相关如肉的最好吃的做法

『十里飘香·入口如肉』黑椒/原味烤香菇！

发表于：07-20

有段时间家里香菇堆积成山，为了快速消化这种拥有独特香气的食材，烤香菇应运而生！这道菜从如烤箱到入口离不开一个“香”字！每每家里做这个总是飘着满屋子的香气！闭着眼睛尝一口，那个口感，不亚...
50℃洗肉-爱如斯IZEROS

发表于：10-21

在日本近几年流行起一种保持蔬菜鲜度的方法：这就是50度洗菜法。首先发现这个方法的是平山一政先生。用50度的热水洗菜时蔬菜表面的气孔会张开，这样水分可以充分进入蔬菜，让蔬菜恢复到最新...
把子肉-爱如斯IZEROS

发表于：10-26

把子肉是中华名小吃之一，是淮海地区极具特色的小吃。根据传统鲁菜食谱所述，早在清朝时期，鲁地即流传有用草绳捆扎五花肉，加以酱油炖煮而成的把子肉，其味入口即化，香而不腻。用料五花肉500克，...
如意肉蛋卷

发表于：01-31

老爸老妈的拿手菜，感觉是简化版的蛋饺，或者…是蛋皮版的肉懒龙？用料鸡蛋4个肉糜350克蚝油，生抽，料酒，糖，盐，白胡椒粉，油适量葱花适量淀粉（可不放）半小勺如意肉蛋卷的做法鸡蛋2个，加点盐，几滴料酒打...
肉夹馍-爱如斯IZEROS

发表于：10-07

随意炖个肉，3分钟揉个面，全程不用你费力做，简单的快手午餐晚餐就可以完成了小孩子吃可以不放青椒哦~用料炖肉：五花肉500克老抽10克生抽40克料酒40克冰糖30克水120克姜片15克配料：青尖椒2个...
回锅肉-爱如斯IZEROS

发表于：10-28

回锅肉，是一种四川传统菜式中家常（味型）菜肴的代表菜肴之一，属于川菜系列。制作原料主要有猪后臀肉、青椒、蒜苗等，口味独特，色泽红亮，肥而不腻。用料油30克辣豆瓣酱15克豆鼓15克青红辣椒200...
剁椒如虹肉白如玉

发表于：05-03

记得刚毕业新同事聚会，就用这道双色鱼头唬了好多人；其实好简单，并没有刀工、火候之类的考验，最后成菜色泽明亮、鲜辣细嫩😋值得一试🤝。❤️：1、剁椒鱼头是经典湘菜，红、绿剁椒我都选用了湖南...
一人食：如何保存猪肉/牛肉

发表于：01-25

亲娘牌保存法，适合按份量保存新鲜猪肉\牛肉冻肉也鲜嫩！存放一年多都没问题！不过也没有谁会放上这么久吃不完吧🧐用料猪肉一斤生粉一瓷调羹食用油两汤勺保鲜膜/保鲜袋/保鲜盒等分装方式随...
【如此简单又如此美味】香酥白切肉

发表于：09-27

这道菜真的超香超香！！！只用放盐，其他什么配料都不需要，就是最纯粹的肉香味，做的过程就十里飘香啊~炖到最后一闻味道就知道它绝对是美味！！！口水直下三千尺！用料五花肉克盐【如此简单又如此美味】...
肉香如斯

发表于：12-14

用料烟酒火腿人肉打死肉香如斯的做法先吃了再我先吃了再我先吃了再我先吃了再我小贴士先吃了再我先吃了再我先吃了再我先吃了再我...
如意肉卷

发表于：05-27

天气越来越热，简单快手又不会太油腻的菜慢慢变成主打，这道如意肉卷无疑就是了。金黄的蛋皮，香脆的紫菜，包裹着用各式调料稍加腌制后的五花猪肉糜，蒸熟切开后的讨巧模样，特别惹人喜爱！猪肉作为...
如意肉丝

发表于：09-05

快春节了，来到吉祥的菜，这是看了圆猪猪的书学的，哈哈，不错哦，希望新一年大家万事如意用料猪瘦肉80克黄豆芽200克韭菜20克新鲜红椒1个A料：玉米淀粉1小匙盐适量油1大匙生抽0.5大匙B料：蒜蓉1小匙...
肉松酥-爱如斯IZEROS

