网站首页 新菜式 学做小吃 场合美食 学习烘焙 学甜品 主食做法 烹饪技巧 菜品口味 烹饪厨具 自制食谱
  • 西米糕如何做才美味,怎么做西米糕简单又好吃
    发表于:04-16
    用料西米500克椰浆100克黑芝麻适量核桃适量蜂蜜适量西米糕的做法黑芝麻核桃在热锅里炒香倒入破壁机打碎,热锅倒入蜂蜜和黑芝麻核桃粉关火直接搅拌均匀盛出备用西米放破壁机打成粉,加入椰...
  • 西米钵仔糕如何做才美味,怎么做西米钵仔糕简单又好吃
    发表于:07-15
    用料粘米粉(钵仔粉也行)适量水适量白砂糖适量西米(大)适量西米钵仔糕的做法粘米粉和水搅拌好,同时加入白砂糖西米用开水烫(用虑水的装着)将粘米粉浆和西米混在一起倒入钵仔碗大火蒸10分钟可以...
  • Q弹西米糕如何做才美味,怎么做Q弹西米糕简单又好吃
    发表于:08-25
    用料西米100克白糖30克甜玉米1/3根枸杞7粒Q弹西米糕的做法西米加水加白糖搅拌。加水后等慢慢吸水,化开,水加少些,慢慢用勺子捻一捻。准备玉米粒,枸杞。包入玉米。上锅蒸至无白心,q弹伴着玉...
  • 椰香西米糕如何做才美味,怎么做椰香西米糕简单又好吃
    发表于:09-03
    软糯Q弹,快手好吃。用料西米1把水适量椰浆适量玉米油1点点糖随意椰香西米糕的做法西米提前一晚浸泡,不要搅拌,早起控干水分,加入适量椰浆、一点点油防粘,喜甜加些糖,加多少看你喜欢,我加了约1...
  • 西米红豆糕如何做才美味,怎么做西米红豆糕简单又好吃
    发表于:09-22
    弹弹香香的😃用料西米两碗煮好的红豆一碗黑芝麻适量白糖适量西米红豆糕的做法西米两碗用温水泡上半天,(水量超过西米即可)红豆也是提前泡一晚放电饭锅里提前煮好后加白糖拌匀(糖量自己掌握...
  • 椰浆西米糕如何做才美味,怎么做椰浆西米糕简单又好吃
    发表于:07-17
    用料西米150克椰浆100克白糖60克红糖60克玉米淀粉100克葡萄干适量椰浆西米糕的做法西米温水泡20分钟泡好的西米倒入椰浆并将其分成两份,一份放白糖,另一份放红糖,并将淀粉放入两个盆中充...
  • 地道的斑斓西米糕怎么做,如何烹饪斑斓西米糕才更好吃
    发表于:12-12
    说起香兰西米糕,吃过泰餐的朋友应该都知道,这款甜品在泰式餐厅有多受欢迎,一份6-8个,售价40-60元不等,看着这精致的外观和香甜爽口的口感,很多人都以为这道甜品十分难制作,但恰恰相反,这是道简...
  • 红豆西米糕如何做才美味,怎么做红豆西米糕简单又好吃
    发表于:12-14
    用料红豆西米冰糖红豆西米糕的做法红豆冷水泡一晚,西米浸泡一小时红豆煮至软烂后加入冰糖再煮至冰糖融化红豆沥水后搅拌成豆泥泡好的西米沥水后与红豆泥混合拌匀盘子底部刷油,把混合物倒...
  • 西米红枣糕如何做才美味,怎么做西米红枣糕简单又好吃
    发表于:09-11
    用料红枣2颗西米80克糖适量水适量西米红枣糕的做法把西米打碎,然后加入水和糖,揉成团将西米团压入模具中,压实然后将模具反过来,敲打使西米团脱模蒸盘刷上一层油防止粘连,再放上红枣,蒸15-20...
  • 懒人西米糕如何做才美味,怎么做懒人西米糕简单又好吃
    发表于:12-13
    用料西米100克椰浆200克懒人西米糕的做法西米倒进饭盒加入椰浆稍搅拌让西米吸水,喜欢的可以加入盐或糖等调味料。我这就加了点盐。高压锅蒸15分钟后拿出来丢进冰箱。...
  • 西瓜米糕如何做才美味,怎么做西瓜米糕简单又好吃
    发表于:10-21
    用料糯米粉50g粘米粉50g艾草适量碱适量红曲粉2.5ml蓝莓干若干西瓜米糕的做法艾草取嫩叶洗净,加入适量的碱,放入高压锅煮软。糯米粉和粘米粉参半,加入适量煮软的艾草和艾草汤汁揉成绿色面...
  • 奶皇西米糕如何做才美味,怎么做奶皇西米糕简单又好吃
    发表于:01-23
    用料西米1000克椰浆150克细砂糖500克淀粉200克花生油150克炼奶100克奶皇馅300克奶皇西米糕的做法将西米用水浸至50分钟,捞起沥干水,放入糖,椰浆,炼奶,淀粉,花生油搅拌均匀用铝杯子装住,中间放...
