-
发表于:03-06
原来平鱼🐟在家不是清蒸就是干煎,家里人都吃够了,家里的平鱼🐟如何消耗掉呢?尝试了这种新烹调方法,每次都一抢而光,过年储存的平鱼🐟已经全部消灭了😂😂用料平鱼一条五花肉100克豆豉2勺干辣...
-
发表于:03-12
2018.4.6做给爸爸的鸡蛋米汉堡早餐🍔用料鸡蛋1个米饭适量瘦肉适量葱花适量盐适量食用油适量少油鸡蛋米堡(平底锅版)的做法先在平底锅内热油放上圆形的模具敲入一个鸡蛋再在鸡蛋上放入...
-
发表于:05-28
喜欢吃炸蘑菇,但每次做都感觉是个大工程,炸完蘑菇的油如果炒菜,好几天都用不完。就有了煎平菇的想法。用料平菇适量盐适量胡椒适量淀粉适量蚝油1勺生抽1勺花椒粉适量鸡蛋一个糖一点点少油...
-
发表于:04-15
第一次做鱼香茄子,看了几个帖子的做法后,综合出来了自己觉得最简单,最少油又好吃的做法😋用料茄子2根郫县豆瓣酱1勺糖醋料汁:可根据自己口味适当调整醋2勺糖(根据自己口味)3至4勺蒜,大葱适量...
-
发表于:01-07
莲藕微甜而脆,既可生食也可做菜。既可食用,也可药用,营养价值极高。常食莲藕还能益气生肌抗衰老💕💕💕用料莲藕一节肉馅150克面糊适量平底锅~香煎藕夹(少油版)的做法调馅三步骤:1.葱姜料酒胡...
-
发表于:09-22
茄子和豆角是经典搭配,传统的方式是要先炸,今天加入平菇,更加鲜甜,也不用炸,清爽少油。用料茄子200克无茎豆150克平菇100克盐1.5克红烧酱油1勺花椒粉0.2勺植物油15克水300克【少油版】茄子...
-
发表于:01-08
家有一宝,总是吵着要吃薯条,外边买的不放心,添加剂太多不健康,油炸的话太油腻不适合小孩吃,之前也用过烤箱做薯条,比较麻烦一些,这一次用了不沾煎锅,省时省力又美味,分分钟就搞定了🤗用料土豆一...
-
发表于:12-28
老少平安是一道非常经典的粤菜。将剁碎的鲮鱼肉和豆腐一起蒸熟,因无骨且嫩滑,即使没有牙齿的老叟与孩童皆可食,是谓老少平安也。可见讲究意头的广东人,把这些美好的吉祥话渗透到生活的每个...
-
发表于:03-03
两个土豆,收获一盘薯条。少油、制作简单,外酥里软糯,天然感超强,做好趁热吃。📝成品数量:一盘主要制作工具:平底锅放置天数:当天食用用料大小适中的土豆两个土豆淀粉两大勺约30克油三大勺约45...
-
发表于:08-09
松鼠鳜鱼实在太麻烦了但是又想吃怎么办呢!平替版代替吧哈哈一样好吃非常开胃重点是简单啊老公和娃都吃的很开心用料龙利鱼片或者其它鱼片想吃多少就弄多少生姜2-3片大蒜3瓣葱适量料酒一...
-
发表于:08-26
用料酸菜250克鱼普通大小一只姜,盐,白胡椒粉,料酒,糖,醋少油酸菜鱼的做法酸菜提前在水里泡五分钟,喜欢酸菜的重口味可省略。鱼洗好加入盐,料酒,白胡椒粉,淀粉腌渍十分钟。起锅烧油加入鱼骨(不放...
-
发表于:10-10
喜欢吃烤鱼,但是外面的烤鱼实在太油,每次吃完都腻得慌,于是自己尝试做了几次,每次都是那么好吃,然后将好吃的菜谱记录了下来,供大家参考参考😃自己做的烤鱼(煎鱼)用的油还不到外面烤鱼的一半。...
-
发表于:08-10
用料馒头糖油焦糖馒头干(少油少糖)平民甜点的做法焦糖馒头干也是小柚子的最爱。锅底先刷一层油,馒头切片两面煎脆,再放3ml油(反正是一点点就几滴),放一小勺白糖小火加热不断炒成褐色液体状,把...
