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发表于:08-31
用料鸡蛋一只牛肉250g莲藕150g烫面包子(牛肉莲藕)的做法面粉适量~揉面~香油一个蛋清搅匀~摔打成型~炒莲藕用甜酱和豆瓣酱一样一勺搅匀~成型揉成了~包好了~蒸15分钟...
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发表于:04-27
喜欢素包子的来了,这款素菜包是成都名小吃茯苓包子的招牌,成功复制。用料素藕包子馅:藕2节约500克大葱2根生抽25克老抽25克花椒油20克蚝油15克料酒5克包子皮:面粉500克酵母5克水260克糖10...
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发表于:06-13
用料五花肉(偏瘦)适量藕适量胡萝卜一小根小葱一根姜适量花椒粉少量白胡椒少量耗油少量酱油少量生抽比酱油多点香油少量莲藕肉包的做法把洗净的胡萝卜和藕剁成小丁肉剁成肉馅熬热油把油...
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发表于:06-03
用料中筋面粉200克酵母2克泡打粉3克糖粉15克肉糜80克莲藕莲藕大肉包的做法备料肉糜盐糖白胡椒调味顺一方向搅打分次加入葱姜水顺一方向搅打直至肉糜无法再吸水入冰箱冷藏和面擀皮包包...
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发表于:10-10
吃腻了肉馅海鲜馅饺子,今天来包个瓜馅猪肉水饺,进去秋冬季,是倭瓜牛腿瓜丰收的季节,去农村朋友家,在地里摘了几个特新鲜的牛腿瓜,今晚就用它来包个美味的包子吃!用料牛腿瓜600克肥五花肉200克...
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发表于:10-24
这个馅听起来有些奇怪,不过味道超级好!是我表哥的独家创新,被我抄袭改进了!莲藕脆脆的,玉米粒甜甜的,有种很神奇的口感,是我男朋友的最爱!用料牛肉馅适量玉米粒一盒莲藕两节生抽适量料酒适量鸡...
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发表于:09-20
用料面粉500克酵母5克蚝油5勺盐2克猪肉500克料酒2勺糖15克莲藕馅包子的做法莲藕搅碎肉馅...
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发表于:09-28
猪肉🐷涨价了,食堂的肉丸子缩了至少三分之一😂正好家里有肉馅,突发奇想自己做次试试,没想到特别好吃用料淀粉勺鸡蛋个藕节肉馅莲藕肉丸子的做法莲藕,大葱,姜,用绞肉机一起搅碎。加肉馅,一个鸡...
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发表于:05-14
用料藕1节牛肉200克莲藕牛肉泥的做法牛肉切块,莲藕切块,莲藕放在下面煮熟,上面牛肉蒸熟,用高压锅搅拌机打成泥可以加入米糊,多余的用辅食盒冻起来非常清香...
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发表于:10-28
秋冬换季,天气干燥,我和宝宝最近总觉得嗓子不舒服,每到这时候,我都会煮汤水给家人喝,我最喜欢用的就是莲藕了~用料猪肉30克莲藕50克黄瓜30克果蔬贝壳面35克白芝麻猪肝粉适量莲藕猪肉汤面的...
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发表于:10-28
留方自用用料莲藕一节300-400g熟牛腱肉100g胡萝卜小半根香菇3朵生姜适量花生酱1勺莲藕牛肉汤的做法买的熟牛腱肉油大的话可以提前用热水泡一会香菇泡发莲藕胡萝卜块生姜放高压锅加水没...
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发表于:07-10
秋天天气变得干燥,多以润燥止渴、养阴清热的食品为主,莲藕就成为了人们餐桌上的常见菜肴。这次的面包配方里,我加入了新鲜的莲藕汁。莲藕汁不仅营养价值高,而且还有助于消化,健胃开胃,清肺等...
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发表于:06-09
给宝宝做的辅食用料藕1节糖2克牛肉一块没有称鸡蛋1个生抽一小勺小洋葱一小个红薯淀粉豆浆机豆子量杯半杯盐半小勺芦笋1根莲藕牛肉饼的做法牛里脊肉用刀剁馅洋葱、莲藕料理机搅碎芦笋切...