发表于：10-22

肉松酥是一道面点，内馅为肉松或称肉绒、肉酥。肉松是将肉除去水分后制成的粉末，肉松酥口味香甜，深受大家喜爱。用料油皮：中筋面粉200克猪油70克糖20克水80克油酥：低筋面粉150克猪油65克馅料...
如意鸡肉卷

发表于：12-12

用料鸡胸肉块鸡蛋个海苔片生粉盐味糖香油一品鲜如意鸡肉卷的做法鸡胸肉剁成泥，越细越好葱姜水(撒入一点点盐一点料洒，水)，鸡肉中加盐一勺半，胡椒粉，味精，糖，少一品鲜调味搅拌，加入一个鸡蛋，少许...
如何腌个肉

发表于：02-14

昨天有个同事问我肉要怎么炒才不会柴不会硬，我怕昨天跟她说的她会忘记，又正好买了一块肉，所以发个菜谱给她看看，嘿嘿……这个方法也可以总在牛肉羊肉身上。用料猪肉（里脊肉，腿肉只要是瘦肉都...
如何做扣肉

发表于：12-04

不要只会吃，也要会做用料五花肉2～3斤花生油一斤盐少许水2升筷条一支如何做扣肉的做法买好一块五花肉，去毛、卤水大约过了二十来分钟就用筷条插到五花肉的皮上，看是否能插进去，如果能插进去...
肉馅如何调制

发表于：02-04

用料鸡蛋1个黑胡椒粉1勺肉小半碗蚝油1勺生抽半勺姜两片娃娃菜半颗肉馅如何调制的做法我是现成的肉糜，不用剁碎加入蚝油、黑胡椒粉、生抽「量靠自己判断，每个人所需量不同」在切两片姜，然...
如食如画

发表于：04-11

看过别人做过类似的有趣摆盘，就学着偶尔把多出来的一点食材也留在餐盘里用料主画面各种食材边角料颜料巧克力酱或黑芝麻酱如食如画的做法想一个画面或找一张图片跟着摆盘松鹤延年松鹤延...
如意白肉卷

发表于：01-01

今天做道“如意蒜泥白肉卷”，它不仅是吉菜著名的传统风味菜，也是东北人年夜饭中必不可少的重头菜之一。此菜来源于有着百年历史的老店——长春的“老白肉馆”，它家专门经营蒜泥白肉卷。其...
温柔如丝像如肉丝

发表于：09-19

故事背后尽量海阔天空用料肉1000克梨1只大葱半根姜多片料酒适量温柔如丝像如肉丝的做法高压锅压30分钟，取出拨出丝状，放面包机，下糖，酱油，老抽，少少许鸡粉，按果酱键就可以高压锅前漂亮...
万能腌肉（附如何切肉）

发表于：08-10

这个肉肉可以煮潮汕汤粉、炒各种菜、还可以烤着吃～真的亲测各种做法都很棒！！！吃它用料🐷猪肉300克🌽玉米淀粉1勺🦪蚝油1平勺鸡精适量酱油1勺🧂盐3/1勺💧水3勺🧄蒜头油/花生油1勺/1勺万能腌...
如意蛋肉卷

发表于：06-01

肉馅和蛋皮经过蒸后融合在一起，一口咬下去的汁水真的很有满足感。里面的肉馅还会加入香菇之类的。用料鸡蛋4个猪肉150克姜3片料酒2勺盐1勺蚝油半勺如意蛋肉卷的做法150肉剁成肉糜姜末比...
如何快速get肉泥

发表于：11-29

给孩子做饭，通常需要一些肉泥，包饺子、做包子、做肉丸都需要肉泥，这个方法也是我从大厨那里学来的，快速get肉泥！用料肉克如何快速get肉泥的做法12345小贴士偶尔切断一两刀也没问题的！...
如何洗肉皮

发表于：10-09

开水煮熟——淀粉抓洗——再次用开水烫煮用料猪皮干红薯淀粉如何洗肉皮的做法肉皮冷水下锅，大火烧开水在加热过程中，肉皮也逐渐变软，渗出一些油来，还伴随不太好闻的气味。水烧开的时候，煮上...
如痴如醉，红酒牛肉汁扇贝｜居元素

发表于：02-24

红酒牛肉汁扇贝生活如酒，多味交融轻呷一口，如痴如醉用料吐司1片红葱头100g芦笋适量草菇50克姜5g盐3克胡萝卜1/2根红酒240ml黄油适量熟鹌鹑蛋6个高汤200ml香菜适量白胡椒粉2g油适量卡乐...