-
发表于:04-27
外卖的熏鱼通常使是用草鱼做,刺多不容易吃。昨天买了几条小平鱼用来做熏鱼,还真不错次少吃着好方便。用料平鱼四条用平鱼做熏鱼吃少好吃的做法切小块醋是一勺半用焦糖味代替烟熏味是不错...
-
发表于:09-18
很多介绍葱油饼都要很多油,而且要求平底锅才能做!在这里我介绍一种少油少盐而且无需平底锅,简单易做的葱油饼!吃的健康,操作简单!用料面粉100g葱小把盐少许油几滴无需平底锅少油少盐葱油饼的...
-
发表于:07-05
突然很想念老爸做的炸蘑菇,无奈减肥中不能太过分,所以尝试了一版无淀粉少油版的平菇两吃,用炸完蘑菇的油锅直接炒菜,一点都不浪费~用料平菇600克青椒2根豆芽150克鸡蛋2个蚝油1勺油盐适量椒...
-
发表于:12-25
我妈妈说,这个菜叫“老少平安”,不知道广州老一辈是否都是这样叫的?呵呵。很经济实惠的一个家常菜,非常香滑,做法简单,合适像我这个厨房菜鸟操作,一起来动手吧。用料市场绞碎的鱼肉约8元的分...
-
发表于:02-10
烘培新手的我第一次做就成功,好吃程度甩奈雪榴莲欧包几条街!植物油,低糖!!!老公宝宝都爱吃!注意火候温度,其他没什么要注意的,非常简单。用料高筋面粉280克油50克糖24克奶粉12克盐2克鸡蛋1个牛...
-
发表于:06-08
用料鸡胸肉2块洋葱半个鸡蛋1个盐适量黑胡椒适量生抽适量蜂蜜适量蒜5瓣油面包糠烧烤料平底锅少油版大鸡排的做法第一步:鸡胸肉一刀劈成两半第二步:依次放入盐、黑胡椒、生抽、蜂蜜、洋...
-
发表于:06-28
适宜一家老少的家常菜,营养丰富的肉饼类主菜。用料盐适量豆腐两元份量姜适量梅柳肉半斤玉米粉适量鱼腩二两葱花适量生抽适量油适量花雕酒两小勺老少平安的做法将肉剁为肉糜将鱼腩剔骨,剁...
-
发表于:03-24
没办法,我懒,喜欢快手的用料全麦粉100克糖15克花生油15克泡打粉5克鸡蛋1个牛奶50克香蕉1根新麦芬攻略少油少糖的做法加15克花生油,什么油都可以,黄油比较好,我今天没有黄油加糖加蛋打匀加入...
-
发表于:08-03
用料藕1节淀粉2勺猪肉100克面粉4勺盐3克料酒1勺鸡蛋1个姜5片生抽1勺葱1段炸藕盒(平底锅少油版)的做法藕切片洗净肉馅加料酒、葱、姜、淀粉、生抽、盐,并加入1个鸡蛋,加水搅拌均匀2勺淀粉,4...
-
发表于:03-07
一旦烘焙成功后,就停不下来的节奏,因为每次都能比上一次稍微调整一点。用料黄油60克奶油20克细白砂糖25克蛋黄一个17克低筋面粉100克新手曲奇饼干(少油少糖)的做法黄油室温软化,放入大盆,搅...
-
发表于:04-15
豆腐白嫩如玉,润滑可口,豆香怡人,有极高的营养价值,鲮鱼肉肉质细嫩,味道鲜美,没有骨刺非常适合各种人群食用,鲮鱼滑配合豆腐一齐蒸嫩滑鲜甜,无骨刺特别适合老人小孩食用,所以叫"老少平安”。我...
-
发表于:08-15
用料牛肉100g洋葱1/4个生菜5片隔夜杂米饭(可换白米饭)1小碗牛肉炒饭(平底锅少油版)的做法洋葱、生菜洗净切丁牛肉切块加孜然、蚝油腌制(腌制时间越长越入味)热锅加少许油放入洋葱煸出香味加...