  • 彩虹西米糕如何做才美味,怎么做彩虹西米糕简单又好吃
    发表于:07-13
    用料西米看你自己水看你自己钵仔碗看你自己彩虹糖看你自己彩虹西米糕的做法西米洗干净(千万不要用手去抓)彩虹糖装钵仔碗里隔10分钟往每个杯里加一点水,分三个阶段,第一个阶段35分钟,第二个...
  • 果酱西米糕如何做才美味,怎么做果酱西米糕简单又好吃
    发表于:10-08
    果酱西米糕是一款很Q的甜品用料西米50克果酱少许装饰糖粉10克果酱西米糕的做法西米洗净放入模具,蒸20分钟出锅装盘,撒糖粉装饰果酱...
  • 桂花西米糕如何做才美味,怎么做桂花西米糕简单又好吃
    发表于:09-27
    应很多亲的要求,终于闲下来写出这桂花西米糕的菜谱,希望大家喜欢!用料西米粉(沙谷粉)80g砂糖36g水200g班兰精几滴干桂花少许桂花西米糕的做法将材料准备好西米粉、水、砂糖混合,搅拌均匀。...
  • 西米紫薯糕如何做才美味,怎么做西米紫薯糕简单又好吃
    发表于:04-05
    用料西米250克紫薯2个糯米粉150克水300克(我用水泡西米),可以根据实际情况增加白糖15+20克西米紫薯糕的做法西米先用水泡半个小时后,用手把西米揉成糊状,加入糯米粉和白糖揉至不粘手为止;...
  • 西米核桃糕如何做才美味,怎么做西米核桃糕简单又好吃
    发表于:12-16
    如封面图。此食谱为珍姐的先生原创,嘻嘻,据说,这位强劲的五十后还会做很多好吃的,准备督促珍姐让他慢慢地都写成这样的食谱。用料已写在图片中。西米核桃糕的做法已写在图片中小贴士像图片...
  • 西米凉糕如何做才美味,怎么做西米凉糕简单又好吃
    发表于:03-18
    夏天到了,凉凉QQ的凉糕一下子就带走了所有的暑意,关键是制作简单,是懒人必选啊用料西米30g椰浆200g糖30g吉利丁片2片西米凉糕的做法用冰水泡吉利丁片,并开始煮西米。方法:水开了以后放西米...
  • 绿西米糕如何做才美味,怎么做绿西米糕简单又好吃
    发表于:11-17
    西米有温中健脾,治脾胃虚弱,消化不良的功效,还可以使皮肤恢复天然润泽的功能,特别是西米羹很受人们的喜爱。用料绿西米紫薯白糖绿西米糕的做法绿西米用冷水泡15分钟,去水备用。紫薯蒸熟,去皮...
  • 地道的椰汁西米糕怎么做,如何烹饪椰汁西米糕才更好吃
    发表于:03-14
    选了椰浆来做椰香的来源,香味会比椰汁要更加浓郁些,吃起来的口感也是醇香馥郁,软滑弹糯。再加了点QQ的西米来搭配,一个个水晶小炸弹活泼冒头的弹韧感,让椰汁糕也变得更加好味!用料椰浆200克...
  • 西米水晶糕如何做才美味,怎么做西米水晶糕简单又好吃
    发表于:01-08
    做糯米糍剩下了一些红豆馅,西米也买太多了,就造就了这单软糯的水晶糕用料西米150克温水160克细砂糖30克红豆沙适量西米水晶糕的做法先把西米打粉,越细越好。西米打好粉后一股脑把砂糖和温...
  • 芒果西米糕如何做才美味,怎么做芒果西米糕简单又好吃
    发表于:04-13
    用料西米200克芒果一个牛奶500克鱼㬵粉一盒白砂糖100克芒果西米糕的做法水滚后下西米,开盖煮10分钟,关火焖5分钟洗好西米装盘备用煮牛奶和鱼胶粉裝盘加芒果粒,放冰箱冷藏7小时以上就可以...
  • 无糖西米糕如何做才美味,怎么做无糖西米糕简单又好吃
    发表于:08-27
    西米糕,粤式糕点,用甜菊糖(或者木糖醇)代替白砂糖,更低热更健康。用料西米20克椰浆200克吉利丁粉30克牛奶克甜菊糖2克(相当于20克白糖甜度)无糖西米糕的做法西米20克煮到透明,捞出过凉水。200...
  • 香兰西米糕如何做才美味,怎么做香兰西米糕简单又好吃
    发表于:01-16
    用的是香兰叶,是东南亚那边常用到的香料之一。因为它有一种十分独特的天然芳香味,能让食物增添清新、香甜的味道。为了让这种香味更渗入到西米糕里,我在煮椰浆的时候,把香兰叶也剪碎一起煮...
  • 泰国西米糕如何做才美味,怎么做泰国西米糕简单又好吃
    发表于:04-17
    用料椰浆200ML玉米粒可不加芋头和西米加糖牛奶淀粉,,250ML牛奶加上30克玉米淀粉。香兰叶少许。泰国西米糕的做法提前把西米煮好和芋头切小颗粒煮熟,加白糖搅拌备用。然后把他放在模具中牛...