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莲藕猪肉(包子,饺子馅)

栏目: 饺子 / 发布于: / 人气:2.46W
莲藕猪肉(包子,饺子馅)的做法步骤图

用料  

猪肉 300克
莲藕 150克
10克
葱花 3克
3.5克
鸡粉 4克
细砂糖 4克
酱油 10毫升
10毫升
香油 1大匙

莲藕猪肉(包子,饺子馅)的做法  

  1. 烧一锅滚沸的水,将莲藕洗净,刮除表皮后切丁,放入锅中焯烫约一分钟,捞出冲凉,沥干备用。

    莲藕猪肉(包子,饺子馅)的做法步骤图 第2张
  2. 猪肉泥放入盆中,加盐搅拌至有粘性,加入鸡粉,细砂糖,酱油,米酒拌匀。

    莲藕猪肉(包子,饺子馅)的做法步骤图 第3张
  3. 加入莲藕丁,姜末,葱花及香油拌匀即可。

    莲藕猪肉(包子,饺子馅)的做法步骤图 第4张
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