖传鸡汤❤️是每年过年的时候,妈妈才给做的…祖传鸡汤❤️是有些酸酸的口味,不是传统的鸡汤,但绝对好吃,肌肉也嫩用料鸡1只鸡蛋5只面粉足量...
  • 祖传糯米饭如何做才美味,怎么做祖传糯米饭简单又好吃
    发表于:02-05
    用料糯米适量盐适量豌豆适量腊肉一小块祖传糯米饭的做法小火把腊肉丁的油炒出来注意不要炒糊了倒入豌豆一起炒,炒到豌豆没有了它原本的清新味就可以了倒入糯米,糯米提前浸泡30分钟倒入水...
  • 祖传年糕如何做才美味,怎么做祖传年糕简单又好吃
    发表于:10-07
    从奶奶传下来的广式年糕,好吃又好做用料清水450克黄片糖150克花生油2勺糯米粉450克澄粉50克花生适量椰丝适量芝麻适量红枣9颗祖传年糕的做法清水+黄片糖+花生油,加热融化,摊凉备用花生炒...
  • 祖传配方的螺肉酱 配米饭配米线都可以的万能酱食谱大全及做法,烹饪好吃的祖传配方的螺肉酱 配米饭配米线都可以的万能酱方法
    发表于:09-01
    用料糖3克蒜5瓣盐5克生抽3勺小米椒10个酸豆角500克螺肉500克豆瓣酱3勺蚝油2勺老抽2勺祖传配方的螺肉酱配米饭配米线都可以的万能酱的做法泡好的酸豆角,切成小粒忘记拍过程图了文字叙述...
  • 地道的鸡丁米线怎么做,如何烹饪鸡丁米线才更好吃
    发表于:06-21
    这个是鸡丁米线卤子的方子,其实也可以煮面条吃。炖之前可以加入自己喜欢吃的菜,比如香菇,各种豆制品,一起炖更入味用料鸡胸脯肉两块鸡腿一只郫县豆瓣酱两勺小葱一小把姜粉一勺料酒一勺五香...
  • 祖传秘方如何做才美味,怎么做祖传秘方简单又好吃
    发表于:09-09
    好记性不如烂笔头,用下厨房记录一下用料耐心如图祖传秘方的做法如图如图...