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发表于:06-01
我在下厨房的上一篇食谱是水煎包,用余下来的面团和馅儿又用小美蒸了一锅包子。小美制作馅儿的方子请参考上一篇小美版莲藕水煎包食谱。用料面团一块莲藕肉馅儿适量小美莲藕肉馅儿包子的...
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发表于:04-18
家里有莲藕不知道怎么吃了,所以就给它整成了饺子😁😁😁用料猪肉300克莲藕500盐3勺耗油适量味极鲜适量酱油适量(这个主要看上色情况。)面团954克(揉好以后的面团重量)葱一根木耳适量(喜欢吃就...
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发表于:12-16
用料牛肉莲藕板栗生姜桂皮香叶枸杞花椒莲藕炖牛肉的做法把牛肉、莲藕切块,生姜拍碎备用把切好的牛肉放开水锅里焯一下,去掉血水。另备一砂锅加水,放入生姜、花椒、香叶、桂皮烧开。把焯好...
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发表于:09-05
用料鸡蛋2个热水适量蚝油2勺盐适量粉条一小把小油菜一大把胡萝卜一根十三香适量烫面包子的做法半烫面包子面粉是一半热水一半凉水,我也没称都是家庭做法,自己估量着来,和好放一边,小油菜烫...
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发表于:05-16
用料猪肉泥300克莲藕150克姜10克葱花3克盐3.5克鸡粉4克细砂糖4克酱油10毫升米酒10毫升香油1大匙莲藕猪肉(包子,饺子馅)的做法烧一锅滚沸的水,将莲藕洗净,刮除表皮后切丁,放入锅中焯烫约一分...
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发表于:11-17
婆妈给了一袋牛肉,老公说要不你包个牛肉包子吧,馋呼呼的😂从来没包过牛肉包子的我,想了一下猪肉包子的包法,试了一下,没想到超级成功啊😍口口爆汁,吃第一个没注意嘴都烫着了,汤汁足足,牛肉包子...
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发表于:01-04
用料小麦粉300g猪肉(前夹肉,肥瘦相间)莲藕1节即发干酵母4g米酒2勺温水适量生姜1小块小葱3-4根盐白糖十三香生抽蚝油生粉香麻油莲藕鲜肉包的做法将干酵母撒在面粉中和匀,面粉盆中倒入2勺米...
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发表于:10-31
家里有2位包子控,最近二师兄的肉比唐僧肉还贵,为了控制一下家庭开支成本,放点莲藕充充数,味道超级棒!用料面团材料:水240克中筋粉500克酵母5克细砂糖20克玉米油10克盐5克包子馅配料:猪肉糜400...
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发表于:03-15
秋天多吃藕,这道家常菜老少皆宜,全家喜爱!用料莲藕猪肉馅蒸莲藕肉丸子的做法准备食材如图一起放入绞肉机喜欢细腻的就多搅拌,喜欢颗粒感就15-20秒。煮个浇汁色香味俱全,秋天多吃藕呀!香!...
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发表于:08-21
公众号:巴巴baba∷∷微店:巴巴baba∷∷淘宝:巴巴小铺∷∷微博:Barbara巴巴∷∷最喜欢的家庭料理师栗原晴美在新出版的《Harumi今日的料理100选》中,在近三十年来写过的几千道菜谱中选出了最...
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发表于:07-27
用料藕半节牛肉一小块百叶结3个莲藕炒牛肉的做法准备食材(牛肉是一早煮好冰箱冻存的,百叶结也是冰箱冻存的)莲藕去皮、切小片;牛肉切小块;百叶结打开后,流水稍冲洗,切小段锅中放油,烧热后,倒入...
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发表于:07-18
用料猪肉克莲藕猪肉包的做法1、调馅:猪五花剁馅,加入葱姜末,酱油料酒,老抽,蚝油,花椒粉,大料粉,少许水,香油,盐,开始搅拌,水要一点一点加,这样馅能包住水。莲藕切碎,直接加入拌匀即可。2、面粉,酵母,水...