网站首页 新菜式 学做小吃 场合美食 学习烘焙 学甜品 主食做法 烹饪技巧 菜品口味 烹饪厨具 自制食谱
  • 古法盐焗鸡尖小鸡腿食谱大全及做法,烹饪好吃的古法盐焗鸡尖小鸡腿方法
    发表于:08-13
    盐焗鸡腿鸡尖是我们全家的最爱之一,所以为了家人的健康以及口腹之欲,专门研究了一下这道菜,虽然成果没有市场上卖的那么脆口弹牙,但是也是另有一翻滋味的😋用料小鸡腿8只鸡尖8只姜1小块沙...
  • 尖椒小鸡腿如何做才美味,怎么做尖椒小鸡腿简单又好吃
    发表于:12-17
    三个小鸡腿带来的美食故事,如果你不想吃米饭,来一碗尖椒小鸡腿,瞬间就想吃米饭了🍚用料绿尖椒10个以上姜3片生抽1勺盐一丢丢蚝油1勺鸡腿3只小红米椒4大蒜子8个油若干黑胡椒1勺尖椒小鸡腿...
  • 小尖鸡如何做才美味,怎么做小尖鸡简单又好吃
    发表于:05-25
    泸州特色小尖鸡🐔小米尖椒配上青花椒,麻辣鲜香~用料鸡小尖鸡的做法乌骨鸡🐔半只,切成小丁,加入料酒,少许盐,少许白胡椒,腌制十分钟小米辣椒切成片(不能吃那么辣,可以换成二荆条),蒜切片,姜切丝,大葱...
  • 尖椒小黄蘑如何做才美味,怎么做尖椒小黄蘑简单又好吃
    发表于:10-21
    偶们是东北人,野生小黄蘑就在小兴安岭的松林里,营养是普通蘑菇的好多倍,颜色好看,还方便易做。用料东北小黄蘑200g尖椒1个蒜1个油少许酱油少许盐少许尖椒小黄蘑的做法干东北小黄蘑两把,放在...
  • 小炒藕尖如何做才美味,怎么做小炒藕尖简单又好吃
    发表于:07-28
    李时珍《本草纲目》记载,“藕蔤”(藕带)“气味甘,平,无毒”,并引用宋·苏颂《本草图经》,谓藕带“主治”为“生食,主霍乱后虚渴烦闷不能食,解酒食毒”。另外《本草纲目》还引用汪颖《食物本草》...
  • 小炒鸡尖如何做才美味,怎么做小炒鸡尖简单又好吃
    发表于:11-26
    用料鸡尖半斤阳江豆豉适量青、红辣椒各一个料酒、盐、生抽、花椒适量姜葱蒜、香油适量小炒鸡尖的做法鸡尖洗净沥干水份辣椒葱姜蒜切好备用豆豉备好取锅下油烧热放入姜花椒爆香放入鸡尖...
  • 尖椒炒小肠如何做才美味,怎么做尖椒炒小肠简单又好吃
    发表于:06-08
    今天早上翻冰箱发现还有春节前烀的猪🐷小肠,已经冻快半年了,不能浪费,吃掉它!个人觉得小肠切成大一点的段炒出来菜更有口感,虽然看起来不够精致。用料熟小肠一包尖椒2个盐适量小葱1根姜1片...
  • 地道的小炒尖椒鸡怎么做,如何烹饪小炒尖椒鸡才更好吃
    发表于:02-20
    滑嫩嫩,香喷喷的小炒尖椒鸡,吃它下饭太过瘾了!用料鸡腿2只老抽半勺料酒1勺黑胡椒适量盐少许玉米淀粉1勺姜2片蒜1瓣豆瓣酱1勺干辣椒1勺糖半勺杭椒6根小炒尖椒鸡的做法鸡腿去骨留鸡腿肉切块...
  • 小尖排骨如何做才美味,怎么做小尖排骨简单又好吃
    发表于:01-17
    用料排骨克姜片片八角个白糖克醋蒜瓣盐克姜片小尖排骨的做法排骨洗净沥水排骨加工成小块小米辣切成小块姜切成小丁,蒜切成小丁,青椒切成小块,准备八角,花椒用水煮一会排骨,煮到水开,多煮会也...
  • 酱香小翅尖如何做才美味,怎么做酱香小翅尖简单又好吃
    发表于:05-27
    我超级无敌喜欢吃小翅尖,皮糯,肉少,骨头多,满足了我所有需求。难道不是追剧好搭档吗?!用料鸡翅尖400g蒜5瓣姜6片料酒2勺干辣椒3个老抽半勺生抽2勺糖1小勺盐适量黄豆酱1勺酱香小翅尖的做法小...
  • 尖椒小鱼如何做才美味,怎么做尖椒小鱼简单又好吃
    发表于:08-19
    美食与爱不可辜负!用料小鱼干100g尖辣椒200g或150g蒜片150g葱、姜、花椒适量油、盐、生抽、醋、糖、鸡精根据自己口味加入尖椒小鱼的做法锅烧热倒入食用油加热至七成热,倒入小鱼干煸炒至...
  • 红烧小鸡尖如何做才美味,怎么做红烧小鸡尖简单又好吃
    发表于:07-07
    小鸡尖先绰水,热锅入油,放一颗蒜头爆香,倒入鸡尖翻炒一会,加适量料酒,酱油,一点点醋,烧开改小火焖煮,快起锅的时候,加少许糖及老抽煮至入味收汁,撒上葱花即可!用料葱根老抽勺蒜瓣生抽勺糖克料酒勺...
  • 小尖椒炒肉如何做才美味,怎么做小尖椒炒肉简单又好吃
    发表于:07-13
    用料猪肉一两青海椒四到五根小尖椒炒肉的做法猪肉切细条青海椒切细条...
  • 小炒肝尖如何做才美味,怎么做小炒肝尖简单又好吃
    发表于:11-05
    小炒猪肝大家在饭店都点过,但饭店的吃着太油腻,还是在家吃的舒服,猪肝营养又美味,嫩而不腥。现在和大家分享一下我的做法吧,极简单,和饭店一样好吃。。。用料猪肝250g长青椒2个醋一勺淀粉一...
  • 尖椒小炒肉如何做才美味,怎么做尖椒小炒肉简单又好吃
    发表于:03-26
    这道菜可以不用胡萝卜,非常的下饭用料尖椒5个五花肉300克胡萝卜1根老抽半勺生抽1勺料酒半勺盐1小勺老干妈2勺姜2片尖椒小炒肉的做法如上图准备食材,五花肉切薄片加入生抽、老抽、料酒、...
  • 地道的油泼小尖椒怎么做,如何烹饪油泼小尖椒才更好吃
    发表于:02-19
    油泼辣椒可以存放,冬天辣椒匮乏对于爱吃辣的我们,辣椒出来的时候做一点辣椒放着,即可以直接吃,又可以做调味料,用途很多,味蕾也美美的。用料尖椒500g大蒜50g姜20g五香粉适量盐适量油适量油泼...
  • 尖椒小肠如何做才美味,怎么做尖椒小肠简单又好吃
    发表于:04-01
    用料尖椒两个盐适量料酒一小勺生猪小肠一斤味精适量姜2片蒜两瓣尖椒小肠的做法煮小肠尖椒蒜片备用美味呈现😊小贴士小肠用盐和醋清洗干净,然后打水抄,再从新换水加一点料酒,2片姜,大火烧开...
  • 香辣小翅尖如何做才美味,怎么做香辣小翅尖简单又好吃
    发表于:09-23
    用料小翅尖30只蒜1个朝天椒8个八角桂皮各4个老抽1勺生抽3勺耗油1勺盐适量料酒3勺姜4片香辣小翅尖的做法鸡翅尖用水浸泡,把蒜切成末,朝天椒切小圈锅内烧水放入鸡翅尖,水莫过翅尖即可。放入...
  • 尖椒炒小鱼如何做才美味,怎么做尖椒炒小鱼简单又好吃
    发表于:01-26
    地方特色菜,喜欢吃辣的朋友可以尝试尝试。用料尖椒15个蒜3瓣盐5克花椒粉少量大葱半根小鱼2两毛豆(剥皮)1-2两姜2片生抽2勺尖椒炒小鱼的做法食材准备:辣椒,葱姜蒜切好,放盘!毛豆是配菜可根据喜...
  • 尖椒炒小虾如何做才美味,怎么做尖椒炒小虾简单又好吃
    发表于:12-23
    最近酷爱吃不是很辣的辣椒,用它来炒小虾,红配绿,鲜香微辣,爽口得很用料小虾绿辣椒大料花椒葱姜蒜尖椒炒小虾的做法小虾洗净,煮熟捞出,待用大料花椒下入油锅至黑时取出,放入葱姜蒜继续爆锅至出...
  • 小尖椒咸菜如何做才美味,怎么做小尖椒咸菜简单又好吃
    发表于:02-01
    自家地里种的小尖椒。用料蒜5瓣白糖两勺姜一大块生抽适量味极鲜适量花生一小把盐克花椒一小把小尖椒咸菜的做法把辣椒洗净,太阳下晾干,不能有一滴水。切小段,放盐腌制三个小时。腌出的水...
  • 尖椒小干鱼如何做才美味,怎么做尖椒小干鱼简单又好吃
    发表于:11-23
    用料小干鱼80克左右尖椒2个老抽适量食盐适量食用油适量尖椒小干鱼的做法先把小干鱼用开水泡软(5分钟即可)之后把水控干备用。把尖椒切成小圈。起油锅,等油7成热时下尖椒炒香,然后放入小干...
  • 小煎鸡翅尖如何做才美味,怎么做小煎鸡翅尖简单又好吃
    发表于:05-12
    小煎是自贡盐帮菜的特色,小煎鸭和小煎鸡脚,鸡尖是我的最爱。外面的大多香料和盐都放的多,吃了苦口,自己做最好。而且可以放自己爱吃的(我爱吃青椒,所以放的多)用料鸡翅若干个姜蒜酱油1勺盐1小...
  • 腌制小尖椒如何做才美味,怎么做腌制小尖椒简单又好吃
    发表于:07-28
    用料小尖椒适量盐,糖各1匙香油1匙生抽1匙醋依据个人喜好添加腌制小尖椒的做法小尖椒洗净,切成细圈⭕加入各种调料,搅拌均匀即可。放置半天再食用,尖椒更入味。小贴士1.味精鸡精等可以根据...
  • 小炒凤尖如何做才美味,怎么做小炒凤尖简单又好吃
    发表于:11-26
    原创菜品,凤尖吸收了洋葱的甜香,米酒的糟香,再加上花椒的麻香~用料辅料:小洋葱一个+大葱切段+香料(肉豆蔻一颗,小颗八角,六七颗茴香,两个桂丁)+姜片+小米辣一个+若干花椒主料:鸡翅尖(料酒,花椒...